河南省郑州市二中高考化学二轮复习 考点各个击破 考前第93天 糖类（含解析）.doc

糖类1、葡萄糖作为营养剂供给人体能量，最终转化为co2和h2o，葡萄糖在人体内发生的主要反应是（ ）a取代反应 b加成反应 c聚合反应 d氧化反应【答案】2、向20 ml naoh溶液中逐滴加入0.1 mol/l醋酸溶液，滴定曲线如右图所示。下列判断中，正确的是（ ）a在m点，两者恰好反应完全 b滴定前，酸中c(h) 等于碱中c(oh)cnaoh溶液的物质的量浓度为0.1 mol/l d在n点，c(ch3coo-)c(na+)c(h+)c(ch3cooh)【答案】c 3、16.8g nahco3和7.8gna2o2在密闭容器中灼烧，充分反应后，将密闭容器保持温度为500。最后容器内的物质是（ ）ana2co3、na2o2、o2 bnahco3、na2co3、o2cna2co3、naoh、co2、o2 dna2co3、o2、h2o(g) 【答案】d 4、常温下，下列溶液的ph或微粒的物质的量浓度关系正确的是（ ）a某溶液中由水电离出c（h+）=110a moll1，若a7时，则该溶液ph一定为14ab将标况下2.24l的co2通入150ml 1moll1naoh溶液中充分反应后的溶液：2c（na+）=3c（co32）+3c（hco3）+3c（h2co3）cph=3的二元弱酸h2r溶液与ph=11的naoh溶液混合后，混合溶液的ph等于7，则反应后的混合液：2c（r2）+c（hr）c（na+）d0.2 moll1的某一元酸ha溶液和0.1 moll1naoh溶液等体积混合后溶液ph大于7则反应后的混合液：c（oh）+2c（a）=c（h+）+2c（ha）【答案】b【解析】a常温时，某溶液中由水电离出的c（h+）=110a mol/l，若a7时，说明水的电离受到抑制，可能为酸溶液，也可能为碱溶液，如为酸溶液，则ph=a，如为碱溶液，则ph=14a，故a错误；b标况下2.24l的co2的物质的量为0.1mol，根据物料守恒可得：nc（co32）+n（hco3）+n（h2co3）=0.1mol；150ml 1moll1naoh溶液中含有溶质氢氧化钠0.15mol，即：n（na+）=0.15mol，则：2c（na+）=3c（co32）+3c（hco3）+3c（h2co3），故b正确；c任何溶液都存在电荷守恒，则应有2c（r2）+c（hr）+c（oh）=c（na+）+c（h+），混合液的ph等于7，则c（oh）=c（h+），应有2c（r2）+c（hr）=c（na+），故c错误；d根据电荷守恒应有：c（oh）+c（a）=c（h+）+c（na+），根据物料守恒可得：c（a）+c（ha）=2c（na+），二者联式可得：2c（oh）+c（a）=2c（h+）+c（ha），故d错误；故选b5、有一铁的氧化物样品，用2.5moll1的盐酸280ml恰好完全溶解，向所得溶液中通入560ml氯气（标况），恰好将其中的fe2+全部转化为fe3+，该样品可能的化学式是（ ）afe2o3 bfe5o7 cfe4o5 dfe3o4【答案】b 6、欲使0.1mol/l的nahco3溶液中c(h+)、c(co32)、c(hco3)都减少，其方法是( ) a通入二氧化碳气体 b加入氢氧化钠固体c通入氯化氢气体 d加入饱和石灰水溶液【答案】d 7、还原沉淀法是处理含铬（含cr2o72和cro42）工业废水的常用方法，过程如下：cro42cr2o72cr3+cr（oh）3己知转化过程中反应为：2cro42（aq）+2h+（aq）cr2o72（aq）+h2o（l）转化后所得溶液中铬元素含量为28.6g/l，cro42有转化为cr2o72下列说法不正确的是（）a若用绿矾（feso4？7h2o）（m=278）作还原剂，处理1l废水，至少需要917.4gb溶液颜色保持不变，说明上述可逆反应达到达平衡状态c常温下转换反应的平衡常数k=11014，则转化后所得溶液的ph=6d常温下kspcr（oh）3=11032，要使处理后废水中c（cr3+）降至1105mol/l，应调溶液的ph=5【答案】a【解析】转化后所得溶液中铬元素含量为28.6g/l，则1l废水中n（cr）=0.55mol，a若用绿矾（feso4？7h2o）（m=278）作还原剂，处理1l废水，设需要xmolfeso4？7h2o，由氧化还原反应中氧化剂和还原剂得失电子数目相等可知0.55（63）=x（32），x=1.65，m（feso4？7h2o）=1.65mol278g/mol=458.7g，故a错误；b存在平衡：2cr o42（黄色）+2h+cr2o72（橙色）+h2o，如颜色不变，说明浓度不变，则达到平衡状态，故b正确；c.1l废水中n（cr）=0.55mol，cro42有转化为cr2o72，则酸化后c（cro42）=0.55mol/l（1）=0.05mol/l，c（cr2o72）=0.55mol/l=0.25mol/l，常温下转换反应的平衡常数k=11014，则=11014，c（h+）=1106mol/l，所以ph=6，故c正确；d常温下kspcr（oh）3=11032，要使处理后废水中c（cr3+）降至1105mol/l，则c（cr3+）c3（oh）=11032，c（oh）=1109mol/l，ph=5，故d正确故选a8、能实现下列物质间直接转化的元素是（ ）a硫 b铁 c硅 d铜【答案】a 9、在一熟苹果切片上分别滴加1滴碘水和银氨溶液，颜色变化如图所示，下列推断正确的是（）a熟透的苹果中含有脂肪b熟透的苹果中不含淀粉c熟透的苹果中含有还原性的糖d熟透的苹果中不含还原性的糖【答案】c【解析】滴加碘水变蓝色，说明熟苹果中含有淀粉；滴加银氨溶液变黑色，说明苹果中含有还原性糖。10、可检查淀粉部分发生水解的试剂是（）a.碘水 b.碘化钾溶液 c. 银氨溶液、碘水 d.硝酸银溶液 【答案】c11、下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是（） a它们是同分异构体 b它们都是天然高分子化合物 c它们都是混合物 d它们水解的最终产物都是葡萄糖【答案】a12、下列有关物质颜色变化的叙述正确的是()a.将无色溶液喷向酒精喷灯,发现酒精喷灯的火焰变成黄色,说明该无色溶液为钠的盐溶液b.将少量玉米糊滴入试管中,再滴入几滴碘水,发现溶液变蓝色,说明玉米糊中含有淀粉c.向某kscn无色溶液中滴几滴fecl2溶液,溶液变成红色d.取一小片未知动物的皮革,滴几滴浓硝酸后,发现皮革没有变黄色,说明该皮革中不含蛋白质【答案】b【解析】a项能说明溶液中含有钠元素,但不一定是钠盐,也可以是碱(naoh);c项中二价铁与kscn不能反应生成红色物质;浓硝酸只能使含有苯环的蛋白质变黄色,不变黄色的原因可能是不含蛋白质或所含蛋白质中不含苯环,d错。13、糖原(c6h10o5)n是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏的肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖原。下列关于糖原的叙述正确的是()a.糖原与淀粉、纤维素互为同分异构体b.糖原与淀粉、纤维素属于同系物c.糖原水解的最终产物是葡萄糖d.糖原具有还原性,能发生银镜反应【答案】c【解析】由(c6h10o5)n可知,糖原分子由若干个葡萄糖结构单元组成,在这一点上与淀粉、纤维素相同,在水解的最终产物和还原性上也与淀粉、纤维素相同。但是,糖原、淀粉、纤维素的相对分子质量不同(至少可以说不一定相同),分子组成之差是c6h10o5的倍数而不是ch2的倍数。14、近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活, 进入人们的视野, 因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品, 它具有甜味足, 溶解性好, 防龋齿, 适合糖尿病患者的优点. 木糖醇是一种白色粉末状的晶体, 分子式为c5h12o5, 结构简式为: ch2oh(choh)3ch2oh, 下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（）a.木糖醇是一种五元醇b.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂c.木糖醇跟葡萄糖、果糖一样, 属于单糖d.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚【答案】c【解析】木糖醇不是一种多羟基醛, 也不能通过水解生成多羟基醛, 所以不是一种糖类物质. 而羟基间可以发生分子内脱水, 从而生成醚.15、下列说法中正确的是（）a.符合通式cm(h2o)n的一定是糖 b.糖类组成一定符合通式cm(h2o)n c.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 d.糖类是有甜味的物质【答案】c16、在实验室里将粗盐制成精盐，主要操作步骤之一是蒸发，在加热蒸发溶剂的过程中，还要进行的操作是(作具体、完整的说明)_，这样做的主要目的是_；熄灭酒精灯停止加热的依据是(填写以下选项代号)_。a蒸发皿中恰好无水b蒸发皿中刚刚产生白色固体c蒸发皿中产生了较多的固体每次取20g海水，严格按照过滤、蒸发、冷却、称量、计算的实验步骤规范操作，连续实验三次，平均得固态盐ag。该海水中含氯化钠的质量分数(填“”“”或“”)_5a%。【答案】用玻璃棒不断搅拌液体；防止液滴飞溅；c；【解析】本题主要考查蒸发的基本操作及有关简单计算。给液体加热时，若使局部过热，会发生暴沸甚至液滴飞溅现象，对液体不断搅拌，能避免这种现象的发生。氯化钠的溶解度受温度的影响变化不大，通过蒸发使氯化钠从溶液中析出，待出现较多固体(实际上是大部分的水已蒸发)时停止加热，利用有关仪器的余热使溶液蒸干。海水中还含有少量的cacl2、mgcl2等易溶性的物质，在蒸发时，它们也与nacl一同结晶析出，成为nacl中的杂质。17、将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤，得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后，分为3组并分别调整到不同温度，如图所示，然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液，保持各组温度30分钟后，继续进行实验（提取液中还原性物质忽略不计）：若向a、c、e三支试管中分别加入适量的新制氢氧化铜，沸水浴一段时间，观察该三支试管。（1）液体颜色呈砖红色的试管是 aa和c ba和e cc和e da、c和e（2）有一支砖红色较深的试管是 a a bc ce d不能确定（3）液体颜色不呈砖红色的原因是 a淀粉酶在40时活性相对较高b淀粉酶催化淀粉水解产生的无还原糖c淀粉酶与新制氢氧化铜反应d淀粉酶在100时失活（4）若向b、d、f三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是 a淀粉完全水解b淀粉部分水解c淀粉未能水解d淀粉酶与碘反应【答案】（1）a （2）b （3）d （4）b【解析】试题分析：液体颜色呈砖红色的试管是a和c ，因为e的温度高，酶失去活性，所以不能得到葡萄糖，只有a c的温度合适，可以得到葡萄糖；有一支砖红色较深的试管是c ，淀粉酶在40时活性相对较高，所以转化得到的葡萄糖最多，所以颜色最深；液体颜色不呈砖红色的原因是：淀粉酶在100时失活;若向b、d、f三支试管中分别加入等量的碘液，观察三支试管，发现液体的颜色是蓝色，产生该颜色的原因是淀粉部分水解，还含有淀粉。考点：淀粉的水解点评：淀粉的水解过程可以在酸性，碱性和酶的作用下进行，水解彻底后是葡萄糖，部分水解后不仅含有淀粉而且还有葡萄糖。18、(15分)某同学应用如图所示的方法研究物质的性质。其中气体a的主要成分是氯气，杂质是空气和水蒸气。回答下列问题：(1)该项研究(实验)的主要目的是_。(2)浓硫酸的作用是_，与研究目的直接相关的实验现象是_。(3)从物质性质的方面来看，这样的实验设计存在着事故隐患，事故表现是_，请在图中d框中以图的形式表明克服事故隐患的措施。【答案】(1)比较cl2与hclo谁有漂白性(2)吸收气体a中的水蒸气b中的布条不褪色，c中的布条褪色(3)cl2污染空气如下图所示 【解析】cl2本身无漂白性，cl2与h2o反应生成的hclo有漂白性，cl2有毒，cl2易与naoh溶液发生反应：cl22naoh=naclonaclh2o。 19、充分燃烧某糖, 消耗的氧气、生成的co2和h2o的物质的量都相等, 它的相对分子质量是它实验式的5倍, 0.1 mol 该糖能与24 g乙酸发生酯化反应, 且该糖能与银氨溶液发生银镜反应. 求: (1)该糖的实验式. (2)该糖的相对分子质量、分子式. (3)若该糖是直链分子, 同一个碳原子上连有2个羟基不稳定, 推导出它的结构简式. 【答案】(1)ch2o(2)150c5h10o5(3)ch2ohchohchohchohcho【解析】据“充分燃烧某糖, 消耗的氧气、生成的co2和h2o的物质的量都相等”可得出实验式为ch2o, 再据“相对分子质量是实验式的5倍”可确定其相对分子质量和分子式. 然后确定它的分子结构: “0.1 mol该糖能与24 g乙酸发生酯化反应, 且该糖能与银氨溶液发生银镜反应”, 首先说明该糖分子中同时有羟基和醛基, 根据“0.1 mol该糖能与24 g乙酸发生酯化反应”, 可计算出羟基数目为4个.20、已知a、b、c、d、e为中学化学常见的五种物质，均含元素y，且y在这些物质中所呈化合价依次升高，其中只有b为单质。若在常温下将气体d通入水中可以发生反应，生成c和e。工业上以a、空气和水为原料，通过催化氧化法制取e。请回答下列问题：(1)b分子的电子式为_。(2)实验室制取a的化学反应方程式为：_。(3)e具有不稳定性，因此实验室中保存e的方法是_。(4)工业上若输送cl2的管道漏气，用a进行检验时可观察到大量白烟，同时有b生成，写出此反应的化学方程式：_。当反应中转移的电子为3 mol时，被氧化的a在标准状况下的体积为_l。【答案】(1)n n(2)2nh4clca(oh)2cacl22nh32h2o(3)密封于棕色瓶中，并置于阴凉处(4)8nh33cl2=6nh4cln2 22.4【解析】a语义重复，删去“不再”，或将“不再”改为“再度”；b句式杂糅，删去“的好风气”；d“这”指代不当，按句式是指代“意义重大”，实应指代“城市形象标志设计”。21、（1）a、b、c三种物质的分子式都是c7h8o。若滴入fecl3溶液，只有c呈紫色；若投入金属钠，只有b无变化。写出a、b的结构简式：a_，b_。c有多种同分异构体，若其一溴代物最多有两种，c的这种同分异构体的结构简式是_。（2）有7瓶有机物a、b、c、d、e、f、g，它们可能是苯、甲苯、己烯、苯酚、乙醇、乙酫、乙酸，为确定每瓶成分，进行下列实验：取7种少量有机物，分别加水，振荡后与水分层的是a、d、g；取少量a、d、g分别加入溴水，振荡后，只有d不仅能使溴水褪色，而且油层也无色；取少量a、g，分别加入酸性kmno4溶液，振荡后，g能使酸性kmno4溶液褪色；取a少量，加入浓h2so4和浓hno3，加热后倒入水中，有苦杏仁味黄色油状液体生成；取少量b、c、e、f，分别加入银氨溶液，经水浴加热后，只有b出现银镜；取少量c、e、f，若分别加入金属钠，均有h2放出；若分别加入na2co3溶液，只有f有气体放出；取少量c、e，滴入fecl3溶液，e溶液呈紫色；取少量c、f，混合后加入浓h2so4，加热后有果香味的油状液体生成。试推断ag各是什么物质？a_，b_，c_，d_，e_，f_，g_。【答案】（1） （2）苯 乙醛 乙醇 己烯 苯酚 乙酸 甲苯【解析】（1）c能遇fecl3水溶液变紫色，说明属于酚类，应为：c与na能反应，a与na也能反应，说明a中也有羟基且羟基不能与苯环直接相连，则为醇。b中没有羟基，但与醇a、酚c又是同分异构体，可以考虑属于醚。（2）由可知：a、d、g可能是苯、甲苯和己烯，不可能为苯酚，因为所取有机物为少量。由可知：d应是己烯，因烯烃可与溴水发生加成反应。由可知：g为甲苯，而a则为苯。由可知：b中含有cho，所以b是乙醛。由可知：f是乙酸，因只有乙酸可与na2co3反应，而放出co2气体。由可知：e为苯酚，因苯酚遇fecl3溶液而呈紫色，c则为乙醇。22、已知a为常见的金属单质，各物质有下图所示的关系：(1)确定a、b、c、d、e、f的化学式：a为_，b为_，c为_，d为_，e为_，f为_。(2)写出以下反应的化学方程式。_ 【答案】(1)a为fe，b为fe3o4，c为fecl2，d为fecl3，e为fe(oh)2，f为fe(oh)3。(2)写出以下反应的化学方程式。2fecl2+ cl2 = 2fecl3fe+2fecl3 = 3fecl24fe(oh)2+o2 +2h2o= 4fe(oh)3【解析】试题分析：推断题要找准题眼，红褐色沉淀，说明f是氢氧化铁，e在氧气条件下转化为氢氧化铁，说明e是氢氧化亚铁，同时也说明a是铁，b是黑色晶体，与盐酸反应生成亚铁和铁离子，说明b是四氧化三铁，c是氯化亚铁，d是氯化铁。（1）根据上述的推断，可以确定a为fe，b为fe3o4，c为fecl2，d为fecl3，e为fe(oh)2，f为fe(oh)3。(2)是由氯化亚铁转化为氯化铁，一般要加入氧化剂，但是产物只能是氯化铁，则只能加入cl2。方程式：2fecl2+ cl2 = 2fecl3是有氯化铁到氯化亚铁，应该加入还原剂，但是不能加铜等，因为产物只有氯化亚铁，则只能选择fe。方程式：fe+2fecl3 = 3fecl2氢氧化亚铁在空气中容易转化为氢氧化铁，由白色沉淀迅速转化为灰绿色，最后是红褐色沉淀氢氧化铁，方程式：4fe(oh)2+o2 +2h2o= 4fe(oh)3考点：考查物质的推断及铁及其化合物之间的转化。点评：本题涉及的知识点主要是铁单质及其氧化物，二价铁、三价铁之间的转化。比较简单。23、燃料乙醇，一般是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。燃料乙醇是燃烧清洁的高辛烷值燃料，是可再生能源。燃料乙醇的生产过程可由下图表示：(1)粉碎玉米的目的是_。(2)生产过程中为了检验淀粉水解是否完全，可使用的试剂是_。(3)步骤a的操作是_。a蒸发 b萃取 c蒸馏 d分液(4)发酵产生的co2纯度可达到99%，能回收利用，请举出它的两项用途：_、_。(5)以玉米等淀粉原料生产乙醇的化学反应可用下式表示：(c6h10o5)nnh2onc6h12o6c6h12o62c2h5oh2co2根据上述反应式，可以算出100 kg淀粉理论上可生产无水乙醇_kg。(相对原子质量：h1c12o16)【答案】(1)增大反应物的接触面积或加快反应速率或使反应充分进行(2)碘(i2)或碘酒(3)c(4)制饮料制干冰制纯碱制碳酸钙(其他碳酸盐或碳酸氢盐)等中任选2个(5)56.8【解析】(1)粉碎玉米是为了增大反应物的接触面积，加快反应速率，提高原料的利用率。(2)因为淀粉遇i2变蓝色，只要有淀粉存在，加i2就一定会变蓝色，因此可用i2或碘酒来检验淀粉是否水解完全。(3)滤去废渣后得到的是水和乙醇的混合溶液，由于乙醇和水互溶，但沸点不同，乙醇的沸点低于水，用蒸馏的方法可使乙醇从混合液中分离出来。(4)纯度为99%的co2，可以很好的利用。因为co2可以做碳酸饮料，也可以制干冰，也可制纯碱或碳酸钙等。(5)由(c6h10o5)nnh2onc6h12o6、c6h12o62c2h5oh2co2可得到关系式：(c6h10o5)n2nc2h5oh，设理论上可生产无水乙醇的质量为x。(c6h10o5)n2nc2h5oh162n g 246n g100 kg xx56.8 kg。24、为了测定酶的专一性，我们做如下实验：用清水将口漱净，口内含一块消过毒的脱脂棉，用镊子取出脱脂棉，将其中的唾液收集到小烧杯中稀释取两支洁净的试管，编上号，做如下操作：向试管1注入可溶性淀粉溶液2 ml，加入稀释唾液2 ml；向试管2注入蔗糖溶液2 ml，加入稀释唾液2 ml轻轻振荡并保持试管下半部分浸入37 温水中10 min加入2 ml新制cu(oh)2悬浊液将试管下半部分放在酒精灯上均匀加热，煮沸510 min10 min后1号试管有红色沉淀生成(cu2o)请回答：(1)为什么要将试管的下半部分浸到37 的温水中？(2)对步骤，说明现象出现的原因。(3)比较试管1、2的最终现象，