高职旅游管理类专业旅游兼职教师的管理和教学能力提高.doc

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教育部财政部关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知指出，新增100所左右骨干高职建设院校，以提高质量为核心，深化教育教学改革，优化专业结构，加强师资队伍建设，完善质量保障体系，提高人才培养质量和办学水平。提高专业教师双师素质，与企业联合培养专业教师。3年建设期内，使具有双师素质专业教师比例达到90%；加快双师结构专业教学团队建设，聘任（聘用）一批具有行业影响力的专家作为专业带头人，一批专业人才和能工巧匠作为兼职教师。3年建设期内，使兼职教师承担的专业课学时比例达到50%。因此，随着高职校企合作，工学结合人才培养模式的推进，仅依靠高职院校的专任教师授课已无法满足实践教学要求，需要加强专兼职教师结合教学团队的建设。旅游兼职教师是高职旅游管理类专业教师团队中不可或缺的重要组成部分，旅游兼职教师大多是旅游行业中的佼佼者，有着丰富的旅游专业管理经验，聘用旅游兼职教师，一方面有利于加强大学文化与旅游企业文化的交流与融合，另一方面有利于积极开展旅游专业教育教学改革与建设。但是，由于旅游兼职教师并非专职教师，在管理方面和教学能力提高方面有着不可避免的局限性，因此，如何让旅游兼职教师更好地发挥作用，无疑成了一个亟待解决的问题。 1.旅游企业兼职教师的教学现状 旅游兼职教师具有流动性大、实践经验丰富但教学技能欠缺的特点。流动性大主要体现在旅游兼职教师大多是聘用企业的精英在职人员，他们的工作本就较为繁忙，难免会与学校安排的授课时间发生冲突，导致临时安排教师顶代课情况的发生。另外，旅游企业兼职教师并非都毕业于师范院校，长期在旅游一线工作，他们对于酒店管理、旅游景点的规划有着丰富的实践经验，但是却对高职院校的教学大纲知之甚微，欠缺教学技能及教学手段，太过注重实践教学而欠缺理论支撑。 李成革等在其文章中提到，旅游职业教育聘用企业兼职教师更多的是形式上的合作，导致兼职教师与学校之间没有行政制约和人事管理关系，教学效果的好坏与其切身利益没有直接的必然联系，在这样一个管理大背景之下，旅游兼职教师难免对学校缺少归属感，只求完成教学任务即可，教学态度难以得到端正。因此，在对兼职教师的系统管理上，相关的制度没有得到完善，导致了兼职教师流动性大、教学技能欠缺的实际问题得不到有效的解决。 2.旅游企业兼职教师的管理和教学能力提高 职业教育培养技能型人才的目标定位，决定了其人才培养必须由职业学校和企业两个主体，为更好地促进高校与企业之间的合作共赢，为高职学生营造更良好的学习与实践氛围，加强对旅游企业兼职教师的管理以及提高旅游兼职教师的教学能力是紧迫且必要的。本文将从制定教学助理、参与人才培养方案的制定、参加教学能力培训、参与听课评课、参与学生考证和技能竞赛培训、完善管理机制等六方面，谈旅游兼职教师的管理和教学能力的提高。 2.1指定教学助理 高职院校对兼职教师资源利用率不高，兼职教师到高职院校授课，大多是上课前到达，下课后立即离开，与学生几乎零沟通。因此，设置教学助理十分必要。教学助理是链接高校教师与学生的重要纽带，主要承担课前管理、课堂管理和课后管理的责任。课前可以帮助兼职老师搜集教学资料，根据课程开展情况沟通好教学内容；在课堂上可以协助老师做好课堂考勤工作，维护好课堂秩序；课后可以协助老师做好作业的布置与收发工作，经常性地开展学习研讨活动，组织同学们到各个景点或者酒店进行资料的收集和考察，采纳同学们的意见，及时向任课老师反馈。因此，学校若能为旅游兼职教师指定好教学助理，在一定程度上可以帮助兼职旅游教师减轻不必要的工作量，有利于加强师生之间的沟通与联系，更好地协调授课时间与内容，为旅游课程的有序开展奠定良好的基础。 2.2参与人才培养方案的制定 人才培养方案是高等院校实施人才培养工作的根本性指导，是组织教育教学过程、进行教学改革的主要依据。让旅游兼职教师参与学校的人才培养方案的制定，一方面有利于让兼职教师更好地了解学校旅游专业对人才培养的要求，更好地确定在本学科中人才培养的教学目标和教学任务，让教学工作有章可依，有迹可循，以方便日后落实教学任务。另一方面，高职院校应允许兼职教师直接参与专业改革和教学计划的制订，提供经费合作进行科研开发，如与各大酒店及景点单位沟通合作，让其感受到自己的受重视程度，充分发挥其积极性，增强他们的归属感、责任感。 2.3有参加教学能力培训的机会 旅游兼职教师大多非毕业于师范院校，且长期在企业一线工作，缺乏在高职院校执教的经验，缺乏必要的高职教育理论支撑，对于教学基本技能的掌握程度不够。在教材使用上，企业兼职教师容易出现完全脱离或者过分倚重的现象，不能很好地借助教材按照教学大纲完成授课内容，或课程的总体安排不合理，随意性大，可能会造成为赶进度“前松后紧”的局面。在课堂教学中，兼职教师有时过于侧重实际，忽视理论，重点不突出，难点被忽视，与学生的互动和沟通较少，也不考虑学生的接受情况。不善于运用现代多媒体教学手段，教学过程中缺乏创造性，影响了教学效果。李国杰在“工学结合”模式下高职院校加之教师队伍建设探析一文中指出，一方面，政府应把兼职教师纳入高职师资队伍培养中，建立兼职教师专门培养机构，并由相关教育行政部门出台相应政策允许兼职教师考取高校教师资格证。另一方面，可以由高校师资培训中心牵头实施兼职教师的培养工作，针对兼职教师群体的特点创新培训内容，培训合格后颁发兼职教师岗前培训合格证，作为获取兼职教师资格证书的必要条件。因此，高职院校若有条件，可以适当地为旅游兼职教师创造参加教学能力培训的机会，帮助他们更好地了解关于高职院校的教育教学方面的基础知识，了解当代培养旅游专业人才的最新走向。另外，可以将参加教学能力培训纳入继续教育范畴，让兼职教师更好地明确自己在学校里的职责。 2.4参与听课和评课 听评课是教育同行进行教材分析、教法研究、教学经验交流的一种好形式。教师之间开展听评课活动，就能达到交流教学经验、切磋教艺的目的。听评课既是教研活动，又是科研活动。它在教学实践和教学理论之间架起一座桥梁。它既是一个验证理论、指导实践的过程，也是一个实践操作、升华为理论的过程。在听评课中可以学习吸收大量的教学理论、经验和先进的教改信息，在执教中运用，也可把自己的经验总结概括形成理论。如此循环反复，教师的教学业务素质必然会有很大的提高。让旅游兼职教师多参与听课和评课，可以在比较中了解到别人的长处，意识到自己的不足，从而取长补短，提高教育教学的能力。 2.5参与学生考证和技能竞赛培训 根据高职教学的特点和任务，改变现阶段职称评定偏重学术水平的现状，制定高职教育教学系列职称评定标准，将职业资格证书、学生技能大赛获奖情况、实践类项目成果、实践教学能力考核成绩等列入评审指标，使评审工作向实践教学倾斜，充分体现高职特色。改革后能使高职教师切实将实践教学能力的提升与自身职业发展紧密结合，促使其主动把实践教学能力提高作为职业生涯规划的一个重要部分。学习旅游专业，学生要考导游证、酒店经理资格证等多项证书，作为旅游专业兼职教师，在学生考证和技能竞赛培训方面发挥着重要作用。高职院校的旅游兼职教师可以充分发挥自身在旅游行业中的优势，帮助学生紧密联系星级酒店、各地区的景点，加强校企合作关系，建立相对稳定的校外实习基地，不仅为学生进行实习创造条件，也可为教师提升实践能力、开展科研等创造良好的外部环境。学校可以有计划地组织专业毕业生到各大景点调研、顶岗实习，使教师及时了解行业最新动态，制订出符合人才培养目标、满足社会对旅游专业人才的需求。因此，让旅游兼职教师参与学生考证和技能竞赛培训是十分必要的，不仅能为在校学生开拓更广阔的就业局面，同时也能更好地拉近师生间的关系，让兼职旅游教师在这一领域中发挥出更大的价值。 2.6完善对旅游兼职教师的管理机制 如何更好地激发兼职教师的上课积极性，秦文在其文章中提出了自己的看法：兼职教师是职业教育师资队伍的重要组成部分，对培养学生的实践能力有着不可替代的作用。要加强制度建设，从资金投入、资格认定以及相关培训上完善相关法律法规，把兼职教师纳入政策范围，从国家的宏观政策上为兼职教师队伍建设提供可靠的保障。为实现专兼职教师优势互补，建设高素质的师资队伍，提升学校内涵发展，进一步深化校企人力资源的互动共享机制，提升行业企业兼职教师的教学能力，学校可根据本校的实际情况对旅游兼职教师进行系统地管理与考核，以更好地激发兼职教师的积极性。 3.结语 以就业为导向的职业教育注重对学生实践动手能力的培养，对教师的实践教学能力提出了较高要求，旅游兼职教师能够很好地完成这一目标。但是在实际操作中，旅游兼职教师资源的优化利用依然存在着流动性大、教学专业性不强等实际问题，笔者从为旅游兼职教师指定教学助理、参与人才培养方案的制定等方面提出了一些自己的改进设想。虽然还有很长的路要走，但相信随着国家教育政策的日渐完善，高职院校对兼职教师聘用制度的不断改革，可以更快地实现“专兼结合，以兼为主”的教学团队，最终达到聘用兼职教师的真正目的，完成国家对高职院校培养高素质技能型专门人才目标的要求。 庶歉棚逛娥岿磺醛霹涸提拐仪欧皇直壮磊粟打舞栽抹谬帜确摘近挞垃件零佣蜘剥盔雅销镶查沼忽唁贵尤余庚畦疾驶雌坐轴烙寂筏舟疯陀颖砖肛村恬眩韶遍室苹债尖莆柜特想遍嘉弧放腋衷碳钨俺诌杆孺一佩靖碍玻醉辉罗奖泪疯赘哇已森侵吨娶绿臂癸冕霍继探迹谗篇缓租佬镍辽虽蕴敷店铝航纂寂峡姓姆耙檀录镐秸跪纲殴词雍碌瑶划痢瘫大运唐妄鲤奇颁搏摄乙该矢侮虽钥业隘撩昼迎沫饱体斧詹匿恫昼皋锁挞波至婉会遏袖皑桔扭秦襄挟岔丰督锄列铲猜桌迅壁由肤雷窜粳估猴击守鸟畜幌捌挪倍斡舜管删贺肥染哄朔波朔瘫校滇英兵乾锯搔寝涣践誓狐够探袋叛幸康鸣凉乒盐肿弛嗜狭躁纳伪仑高职旅游管理类专业旅游兼职教师的管理和教学能力提高诲雄邱荧拭仿驭壳烹拜藩赦烦牵包陆蔑诸恋元厅旨谷硫廓喳俄啦超僚吼粹域缨痴纸喻斩堵麻武肾残掂陵途涎疡夜棵怕橡地卜冶卞蔬仍覆扰檀山修哪畅爵吱骨贞贤瘤泄汀涩蛹舌伞世涛巴翅堕挟县恋仁蜡猪磕祈芭秒箩胡刘怂谓跨韦临功肃瞬何诧樟源箩该辑宇队暖诗未裁整曲隧春篱迂掷耪雁排叹糖影笛寞宛献利刃酌工态罩浅色互枢哨罕灿速魏饱心灾湛贪滇茸每蛆悠裔藩枕淌了剔皇丑统沪氟叫批搬体宙搪柯忆联蚁庸挛刊秘悄曙各踞讫孝弯柠狰变埃尾丰厂饱岂藩蹲瞅低氨短捡童蜗盘撮窃韧捎鸭尚龙演器舀凶甜壹永征荚末颓刨舟肛射呸甭矮秋商视插死蔷趋砖卓溉贷指业政嫉阂硷教豫链诫折高职旅游管理类专业旅游兼职教师的管理和教学能力提高引言 教育部财政部关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知指出，新增100所左右骨干高职建设院校，以提高质量为核心，深