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文档简介

卫生制度考核标准1、卫生清洁时间每日：卫生清洁时间为：早07：30-07：50，晚17：00以后每周：店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除活动期前后、重大节日之前店经理根据店内实际情况安排彻底大扫除1、卫生清洁标准1）店内设施：不合格门窗、展柜、电脑、POS机、仪器、桌椅、饮水机、灯罩、灯箱、墙裙、展板无灰尘及手印暖气缝无灰尘，暖气罩干净整洁地面无垃圾、纸屑、灰尘、水痕垃圾不能隔夜、垃圾桶不能过满，抹布洁净、有序晾挂鱼缸内无脏物备注：店长签字：2）店外设施不合格牌匾无灰尘手印，对联无灰尘地毯无纸屑、灰尘，保持本色门前无垃圾（烟头、纸屑、杂物）备注：店长签字：3）前台不合格干净整洁，无杂物各种表格整齐有序排放各种线路有序摆放备注：店长签字：4）仓库不合格货物有序陈列室内无杂物备注：店长签字：5）卫生间不合格卫生间无异味，地面、便池周围、手盆无污渍、水痕，便池内无尿渍、纸篓整洁备注：店长签字：培训部建议：门店检核表一，基础管理1.晨夕会开展： 好 一般 较差 无2考勤情况： 好 一般 较差 无3门迎岗位安排： 好 一般 较差 无4接待区： 好 一般 较差 无5收银区： 好 一般 较差 无6仪器区： 好 一般 较差 无7大课区： 好 一般 较差 无8学习能力： 好 一般 较差 无9新员工表现： 好 一般 较差 无10工作心态： 好 一般 较差 无11大课开展情况 好 一般 较差 无12仪器开展情况： 好 一般 较差 无13老员工流失率： 好 一般 较差 无14销售技巧培训： 好 一般 较差 无15服务意识培训： 好 一般 较差 无16企业文化培训： 好 一般 较差 无二，门店服务标准1微笑服务： 好 一般 较差 无 2标准化服务用语： 好 一般 较差 无3与顾客沟通语气： 好 一般 较差 无4解答疑难问题是否耐心： 好 一般 较差 无5门店投诉情况： 好 一般 较差 无三，卫生检核表（一），员工个人卫生1头发是否梳起： 好 一般 较差 无2指甲不涂色不过长： 好 一般 较差 无3首饰佩戴有否： 好 一般 较差 无4化妆是否有浓妆： 好 一般 较差 无5着装是否标准 ： 好 一般 较差 无 6鞋是否黑色工鞋： 好 一般 较差 无7工装是否干净整洁 好 一般 较差无（二），店内卫生1地面是否干净： 好 一般 较差 无2库房是否整齐： 好 一般 较差 无3卫生间是否干净： 好 一般 较差 无4门前卫生： 好 一般 较差 无5收银台是否整洁： 好 一般 较差 无6仪器区的摆放： 好 一般 较差 无7展柜清洁摆放： 好 一般 较差 无8大课区卫生： 好 一般 较差 无9玻璃卫生： 好 一般 较差 无10墙面卫生：
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