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文档简介

茶 少儿茶艺启蒙课堂 课程大纲 1中国茶文化概况2茶礼3茶具的认识与使用方法4日照绿茶茶艺演示 1茶文化的定义 广义 指人类在社会实践活动过程中创造的所有与茶有关物质财富和精神财富的总和 侠义 指茶对人的精神和社会的影响及作用 即以茶为载体 表达人与人 人与自然之间各种理念 信仰 情感 爱憎等思想观念的各种文化形态的总和 中国茶道精神 廉美和敬 一中国茶文化概况 茶 廉廉俭育德美美真廉乐和和诚处事敬敬爱为人 就是品赏茶的美感之道 通过沏茶 赏茶 闻茶 饮茶 增进友谊 美心修德 学习礼法 是很有益的一种和美仪式 茶 道 二茶艺基本礼仪 1容貌修饰品茶泡茶时 应注重气质美的修饰 着淡妆 穿着以恬静素雅为基调 整洁大方 自信灵动 2姿态坐姿站姿行姿3风度泡茶过程中 动作要轻巧连绵 动作之间要有起伏节奏 心 眼 手 身 相随 意气相合 泡茶才能进入修身养性的境地 4礼仪鞠躬礼伸掌礼寓意礼品茶礼奉茶礼 三茶具的认识和使用方法 随手泡盖碗公道杯水盂品杯杯托茶巾奉茶盘茶罐茶荷茶道六君子 茶夹茶针茶则茶匙茶漏茶桶 四日照绿茶盖碗茶艺演示 知冷暖尝甘苦懂礼乐 莲心缘少儿茶艺启蒙课堂 无垠
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