江苏省邳州市第二中学高中化学总复习 醇教学案.doc

江苏省邳州市第二中学高中化学总复习教学案：醇知识点1：醇1.概念：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。，也可以看成烃分子里的氢原子（苯环上的氢原子除外）被羟基取代后的产物。2.分类：按羟基的个数分为一元醇、二元醇和多元醇3.饱和一元醇通式：cnh2n+1oh4.两种重要的醇：乙二醇： 丙三醇：5.命名：（1）选择含有羟基的链为主链，根据碳原子数目称为某醇（2）从离羟基最近的一端给碳原子依次编号（3）醇的名称前要用阿拉伯数字标出羟基的位置，如果多个羟基用大写的二三等标出6.物理性质：（1）沸点：相对分子质量相近的醇和烷，醇的沸点远远高于烷烃；饱和一元醇，随碳原子个数的增加沸点升高；碳原子个数相同，羟基越多沸点越高。（2）溶解性：甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级醇可与水互溶。知识点2：乙醇1、分子结构 分子式： 结构简式： 官能团：2、化学性质（1）与钠的反应2ch3ch2oh + 2na 2 ch3ch2o na + h2（2）氧化反应a、燃烧：b、乙醇的催化氧化：c、与酸性高锰酸钾、重铬酸钾：（3）乙醇的脱水反应a、消去反应分子内的脱水：b、分子间的脱水：（4）、乙醇的取代反应与氢卤酸的反应知识点3：饱和一元醇的化学性质：（1）与金属na作用h2（2）（3）消去反应（分子内脱水）c=c 邻碳无氢不消去（4）分子间脱水醚（5）与hx作用rx知识点4：乙醇的消去反应注意事项：1.配制体积比为1：3的乙醇与浓硫酸混合液，先加乙醇后加浓硫酸（相当于浓硫酸的稀释），浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用2.温度迅速上升到170，140会有乙醚产生。3.都是液体，所以要加碎瓷片4.温度计量程200-300为宜。位于反应液中央，测的是反应液的温度5.氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的二氧化碳、二氧化硫等杂质。知识点5：乙醇的化学性质与结构的关系乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂的键说明正确的是h cc ohhhhh、和金属钠作用时，断裂_ 、和浓硫酸共热至170 时，断裂_ 、和乙酸、浓硫酸共热时，断裂_、在铜催化下和氧气反应时，断裂_、与氢卤酸反应时，断裂_同步测试题1下列醇能发生消去反应的是（）a、甲醇 b、1-丙醇 c、2，2-二甲基-1-丙醇 d、1-丁醇2分子中含有4个碳原子的饱和一元醇，氧化后能生成醛的有（）a、2种 b、3种 c、4种d、5种3一定量的某饱和一元醇和金属钠完全反应可得2克h2，将相同质量的同种醇完全燃烧，可得176克co2，则该醇是（）a、甲醇b、乙醇 c、丙醇d、丁醇4由分子式为c2h6o和c3h8o的醇组成的混合物在浓h2so4和适当条件下发生脱水反应，其有机产物可能有（）a、5种b、6种 c、7种d、8种5在饱和一元醇的分子中每增加一个碳原子，每mol醇完全燃烧需多消耗氧气（）a、0.5molb、1mol c、1.5mold、2mol6某有机物的蒸气完全燃烧时需三倍于其体积的氧气，产生二倍于其体积co2该有机物可能是（）a、c2h4b、c2h5ohc、ch3chod、ch3cooh7以下4种有机物的分子式皆为c4h10o。其中能被氧化为相同碳原子数的醛是（） a、b、只有c、和d、和 8酒精在浓h2so4作用下，可能发生的反应是（）a、加聚反应b、取代反应c、消去反应d、加成反应9质量为ag的铜片在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中铜丝变为红色，而且质量仍为ag的是（）a、硝酸b、无水乙醇c、盐酸d、一氧化碳10某饱和n元醇0.1mol与足量的钠反应生成1.12l氢气（标准状况），将m g此醇在氧气中完全燃烧产生14.4gh2o和13.44lco2（标准状况）。此醇能催化氧化成相应的酮。（1）确定该醇的结构简式；（2）写出它可能的同分异构体。11.下列物质中既能发生取代反应又能发生消去反应和加成反应的是( )a.ch3ch2ch3 b.ch3cl c.ch3oh d.ch2=ch-ch2ch2oh12.在常压和100条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以任意比例混合，其混合气体为vl，将其完全燃烧，需消耗相同条件下的氧气的体积是( )a.2vl b.2.5vl c.3vl d.无法计算13.相同质量的下列醇分别跟适量的钠作用，放出h2最多的是( )a.甲醇 b.乙醇 c.乙二醇 d.丙三醇14.乙醇的沸点比它的同分异构体甲醚(ch3-o-ch3)高。主要原因是( )a.乙醇分子中共价键的键能比甲醚大 b.乙醇分子间范德华力比甲醚大c.乙醇的溶解度比甲醚大 d.乙醇分子间能形成氢键15.分子式c5h12o的饱和一元醇，其分子中含有两个-ch3，两个-ch2-，一个和-oh，它的可能结构有( )a.5种 b.4种 c.3种 d.2种16.下列化合物的名称是 17.把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热后，其表面变为_色，立即把它插入盛有乙醇的试管中，铜丝表面变为_色，反复多次后，试管中有_气味产生，