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文档简介
xx冬至活动方案 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,那么,下面是给大家的xx冬至活动方案,希望对大家有帮助。 一、活动主题 冬至一家亲 二、活动目的 以冬至节为契机,通过各种温馨的的互动环节让同事们再以后的工作中更加有默契,同事也体现单位领导对下属的关心,让大家体验到久违的家个感觉! 三、活动组织机构 主办单位:利涛信息科技有限公司 承办单位:左右广告 四、活动对象 利涛的全体同仁 五、活动时间、地点 时间:12月xx日(冬至) 地点:xx酒店(广州大道中) 六、活动流程 1、前期准备 12月14日展开会议,讨论活动方案,确定宣传策略 12月16日制作邀请函,确定邀请函 12月17日打印邀请函 12月18-20日采购,发邀请函 12月21日场地布置,展开工作人员会议,明确分工 12月22日酒店餐厅细节安排 2、活动的主要内容及具体安排: 以桌为单位,一桌视为一个临时家庭,以营造家的氛围。由餐厅提供材料,进行DIY饺子制作评比活动。面粉,饺子馅另计费,并为每位参与者红桃粿特色小吃一份。19:00活动正式开始,由老板评出获胜者并为获胜“家庭”颁奖,奖品为“精致马克杯一个”。 在DIY饺子制作评比活动中加入一个小游戏,每桌选派两名组员参加游戏,游戏内容为参与者须尽可能多地写出跟“久”字同音的谚语、俗语、成语,游戏时间为15分钟,规定时间内写得最多者则获胜,奖品“金飞燕鼠标一个”。 抽奖活动,每位参与DIY饺子制作的顾客都有相应的号码牌,抽奖箱中有另外一份号码牌,在DIY饺子制作评比活动结束时由老板进行抽奖,获奖者为抽中的相应号码的同事,抽奖机会两次,由老板颁奖。奖品为“索尼数码相机一个”。 一、活动主题 开心包饺子,快乐过冬至 二、活动目的 1、了解中国传统食品饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。 2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。 三、活动时间 12月x号上午10点开始,2个小时左右。 四、活动对象 46年级学生 五、活动地点 四、五、六年级教室 六、活动准备 1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。 2、人员分工:根据学生的人数,分成46个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包) 3、准备材料:(发动同学带) *饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头 *面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子) *电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子 *蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等 七、活动程序 1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。 2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。 3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。 4、煮饺子、品尝饺子。 5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。 八、活动要求 1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。 2、活动结束后,教室卫生打扫干净。 相关知识 冬至节简介 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。 现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。 在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。汉书中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。晋书上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。 现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。 吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅
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