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文档简介
一、产后饮食的重要性1、 补充自身在怀孕期间及分娩的消耗2、 补充足够的营养,使母体分泌充足的乳汁来哺育婴儿。二、产妇的饮食特点 科学搭配,富有营养,易于消化,少食多餐,粗细搭配,荤素搭配,多样变化。1、增加餐次:以56餐为宜,有利于食物消化吸收,保证充足的营养。因产后胃肠功能减弱,如一次过多过饱进食,可增加胃肠负担。2、食物应干稀搭配:干者可保证营养的供给,稀者可提供足够的水分。尤其是产后12天应多用流质食物。如各种蔬菜汤和各种粥类,有利于补充水份,利于下奶 ,防止便秘。不建议过早喝荤的营养汤汁,因产妇的奶管还没有疏通,宝宝吸吮能力弱,很容易造成乳腺堵塞.但应少饮白开水。3、荤素搭配、避免偏食: 不同的食物所含的营养不一样。产后身体恢复及哺乳,需要产热高的食物,高蛋白食物(如:各种肉类,蛋类等),也需要高维生素的食物,如各种蔬菜,含有纤维素,能促进肠蠕动,促进消化了,防止便秘。因此,荤素搭配有利于营养摄入,又能促进食欲,防止疾病的发生。4、清淡适宜:各种调料(如:葱、姜、花椒等)可以放,但应少于一般人的量,食盐以少放为宜,并不是不放或过少。这样,可以增加胃口,促进食欲,对产妇身体恢复亦是有利的。5、多吃易消化及刺激小的食物,忌烟洒、辛辣食物,忌生冷。产褥期的烹调方法多用炖,煮,蒸,少煎炸。邦妮月嫂培训中心建议产妇每日摄入食品参考牛奶250500克瘦肉(鸡、鸭、鱼、虾、肉类)150200克 蔬菜500克粮谷类500克(可用部分粗粮) 鸡蛋23个水果250500克(旺季可多吃一些) 红糖2550克山西月嫂培训中心推荐适合产妇食用的食物产妇产后面临两大任务,一是产妇本身身体的恢复;二是哺乳婴儿,两个方面均需要营养。因此饮食营养对产妇非常重要。产妇由于其自身特点,其所需要的食物也有其特点:钙等矿物质:牛奶、海带、虾米皮、麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足够的补充,可用钙剂和骨粉补充。铁的补充也非常重要,为了防止贫血的发生,日常膳食中应多吃含血红素铁的食物,如:猪血豆腐、肝脏等。高热量食物:产妇每日所需热量基本与男性重体力劳动者相当。如此高的热量需求,需要补充糖类食物,但是单靠糖类是远远不能满足机体需要的,还要补充蛋白质和脂肪,以供给更多的热量。这需要产妇注意摄入羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品和高热量的坚果类食品,如核桃、花生、芝麻、松子等。高蛋白质:蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本的因素,产妇无论从自身的身体恢复上还是从哺乳上都需要有充足的蛋白质。小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质,非常适合产妇食用。适宜的维生素:脂溶性维生素A、D,水溶性的维生素B1、B2可以从日常膳食中获得,应多吃猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。提示:产后新妈妈应该科学的坐月子,这样才能让身体更好的恢复,才能保证身体健康的。五、适合产妇吃的水果适合产妇吃的水果主要有:山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值;红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质是适合产妇吃的水果;桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。孕妇在生产后一定要做好术后的保健,除了吃一些有营养的食物外,还要多吃一些水果来补充体内缺少的维生素,那么适合产妇吃的水果有哪些?专家在此为我们详细的介绍。1、山楂:山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺喂婴儿。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。2、红枣:红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质是适合产妇吃的水果。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。3、桂圆:桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。4、香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,是适合产妇吃的水果。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。5、适合产妇吃的水果,橘子:橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这
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