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河北邯郸市第四中学高中生物 2.4糖类和脂质学案 新人教版必修1【学海导航】知识点观察与思考归纳与结论糖类细胞中的糖类主要有哪几类?糖类大致可以分_,_和_糖类分子都是由_、_、_三种元素组成的功能:_单糖什么是单糖?1.单糖:_包括 二糖什么是二糖?常见的二糖有哪些?1.二糖:_2.植物细胞中常见的二糖有_和_;人和动物乳汁中含有丰富的_3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由_和_;_和_;_和_脱水缩合而成的多糖常见的多糖有哪些?1.植物细胞中的多糖包括_和_,其中储能物质是指_;人和动物细胞中的糖类中的储能物质是指_,可分为_和_2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是_区分动植物糖类植物特有的糖类_动物特有的糖类_动植物共有的糖类_还原性糖哪些是常见还原性糖?蔗糖是不是还原性糖?常见还原性糖_、_、_蔗糖_(能不能)用斐林试剂鉴定脂质的种类、组成和特点细胞中的脂质主要有哪几类?有什么特点?脂质与糖类在元素的含量上有什么不同?常见的脂质有_、_和_等组成脂质的化学元素主要是_、_和_,有些脂质还含有_和_脂质通常都_溶于水,而_脂溶性有机溶剂脂质分子中_的含量远远_糖类,而_的含量_糖类脂肪1.熊在入冬之前要吃大量的食物2.在海洋中的大型哺乳动物如鲸、海豹等,皮下有厚厚的脂肪层3.内脏器官周围分布有大量脂肪脂肪的作用:1._;2._;3._*组成脂肪的化学元素只有_磷脂磷脂有何作用?磷脂的作用:_固醇固醇可分几类?有何作用?固醇类物质包括_、_和_等它们的作用分别是:胆固醇是构成_的重要成分,在人体内还参与血液中_;(但是饮食中如果过多地摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管_)性激素能促进人和动物_以及_;维生素d能有效地促进人和动物肠道对_的吸收【例题精析】 例1种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关,在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时所需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量 ( )a、少 b、多 c、相等 d、无规律 例2肝糖原经过酶的催化作用,最后水解成 ( )a、麦芽糖 b、乳糖 c、葡萄糖 d、co2 和h2o 例3下列物质中都含有氮元素的是 ( )核糖核酸 糖原 胰岛素 淀粉a、 b、 c、 d、 【实战练兵】1.糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是:( )a、n b、p c、s d、fe 3.下列哪项是植物细胞特有的糖类 ( )a、葡萄糖和蔗糖b、乳糖和麦芽糖c、淀粉和脱氧核糖d、蔗糖和纤维素4.植物种子内所含物质氧化时,每克物质完全氧化释放能量最多的是: ( )a、水 b、糖类 c、脂肪 d、蛋白质 5.在化学组成上脂质与糖类的主要区别是: ( )a、脂质分子中氧原子的比例高 b、脂质主要由c、h、o组成c、脂质分子中c和h原子所占的比例低 d、有的脂质物质中含有n、p 6.人体内磷脂的重要生理作用是: ( )a、氧化分解为机体提供能量b、具有保温作用c、细胞各种膜的骨架 d、合成脂质激素和维生素d的原料 7.能量是各种生命活动的动力,在人体中,糖原和脂肪都是: ( )a、总能源 b、重要能源 c、直接能源 d、储能物质 8. 主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是: ( )a、乳糖
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