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绪论一、 什么是旅游规划1、国外学者的旅游规划的概念 n 墨菲:旅游规划是预测和调节系统内的变化,以促进有秩序的开发,从而扩大开发过程的社会、经济与环境效益。 n 盖茨:在调查、评价的基础上,寻求旅游业对人类福利和环境质量的最优贡献的过程。冈恩认为,旅游规划的首要目标是满足游客的需要。是指经过一系列选择,决定合适的未来行动的过程。提示:旅游规划是为了解决旅游供给的未来问题,将与旅游活动有关的物力(资源和基础施)、财力和人力作前瞻性的安排,以使(经济、社会和生态)效率最优。是事先决定做什么、什么时候做、谁去做、如何做的一套详尽的安排,从而向投资者表明规划区旅游发展的潜力、可行性以及具有商业价值的旅游项目的投资方向。在中国,规划主要表现为平衡关系(利益)2、规划目的 任何规划的目的就是为可预见的未来制定行动计划并实施。3、旅游规划的定义是对未来旅游发展状况的构想和安排,以使旅游资源产生应有的经济效益、社会效益和生态效益。它以旅游市场变化和发展为出发点,以旅游项目设计为重点,按照国民经济发展要求和当地旅游业发展基础,对旅游消费六大要素发展及相关行业进行科学安排和部署。在此基础上,寻求旅游项目的最佳设计和组合,以及旅游业对人类福利和环境质量的最优贡献过程。二、 旅游系统规划1、旅游系统的概念旅游系统是指直接参与旅游活动的各个因子相互依托、相互制约形成的一个开放的有机整体。2、旅游系统的结构旅游系统具有地域上和功能上的完整性。从空间表现形式来看,旅游系统是旅游客源地与旅游目的地通过旅游通道相互作用的一个空间系统 3、旅游系统规划的概念旅游系统规划是指以旅游系统为规划对象,在对旅游目的地吸引物结构和旅游市场结构这对供需关系以及与这对关系有紧密联系的支持系统和出游系统诸因子的调查研究与评价的基础上,制定出全面的、高适应性的、可操作的旅游发展战略及其细则,以实现旅游系统的良性运转,达到整体最佳且可持续的经济、社会与环境效益,并通过一系列的动态监控与反馈调整机制来保证该目标的顺利实现。基本思想:以客源市场系统为导向 以旅游目的地系统规划为主体以出游系统为媒介 以支持系统为保障利用反馈系统来监控。三、 旅游规划的作用第一,吸取教训。旅游规划为新发展区或落后地区提供良好的发展框架,避免重蹈粗放型、随机型、破坏性发展的历史覆辙。 第二,确定目标。在充分研究系统内部条件和外部市场可能性的基础上,确定理想、可达的系统发展目标。 第三,促进整合。旅游涉及农业、渔业、林业、制造业、建筑业、交通业、餐饮业、文化产业、社会事业、环境保护等多个部门,正是它们在共同创造旅游产品(即游历)。旅游产品的多部门整合特征、旅游市场激烈竞争的压力,客观上要求通过旅游规划,使多层次、多部门、分散营运的各类相关部门加速实现整合,使这一现代社会一经济一环境的边缘组合系统,走向资源合理配置、供需匹配,在市场竞争中更为有利、系统结构和谐高效地运行。第四,修正偏离。建立、改进或强化规划反馈与实旋监管系统,使旅游的实际发展能够不断地缩小与目标的距离以及方向偏差。第五,维护稳定。通过旅游规划,主动、及时地调节旅游系统内部各要素之间、旅游系统与变化着的环境之间的各种关系,不断地补充后续发展的动力与资源条件,使之在发展中维持或恢复系统运行的稳定性,保障旅游系统可持续的发展。四、 旅游规划的类型 四、 旅游规划的程序 (一)任务确定阶段(二)前期准备阶段 (三)旅游规划编制阶段 (四)征求意见阶段 (一)任务确定阶段 委托方确定编制单位 签订旅游规划编制合同 l 委托方确定规划单位:通常有公开招标、邀请招标、直接委托 l 公开招标:委托方以招标公告的方式邀请不特定的旅游规划设计单位投标。 l 邀请招标:委托方以投标邀请书的方式邀请特定的旅游规划设计单位投标。 l 直接委托:委托方直接委托某一特定的规划设计单位进行旅游规划的编制工作。l 签定规划编制合同(内容) 1规划项目名:如:小区控制性详规,县旅游发展总体规划。 2规划编制的内容和要求:附规划大纲 3中期评估时间、地点和方式 4规划成果及其提交时间、地点 5评审时间、地点及方式 6规划经费及支付方式:分期支付。 7违约 8规划编制过程的要求:进场时间,工作量限定不低于多少。 9规划成果的提供与分享:后续修改权属甲方,乙方的科研成果 10争议的解决 11名词和术语解释 12其他(如:双方责任) 成果内容 :主要有文字部分、图件和光盘VCD等, 文字:有规划文本结论部分,简洁 规划说明书可行性论证部分,详细 基础资料或专题报告补充材料 (二)前期准备阶段 1、政策法规研究 法规和政策,社会、经济、文化、环境及政府行为的影响 2、旅游资源调查 调查资源的类别、品位,绘制旅游资源图,制定其旅游容量 3、旅游客源市场分析 分析旅游者人口特征、行为特征、消费特征,预测客源市场 4、 旅游区竞争性分析及综合分析 确立其区域比较优势,进行SWOT分析。 规划基础资料调查的内容 :气象资料: 水文资料: 地质资料: 自然资源: 历史文化资料: 人口: 政区与地名: 社会经济发展: 基础设施: (三)旅游规划编制阶段 1.规划区主题确定2. 确立规划分期和分期目标 3.提出旅游产品及设施的开发思路和空间布局 4确立重点旅游开发项目,确定投资规模,进行经济、社会、和环境评价 5形成规划区的旅游发展战略 6撰写规划文本、说明和附件的草案 (四) 征求意见阶段 规划草案形成后,应广泛征求各方意见,并进行修改、充实和完善。 1当地政府及主管部门 ;2 当地社区及居民 ; 3相当旅游规划专家 六、旅游规划的利益相关者1、旅游规划的利益相关者解析1. 旅游规划的审批部门 2.旅游资源3.旅游者 4.旅游开发区域所在的社区5.区域旅游管理方 6.旅游投资方2、各主体间利益平衡与协调的途径 1.召开座谈会 2.聘请专业顾问小组 3.聘请规划领导小组 4.实行区域公投制度 5.进行市场统计调查旅游规划的“新”“难”“烦” 1. 旅游规划的“新” 旅游规划不断翻新的主要原因有四:新形势新规划;新时期新规划;新领导新规划;新政策新规划。 2. 旅游规划的“难” 旅游规划面临四个困难: 1 类似的资源,独特的规划; 2三流的现状,一流的规划; 3 有限的经费,无限的要求; 4 台上招标,台下操作。 五种眼光:官员(包括政敌)、专家(包括竞标对手)、富人、洋人、穷人。“按官职大小排意见,找出矛盾焦点,提出愿景”,“反映解释引导转化领导意见”3 .旅游规划的“烦” 旅游规划要达到四个目的: 替政府要钱, 让开发商赚钱, 为单位挣钱, 给相关者分钱。七、 旅游规划的内容体系 :旅游发展规划内容体系 风景名胜区规划内容 说明书提纲包含内容1 现状分析历史沿革;风景资源评价;接待服务条件及管理现状2 总体规划布局风景区性质与特点;发展目标与指导思想;景区划分;游览路线组织;风景区保护规划;风景资源保护与利用规划;全区容量与分区容量分析测算3 绿化植被规划4 交通规划5 基础工程设施规划给水、排水规划;供电、邮政通信规划6 服务设施规划旅游服务、生产生活、管理设施规划7 经济发展分析与布局8 近期建设规划重要景区、服务基地规划;居民点、大型建设项目规划;技术经济论证9 投资估算与效益分析10 管理规划管理体制及机构设置建议;法律、政策建议森林公园规划设计内容 章节名称具体内容1 总则2 总体布局一般规定;森林公园区划3 环境容量与游客规模环境容量;游客规模4 景点与游览线路设计景点设计;游览线路设计5 植物景观工程一般规定6 保护工程一般规定;生物资源保护;景观资源保护;生态环境保护;安全卫生工程7 旅游服务设施工程一般规定;餐饮;住宿;娱乐;购物;医疗;导游标志8 基础设施工程一般规定;道路交通;给排水;供电;供热;通信;广播电视;燃气9 设计文件组成一般规定;设计说明书;设计图纸;附件旅游总体规划内容体系 第一篇 基础系统 1.旅游发展背景与基础条件分析 2.资源普查与评价 3客源市场分析 4旅游投资效益分析 第二篇 主体系统 1旅游规划总论 2形象创意策划 3功能分区与项目设计 4旅游产业规划5营销系统规划 第三篇 支持系统 1环境承载力分析 2环境保护工程规划 3旅游接待设施规划 4交通与基础设施规划 第四篇 保障系统 1 旅游组织管理规划 2 人力资源开发规划 3旅游融资规划 图件及其他 图件: 旅游资源分布与评价图,旅游发展规划图, 旅游线路设计图,旅游基础设施规划图 旅游项目布局及近期建设项目规划图, 旅游区位图,旅游功能分区图,旅游协作体系图。 多媒体资料总体规划各部分内容简介一、 规划背景与基础条件分析1. 区域大背景(1)行政区域,含各种位置,行政区划,历史沿革;(2)旅游区域,含构造基础,环境塑造,人类活动。2. 旅游环境要素(1)景观基础,含地貌结构,成景岩石,气候要素,生物状况;(2)开发条件,含交通条件,基础设施,历史文化,社会经济二、 规划区旅游资源普查与评价1.游资源类型,包含主类,亚类,基本类型2.旅游资源评价 包含定性评价,定量评价,组合关系3.开发与保护 包含开发方向,开发程度,优先区位,保护建议。三、市场客源分析1市场分析 包含吸引范围,市场调查,市场细分,市场定位2技术方法 包含时间序列法,回归模型法,特尔非法,历史类推法,情景预设法3市场预测 包含直接市场,间接市场,近期市场,中期市场,远期市场。四、旅游规划总论1.规划说明 包含规划性质,规划范围,规划期限2.技术路线 包含工作流程,技术路线,制图技术,多媒体3.规划依据 包含国际标准,国家政策,相关规划4.发展战略 包含主题形象,产业定位,发展目标,产品战略,市场战略。五、功能分区与项目规划1.功能分区方案 包含空间布局,功能分区原则2.功能区概述 包含历史与现状,主要问题,资源与环境,主题形象,主要项目3.旅游项目设计 包含项目选址,项目功能,设计方案,建设时段第一章 旅游规划与开发的概念体系 旅游开发概述旅游开发的概念:旅游开发是指为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力,使得潜在的旅游资源优势化成为现实的经济优势,并使旅游活动得以实现的技术经济活动。旅游开发的内容:1.旅游资源的开发利用 2.旅游地的交通安排 3.旅游辅助设施的建设 4.旅游市场的开拓旅游开发的原则 1.个性原则 2.市场原则 3.效益原则 4.保护原则 5.综合原则旅游开发的步骤 1.旅游资源调查(类型、数量、规模、布局情况和开发利用现状)2旅游资源评估 (旅游资源品质,资源开发价值)3.制定旅游规划(旅游总体规划,控制性详细规划,修建性详细规划) 4.具体方案实施(开发目标,项目模式,建筑规划,财务管理,项目设计,投标及施工,反馈及评估)第二章 旅游规划与开发的理论基础与技术方法 第一节 旅游规划与开发的理论体系旅游规划与开发理论的四大板块:经济 环境 人文 规划旅游规划与开发理论的四大层面:1关于旅游规划研究方法的理论2关于旅游系统及其发展的理论3关于旅游规划的理论4关于旅游规划实施的理论第二节 旅游规划与开发的基础理论一、区位理论 1.中心地学说 起源:19世纪初,农业区位论; 20世纪初,工业区位论 结论:城镇应该建立在周围乡村中心的地点 主要特点:立足于城镇的服务职能 1940年代,意大利的马利奥得提出“旅游吸引中心地理论”。 旅游吸引力旅游地 1. 距离衰减法则 观点:地理上的空间作用力是随着距离的增加而减低 应用:随着旅游目的地与客源地之间距离的增加,接待的游客在减少。 其表现形式为:引力模型和潜能模型2. 聚集规模经济效应社会集聚使企业共同使用专门的设备、公共设施和市场,降低成本,实现集聚效益。(二、三产业) 旅游业中表现为: (1)提供不同服务的企业相互依存、相互促进(宾馆、旅行社、交通) (2)提供不同服务的各种企业组成一个地区的总体旅游形象。增加吸引力,扩大共同的市场,带来整体效益(桂林) (3)地区内各个旅游企业共同使用基础设施和同一市场,产生集聚效益(旅游超市、生态美食街、大湘西旅游圈)4、区位论的应用 (1)制定发展战略 (2)寻求区位优势(相对优势) (3)集聚效应(节省资源和设施) (4)旅游线路设计(周游型、逗留型) 二、消费者行为理论1、消费者行为理论的内涵:消费者行为理论是研究消费者心理及其行为模式的理论。旅游者行为的研究内容:1.空间行为模式2.消费行为模式 3.消费心理模式2、消费者行为理论在旅游开发规划中的应用旅游产品及线路设计 市场营销策略的选择三、 区域空间竞争理论1.竞争优势论: 区别于比较优势,比较优势是竞争优势的基础和条件 旅游业的竞争优势来源于区域总体水平的提高 如黄龙洞与九天洞 2.阴影区理论:王衍用提出。认为 n 旅游地发展的好坏取决于同周边旅游资源的组合结构 n 论述了旅游地的同质性与异质性 n 在旅游开发时要避免雷同 四、 旅游生命周期理论1、 旅游地生命周期理论的内涵(一)旅游地生命周期的类型1.巴特勒(Butler)模型 1980年巴特勒借用营销学里的产品生命周期模式,提出了旅游地生命周期(tourist life cycle)演变的六个阶段。2.双周期(double-cycle)模型双周期: 旅游地在不同的时间范围内存在两种不同的生命周期类型,即长周期和短周期。长周期: 旅游地从起步到最终衰落及消亡的漫长周期。短周期: 旅游地在旅游吸引力环境保持不变的一段时期内所历经的周期,它可能完整也可能不完整。在旅游地发展的短周期内,旅游地的演进只表现为旅游接待状况的变化。A、时尚旅游产品:快速发展和快速衰落。 大多数主题公园。 B、延伸旅游产品:有个长期的延伸成熟阶段。 如垄断性的世界遗产;海滩、温泉等功能性产品;度假等常用产品;多用途产品。(二)影响旅游地生命周期的因素2、旅游地生命周期理论在旅游规划与开发中的应用1、预测旅游地的市场规模 2、提供旅游规划调整依据3、提供旅游产品创新开发五、旅游社会学和人类学理论 社会学是研究社会、社会机构和社会关系的科学。旅游社会学是社会学的分支科学,主要研究旅游的动机、角色、制度和人际关系,以及上述因素对旅游者和被访地的影响。真正从社会学的角度来研究旅游始于20世纪70年代,在20世纪80年代逐渐兴盛起来。 旅游社会学和人类学理论在旅游规划中的应用为旅游规划的编制者提供了一个人本主义的规划哲学。旅游规划一直以来侧重点是旅游硬件设施和软件服务和环境改善。旅游人类学展示了更为广阔的旅游规划思路,即旅游规划中不能仅仅局限于物质环境的规划设计,人才是旅游活动中的真正主体。旅游规划者要从关心旅游地的各利益相关者入手,对旅游地的相关者的特性、活动以及社会环境加以关注。在规划时首先要充分考虑、协调旅游者、旅游地居民、旅游开发商以及旅游地相关社会团体的相互关系和利益,然后再着手提升旅游地的硬件质量。六、可持续发展理论1、主要内容: (1)要全方位保护好旅游资源,保证旅游业的永续利用 (2)处理好当代人与后代人之间的关系,使旅游产品的开发不损害后代人的利益 (3)保障旅游业经济、社会、环境三大效益的高度统一 2、重要性:编制旅游规划的重要原则,是确定规划指标的依据。 第三节 旅游规划与开发的技术方法1.遥感技术 2.地理信息技术 3.全球定位系统 4.虚拟现实技术 5.信息网络技术第三章中外旅游规划与开发的回顾及展望国外旅游规划与开发的历史回顾1、初始阶段(20世纪30年代50年代末) 2、扩展阶段(60年代70年代初) 3、观念转变阶段(70年代80年代) 4、快速发展阶段(80年代90年代)5、深入发展阶段(90年代至今) 我国旅游规划与开发的回顾萌芽阶段交流发展阶段加速发展阶段提升发展阶段(与中国旅游业的发展同步)1、萌芽阶段 特点:20世纪70年代开始对城市对城市、景区加以规划,出现了风景旅游城市规划,旅游风景名胜区的规划等;林业部门也开始对其辖下的森林旅游资源进行森林公园的规划和开发这些早期编制的规划,不是由专业的旅游规划专家来完成,而是由城市规划及建筑设计规划者来编制此时所编制的所谓旅游开发规划,属于城市建设规划的范畴2、交流发展阶段特点我国的旅游地理学者开始对旅游资源及其开发规划进行系统研究,以中国科学院地理科学研究所组建旅游地理科学组为标志。将地理学科的区域性、综合性和实践性与旅游开发与规划结合起来。3.加速发展阶段 特点1986年中国政府将旅游业确立为正式的产业部门,旅游业进入加速发展阶段。旅游资源的规划进入了以市场需求为导向的产业化规划阶段内容上注重对旅游客源市场的分析,对旅游业及与其相关的各个经济部门加以系统化的规划,旅游规划数量开始增多。1993年中国科学院地理科学研究所和国家旅游局合作,制定了中国旅游资源普查规范(试行稿)为编制长期旅游规划提供科学依据。4.提升发展阶段1.旅游业的快发展引发了对旅游业发展进行规划的需求,全国出现了争相编制旅游发展规划的热潮。2.参与编制的人员由单一的旅游学专家扩充到经济学、社会学、生态学、人类学、心理学等学科。3.一些新兴的理论和科技被引入了旅游规划的编制之中4.开始注重与国际接轨,有的省份在编制旅游规划时聘请国外著名的规划公司。第二节 旅游规划与开发的发展趋势展望发展趋势:1.全球化趋势 :区域旅游市场竞争的范围日益全球化 ;旅游规划编制模式和规划团队全球化2.创新化趋势 :规划思维理念创新;规划产品开发创新;规划方法技术创新 ;规划项目内容创新3.市场化趋势 :旅游产品项目市场化 ; 旅游规划与开发组织过程的市场化运作4.生态化趋势 :绿色规划理念-开发理念的生态化;绿色景观设计-建设过程的生态化;绿色项目创意-产品项目的生态化;绿色主题形象-主体形象的生态化第三节 旅游规划与开发的研究热点解读1.城市旅游规划与开发 1.城市旅游规划与开发的背景 :城市大规模的兴起与发展;城市功能不断拓展和提升;城市正成为区域活动中心2.城市旅游规划与开发的主要内容1. 城市游憩系统的规划与开发2. 城市旅游服务系统的规划与开发3. 城市旅游线路的规划与开发 4. 城市旅游环境的规划与开发 3.城市旅游规划与开发的趋势1.注重环境创新 2.注重参与体验 3.注重人文关怀 4.注重文化发掘2.生态旅游规划与开发(一)生态旅游产生的背景(工业化大规模的兴起与发展;城市环境生态质量下降与恶化;可持续观的提出与建立)(二)生态旅游的概念通过利用未受人类开发的自然生态资源开展的旅游活动。在旅游过程中人们可以了解旅游区的文化和生态,增强环境保护意识,并以此为旅游区的居民创造就业机会,促进当地经济发展,为自然生态环境的可持续利用贡献力量(三)生态旅游规划与开发的原则整体优化原则,特色原则,可持续发展原则(四)生态旅游规划与开发的主要内容1生态旅游资源与环境的评2生态旅游人为活动承载力分析3生态旅游产品的开发与保护4生态旅游政策与保障机制建立生态旅游规划与开发的趋势1注重生态保护 2注重环境优化 3注重持续发展 4注重向光发展3.会展旅游规划与开发(一)会展旅游的概念通过举办各种类型的大型国际展览会、博览会、交易会、运动会、招商会等,吸引大量游客前来洽谈贸易,旅游观光,进行技术合作、信息沟通、人员互访和文化交流,以此带动交通、旅游、商业、餐饮等多项相关产业的发展,它是一种综合性的旅游服务形式。分为一般商务旅游,会议展览活动,奖励旅游。(二)会展旅游的特征 1.组团规模大 2.消费档次高 3.停留时间长 4.季节性弱 5.利润丰厚(三)会展旅游规划的内容体系1.经贸活动 2.城市设施 3.都市文化 4.旅游服务 5.行业管理(四)会展旅游规划的开发趋势 1.关注一线城市的发展 2拓展二线城市的布局3提升三线城市的认知4培植会展旅游的品牌4.主题公园规划与开发(一)主题公园的概念 主题公园是现代旅游业在旅游资源开发过程中产生的新的旅游吸引物,是介于自然资源和人文资源之间的边际资源,是信息资源与旅游资源相结合的休闲度假和旅游活动空间,是根据一个特定的主题,采用现代科学技术和多层次空间活动设置方式,集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。(二)主题公园的规划与开发的内容1.主题选择-文化维度 2.功能布局-本体维度 3.线路设计-商业维度 4.项目创新-市场维度我国主题公园规划和开发的趋势1. 主题选择特色化 2主题功能多样化 3技术手段创新化 4主题项目体验化5.扶贫旅游规划与开发(一)扶贫旅游及其产生的背景1政府宏观政策的支持引导2全面建设小康社会的大局 3区域经济均衡发展的需要4贫困地区资源存量的富足(二)扶贫旅游对于当地的影响扶贫旅游是一把“双刃剑”,它毫无疑问会推动当地经济的发展,但同时也造成当地本土化特色的消失、文化氛围的破坏、资源消耗的加快、自然环境的污染等社会问题。(三)扶贫旅游规划的主要内容1、构建完善的环境保护机制2、设计公平的社区参与机制3、采用多元化旅游项目形式4、适当完善旅游服务的设施我国扶贫旅游规划和开发的趋势1开发模式的创新化2开发手段的科技化3产品项目的特色化4开发与保护和谐化6.假日旅游规划与开发(一)假日旅游的背景和概念1旅游大众化时代的到来2人们收入水平不断提高3节假日时间的持续延长4国家政策的导向和扶持5旅游基础服务设施完备广义概念:假日旅游指的是人们在各种年节、纪念日、公休假日以及寒假、暑假的旅游活动狭义概念:假日旅游则是特指我国公民在春节、 “五一”和“十一”等长假(黄金周)的旅游活动。(二)假日旅游的特征1. 旅游态势呈“井喷型”2旅游主题趋于“大众化”3旅游行为属于:“无序型”4 旅游消费呈“数量扩张型”5 旅游客源流向呈“多样型”6旅游浪潮出现迅速“周期型”(三)假日旅游的规划1假日旅游产品的多元化开发2假日旅游市场营销渠道的规划3假日旅游辅助服务设施的规划(四)假日旅游的规划与开发的趋势1注重产品多元化开发组合 2注重项目创意性规划设计3注重旅游市场的全球渗透 4注重营销渠道的创新开拓5注重旅游对目的地的影响7.文化古迹旅游规划与开发(一)文化古迹旅游的概念历史遗迹保护基金组织将文化古迹(遗迹)旅游定义为:为了体验能真切反映过往的人和故事的场所、文化遗物和活动的一种旅行,它涵盖文化、历史和自然的资源。(二)文化古迹旅游的资源联合国教科文组织认为,文化遗产旅游的资源为社区内发展起来的,对生活方式的一种表达,这种表达经过世代的传递而延续下来,包括了习俗、惯例、物品、场所、艺术表现和价值等。根据世界遗产的评定标准,世界遗产可分为文化遗产、自然遗产、文化自然复合遗产以及口述与非物质遗产等四类。(三)文化古迹旅游的规划1、制定保护规划和计划 2、实施严格的容量标准(四)文化古迹旅游规划与开发的趋势1关注文化遗产开发与社区参与问题 2关注文化遗产开发与环境保护问题3关注文化遗产价值的深度挖掘问题4关注文化遗产的产品生命周期问题第四章、旅游资源调查与评价第一节旅游资源的分类分类原则:1.旅游资源的景观属性原则 2.旅游资源份额特征分类原则 3.旅游资源的差异原则分类方法:1.景观组合分类 2.吸引力级别分类 (1)国家级旅游资源(2)省级或市县级旅游资源3.按经营角度分类 (1)有限的旅游资源(2)无限的旅游资源4.按利用角度分类 (1)可再生性资源(2)不可再生性资源5.按基本属性分类 (1)自然旅游资源,含地址地貌类,水体类,生物类,气象气候与天象类;(2)人文旅游资源,含历史遗迹类,古建筑类,古代陵墓类,城镇类,宗教文化类,社会风情类。6.其他分类方法 (1) 按区域功能分类,包括自然景观,名胜古迹,人工建筑,商业,科学考察,民俗风情和宗教。(2)按开发现状分类,含已开发旅游资源,潜在旅游资源。第二节旅游资源单项评价旅游资源评价的概念旅游资源的评价是在旅游资源调查的基础上,对旅游资源的规模、质量、等级、开发前景及开发条件进行科学的分析和可行性研究,为旅游资源的开发规划和管理决策提供科学依据。旅游资源各要素是自然界和社会的一部分,其从一般物质层次分化出来,转化为旅游业的一部分,必须具备一定的条件和标准,因此必须对每一要素的旅游资源进行评价。一、山地旅游资源评价(1) 高度 (2)坡度 (3)山体总体轮廓曲折和各种形象的造型(4)山顶夷平面的面积大小(5)山地脉络状况 二、水景旅游资源的评价(一)水体的一般旅游评价1、水面大小2、水面形状 3.水态4.水声 5.水色 6.透明度 7.水味 8.水质(二)海滨的旅游评价对海滨评价需考虑要素:1、气象a、夏季晴天最低2周,最高10周。b、温度:气温25C27C 水温23C30C。c、风速:5m/s以下。2、海象a、波浪:0.8m以下。b、流速:0.2m/s-0.3m/s.c、透明度:30cm以上。d、大肠杆菌:1000个/公升以下。 e、COD(化学耗氧量):2ppm以下。f:油膜肉眼难以辨明。g:藻类和浮游物:基本无。h、有害生物:无或有防护措施。3、海滩a、长度:200m以上。b、潮线以上宽度:30m以上。c、海滩倾斜度:1/101/50。d、海底倾斜度:1/101/60。e、沙滩颗粒:以中细为主。4、海滩后腹地A、平地缓坡。B、绿化地80以上。C、面积1km以上。(三)湖泊的旅游评价 1、面积 2、湖中有岛 3、湖中多有分割,风景层次多 5、湖景奇,在于山顶有湖(四)江河的旅游评价江河是线状流动水体。由于水面狭窄,多同两岸山崖构成山水综合景。其旅游价值主要在中上游河段。可分为漂流 河段和风景河段。漂流河段一般条件:河道弯曲,暗礁险滩少,流速快,水不宜过深,一般0.51.2m为宜,两岸植被覆盖率高,有惊无限,野趣无穷,富有刺激性。湘西猛洞河和宜兴马陵河漂流令人向往。观赏河段:河道迂回曲折,两岸奇峰罗列,山水比例适宜,山光水影,富有意境美。长江三峡、桂林漓江、武夷山九曲溪和富春江七里陇都以山水优美、奇山秀水著称。(五)瀑布的旅游评价a、落差。b、宽度。c、流量。d、形状。e、声音。f、周围景色。(六)泉的旅游评价泉是地下水的天然露头。形成:含水层或含水通道出露于地表时,地下水便会涌出成全泉。a、涌水量,。b、温度 c、含矿物成分 d、感官指标 e、污染物和微生物含量 f、泉水形状四、生物旅游资源的评价生物是由自然界中有生命的物质,由动物、植物和微生物组成。生物景观是旅游资源中最活跃的要素,具有美化环境、装饰山水的功能。评价生物旅游资源应考虑的要素:a、古老、稀少为贵 b、形态 c、色彩 d、嗅味。e、声音f、风韵五、名胜古迹名胜古迹包括:历史遗迹、革命遗址、纪念地、古代建筑、古典园林、古墓藏、宗教文化、历史街区和现代工程等。评价时要考虑因素:a、时代的久远性 b、历史考古价值 c、文化艺术价值 d、科研价值 e、保存的完整性 六、园林的旅游评价 园林即在一定的地域内,通过筑山、叠石、理水、种植花草树木、营造建筑等工程艺术手段,创造出再现自然的艺术综合体。评价应注意的要素: a、主题和主景 b、设计手法 c、工艺水平 d、意境 e、规模和容量 f、园林同周围景点的关系 七、民俗旅游评价民俗是人们在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的传承的社会历史文化现象。它包括生产、生活、社会结构、婚丧嫁娶、宗教信仰、道德礼仪、口头文学、心理特征、审美情趣等。评价中注意的几点:a、民俗特征的地域性。b、民俗参与的群众性 c、民俗内容的文化性 d、民间传说、故事的贴切性八、气候和天象景的旅游评价 气象:是大气中的冷、热、干、湿、风、云、雨、雪、雾、霜、雷、电、光等各种物理现象和过程。 气候:则是长年天气特征的综合。 天气与气候是影响旅游者舒适度的重要因素。(一)气候的旅游评价1、四季的划分 2、舒适度 3、空气中负离子含量 我们人体每天需要130亿个负离子,而我们居室,办公室,娱乐场所等环境仅能提供2个-20亿个负离子,往往容易导致肺炎,气管炎等呼吸道疾病,慢慢地我们的免疫力就会很差,很容易生病。第三节、旅游资源综合评价一、旅游资源评价的目的和原则 目的:1.为旅游区的开发和改造提供科学依据 2.为资源分级规划管理提供资料和判断对比的标准 3.为资源利用提供可行性论证,为确定建设顺序准备条件。原则:1.客观实际的原则 2.全面系统的原则 3.符合科学的原则 4.效益估算原则 5.高度概括的原则 6.力求定量的原则二、旅游资源评价的内容 1.旅游资源特点的评价、a特性和特色 b数量、密度和布局 c价值和功能 2.旅游资源开发条件的评价 a区位条件 b投资条件 c客源条件 d开发现有条件 e建设施工条件。3.旅游资源环境的评价,a自然环境 b环境容量和承载力 c经济环境 d社会环境 三、旅游资源评价的方法 1.定性评价方法 a一般体验性评价 b美感质量评价 1专家学派 2心理物理学派 3认知学派或心理学派 4经验学派或现象学派 c三三六评价法 1三大价值(历史文化价值,艺术欣赏价值,科学研究价值) 2三大效益(经济效益,环境效益,社会效益) 3六大条件(地理位置和交通条件;类型和地域组合条件;容量条件;客源市场条件;开发投资条件;施工难易条件)d资源及环境综合评价法2.定量评价方法a技术性的单因子定量评价 集中考虑典型关键因子,进行技术性的适宜度或优劣判断。成熟的方法有:海滩和海水浴场的评价;滑雪旅游资源评价;康乐气候分析;溶洞的评价。b综合性定量建模评价法主要方法有:1价值工程法,第一步,对影响旅游资源功能的因素进行分解 第二步,对分解出来的各项功能因素进行评价计分,由底到高分别记分,再将每一类影响功能因素的各因子的得分进行汇总 第三步,根据公式计算功能评价系数与各因素的标准分值 第四步,将各类因素的标准分按其内部各因子的得分比重分配,得到各因子的标准分2层次分析法,层次分析法是指将复杂的问题分解成若干层次,在比原问题简单得多的层次上逐步分析。首先,对研究问题的各种影响因素进行归类和层次划分,在总目标(最高层)之下划分出准则层,约束层以及决策层等,不同层次间的因素构成多目标决策树,然后对决策树中的总目标及子目标(准则,约束等)分别建立反映影响因素之间关系的判断矩阵层次分析法包括旅游资源的价值,旅游景点的规模,旅游资源的条件3指数评价法第一步调查分析旅游资源开发利用现状,吸引能力及外部区域环境;调查内容要求有准确的统计定量资料第二步调查分析旅游要求,内容包括:游客量,旅游者人口构成,逗留时间,旅游花费趋向,需求结构,需求的规律性第三步总评价的拟定,即在前两步的基础上,建立表达旅游资源特质,旅游需求与旅游资源之间关系的若干量化模型第四章、旅游资源调查方法调查目的: 旅游资源调查是在旅游规划与开发工作的基础,所以旅游资源调查主要是围绕旅游业的需求,查明可宫利用的旅游资源状况,系统全面地调查地域内旅游资源赋存数量,空间分布,等级数量,特色,吸引力,类型等要素,为旅游资源的综合评价,旅游资源的规划与开发,旅游业的发展提供决策依据调查类型:概查,详查,普查,典型调查,重点调查,抽样调查调查内容:一环境调查 1自然环境调查 2人文环境调查 二资源赋存状况调查 1资源类型调查 2资源规模调查 3资源组合结构调整 4资源开发现状调查调查程度:一调查准备阶段 1成立调查小组 2收集整理基础性的资料 3明确调查目的二实地调查阶段 1旅游资源普查 2旅游资源详细勘察 三数据整理阶段调查方法:1直接询问法 2统计分析法 3综合考察法 4遥感法 5分类对比法旅游资源调查报告的编写各调查区编写的旅游资源调查报告,基本篇目如下:前言第一章调查区旅游环境第二章旅游资源开发历史和现状第三章旅游资源基本类型第四章旅游资源评价第五章旅游资源保护与开发建议第五章 旅游规划与开发的市场分析与营销策划第一节 旅游规划与开发市场分析的内容宏观环境分析 1人口因素 2经济因素 3政治因素4文化因素 5区位因素 6社会因素市场偏好分析 1旅游者特征及行为特征 2旅游者消费结构和模式 3旅游者对该地旅游接待的满意程度市场竞争分析 1竞争者的识别 (明确主要竞争者;识别竞争者战略;判断竞争者目标)2评估竞争者的优势与劣势(规划开发与经营目标;市场占有率与市场地位;影响规划开发与经营的因素;面临的障碍;赢利能力及销售增长率) 3评估竞争者的反应模式(缓慢反映者,局部反应者,隐蔽反应者,激进反应者)第二节 旅游市场调研的程序和方法旅游市场调研的程序 1调研准备阶段 2调研实施阶段 3分析整理阶段旅游市场调研的方法 1官方统计资料的搜集 2现场观察调查法 3面谈和电话询问 4抽样调查旅游市场预测及其方法 1简单移动平均法 2季节变动分析法 3成长率预测法 4时间序列预测法 5相关预测法 6仿真模型预测法第三节 旅游规划与开发的营销策划一目标市场的选择1. 市场细分及其标准(1地理细分 2人口细分 3心理细分 4行为细分 )市场细分的概念:从旅游者的需求出发,根据不同的标准将客源市场划分为若干子市场,以从中选出目标市场的过程。标准:1. 列举潜在的旅游者的不同需求 2. 分析潜在的旅游者的不同需求 3. 细分市场的初步调查 4. 为细分市场取名2.目标市场选择的原则1可操作性 2可测量性 3可盈利性 4可进入性3.目标市场选择的策略 1无差异市场策略 2差异性市场策略 3集中式市场策略传统的营销渠道 1旅游分销商 2大众媒体 3户外媒体 4专业媒体创新的营销渠道 1区域内免费信息发放 2互联网 3旅游交易会二、营销战略的策划营销对策 1形象制胜战略 a旅游形象设计 b旅游区形象推广(推广原则:统一性,效益性,针对性)2竞争优势战略 a旅游区SWOT分析 b营销竞争战略决策(差异化战略,低成本战略,市场领先战略,集中战略) 3品牌支撑战略 a旅游品牌塑造 (品牌决策,具体设计,服务提升,有形展示) b旅游品牌营销战略管理(品牌活力,品牌认知) 4产品升级战略 a旅游产品升级的具体内容(产品形式创新,产品内容扩充,产品功能提升,服务质量强化) b产品生命周期各阶段的营销战略阶段经营环境开发策略开发目标投入期产品知名度、需求量小、竞争者少刺激基本需求、介绍产品、建立分销网络、渗透定价提高产品知名度、尽快进入和占领市场成长期市场迅速扩展、分销渠道增多、产品市场占有率提高、竞争者逐渐增多扩大产品利益、宣传品牌、选择分销渠道、适当调价强化产品和提高服务质量迅速扩大销售能力成熟期市场趋于稳定分削渠道定型营销费用增加竞争激烈改进产品,降低成本、强调市场细分、提升旅游区形象、充分利用分销渠道、实施价格战略保持市场占有率、延长产品生命周期衰退期需求量减小竞争者减少调整产品组合、集中营销、维护旅游区声誉、保留分销关系、削价或大幅度降价有计划地淘汰滞销产品 5网络营销战略 两大转变a经营理念 (产品、质量的二维转为产品、质量、个性、时间的四维) b销售方式 (面对面销售转为网上交谈式销售) 6营销组合战略 a服务业的营销组合 (营销组合7p框架:产品,价格,促销,有形展示,过程,人,渠道) b旅游规划与开发中的市场开发组合(营销管理决策核心4p:旅游产品组合,实施促销方案,分销渠道组合,制定价格策略)【一旅游产品组合:1实施产品差异化战略 2针对锌粉市场 3却百产品和服务质量二实施促销方案:1推式策略 2拉式策略三分销渠道组合 :即旅游产品使用权在转移过程中所经过的各个环节连接而成的通道旅游市场分销渠道组合主要包括分销渠道的选择,渠道成员的协调,激励与评估以及分销渠道的改进等内容四制定价格策略(1)当旅游区推出新的产品或服务时,采取渗透价格策略,以尽快收回成本,提高市场占有率(2)针对关键细分市场展开价格促销活动,提高本旅游区产品在主要细分市场中的份额,并削弱竞争者的地位(3)当旅游区能将产品控制到较底水平时,可采取合理的降价策略,以扩大销售量和阻止竞争者进入(4)以总额较低的价格提供系列产品或给予一定的折扣,刺激中间商和顾客的购买积极性(5)对某种旅游项目实行亏本销售,同时又通过高价出售其他配套产品来收回利润第六章 旅游规划与开发的主题定位和功能分区第一节 旅游规划与开发的主题定位旅游规划与开发的主题主题:1旅游规划的理念核心 2决定发展方向和特色 3旅游区的建设和旅游者的旅游活动过程中被不断地展示和体现出来的一种理念或价值观。主题内涵层次结构:1表象层旅游形象 2支撑层旅游功能和旅游产品或项目 3基础层历史文化和发展目标旅游规划与开发主题定位的内容1、旅游发展目标的定位按内容分类:a阶段目标前期目标【分概念性目标,数值型目标(分基本目标,激励目标)】,中期目标,远期目标B终极目标 按属性分类:a经济水平目标 b社会效益目标 c环境保护目标 d文化发展目标旅游发展目标的框架 1满足个人需求 2提供新奇经历 3创造具有吸引力的旅游形象2、旅游功能定位1政治经济环境 2技术资金实力 3旅游基础资源 4目标市场期望3、旅游形象定位旅游形象是在旅游规划与开发中,借助旅游地的景观、环境氛围、服务展示、公关活动在旅游者心目中确定一个明确的综合感知形象,借助此形象定位,一个庞大而属性综合的旅游区在旅游者的人际传播和区域市场中便有了一个明确的立足点和独特的销售优势。1综合感知形象 2市场销售优势第二节 旅游规划与开发的主题形象定位旅游主题旅游形象及其特征旅游区的生命,也是其形成竞争优势最有力的工具。是某一地区内外公众对旅游区总体的、抽象的、概括的认识和评价,它是旅游区的历史、现实与未来的一种理性再现。特征:综合性,稳定性,可塑性旅游主题形象的定位及推广定位三要素:主体个性,传达方式,受众认知。定位策略:1超强定位策略 2对强定位策略 3避强定位策略 3名人效益策略 5近强定位策略旅游主题形象的塑造方法1传统宣传材料 2旅游形象识别系统 3节庆及公关活动旅游主题形象的传播策略1正面强化策略(多样化形象,稳定性形象) 2负面消除策略(幽默型形象,否定型形象)第三节 旅游规划与开发的功能分区旅游功能分区的原则 1突出分区 2集中功能 3协调功能 4合理规划动线视线 5保护旅游环境旅游功能分区的方法 1在旅游区域内设定n个地域样本 2 计算各个样本空间之间的距离,并按照相邻样本空间之间的共性,将其划分为n-x类 3针对上述的n-x类地域空间形式,进行同类或相邻地域样本的合并4最终将会形成无法继续合并而产生n-x-y个典型少量大型区域,这就是最终需要的对旅游区的空间划分典型的空间布局模式1同心圆式布局 2环核式布局 3社区-旅游吸引物综合体布局旅游线路的优化设计1.旅游线路的界定 旅游区内游客参观游览所经过的路线,它仅仅是一个行动的轨迹 。在较大的地域范围内,旅游部门针对旅游目标市场,凭借旅游资源、旅游设施和旅游服务,遵循一定原则,专为旅游者进行旅游活动而设计,并用交通线把若干个旅游区、旅游城市和客源地合理贯穿起来的线路网络。2.旅游线路的演化与产生 依托交通依托景点依托主题3.旅游线路的类型A按空间跨度分类:大尺度的旅游线路设计(旅游产品所以组成要素的有机结合和衔接) ;小尺度的旅游线路设计(旅游区游览线路设计)B按旅游活动行为划分:周游性观光旅游线路,休闲度假型逗留旅游线路C按旅游线路的结构划分:环闭状旅游路线,节点状旅游路线D按旅游组织的形式划分:面向报价旅游的传统旅游线,面向散客的灵便式旅游线4.旅游线路的设计原则框架和程序设计原则:1市场导向原则 2突出主题原则 3游程多样原则 4合理搭配原则 5机动灵活原则设计框架:1线路主题 2线路功能 3主要景点 4活动内容 5线路推荐第七章 旅游规划与开发的项目创意设计第一节 旅游规划与开发的项目创意设计的概述旅游项目的概念 能够为旅游者提供消遣以度过闲暇的时间,对旅游者和当地居民具有持续旅游吸引力,能够通过管理和经营创造一定的经济效益 的旅游吸引物广义的旅游项目 旅游资源(设计)旅游项目主题性项目+辅助性项目旅游项目的分类 1主题分

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