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江苏省宿迁市2013-2014学年高一生物上学期第一次月考试题(含解析)新人教版一、单项选择题:本部分包括35题,每题2分共计70分。每题只有一个选项最符合题意。1鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔,虽形态各异、习性不同,但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是 a水 b糖类 c脂肪 d蛋白质2在血红蛋白的结构中,连接两个氨基酸分子的化学键叫做a磷酸键 b二酯键 c肽键 d离子键3活的细胞之所以能够进行各项生命活动,这与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分,下列关于糖类的说法中不正确的是 a糖类的基本组成元素是c, h, o b糖类是生物体的主要能源物质 c糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖 d纤维素是构成植物细胞壁的主要成分【答案】c【解析】试题分析:糖类的基本组成元素是c, h, o,a正确。糖类是生物体的主要能源物质,b正确。糖原是动物细胞内的多糖,淀粉是植物细胞内的多糖,c错误。物质循环具有全球性;纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,d正确。考点:本题考查糖类的种类和作用的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。4催产素和血管舒张素都是含有9个氨基酸的一条多肤链,但它们的生理功能却不相同,其主要原因是 肤键的数目不同 氨基酸种类不同氨基酸排列顺序不同 多肤链的空间结构不同 a b c d5组成蛋白质的基本单位是a葡萄糖 b氨基酸 c核苷酸 d多肽【答案】b【解析】试题分析:氨基酸是组成蛋白质的基本单位,b正确。考点:本题考查蛋白质的结构的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。6水是生命之源,生命活动离不开水。水在生物体内的主要作用不包括 a是细胞的组成成分 b参与营养物质、代谢废物的运输 c贮藏能量 d参与生物体内的化学反应【答案】c7下列不属于固醇类物质的是a维生素d b性激素 c脂肪 d胆固醇8人和动物细胞中的储能物质是a 纤维素 b 蛋白质 c 糖原 d 淀粉9组成生物体的最基本元素是 a. c b. o c .n d. h【答案】a【解析】试题分析:组成细胞的元素中,c、h、o、n这四种元素的含量最多,在干重中c的含量达到55.99%,这表明c是构成细胞最基本元素,a正确。考点:本题考查细胞的分子组成的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。10组成细胞的有机物中含量最多的是a水 b糖类c蛋白质 d脂质11下列关于蛋白质的论述,正确的是a所有细胞内化合物都是蛋白质b每种蛋白质的分子结构中都有肽键c蛋白质是调节新陈代谢的唯一物质 d每种蛋白质都含有c、h、o、n、s等元素12动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是 a葡萄糖、淀粉 b葡萄糖、糖原 c纤维素、淀粉 d糖原、淀粉【答案】d【解析】试题分析:葡萄糖是主要能源物质,a错误。葡萄糖是主要能源物质,糖原是动物细胞的主要储能物质,b错误。纤维素是植物细胞壁的主要成分,c错误。糖原是动物细胞的主要储能物质,淀粉是植物细胞的主要储能物质,d正确。考点:本题考查糖类的种类和作用的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。13用显微镜观察标本时,正确的操作顺序是 把装片放在载物台上,使标本位于低倍镜的正下方 眼睛从侧面注视物镜,转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本0.5cm处 转动转换器,使低倍物镜对准通光孔 调节反光镜,使视野明亮 注视目镜,同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升,直到看清物像 转动转换器使高倍物镜对准通光孔 调节细准焦螺旋,直到物像清晰 将要观察的物像移动到视野正中央a bc d14菠菜从土壤中吸收的氮元素可以用来合成a淀粉和纤维素 b葡萄糖和dna c核酸和蛋白质 d麦芽糖和脂肪酸15两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水,该分子水中的氢来自于 a羧基 b羧基和氨基 c氨基 dr基16糖原、核酸和蛋白酶的单体分别是a碱基、单糖、氨基酸 b葡萄糖、碱基、氨基酸c乳糖、核苷酸、葡萄糖 d葡萄糖、核苷酸、氨基酸【答案】d【解析】试题分析:糖原是多糖,其单体是葡萄糖,核酸的单体是核苷酸,蛋白酶的化学本质是蛋白质,其单体是氨基酸,d正确。考点:本题考查细胞的分子组成的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。17在植物和动物细胞内都具有的糖类是 a葡萄糖 b蔗糖 c麦芽糖 d乳糖【答案】a【解析】试题分析:葡萄糖在动植物细胞中都有,a正确。蔗糖只存在于植物细胞中,b错误。麦芽糖只存在于植物细胞中,c错误,乳糖只存在于动物细胞中,d错误。考点:本题考查糖类的种类的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。18检测生物组织中的蛋白质所使用的试剂是 a碘液 b双缩脲试剂 c斐林试剂 d苏丹19 2008年9月,三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉,提高检测时蛋白质的数值,大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是a儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质b实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量c测定某种食品中氮元素的含量,可以间接推测其中蛋白质的含量d三聚氰胺虽然含氮较高,但是不能体现蛋白质的营养价值【答案】b【解析】试题分析:儿童少年正处于生长发育时期,蛋白质是人体必需的营养,食物中应该含有较多的蛋白质,a正确。斐林试剂是检测还原糖的试剂,只能检测,不能确定其含量,错误。食物中的氮元素主要存在于蛋白质中,可以通过测定食品中氮元素的含量,间接推测其中蛋白质的含量,c正确,三聚氰胺是一种化学药品,其氮元素不存在于蛋白质中,d正确。考点:本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识,意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。20下列物质水解产物中,不含有糖类的是a核酸 b蛋白质c纤维素 d淀粉21下列物质属于人体内遗传物质基本组成单位的是a8种核苷酸 b5种含氮碱基c4种脱氧核糖核苷酸 d1种五碳糖22细胞内储存遗传信息的物质是a核酸 b核糖核苷酸c氨基酸 d脱氧核糖核苷酸【答案】a【解析】试题分析:细胞内储存遗传信息的物质是dna,是脱氧核糖核酸,a正确。核糖核苷酸是rna的单体,不是遗传物质,b错误。氨基酸是蛋白质的单体,不是遗传物质,c错误。脱氧核糖核苷酸是dna的单体,不是遗传物质,d错误考点:本题考查核酸的结构和功能的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。23下列哪项不是蛋白质在人体内的生理活动a细胞成分的更新物质 b酶的主要成分c组织修复原料 d能量的主要来源24胰岛素分子有a、b两条多肽链,a链有21个氨基酸,b链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目a48 b49c50 d51【答案】b【解析】试题分析:21个氨基酸连接成1条肽链会形成20个肽键,30个氨基酸连接成1条肽链会形成29个肽键,所以胰岛素分子中肽键的数目为49个,b正确。考点:本题考查蛋白质结构的相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。25玉米果穗中含量丰富的多糖是 a糖原和纤维素 b淀粉和糖原 c淀粉和纤维素 d蔗糖和麦芽糖26人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质,但这两种细胞的功能却完全不同,其原因不可能是 a蛋白质中组成肽键的化学元素不同 b不同的细胞中遗传信息的表达情况不同 c蛋白质的空间结构不同 d组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同27下列蛋白质具有催化功能的是a胰岛素 b载体蛋白c血红蛋白 d胃蛋白酶【答案】d【解析】试题分析:胰岛素具有调节作用,a错误。载体蛋白有运输功能,b错误。血红蛋白有运输氧气的功能,c错误。胃蛋白酶有催化功能,d正确。考点:本题考查蛋白质的功能的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。28下列关于光学显微镜高倍镜使用的描述中,错误的是 a先在低倍镜下找到要观察的物像,并把其移到视野中央,再转至高倍镜下观察 b换高倍镜后先用显微镜上的粗准焦螺旋调节,再用细准焦螺旋调节 c高倍镜缩小了观察的视野,放大了观察的倍数 d换高倍镜后视野会变暗,此时可换用大一些的光圈或调节反光镜使视野变亮一些29将蛋白质分子完全水解,检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基,两者的数量关系可能是a相等 b氨基多于羧基 c氨基少于羧基 d很难预测 【答案】d【解析】试题分析:构成蛋白质的单体是氨基酸,氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基,但是r基中也可能含有氨基或羧基,所以氨基和羧基的数量无法确定,d正确。考点:本题考查蛋白质结构的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。30性激素、胃蛋白酶、纤维素和dna中都含有的元素是 a c、h、o b c、h、o、n cc、h、o、n、p dc、h、o、n、p、s31下列生命活动中,与蛋白质功能没有直接关系的是a引起肌肉收缩,红细胞运输o2 b维持植物直立生长的形态c降低血糖浓度 d体现生物性状,调节新陈代谢32. “朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的fe2+进入人体后能a调节血液的酸碱平衡 b构成红细胞中的血红蛋白 c调节血液渗透压 d促进更多红细胞的产生33甲硫氨酸的r基是-ch2-ch2-s-ch3 ,它的分子式是 ac5h11o2ns bc3h7ons cc5h11o2s dc5h10o2ns34下列实验中需要用到显微镜的是a还原性糖的鉴定 b蛋白质的鉴定 c脂肪的鉴定 d淀粉的鉴定【答案】c【解析】试题分析:还原性糖的鉴定是提取组织样液鉴定的,a错误。蛋白质的鉴定是提取组织样液鉴定的,b错误。脂肪的鉴定可以提取组织样液,也可以制备装片用显微镜观察,c正确。淀粉的鉴定是在试管中的淀粉液中滴入碘液,d错误。考点:本题考查检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质的相关知识,意在考查考生能能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。35. 下列物质中属于氨基酸的是a.nh2-ch2-coohb.nh2-ch2-ch2oh nh2 | c.nh2-ch-(ch2)2-cooh cooh | d.hooc-ch-ch2-cooh二、非选择题:本部分包括5题,共计30分36刚收获的玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 ,这样的种子在适宜条件时候仍能萌发。把晒干的种子放入洁净试管中加热,试管壁有水珠出现,这些水主要是 ,这样种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内 含量高些。进行生命活动的主要能源物质是 ,细胞中的含量仅比水少的重要化合物是 ,动物体内储能和保温作用的物质是 。37 关于“生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验 通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生特定的_反应,以显示细胞中某种有机物的存在。 鉴定成熟梨果肉细胞内存在还原性糖,所用的试剂是_试剂,在加热条件下,出现的现象是形成 色沉淀;鉴定黄豆细胞中存在蛋白质时常用_试剂;鉴定花生子叶细胞中存在脂肪,所用的试剂是_染液。【答案】(1)颜色 (2)斐林试剂 砖红色 双缩脲试剂 苏丹或苏丹【解析】试题分析:(1)某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机物产生特定的颜色反应,可以根据颜色反应,检测生物组织中某种有机物的存在。(2)还原糖的鉴定用斐林试剂,在加热条件下,还原糖可以把cu2+还原成cu+,呈现出砖红色沉淀。蛋白质鉴定用双缩脲试剂,脂肪鉴定用苏丹或苏丹。考点:本题考查检测生物组织中还原糖、脂肪、和蛋白质的相关知识,意在考查考生能能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。38.根据我国现行的食品质量标准,06个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。(1)实验目的 鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。(2)实验原理 蛋白质与_试剂发生作用,产生紫色反应。(3)材料用具 相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/ml的naoh溶液、0.01 g/ml的cus04溶液、试管和滴管等。(4)实验步骤 取两支试管分别加人2ml的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2ml的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起_作用。 分别向两支试管中加人2ml的_溶液,振荡,摇匀。 再分别向两支试管中加人34滴 _ _溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。(5)结果预期 。考点:本题考查检测蛋白质的相关知识,意在考查考生能能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。39.甲图为某种分子结构示意图,根据图回答问题:(1)图中表示 表示 。(2)该化合物由 个氨基酸分子失去 分子的水而形成的。这个过程中相对分子质量减少了 。(3)图中表示

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