江苏省邳州市第二中学高二生物 ATP的主要来源 细胞呼吸导学案 苏教版 .doc

atp的主要来源-细胞呼吸课堂导学案【重难点突破】 分解有机物，释放能量。具体原理如下图：有氧呼吸与无氧呼吸比较类型有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要o2、酶和适宜的温度不需要o2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质中分解产物co2和h2oco2和酒精或乳酸释放能量释放大量能量释放少量能量特点有机物彻底分解，能量完全释放有机物没有彻底分解，能量没完全释放相互联系其实质都是分解有机物，释放能量，生成atp供生命活动需要；第一阶段（从葡萄糖到丙酮酸）完全相同【特别提示】相同呼吸底物、不同呼吸类型、代谢产物不同的直接原因是催化反应的酶不同，根本原因是不同生物体内的基因不同。原核生物无线粒体，但有些原核生物仍可进行有氧呼吸。微生物的无氧呼吸（或有氧呼吸）也称为发酵，但动植物的无氧呼吸不能称为发酵。在分析有氧呼吸与无氧呼吸物质变化的数量关系时有如下规律： o2吸收量= co2释放量只进行有氧呼吸 o2吸收量 co2释放量两种呼吸方式同时进行，多余的co2来自无氧呼吸 酒精量=co2量只进行无氧呼吸 酒精量旱生植物，阳生植物阴生植物。（2）同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同。如：幼苗期、开花期成熟期（3）同一植物在不同器官细胞呼吸速率不同。如：生殖器官营养器官2、环境因素（1）温度：在一定的温度范围内，呼吸作用随着温度的升高而增强，在最适温度（约25-35）时最强，超过最适温度，呼吸酶的活性降低甚至变性失活。（2）o2浓度：在一定范围内，随o2浓度越高，有氧呼吸强度越强。o2抑制无氧呼吸（3）co2浓度：从化学平衡的角度分析，co2浓度增加，细胞呼吸速率下降。（4）含水量： 在一定范围内，含水量越高，呼吸作用越强。【典题演示】2.（2010南通模拟）如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧气浓度下的氧气吸收量和无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量，据图判断下列说法不正确的是（ ）a图中乙曲线表示在不同氧气浓度下氧气吸收量b图中甲曲线表示在不同氧气浓度下无氧呼吸过程中二氧化碳的释放量c氧浓度为d时该器官的细胞呼吸方式是有氧呼吸d若甲代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗了a mol的葡萄糖，则乙代表的细胞呼吸方式在氧浓度为b时消耗的葡萄糖为a/2 mol解析：甲代表无氧呼吸，乙代表有氧呼吸，有氧呼吸和无氧呼吸在释放等量co2时，有氧呼吸消耗的葡萄糖为无氧呼吸的1/3。答案：d。【变式训练3】2.如图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下o2吸收量和co2生成量的变化，请据图回答：（1）图中曲线qr区段co2生成量急剧减少的主要原因是 _。（2）_点的生物学含义是无氧呼吸消失点，由纵轴、co2生成量和o2吸收量共同围成的面积所代表的生物学含义是_。（3）在原图中绘出无氧呼吸产生的co2随氧气浓度变化而变化的曲线。（4）若图中的ab段与bc段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的co2与无氧呼吸释放的co2相比_（填“一样多”或“更多”或“更少”），有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的_。（5）在长途运输新鲜蔬菜时，常常向塑料袋中充入氮气，目的是_。你认为氧浓度应调节到_点的对应浓度，更有利于蔬菜的运输，试说明理由：答案：（1）氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制（2）p氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的co2总量（3）如图(点线)所示（所绘曲线应能表现下降趋势，并经过q、b以及p点在x轴上的投影点）。（4）一样多1/3（5）降低氧浓度，减少有机物的消耗r此时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗最少3细胞呼吸原理的应用：1、作物栽培时要及时松土透气，利于根系的有氧呼吸，促进水和无机盐的吸收；水稻生产中适时的露田和晒田可以改善土壤通气条件，增强水稻根系的有氧呼吸，避免无氧呼吸产生大量的酒精对细胞产生毒害作用，使根腐烂。2、储存粮食时，要注意降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸。3、果蔬保鲜时，采用降低氧浓度、充氮气或降低温度等方法，抑制细胞呼吸，但要注意保持一定的湿度。4、选用“创可贴”、透气的消毒纱布包扎伤口，避免厌氧病原菌的繁殖。5、酒是利用酵母菌无氧呼吸生产的，醋是利用醋酸菌有氧呼吸生产的，生产腐乳的毛霉进行有氧呼吸。6、提倡慢跑等有氧运动的原因之一是不会因剧烈运动产生的无氧呼吸积累过多的乳酸而使肌肉酸胀乏力。7、大棚蔬菜进行温度控制，阴天和晚上适当降低温度，降低呼吸作用，减少有机物的消耗。【典题演示】3.1（2010连云港模拟）根据不同成分的植物种子在萌发时需氧量不同，下列种子在种植时埋土最浅的是()a花生 b玉米 c小麦 d水稻解析：本题以呼吸作用知识为核心命题点，考查了不同植物种子成分及其呼吸过程等知识，综合了分析、应用等能力。种子萌发时要通过呼吸作用分解有机物释放能量，在三大有机物中脂肪分解需氧气最多，而花生、玉米、小麦、水稻的种子中，花生所含的脂肪最多，种植时埋土浅有利于通气。答案：a【变式训练4】3.（2010高邮模拟）与细胞呼吸原理的应用相关的是()a晒干小麦种子以延长保存期限b对番茄植株进行摘心以增加产量c夜晚适当降低温室内的温度以提高产量d农村采用密闭的土窖保存水果蔬菜解析：晒干小麦种子减少自由水抑制细胞呼吸以延长保存期限；夜晚降低温度减弱呼吸作用减少有机物的消耗；密闭的土窖氧含量降低抑制呼吸。对番茄植株摘心增加产量，是利用解除顶端优势的原理，与细胞呼吸原理的应用无关。答案：acd【实验闯关】一、实验梳理1、实验原理（1）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的co2，在进行无氧呼吸时能产生酒精和co2。（2）co2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中co2的产生情况。（3）橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。2、实验流程 3、实验中的关键步骤（1）通入a瓶的空气中不能含有co2，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的co2所致。（2）b瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将b瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的co2通入澄清的石灰水中。【典题演示4】下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是()a两个装置均需要在黑暗条件下进行b装置乙在处可检测到有酒精生成c装置乙中应让先放置一会再与连接d装置甲中naoh的作用是吸收处的co2解析：黑暗或光照对酵母菌的细胞呼吸没有明显的影响；装置乙中酵母菌产生的co2可通过导管进入，但酵母菌产生的酒精保留在瓶中；装置甲中naoh的作用是使进入b瓶的空气先经过naoh处理，排除空气中co2对实验结果的干扰。答案：c三、方法指导该实验为对比实验，有氧和无氧条件下的实验都为实验组。 【变式训练5】如图所示装置测定种子萌发时进行的细胞呼吸类型。同时关闭活塞，在25下经过20 min再观察红色液滴的移动情况，下列对实验结果的分析不符合实际的是（ ）a装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗o2的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放co2和消耗o2的体积之差b若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸c若装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴不移动，则说明萌发的种子只进行有氧呼吸d若装置1的红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明萌发的种子只进行无氧呼吸解析：装置1中没有co2，因此红色液滴向左移动的体积就是细胞呼吸消耗o2的体积。装置2不断释放co2，同时又不断消耗o2，因此红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放co2和消耗o2的体积之差。装置2的红色液滴不移动，说明萌发的种子细胞呼吸释放co2和消耗o2的体积相等，则种子只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸；若装置1红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，说明萌发的种子细胞呼吸只释放co2未消耗o2，则种子只进行无氧呼吸。答案：b教师总结1. 细胞呼吸中关键知识点名