浅谈黄连的栽培与可持续利用.doc

浅谈黄连的栽培与可持续利用 2008级护理本科1班 赵亚 200850701028摘要：随着我国社会经济的不断发展，人们对中医药的医疗保健服务需求不断提高，并且鉴于疾病种类的变化和健康观念的改变，“回归自然”，和谐、科学、可持续发展等观念也逐渐深入人心。世界各国人民对中医药倍加关注，对优质中药材的需求日益扩大。仅靠传统的种植和采集的中药材从数量，质量上都难以满足国内外市场的需求。而且很多稀有的中药已经面临濒危和灭绝的危险，所以应该且必须马上把传统采集，栽培，养殖，贮存，加工等技术与现代科学相结合，生产优质中药材才能保证中药材资源的可持续利用与发展，才能使中药材市场正规化发展，保证供需平衡。本文主要说说黄连的栽培与可持续利用。关键词：黄连 种植 价值 可持续利用 保护正文 一 黄连的资源和分布 黄连为我国常用药材，在临床应用和栽培历史悠久，在国际市场上享有盛誉。按照中华人民共和国药典规定：黄连为毛莨科植物黄连（Coptis chinensis Franch），三角叶黄连（Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao）和云连（Coptis teeta Wall）的干燥根茎。分别习称“味连”“雅连”“云连”。其分布如下图：品名分布省主产县主要分布区黄连四川河北湖南陕西贵州石柱（四川） 利川（湖北）石柱、巫溪、南川、彭州江津、武隆、都江堰等恩施、来凤、咸丰、竹溪桑植、龙山等镇平、平利、宁强等黔西、遵义、正安等三角叶黄连四川峨眉、洪雅峨眉、洪雅、峨边、雅安等云南黄连云南西藏碧江碧江、德钦、福贡、贡山等察隅等黄连是多年生药材，生产技术难度大，产量较低，从上世纪60年代到90年代通过不断的培育新种，政府扶持种植等措施基本实现供需平衡。90年代初收购价为20-40元/公斤，出口价为20-30美元/公斤，年出口量达25万公斤左右。今后必须坚持按需生产原则，防止盲目提高产量，解决好林药矛盾，使黄连生产持续稳定发展。二 黄连的栽培（一）黄连的习性黄连具有喜冷凉，湿润，荫蔽的胜利特性。气候和土壤条件对黄连的生长发育和药用价值有较大影响。1地势 黄连一般分布在海拔1200-1800米的高山区，以14001700米的地区最适宜 栽培。高海拔地区气候寒冷，生长季短，黄连生长缓慢，但根茎坚实，折干率高，质量高。2温度 黄连生长在我国南方高山地区，适应高山的冷凉气候条件，不耐光热，在霜雪下叶片能保持常绿不枯，产区雨雪多，空气湿度大，冬季常有冰雪，对黄连起到保护作用。故零下2度到零下8度黄连可越冬。一般12月至次年1月气温在5左右植株处于休眠状态，2月上旬至中旬为黄连花期气温在3-7，未开花的植株在5以上时开始发新叶，10时新叶生长加快，在25以上时，新叶生长缓慢，移栽期的土温对其生长影响较大。适宜土温为14-21，移后6天发根，且扎根深，幼苗生长快。3水分 黄连对水分有强烈的要求，相对湿度应在70%-90%，土壤含水量应保持在30%以上对其生长较好。如果在排水不好，积水过多的土壤中栽培黄连，根茎发育不正常易造成其死亡。4光照 黄连为阴生植物，喜弱光，最怕强光，因此栽培时必须遮阴。但其在不同的生长年限对光照有不同要求，随植株的生长应加强光照，改变遮阴程度，直到收获当年可亮棚。5土壤 黄连的栽于棕色森林土或灰棕色土壤中。土壤应具有以下条件：（1） 富含有机质的腐殖质土壤。（2） 土壤弱酸性PH5.5-6.5。（3） 含钾、氮、磷丰富。（4） 土壤含水量高达42%-47%。（5） 壤质应具有“上泡下实”的特点。6肥料 黄连是喜肥植物，栽培年限长，必须重视肥料的科学应用，特别是农家肥。比如腐殖质，榨油后的菜籽渣，及灰粪混合物等。但不提倡有意去挖取陡坡上森林里的表土。育苗和移栽早期应多施氮肥，后期的磷钾对根茎的充实很有效，生长期中缺磷，硫时成品里的有效成分会减少，施碱性灰可以增加折干率。（二）黄连的生长年限：46年，最好在第五年采收，过早根茎部充实，产量低，超过6年因过分延迟生长期，黄连长势减弱根茎易腐烂，影响产量。（三）黄连的繁殖 黄连以种子繁殖为主，通常先播种育苗，在进行移栽。也可以取梢带根茎的连苗进行插育，但其繁殖系数通常不高。（四）田间管理田间管理要根据不同地方的光照条件搭不同高度的棚遮阴，最好采用人工棚，不要过度砍树或枝来满足。定期清除田间杂草以免其吸收土壤营养而影响黄连生长，在除草后应追肥保证黄连正常生长。应适时给予杀虫剂避免其残害植株。发现不同的疾病应及时防治，常见病有白绢病，白粉病，根腐病，炭疽病，列当病，紫纹羽病等。注意栽培黄连禁止使用的农药有：敌枯双，易引起皮炎，对动植物有致畸作用。溴氯丙烷，致畸不育影响。三环锡、特普丹，有致畸作用。培福郎、蝇毒磷是高毒农药禁止使用在蔬菜，药材上。六六六、滴滴涕易残留和在植物中富集通过生物链对人体造成不良影响。二溴乙烷可使人畜致畸，精子，卵子遗传失常，导致胎儿畸形可使肝、肾、细胞产生突变。杀虫脒对人体和动物有致癌作用。艾氏剂、狄式剂是高残留有机氯农药。汞式剂会导致尿中毒。所以在栽培管理中一定要科学。三 黄连的采收，加工和贮藏1、采收时间一般在第五年的10-11月，此时根茎粗大，水分适中，折干率高，品质好。选择晴天拆棚，挖出植株，取出泥土，剪去须根和叶片，即得新鲜黄连，分别采集根茎，须根级叶片做不同加工。2、产地加工：农户课根据当地情况，搭灶，用柴草等加温烘干，火力不易过大，并勤翻动以免将药材烘糊了，在半干时分成大中小三级。分三层从上到下为小中大，方便受热均匀。火力随干燥程度而减小。烘干后撞击铁网使其来回推动，除去残存须根，粗皮，鳞芽及叶柄。最后倒出拣出石子，土粒，即成药材。3、贮藏：烘干后的黄连成品应置于干燥阴凉处。干黄连在潮湿高温环境下易生霉，生虫，影响药物质量，课尽早售出。四 黄连的综合价值黄连中化学成分多且药用保健作用高，有清热燥湿，泻火解毒等功效，常用于肠胃湿热所致的腹泻，痢疾，呕吐及热病，痈肿疮毒，耳目肿痛等等。现代药理研究：1、抗微生物及抗原虫作用。2、对心血管系统疾病有作用。3、对神经递质及受体的影响。4、对中枢神经系统的作用。5、对消化系统作用（利胆，抗溃疡，抗腹泻等功效）。6、抗炎及提供免疫力。7、抗癌作用。8、抑制代谢。结语 黄连对生态环境要求高，技术性强，生长年限长，难度大，种源少，发展慢，功效好，所以长期供不应求。加上市场部稳定，价格幅度大，没有形成规模。黄连不仅为临床常用处方，也是许多中成药的重要原料。据全国中成药品质目录统计，以黄连作为原料的中成药有黄连上清丸 ，复方黄连素，加味黄连片等上百余种。随着国际上天然药物的兴起，黄连出口量大大增加，所以市场广阔。只需改进生产技术，积极推广人工造林，搭棚的栽培方法等新技术，解决林药矛盾。科学栽种，管理提高产量，培育良种，提高质量。稳定生产市场规模保护品种，发挥质量优势从生产基地建设，培育良种，科学贮藏和加工。从政策上保护和支持，打击不法分子的假冒伪劣做法，鼓励村民科学栽种，规范市场统一收购等，我相信不仅是黄连可以得到保