碳酸钠与碳酸氢钠.ppt

20 18 1 第三节碳酸钠与碳酸氢钠 江苏省苏州中学徐惠 2 20 40 3 20 40 一 碳酸钠与碳酸氢钠的用途 玻璃纤维 玻璃制品 制皂 碳酸钠的用途 江苏省苏州中学 造纸 4 20 40 一 碳酸钠与碳酸氢钠的用途 碳酸氢钠的用途 发酵粉的主要成分 食用治疗胃酸过多 江苏省苏州中学 制作泡沫灭火器 5 20 40 正盐 酸式盐 物质类别构成微粒 江苏省苏州中学 Na CO32 Na HCO3 根据你对碳酸钠和碳酸氢钠物质组成和类别的分析以及你已有的知识储备 你认为碳酸钠和碳酸氢钠可能会有哪些性质 钠盐碳酸盐 钠盐碳酸氢盐 6 20 40 研究物质性质的常用方法 观察法实验法对比法归纳法 江苏省苏州中学 7 20 40 颜色 状态 俗名 碳酸氢钠 碳酸钠 物质 细小白色晶体 白色粉末 84 106 摩尔质量g mol 小苏打 纯碱 苏打 二 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 江苏省苏州中学 8 20 40 江苏省苏州中学 实验揭示1碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性实验揭示2碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应实验揭示3碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性 我们的任务 9 20 40 易溶于水 比Na2CO3小 溶液呈碱性 结论 部分溶解 溶解 分别加入5ml水充分振荡 NaHCO3 Na2CO3 步骤 江苏省苏州中学 溶液呈碱性 比Na2CO3弱 实验揭示1 Na2CO3和NaHCO3的溶解性 实验研究 结论 易溶于水 两者溶解性如何比较才确切 20 时S Na2CO3 21 5gS NaHCO3 9 60g 如何定量比较两溶液的酸碱性 10 20 40 实验揭示2 Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应 江苏省苏州中学 实验研究 江苏省苏州中学 如何设计实验比较Na2CO3与NaHCO3和盐酸反应放出二氧化碳的快慢 请注意比较的科学性 11 20 40 实验研究 实验 利用压强传感器 测量两组等量等浓度过量HCl分别与等质量的Na2CO3和NaHCO3固体反应所产生的CO2气体产生的压强 江苏省苏州中学 实验揭示2 Na2CO3和NaHCO3与盐酸的反应 12 20 40 13 20 40 更剧烈 剧烈 与HCl反应剧烈程度 碳酸氢钠 碳酸钠 物质 二 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 江苏省苏州中学 14 20 40 请分别写出Na2CO3和NaHCO3与盐酸反应的方程式 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 江苏省苏州中学 15 20 40 为什么NaHCO3与盐酸的反应比Na2CO3与盐酸的反应更剧烈 江苏省苏州中学 实验 分别往5mL0 1mol LNaHCO3 Na2CO3溶液中逐滴滴加稀HCl 观察现象 现象 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡 往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡 16 20 40 碳酸钠与盐酸反应Na2CO3 HCl NaCl NaHCO3NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 碳酸氢钠与盐酸反应NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 分析 两步 一步 现象 往NaHCO3中滴入稀盐酸立即产生大量气泡 往Na2CO3中滴入稀盐酸先无气泡后有气泡 17 20 40 更剧烈NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 一步进行 剧烈Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 分步进行 与HCl反应剧烈程度反应方程式 碳酸氢钠 碳酸钠 物质 二 碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较 江苏省苏州中学 18 20 40 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 对比方程观察盐酸Na2CO3和NaHCO3反应的实验图像 你能还能得到什么结论 等质量 放出的二氧化碳一样多 NaHCO3反应放出的二氧化碳多 等物质的质量 放出等量二氧化碳 NaHCO3消耗的盐酸少 江苏省苏州中学 19 20 40 实验揭示3Na2CO3和NaHCO3的热稳定性 江苏省苏州中学 实验研究 江苏省苏州中学 联想钟乳石的的生成 对比CaCO3和Ca HCO3 2的稳定性的相对关系 你会对Na2CO3 NaHCO3的热稳定性关系做出怎样的预测 20 20 40 实验揭示3Na2CO3和NaHCO3的热稳定性 Na2CO3粉末 NaHCO3粉末 实验研究 江苏省苏州中学 澄清石灰水 21 20 40 江苏省苏州中学 受热易分解 试管内壁有水珠生成 澄清的石灰水变浑浊 加热NaHCO3固体 受热不分解 澄清的石灰水不变浑浊 加热Na2CO3固体 结论 实验现象 操作 江苏省苏州中学 CO2 Ca OH 2 CaCO3 H2O 22 20 40 更剧烈NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 剧烈Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 与HCl反应剧烈程度反应方程式 细小白色晶体 白色粉末 颜色 状态 较易溶 溶液呈碱性 易溶 溶液呈碱性 溶解性 NaHCO3 Na2CO3 化学式 小苏打 纯碱 苏打 俗名 碳酸氢钠 碳酸钠 物质 热稳定性 稳定受热不分解 不稳定受热易分解2NaHCO3 Na2CO3 H2O CO2 本节知识回顾 江苏省苏州中学 江苏省苏州中学 23 20 40 通过以上实验研究能够解释下列问题么 江苏省苏州中学 1 Na2CO3 NaHCO3都能与胃酸 HCl 反应 为什么治疗胃酸过多地药物选用NaHCO3 2 为什么利用NaHCO3制备泡沫灭火器 3 你有哪些方法可以鉴别固体Na2CO3与NaHCO3 加热观察是否分解 加等质量固体加等量水观察溶解情况 配制饱和溶液测定pH 固体与盐酸反应观察剧烈程度 24 20 40 4 在一定温度下 向饱和Na2CO3溶液中通入CO2气体 有何现象发生 解释原因 析出晶体 Na2CO3 H2O CO2 2NaHCO3碳酸氢钠的溶解度比碳酸钠的