6生产运作管理.ppt

企业管理 第6讲 3 1引言 一 主要研究内容生产 一切社会组织利用资源将输入转化为输出的过程生产运作管理是个广义的概念 制造业服务业 有形 Tangible 产品 无形 Intangible 产品产品还包括观念 思想指引下的社会行为等生产系统 ProductionSystem 的设计和运作 计划组织控制 二生产过程 产品的生产过程这是指从原材料投入生产开始 到产品制造出来的全过程劳动过程工艺过程检验过程运输过程自然过程等候过程企业的生产过程企业的生产过程是在企业范围内各种产品的生产过程和与其直接相连的准备 服务过程的总和 企业的生产过程生产技术准备过程基本生产过程辅助生产过程生产服务过程附属生产过程 三 生产的分类 typesofproduction 生产 基本特征 输出无形产品 服务可按是否提供有形产品分类纯劳务运营 教学 咨询 理财 法庭辩护一般劳务运营 批发 零售 货运 餐饮服务等按顾客是否参与分类参与 同时为服务对象与加工对象eg 教学 理发 保健 医疗不参与 类似制造业eg 维修 信件服务 货运等 R 1 面向库存生产R 1 面向订货生产 其他分类方式 生产连续程度连续生产间断生产品种生产量单件生产成批生产大量生产 一 设施选址 一 影响因素劳动力条件 LaborConditions 数量 质量 传统技术企业经营环境 BusinessEnvironment 法制 Laws 政策 Policies 税收 Taxation 总成本 TotalCost 土地 Land 税收 Tax 动力 Power 建筑 Architecture 汇率 ExchangeRate 基础条件 FundamentalConditions 地理 Geography 气候 Climate 交通 Traffic 3 2生产 服务设施选址与布置 单位产品劳动力成本 单位时间工资 单位时间劳动生产率例 甲地每小时工资10元 每小时生产产品1 2件乙地每小时工资15元 每小时生产产品2件 哪地的劳动力成本高 一 影响因素2 资源供应条件 ResourceSupply 对原材料的依赖 DependenceonRawMaterial 用量大或可运性小 GreatAmountorinconvenientTransportation 基础设施 Infrastructure 水 Water 电 Electricity 煤 Coal 通信 Communication 三废处理 TacklingofPollutedWater GasandResidua 靠近用户 NeartoCustomers 生活条件 环境保护 科技依托 扩展的条件 沃尔玛谈判选址小案例 谈判透明度高 规避谈判风险 防止业务员的投机主义行为 选择公司洽谈室作谈判主战场 对公司有利 谈判地点统一化本公司 二 设施选址方案的评估方法 因素分析法 分级加权法 列出影响选址的因素评价各因素的相对重要程度 给出权重对各种备选地址的各种因素评分将各因素的评分与其权重相乘 计算加权分值 并累计各备选地址的所有因素加权分值 计算其总分选择总分最高的备选地址作为最有方案线性规划法重心法 某公司原有工厂A B C 现在准备新建一个工厂 向四个仓库E F G H提供产品 现有X Y两个选址方案 两个方案除了运输成本以外其他成本都相同 公司经营者考虑选择一个使得成本最小的方案 有关各个工厂和各个仓库的供给量与需求量 以及两个方案的有关数据分别如下表所示 当建立工厂X时 目标函数 MINZ CijXij约束方程 x11 x12 x13 x14 15x21 x22 x23 x24 6x31 x32 x33 x34 14x41 x42 x43 x44 11x11 x21 x31 x41 10 x12 x22 x32 x42 12x13 x23 x33 x43 15x14 x24 x34 x44 9Xij 0其中Cij是单位运输成本 Xij是运输数量 运行程序 计算结果 x1293Y1373 重心法 主要考虑的因素是现有设施之间的距离和要运输的货物量 经常用于中间仓库或分销仓库的选择 商品运输量是影响商品运输费用的主要因素 仓库尽可能接近运量较大的网点 从而使较大的商品运量走相对较短的路程 就是求出本地区实际商品运量的重心所在的位置 Cx 重心的x坐标 Cy 重心的y坐标 Dix 第i个地点的x坐标 Diy 第i个地点的y坐标 Vi 运到第i个地点或从第i个地点运出的货物量 例用重心法选择厂址 已知某企业有甲乙两家工厂生产产品运至ABCD四个主要市场销售 该企业想在工厂和市场之间建一个中间仓库 目前各工厂的每月供应量和各市