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文档简介

夏天，空气温度大，各种霉菌大量繁殖，食物若放久了会发霉变质。下面向大家介绍几种食物防霉的方法。大米：在100公斤大米中放入一公斤干海带，可使大米保持干燥不霉不生虫。海味：洗净海味烘干，把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，再把海味放进去，将盖旋紧，不让它漏气，能保持很长时间不会变质。酱油：将酱油煮沸冷却后装入容器内，在酱油里放几段葱白，几片大蒜，也可滴几滴白酒，都可达到防霉效果；或者在酱油装到瓶口时倒一层熟豆油，亦可防止生霉。香油：把新鲜香油装进一小玻璃瓶内，以每500克油加入精盐1克，将瓶口塞紧不断地摇动，使食盐溶化，放在阴暗处。三日左右再将沉淀后的香油倒入洁净的玻璃瓶中拧紧瓶盖，置避光处保存，随吃随取。速卖通刷单 敦煌刷单 sjncnjjej98
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