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六枝特区岩脚镇蔬菜产业发展现状及对策(六枝特区岩脚镇农业综合服务中心 赵剑 邮编:553408)【关键词】:蔬菜产业现状问题对策 贵州六枝 岩脚镇【摘要】:阐述了六枝特区岩脚镇蔬菜产业发展现状,分析其存在的问题,并提出对策,以期促进岩脚镇蔬菜产业的发展。近年来,随着农业经济的快速发展,以农业增效,农民增收为主要目标的农业产业结构调整已成为农业农村工作的主旋律。大力优化和调整农业产业结构、努力增加农民收入是当前农业农村工作的重中之重。也是保证农村经济健康发展和建设新农村的基础。蔬菜是人们日常生活中必不可少的重要食品,是农民增收致富的重要经济作物,随着社会的进步和人民生活水平的不断提高,对蔬菜产品的要求逐渐由温饱型向营养型并向保健型转变,加入WTO后,蔬菜产业作为数不多的强优势产业,对减缓国际农产品竞争力的冲击具有一定作用,也为贵州农产品的出口起到良好的推动作用,是贵州省各地农业结构重点调整产业。如何充分应用市场运行规律,适应农业发展新阶段的变化,依靠科技进步,在蔬菜产业上下功夫,力争做到种精种化,实现蔬菜产业化。岩脚镇位于六枝特区西北部,距特区机关驻地23公里,全镇共辖25个行政村、1个社区,15692户60163人人,境内居住着汉、彝、苗、回、布依、仡佬等民族。岩脚属典型农业大镇,近年来,镇党委、政府坚持以“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实“科学发展观”,坚持“两手抓,两手都要硬”的方针,坚持与时俱进,大胆开拓创新。在稳定粮食生产的同时加大农业产业结构调整力度,先后引导成立顺达养殖场、瑞宇合作社、金扬牧业等农村合作经济组织,建立杨梅、中药材、梨树、核桃等特色产品生产基地。境内有在建电厂一座,年产5万吨面条生产企业2家,煤矿一对,全镇有街道4条,商业大道2条, 348套经济适用房、240套廉租住房。六枝北部商贸中心1个(商铺368个),26亩农贸市场1个,温泉度假村一个(占地260亩)。是全省重点古镇保护小城镇之一,城镇人口12033人,全镇人口量在80000左右,流动人口不断增加。全年蔬菜需求量6400吨以上。全镇总面积131.4平方公里,森林面积29283亩,耕地面积36238亩,属亚热带气候,海拔12001300米,年降雨量13001400毫米,年均气温在1015之间,全年积温55005600,有效积温在14左右,无霜期290320天,年日照876小时,冬无严寒,夏无醋暑,雨量充沛,适宜农作物生长。都香高速穿境而过,镇内交通便利,村村通公路网络基本形成,是六(枝)纳(雍)、六(枝)织(金)公路主干线。地理位置优越,土地资源丰富,发展蔬菜产业前景广阔。近年来,随着种植结构的调整与优化,蔬菜产业发展初具雏形,已成为农民脱贫致富增加收入的主导产业。正确分析蔬菜产业现状及存在的问题,努力提高蔬菜生产的经济效益,加速蔬菜产业化进程,对发展镇域经济、增加农民收入、加快小康建设步伐具有积极的意义。一、蔬菜产业现状及特点很长一段时间,我镇蔬菜生产只限于农户分散种植,设施简陋,品种单一,加之外地菜的冲击,菜价起伏大,地产蔬菜“淡季淡、旺季滥”的现象尤为突出,致使蔬菜生产一度发展缓慢,播种面积呈下降的趋势。近年来,随着优化种植结构步伐的加快,我镇蔬菜种植面积有所回升,效益明显提高,达到了一定的发展水平。1、基地建设初具规模。2013年全镇蔬菜面积8000亩,其中商品蔬菜基地1000亩,年产蔬菜10000万吨,其中商品蔬菜3000吨,发展大棚18栋。引种了硬果番茄、韩国辣椒、泰国无筋豆、茼蒿等优质高效新品种,不仅提高了蔬菜产区的生产效益,而且增强了对周边农户的辐射带动作用。2、设施栽培迅速发展。以塑料大棚、地膜覆盖等抗低温冷害为主的保护地设施栽培得到大面积推广,初步形成了具有地方特色的蔬菜设施栽培模式。3、蔬菜产业布局。 蔬菜产业布局主要在镇区太和、龙泉、高桥等村,边远的村种植较分散,商品化不高。4、产地认证。岩脚镇已通过无公害产地认证基地一个,面积2000余亩。二、存在的问题1、种植品种单一,结构不合理。品种结构搭配不合理,叶菜类种植面积大,葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、果类蔬菜种植面积小,季节性市场供应矛盾突出,秋冬蔬菜上市量大,春夏上市量小,反季供应量小。蔬菜品种更新速度慢。缺乏市场竞争力。蔬菜生产科技含量较低,新品种、新技术、新材料的应用相对较差,大部分农户仍以传统耕作为主,管理粗放,产量低。2、耕地面积逐渐减少,蔬菜技术力量薄弱。近年来,随着小城镇建设步伐加快,基础设施建设增加。小城镇建设用地、工业建设用地、基础设施建设用地、农业生产用地矛盾加剧,大批良田好土被占用,蔬菜生产高效田块逐渐减少,更多农业转向第二、第三产业发展,农业结构调整缓慢;另外,蔬菜新技术服务力量薄弱,从业人员数量少,缺少专业技术指导和种植技术培训。3、蔬菜产业化水平低。从事蔬菜生产的龙头企业少,农民专业合作社少,一家一户种植依然占主导地位,种植品种繁杂,形不成规模化生产,难以抵御大市场的变化,现有的合作社机制不全、管理松散不规范,没有发挥产前、产中、产后一体化服务的作用,无法吸引更多菜农加入。缺乏必要的技术标准和产品质量检查,各家各户的蔬菜产品直接进入市场,难以保证市场蔬菜商品的一致性,难以创名牌产品。而且菜农卖菜花费很多的时间和精力,致使蔬菜产业在小生产与市场销售之间徘徊,在很大程度上限制了蔬菜产业的升级。同时,产业化经营处于萌芽阶段,无龙头企业、无带动能力,仍停留于一般的购销关系或松散的联合层面,尚未形成风险共担、利益共享的紧密经济共同体。4、市场流通不畅。蔬菜是鲜嫩产品,供求矛盾转化快,市场价格多变,只有将产销价格、信息应及时汇总交流,才能实现对生产的有效指导。农贸市场环境、发育程度、流通秩序等还不够完善,市场基础设施落后,信息不灵,渠道不畅,与外地大市场衔接不紧,严重影响批量外销。缺乏总体供求信息引导,靠市场反馈难以奏效,难以预测蔬菜产销趋势,同时菜农不注重市场调查预测,经常会因市场误导而盲目扩大生产规模,导致蔬菜生产出现区域性、结构性、季节性过剩,不仅影响菜农的经济效益,同时也造成生产资料及劳动力资源的浪费。5、集约化生产水平较低。我们的蔬菜生产仍以各户为经营主体,小而全、分散经营特征明显。生产设施差,抵御自然灾害能力弱,始终未能形成集约化生产。一是加工发展滞后。目前还没有蔬菜加工企业,多数农户仍以自产自销为主。二是缺乏蔬菜保鲜冷藏技术。三是蔬菜的商品质量、包装及营销手段落后,地产蔬菜无品牌、无标准、无包装,还不具备大量外销条件。这些直接影响到蔬菜产业的持续发展,致使蔬菜生产没有真正形成“生产、加工、销售”的产业发展格局。6、资金投入不足。目前,全镇的蔬菜生产主要靠农户自身投入,多数菜地基础设施不配套,大棚等设施简陋,抵御自然灾害能力差,蔬菜生产基本处于分散经营状态。与此同时,蔬菜的科研推广、加工、农用工业等方面的发展缺乏物质支撑,缺乏优惠政策和资金扶持举步维艰,直接影响了蔬菜产业发展后劲。7、管理体制不顺。蔬菜产业一直没有摆上应有的位置,产业发展政策不配套,蔬菜规划布局、产业指导、市场调控等方面缺乏有效措施,管理体制至今仍沿袭传统经济模式。这种情况,不利于蔬菜产业市场经济的综合调控,阻碍了蔬菜产业的协调发展。三、原因综合岩脚镇实际,有以下因素导政岩脚镇蔬菜生产和供应形势不容乐观,一是政府发展蔬菜理念不够,认为发展工业化、城镇化见效快,上级重视,发展农业效益差、见效慢,政绩不突出的思想,没有把蔬菜生产摆上重要日程。二是招商引资重工轻农,一提招商就想到的是工业,小城镇建设,没有把农业招商提上重要工作日程,没有企业入驻,缺少龙头企业的带动支撑。三是农资成本的提升,劳动力成本的提高,导致经济效益降低,影响菜农的积极性。四是自然灾害频发,蔬菜病害蔓延加剧一定程度影响蔬菜产业发展四、蔬菜产业发展的基本思路及对策下一步岩脚镇蔬菜产业发展的基本的思路是:以结构调整为主线,以市场为导向,以科技为依托,以增加农民收入为根本,发挥地缘和基础优势,争创地方名优特色菜,大力推进蔬菜产业发展。面对蔬菜产业存在的各种问题及矛盾,应积极从科技推广、市场营销、加工转化、基地布局、政策扶持等多方面采取措施,努力提高蔬菜生产的经济效益,促进蔬菜产业健康稳步发展。1、因地制宜,科学规划。加强商品蔬菜基地建设,在充分征求农民意见的基础上,紧紧抓住市委、市政府“3155”工程“三线六带”的政策机遇,把我镇境内六六高速沿线、六纳路沿线、六新路沿线打听造成为商品蔬菜基地,努力提高蔬菜商品化。2、强化技术支撑,全面提高产品质量。一是充实技术队伍,健全科技服务体系。配备23名专业技术人员,加大对专业技术人员和菜农的技术培训力度,提升专业技术人员的技术水平和创新能力,强化对菜农的科技知识传播,提高种植水平。二是继续加大蔬菜种植技术特别是设施栽培技术的推广力度。扩大拱棚菜、地膜菜、轮作菜面积;加快制定无公害蔬菜生产计划,推广绿色食品生产技术。三是重视新品种的引进,筛选出适合本地的拳头品种,形成地方特色菜。四是开发贮藏保鲜项目,增强市场调控能力,实现市场均衡供应。五是适应市场需求,增加蔬菜花色品种,在稀特菜、野生菜上做文章,做到人无我有,人有我优,人优我廉,增强市场竞争力。六是积极推广优良品种,加速蔬菜品种的更新,提高良种覆盖率。3、实施品牌战略,提高产品竞争力。加大蔬菜无公害产品认证工作力度,力度我镇生产的蔬菜通过无公害产品认证,创蔬菜品牌,实施名牌战略,对推进蔬菜产业化发展具有十分重要的意义。随着蔬菜产业的发展,我镇蔬菜要走出家门,进入国内市场,实施品牌战略尤为重要。镇政府要下大功夫积极引导协调,要有“大气魄”、“大手笔”,站在长远的战略高度,带领农民闯市场,树品牌。对蔬菜品牌要有超前意识,要把打造品牌、创造名牌作为推进蔬菜产业化的重要内容来抓,加大宣传力度,提高地产蔬菜的知名度。重点培育蔬菜名牌,增强农民的品牌意识,依靠品牌闯市场,依靠品牌提高效益。4、培植农民专业合社。围绕蔬菜生产销售,培植、发展民间购销组织,引导农民专业合作社为菜农提供好服务,真正实现产、供、销一体化服务。5、突出重点,加大对蔬菜产业投入。

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