广西贵港市港南区八年级生物上学期期中试卷（含解析） 新人教版.doc

2015-2016学年广西贵港市港南区八年级（上）期中生物试卷一、选择题（每小题2分，共40分，每小题只有一个正确的答案，请你把所选答案前的字母填到题后的括号内）1脊椎动物中种类最多的类群是( )a鱼b爬行动物c鸟d哺乳动物2下列属于环节动物的是( )a对虾b蜈蚣c蛇d水蛭3下列动物中不属于鱼的是( )a章鱼b中华鲟c鲨鱼d海马4草鱼的呼吸器官是( )a气管b体壁c鳃d肺5以下有关两栖动物的描述中，正确的是( )a幼体和成体都用鳃呼吸b成体大多生活在陆地上c终生生活在水中d青蛙和扬子鳄都属于两栖动物6下面属于鸟类特有特征的是( )体表有羽毛 用肺呼吸并用气囊辅助呼吸 体温恒定通过产卵繁殖后代 前肢覆羽成翼 善于飞行abcd7下列动物不属于恒温动物的是( )a猎豹b响尾蛇c企鹅d大猩猩8以下关于胎生、哺乳的叙述，不正确的是( )a绝大多数哺乳动物以胎生的方式繁殖后代b哺乳为幼仔成长提供优越的营养条件c胎生、哺乳大大降低了幼仔的死亡率d胎生提高了哺乳动物的产仔率9以下四项中，属于鸟和哺乳动物共有的特征的是( )a善于飞行b胎生c用肺呼吸d牙齿有分化10哺乳动物（如家兔）的运动系统组成是( )a骨、关节和肌肉b骨、肌肉和神经c关节、肌肉和神经d骨、关节和神经11当我们做屈肘动作时，肱二头肌和肱三头肌所处的状态是( )a肱二头肌收缩，肱三头肌收缩b肱二头肌舒张，肱三头肌收缩c肱二头肌舒张，肱三头肌舒张d肱二头肌收缩，肱三头肌舒张12以下属于动物的先天性行为的是( )a蚯蚓走迷宫b菜青虫总是取食白菜等十字花科植物c大山雀偷喝牛奶d乌鸦会借助行驶中的汽车将坚果碾碎13下列不能起到同种个体之间交流信息作用的是( )a蜜蜂的舞蹈动作b蜜蜂释放的特殊分泌物c鸟类的各种鸣叫声d乌贼受到威胁时释放墨汁14动物在生物圈中的作用一般不包括( )a在维持生态平衡中起重要作用b作为分解者参与物质循环c促进生态系统的物质循环d帮助植物传份、传播种子15被称为“微生物学之父”的是( )a荷兰人列文虎克b英国人罗伯特虎克c巴斯德d沃森16细菌与动植物结构上的不同点是( )a没有细胞结构b没有细胞膜c没有细胞质d没有细胞核17以下四项中，在个体构成上与其他三项不同的是( )a牛肝菌b金黄色葡萄球菌c大肠杆菌d酵母菌18下列关于细菌生殖的叙述，正确的是( )a细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的b荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系c细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快d细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式19能使牛奶边酸奶的细菌是( )a酵母菌b乳酸菌c青霉d醋酸菌20袋装肉肠所采取的主要保存方法是( )a脱水法b真空包装法c罐藏法d渗透保存法二、非选择题（本题每空2分，共60分，请在横线上填写相应的内容，在内填对应的图中的标号。）21无脊椎动物是动物界中的一个大家庭，以下所列分别属于无脊椎动物中的某一类群的主要特征请你在动物类群后面的横线上选填与其相应的主要特征的序号身体扁平，有口无肛门 身体分节，运动器官为刚毛或疣足身体表面有外套膜 身体和附肢部分节，有外骨骼身体表面有刺细胞 身体不分节，体表有角质层腔肠动物_ 扁形动物_ 线形动物_环节动物_ 软体动物_ 节肢动物_22为了验证“蚯蚓适宜生活在湿润的土壤中”，有同学设计了如图所示的实验，取一个大盒子，平均分为互相连通的两侧，分别标号为甲、乙；甲中放入烘干的肥沃土壤，乙中放入等量的湿润的肥沃土壤两边各放入5条大小及生活状况线条的蚯蚓，其他实验条件甲乙相同然后观察并记录甲、乙两侧蚯蚓的活动情况请回答下列问题：（1）最可能观察到的实验现象是：甲中的蚯蚓数量会逐渐_（2）该实验的变量是_；甲在实验中起到的作用是_（3）实验结束后，应该把蚯蚓_（4）如果要说明土壤中农药对蚯蚓的生活有不利影响，可在上述实验的基础上设计如下：整个盒子底面铺上一层干土，在甲中喷洒适量的_，在乙中喷洒适量的_；其他实验条件相同，最后观察到的现象是乙中的蚯蚓活动逐渐减弱或纷纷向甲运动23培养细菌的一般方法是：配制含有营养物质的培养基；将配制好的培养基进行_并冷却；将少量_转移到培养基上（这一过程叫做_）；将制作好的培养皿进行恒温培养培养成功后，我们在培养皿中肉眼看到的并不是细菌的单个个体，而是细菌繁殖后形成的_24请结合下图，完成实验“观察酵母菌和青霉”（1）观察酵母菌a：取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上_，用_观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的e_，这就是酵母菌b：用_对酵母菌进行染色后，能看到细胞中染上颜色的_（2）观察青霉：从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用_观察，可以看到一条条直立的_，其顶端长有成串的青绿色的用于繁殖的_（3）通过实验还可以观察到，酵母菌和青霉的细胞内都没有_，只能利用现成的_生活25请结合病毒的相关知识，回答下列问题：（1）病毒的结构简单，由_外壳和内部的_组成，没有_结构（2）病毒营寄生生活，根据其寄生的细胞不同，可将病毒分为三大类，大肠杆菌噬菌体属于其中的_病毒2015-2016学年广西贵港市港南区八年级（上）期中生物试卷一、选择题（每小题2分，共40分，每小题只有一个正确的答案，请你把所选答案前的字母填到题后的括号内）1脊椎动物中种类最多的类群是( )a鱼b爬行动物c鸟d哺乳动物【考点】动物的分类【分析】脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类，分析解答【解答】解：鱼类是脊椎动物中种类最多的一个类群，超过其他各纲脊椎动物种数的总和，世界上现存的鱼类约2万4千种，全世界现有鸟类9000余种，哺乳动物现存约28个目4000多种故选：a【点评】回答此题的关键是要明确鱼类是脊椎动物中种类最多，数量最大的一个类群2下列属于环节动物的是( )a对虾b蜈蚣c蛇d水蛭【考点】环节动物的主要特征【分析】环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成【解答】解：环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成，水蛭是典型的环节动物；蛇是爬行动物；对虾和蜈蚣是节肢动物，节肢动物的特征为许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节故选d【点评】关键知道节肢动物和环节动物的区别节肢动物的特征为许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成3下列动物中不属于鱼的是( )a章鱼b中华鲟c鲨鱼d海马【考点】鱼类的主要特征【分析】鱼类的特征有：生活在水中，鱼体表大都覆盖有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动【解答】解：a、“章鱼”，身体柔软、有外套膜，因此属于软体动物；bcd、“中华鲟”、“鲨鱼”、“海马”，都生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，因此都属于鱼类 所以，不属于鱼类的是“章鱼”故选：a【点评】解答此类题目的关键是理解掌握鱼类的主要特征4草鱼的呼吸器官是( )a气管b体壁c鳃d肺【考点】鱼类的主要特征【分析】草鱼生活在水中，用鳃呼吸，据此答题【解答】解：鱼类生活在水中，用鳃呼吸，鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，内有大量的毛细血管，当水由口进入流经鳃然后经鳃盖后缘流出，水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中，二者进行气体交换故选：c【点评】关键点：鳃是鱼的呼吸器官5以下有关两栖动物的描述中，正确的是( )a幼体和成体都用鳃呼吸b成体大多生活在陆地上c终生生活在水中d青蛙和扬子鳄都属于两栖动物【考点】两栖动物的主要特征【分析】两栖动物的特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸，发育为变态发育，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸【解答】解：a、两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能生活在水中，又能生活在陆地上，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸a错误；b、两栖动物的成体大多生活在陆地上，b正确；c、两栖动物的幼体生活在水中，成体大多生活在陆地上，也能生活在上水中，c错误；d、青蛙属于两栖动物，扬子鳄属于爬行动物；d错误故选：b【点评】判断是否属于两栖动物，要严格按照两栖动物的定义进行判断，其定义为幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体营水陆两栖生活，用肺呼吸，兼用皮肤辅助呼吸6下面属于鸟类特有特征的是( )体表有羽毛 用肺呼吸并用气囊辅助呼吸 体温恒定通过产卵繁殖后代 前肢覆羽成翼 善于飞行abcd【考点】鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点【分析】多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的如体表被羽毛，前肢变成翼，适于飞行【解答】解：由分析我们了解了鸟类的主要特征，其中有的是其它动物也具有的特点，如心脏四腔、体温恒定、有发达的神经系统等也是哺乳动物具有的特点两栖动物、爬行类等也是卵生善于飞行动物还有昆虫以及哺乳动物蝙蝠其中鸟类所特有的特征是体表有羽毛、用肺呼吸并用气囊辅助呼吸、前肢覆羽成前肢变成翼故选：c【点评】掌握鸟类的主要特征，了解鸟类特有的特点，结合题意即可答题7下列动物不属于恒温动物的是( )a猎豹b响尾蛇c企鹅d大猩猩【考点】变温动物和恒温动物的概念及其区别【分析】在动物界中只有哺乳动物和鸟类为恒温动物，知道两类动物的特征，据此答题【解答】解：体温不因外界环境温度而改变，始终保持相对稳定的动物，叫做恒温动物，如绝大多数鸟类和哺乳动物体温随着外界温度改变而改变的动物，叫做变温动物鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（羽毛），循环路线有体循环和肺循环，体内有良好的产热和散热的结构，所以能维持正常的体温，为恒温动物猎豹、大猩猩都属于哺乳动物，体温恒定；企鹅是鸟类，体温恒定；响尾蛇属于爬行动物，体温随外界环境的变化而变化，属于变温动物故选：b【点评】关键知道动物界中只有鸟类和哺乳类动物是恒温动物变温动物大都具有冬眠现象，为对外界环境的适应方式8以下关于胎生、哺乳的叙述，不正确的是( )a绝大多数哺乳动物以胎生的方式繁殖后代b哺乳为幼仔成长提供优越的营养条件c胎生、哺乳大大降低了幼仔的死亡率d胎生提高了哺乳动物的产仔率【考点】哺乳动物的主要特征【分析】乳动物的生殖方式为胎生，幼崽出生时已经基本发育完整，所以不易受到天敌的攻击，能大大提高后代的成活率，增加对陆地生活的适应能力据此解答【解答】解：哺乳动物在繁殖期间哺乳动物雌雄交配，雄性的精子进入雌性的体内，和卵细胞结合，形成受精卵，在雌性动物的子宫内发育形成胚胎，胚胎在母体的子宫内，通过胎盘和母体之间进行物质交换，发育成胎儿，胎儿从母体生出来，这种生殖方式叫胎生，刚出生的幼体身上无毛，眼睛没有睁开，不能行走，只能靠母体的乳汁生活，叫哺乳，所以称为哺乳动物，这大大提高了后代的成活率，增强了对陆上生活的适应能力与胎生提高了哺乳动物的产仔率无关，故选项d说法错误故选：d【点评】关键知道胎生可以提高提高后代的成活率，增加对陆地生活的适应能力9以下四项中，属于鸟和哺乳动物共有的特征的是( )a善于飞行b胎生c用肺呼吸d牙齿有分化【考点】哺乳动物的主要特征；鸟类的主要特征及其适于空中飞行的特点【分析】（1）哺乳动物的特征有体表被毛，牙齿有门齿、臼齿和犬齿的分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生哺乳等（2）鸟类的主要特征是：有喙无齿，身体被覆羽毛，前肢特化为翼，长骨中空，心脏四起，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸，体温恒定，卵生【解答】解：a、鸟类善于飞行，而哺乳类除蝙蝠外都不会飞行；b、胎生是哺乳动物特有的特点，鸟类是卵生；c、哺乳动物和鸟类都用肺呼吸；d、哺乳动物牙齿有分化，鸟类没有牙齿 所以，属于鸟和哺乳动物共有的特征的是“用肺呼吸”故选：c【点评】解答此类题目的关键是理解掌握鸟类和哺乳动物的主要特征10哺乳动物（如家兔）的运动系统组成是( )a骨、关节和肌肉b骨、肌肉和神经c关节、肌肉和神经d骨、关节和神经【考点】骨、关节、骨骼肌的协调配合与运动的产生【分析】人和哺乳动物的运动系统包括骨、关节和骨骼肌三部分组成，骨起支持作用，骨连接起保护作用，骨、关节和骨骼肌在神经系统的支配下以及其他系统的协调下共同完成的【解答】解：哺乳动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成骨骼包括骨和骨连接；骨连接包括关节、半活动连接和不活动连接，关节是骨连接的主要形式 骨骼肌两端较细呈乳白色的部分是肌腱（属于结缔组织），分别附着在相邻的两块骨上，中间较粗的部分是肌腹，主要由肌肉组织构成，外面包有结缔组织膜，里面有许多血管和神经，能够收缩和舒张所以，哺乳动物（如家兔）的运动系统组成是“骨、关节和肌肉”，而不包括“神经”故选：a【点评】解答此类题目的关键是理解掌握运动系统的组成11当我们做屈肘动作时，肱二头肌和肱三头肌所处的状态是( )a肱二头肌收缩，肱三头肌收缩b肱二头肌舒张，肱三头肌收缩c肱二头肌舒张，肱三头肌舒张d肱二头肌收缩，肱三头肌舒张【考点】骨骼肌在运动中的协作关系【分析】人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成【解答】解：骨的位置的变化产生运动，但是骨本身是不能运动的骨的运动要靠骨骼肌的牵拉骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱（乳白色），同一块骨骼肌的两端肌腱绕过关节连在不同的骨上骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动但骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开，因此与骨相连的肌肉总是由两组肌肉相互配合的例如，屈肘动作和伸肘动作的产生屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张 故选：d【点评】在运动中，神经系统起调节作用，骨起杠杆的作用，关节起支点作用（也有说枢纽作用），骨骼肌起动力作用12以下属于动物的先天性行为的是( )a蚯蚓走迷宫b菜青虫总是取食白菜等十字花科植物c大山雀偷喝牛奶d乌鸦会借助行驶中的汽车将坚果碾碎【考点】动物的先天性行为和学习行为的区别【分析】（1）先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的行为，是动物的一种本能，不会丧失（2）后天学习行为是动物出生后在动物的成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为【解答】解：acd、“蚯蚓走迷宫”、“大山雀偷喝牛奶”、“乌鸦会借助行驶中的汽车将坚果碾碎”，都是出生后，通过生活经验和学习建立起来的后天学习行为；b、“菜青虫总是取食白菜等十字花科植物”，是生来就有的，由遗传物质决定的先天性行为； 所以，属于动物的先天性行为的是“菜青虫总是取食白菜等十字花科植物”故选：b【点评】解答此类题目的关键是理解掌握先天性行为和学习行为的特点13下列不能起到同种个体之间交流信息作用的是( )a蜜蜂的舞蹈动作b蜜蜂释放的特殊分泌物c鸟类的各种鸣叫声d乌贼受到威胁时释放墨汁【考点】群体中的信息交流【分析】动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为通讯是具有适应意义的行为，常见的通讯事例大多是互利的，如通过通讯异性个体得以交配，社群动物得以共同取食、御敌等动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流【解答】解：a、蜜蜂的舞蹈动作是通过动作告诉其它工蜂蜜源的位置、方向，能够起到同种个体间信息交流的作用；b、蜂王释放的特殊分泌物是告诉雄峰自己的位置，对工蜂有管理作用能够起到同种个体间信息交流的作用；c、鸟类的各种鸣叫声，是通过叫声吸引异性的注意，因此能够起到同种个体间信息交流的作用；d、乌贼受到威胁时释放墨汁，把海水染黑，是为了掩护自己逃跑，不是动物之间的信息交流故选：d【点评】解答此类题目的关键是理解动物之间的信息交流方式14动物在生物圈中的作用一般不包括( )a在维持生态平衡中起重要作用b作为分解者参与物质循环c促进生态系统的物质循环d帮助植物传份、传播种子【考点】动物在自然界中的作用【分析】动物在自然界中作用：在生态平衡中重要的作用，促进生态系统的物质循环，帮助植物传粉、传播种子【解答】解：a、食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡如果食物链或食物网中的某一环节出了问题，就会影响到整个生态系统，而动物在生态平衡中起着重要的作用，a不符合题意；b、动物直接或间接的以植物为食，为消费者，促进物质循环，b符合题意；c、动物作为消费者，直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质这些物质在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳、尿液等物质这些物质可以被生产者利用，动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质可见，动物能促进生态系统的物质循环，c不符合题意；d、自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上，d不符合题意故选：b【点评】人类的生活和生产活动应从维护生物圈可持续发展的角度出发，按照生态系统发展的规律办事各种动物在自然界中各自起着重要的作用，我们应用辨证的观点来看待动物对人类有利的一面和有害的一面，合理地保护和控制、开发和利用动物资源15被称为“微生物学之父”的是( )a荷兰人列文虎克b英国人罗伯特虎克c巴斯德d沃森【考点】生物学史【分析】巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”【解答】解：a、列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细菌，a错误b、b、英国科学家罗伯特虎克在力学、光学、天文学等多方面都有重大成就，生物学等方面也有贡献b错误c、巴斯德在微生物学上具有突出贡献，被称为“微生物学之父”，c正确d、沃森，由于提出dna的双螺旋结构而获得一九六二年诺贝尔生理学或医学奖，被称谓dna之父，d错误故选：c【点评】解答此类题目的关键是熟知生物学的发展历史16细菌与动植物结构上的不同点是( )a没有细胞结构b没有细胞膜c没有细胞质d没有细胞核【考点】细菌的基本形态和结构特点；动、植物细胞结构的相同点和不同点【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和dna集中的区域，没有成形的细胞核；植物细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；动物细胞的结构有细胞膜、细胞质、细胞核【解答】解：细菌和动植物细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核细菌与动植物细胞的显著不同是没有成形的细胞核，只有dna集中的区域，属于原核生物故选：d【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌、动植物细胞结构特点17以下四项中，在个体构成上与其他三项不同的是( )a牛肝菌b金黄色葡萄球菌c大肠杆菌d酵母菌【考点】细菌和真菌的区别【分析】细菌和真菌的区别：比较内容细菌真菌个体大小单细胞单细胞类型，也有多细胞的类型细胞结构细胞壁、细胞膜、细胞质、只有dna集中的区域，没有成形的细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核营养方式异养异养繁殖方式分裂生殖孢子生殖【解答】解：a、“牛肝菌”是多细胞真菌，有成形的细胞核；bc、“金黄色葡萄球菌”、“大肠杆菌”，都是单细胞细菌，没有成形的细胞核；d、“酵母菌”是单细胞真菌，有成形的细胞核 因此，牛肝菌是多细胞的，而金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、酵母菌都是单细胞的 所以，在个体构成上与其他三项不同的是“牛肝菌”故选：a【点评】解答此类题目的关键是理解掌握细菌、真菌结构的异同点18下列关于细菌生殖的叙述，正确的是( )a细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的b荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系c细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快d细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式【考点】细菌的营养方式和生殖方式【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和dna集中的区域，没有成形的细胞核细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的【解答】解：a、细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖所产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是相同的b、有些细菌生长的中后期细胞壁增厚形成荚膜，起保护作用与细菌生殖无关系c、在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的d、细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖故选：c【点评】本题考查了细菌的有关知识，关于细菌的结构特点是考试考查的重点内容19能使牛奶边酸奶的细菌是( )a酵母菌b乳酸菌c青霉d醋酸菌【考点】发酵技术在食品制作中的作用【分析】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，是一种高营养食品【解答】解：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品，它能维护肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，改善肠道环境，抑制有害菌的生长繁殖，提高人体免疫力；因此酸奶的营养价值比牛奶高，能使牛奶转化成酸奶的细菌乳酸菌故选：b【点评】明确制作酸奶要用到乳酸菌20袋装肉肠所采取的主要保存方法是( )a脱水法b真空包装法c罐藏法d渗透保存法【考点】食品保鲜的一般方法【分析】本题考查食品保鲜的原理和一般方法【解答】解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，袋装肉肠所采取的主要保存方法是真空包装法，真空包装的食品是利用密封前灭过菌，且密封严，细菌不能进入，空气也不能进入袋内，从而杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖可见b符合题意故选：b【点评】解答本题关键是重点了解真空包装法的方法及原理二、非选择题（本题每空2分，共60分，请在横线上填写相应的内容，在内填对应的图中的标号。）21无脊椎动物是动物界中的一个大家庭，以下所列分别属于无脊椎动物中的某一类群的主要特征请你在动物类群后面的横线上选填与其相应的主要特征的序号身体扁平，有口无肛门 身体分节，运动器官为刚毛或疣足身体表面有外套膜 身体和附肢部分节，有外骨骼身体表面有刺细胞 身体不分节，体表有角质层腔肠动物 扁形动物 线形动物环节动物 软体动物 节肢动物【考点】动物的分类【分析】根据体内脊柱的有无，动物可分为脊椎动物和无脊椎动物，体内有脊柱的动物叫做脊椎动物，体内没有脊柱的动物叫做无脊椎动物；鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类的体内都有脊柱，属于脊椎动物；而原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物和节肢动物体内都没有脊柱，属于无脊椎动物【解答】解：（1）腔肠动物是最低等的多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门（2）扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有口无肛门（3）线形动物门：身体通常呈长圆柱形，两端尖细，不分节，由三胚层组成有原体腔消化管前端有口，后端有肛门（4）环节动物的特征是：身体由许多彼此相似的环状体节构成，有体腔（5）软体动物的特征：身体柔软，身体外面包着外套膜，一般具有贝壳，有的贝壳退化，体外有外套膜（6）节肢动物的特征：身体有许多体节构成，身体分部，有外骨骼，足和触角分节故答案为：；【点评】回答此题的关键是明确无脊椎动物各类群的特征22为了验证“蚯蚓适宜生活在湿润的土壤中”，有同学设计了如图所示的实验，取一个大盒子，平均分为互相连通的两侧，分别标号为甲、乙；甲中放入烘干的肥沃土壤，乙中放入等量的湿润的肥沃土壤两边各放入5条大小及生活状况线条的蚯蚓，其他实验条件甲乙相同然后观察并记录甲、乙两侧蚯蚓的活动情况请回答下列问题：（1）最可能观察到的实验现象是：甲中的蚯蚓数量会逐渐减少（2）该实验的变量是水分；甲在实验中起到的作用是实验组（3）实验结束后，应该把蚯蚓放归大自然（4）如果要说明土壤中农药对蚯蚓的生活有不利影响，可在上述实验的基础上设计如下：整个盒子底面铺上一层干土，在甲中喷洒适量的水，在乙中喷洒适量的水和农药；其他实验条件相同，最后观察到的现象是乙中的蚯蚓活动逐渐减弱或纷纷向甲运动【考点】探究影响蚯蚓分布的环境因素【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验一般地说，在探究实验中，设置对照实验，对照实验变量进行处理的是实验组没有处理的是对照组（2）蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始终保持湿润的体壁来完成【解答】解：（1）最可能观察到的实验现象是：甲中的蚯蚓数量会逐渐 减少（2）该实验的变量是水分；甲在实验中起到的作用是实验组（3）实验结束后，应该把蚯放归大自然（4）如果要说明土壤中农药对蚯蚓的生活有不利影响，可在上述实验的基础上设计如下：整个盒子底面铺上一层干土，在甲中喷洒适量的 水，在乙中喷洒适量的 水和农药；其他实验条件相同，最后观察到的现象是乙中的蚯蚓活动逐渐减弱或纷纷向甲运动故答案为：（1）减少（2）水分；实验组（3）放归大自然（4）水；水和农药【点评】对照实验目的在于消除无关变量对实验对象的影响，增加可信度和说服力23培养细菌的一般方法是：配制含有营养物质的培养基；将配制好的培养基进行高温灭菌并冷却；将少量细菌或真菌转移到培养基上（这一过程叫做接种）；将制作好的培养皿进行恒温培养培养成功后，我们在培养皿中肉眼看到的并不是细菌的单个个体，而是细菌繁殖后形成的细菌菌落【考点】菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养注意：定期观察并详细记录实验现象【解答】解：细菌和真菌培养的一般方法是：（1）配制含有营养物质的培养基：将牛肉汁与琼脂混合加热，冷却后即可制得培养基（2）灭菌：将配制好的培养基进行高温灭菌、冷却（3）接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程（4）培养：把接种后的培养皿放在恒温环境或室内恒温的地方培养故答案为：高温灭菌；细菌或真菌；接种；细菌菌落【点评】解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的培养方法24请结合下图，完成实