小苏打和白醋的变化PPT课件.ppt

此课件可编辑版 如对课件有异议或侵权的请及时联系删除 课件可编辑版 请放心使用 在上节课中 我知道了 1 淀粉本身是一种没有味道的营养物质 在我们唾液的作用下 它会变成有味的营养物质 2 在淀粉上滴碘酒 淀粉会变成色 淀粉遇碘酒变颜色 是一种变化 3 在米饭和馒头上滴碘酒 米饭和馒头会变成色 因为它们含有 2 物质变化 物理变化 弯折铁丝 把纸撕开化学变化 淀粉和碘酒的变化主要区别 是否有新物质产生 3 小苏打和白醋的变化 4 厨房里一些常见的物质 酱油 味精 糖 盐 白醋 小苏打等 5 小苏打 白醋 6 7 观察小苏打和白醋 观察小苏打和白醋有什么特点 记录在下面的表格里 白色 粉末状晶体 无味 无色 透明液体 酸味 8 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合 会发生什么变化 9 10 请注意 将小苏打倒入杯中后 要盖上毛玻璃片 注意观察有什么现象发生 可以用看 摸 听等多种方法 将观察结果记录下来 11 我们发现了什么实验现象 2锥形瓶外壁有点凉 3锥形瓶底部有白色粉末 4瓶子里还有无色透明的液体 1产生气泡 有 嘶嘶 声 12 留下的液体还是白醋吗 13 14 小苏打和白醋的变化实验 小组 白色的细小晶体 无色透明 闻有酸味 冒出气泡 听到嗤嗤声 玻璃杯变凉了 已看不到小苏打了 不是 气体 化学 15 产生了什么气体 小苏打和白醋混合后 产生了大量气体 这是什么气体呢 16 氢气 氧气 二氧化碳 氢气 可以燃烧 氧气帮助燃烧 二氧化碳不支持燃烧 检验 燃着的木条分别放入瓶中 气体自己燃烧的是氢气 使火焰燃烧更旺的气体为氧气 使火焰熄灭的气体为二氧化碳 你听说过哪些气体 17 小苏打和白醋混合后 产生了什么气体呢 下面我们来做三个实验 1 往瓶子里插入燃烧的细木条 这和把燃烧的细木条伸进一个空瓶子里情况一样吗 18 19 实验二 像倒水一样 把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上 会有什么现象呢 蜡烛上的火熄灭了 再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻 重 20 通过上面的实验 我们能知道这种气体的什么特点 能使燃着的火焰熄灭比空气重 21 科学家经过大量的研究 已经确定这种气体是二氧化碳 22 小苏打和白醋混合后 产生了一种新物质 气体 这样的变化属于 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应 二氧化碳 化学变化 23 关于二氧化碳气体 你还知道多少 24 二氧化碳气体的特点 无色无味无毒透明比空气重不支持燃烧 25 总结 1小苏打和白醋会发生化学反应 产生新的物质 二氧化碳 无色无味无毒 比空气重 不支持燃烧 2二氧化碳是一种具有特殊性质的气体 26 27 28 选择 1 下列选项 属于小苏打的特点的是 A 白色大颗粒B 都是立方体颗粒C 粉末状颗粒2 下列选项 属于白醋的特点的是 A 具有酸味B 白色液体C 无色液体3 小苏打和白醋混合后产生的气体是 A 氧气B 二氧化碳C 氢气 C 课堂反馈 AC B 29 4 小苏打和白醋混合后留在杯中的液体 A 全部是白醋B 全部是水C 是含有新物质的液体5 把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中 火焰会 A 继续燃烧B 马上熄灭C 燃烧半分钟后熄灭6 把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰 火焰 A 会立即熄灭B 不会熄灭C 半分钟后熄灭 C B A 30 31 二氧化碳性质和用途二氧化碳是一种看不见 闻不出的气体 二氧化碳气体比空气重1 5倍 所以 可以像倾倒液体那样把二氧化碳从容器中倒出来 二氧化碳很容易溶解在水里 通常1个体积的水能溶解1个体积的二氧化碳 在加压和降温的条件下 二氧化碳还会变成水一样的液体或雪一样的固体 干冰 32 二氧化碳既不能燃烧 也不支持燃烧 当向澄清的石灰水里通入二氧化碳时 石灰水会变浑浊 这是二氧化碳与溶解在水中的石灰发生了化学反应 生成了不溶于水的新物质 碳酸钙 这个反应常用来鉴别二氧化碳 我们知道 燃烧和呼吸都要放出二氧化碳 大气中二氧化碳多了形成温室效应 会给地球带来灾难 二氧化碳好像是有利无害的物质 但是 自然界要是没有了二氧化碳 地球上的生命活动还能进行下去吗 33 二氧化碳还有很多方面的用途 二氧化碳可以用来灭火 有些灭火器就是利用化学反应产生二氧化碳来灭火的 干冰 蒸发要吸收大量的热 可以用作制冷剂 保藏食品 还可以用来人工降雨 在栽培农作物的温室中施用二氧化碳 可以提高农作物产量 二氧化碳也是一种工业原料 可以用在制纯碱 化肥和汽水工业 34 1 二氧化碳是空气的组成部分 35