蔬菜栽培学(上)试题库.pdf

蔬菜栽培学 上 试题库蔬菜栽培学 上 试题库 一 解释名词术语 一 解释名词术语 10 2 1 C N 比理论 2 茬口安排 3 季节茬口 4 土地茬口 5 多次作 6 蔬菜供应淡旺季 7 春化作用 8 种子春化型 9 幼苗春化型 10 定植 11 冻水 12 发育 13 翻身土 14 育苗 15 分苗 16 炼苗 17 护根育苗 18 穴盘育苗 19 遮荫育苗 20 嫁接育苗 21 经济系数 22 经济学产量 23 立体种植 24 连作 25 绿叶蔬菜 26 轮作 27 落蔓 28 膜下灌水 29 排开播种 30 培土 31 设施园艺 32 设施栽培 33 生产方式 34 生长 35 生殖生长 36 营养生长 37 适地生产 38 蔬菜 39 蔬菜的生长 40 蔬菜的栽培季节 41 蔬菜学 42 叶面积指数 43 栽培制度 44 植株调整 45 种植结构 46 极性生长 47 先期抽薹 二 填空 二 填空 10 1 蔬菜的起源中心包括 和 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 2 种子春化型的蔬菜有 等 幼苗春化型的蔬菜有 等 3 食用花器的蔬菜有 4 蔬菜的种类约有 种 5 根据农业生物学将蔬菜分为 和 6 常用蔬菜分类方法包括 7 定植方法有 定植和 定植 8 蔬菜根据食用器官分为 9 胡萝卜是 春化型 萝卜是 春化型植物 10 根据阶段发育理论 二年生蔬菜通过 后开始花芽分化 通过 阶段后抽苔开花 11 我国栽培的蔬菜种类大约有 种 其中普遍栽培的有 种 12 浸种催芽是种子处理中最基本的种子处理方法 一般根据水温的不同可 把浸种分为 和 13 指出下列蔬菜的春化类型 属于种子春化型的有 属于 绿体春化型的有 A 萝卜 B 白菜 C 甘蓝 D 芹菜 E 芥菜 F 洋葱 14 依据对温度条件的要求 可将蔬菜分为耐寒性与喜温性两大类 下列蔬 菜中属于耐寒性的有 属于喜温性的有 A 香椿 B 菠菜 C 莴苣 D 茄子 E 生姜 F 芫荽 15 下列蔬菜均以无性繁殖为主 其中利用块茎进行繁殖的有 A 马铃薯 B 大蒜 C 山药 D 生姜 E 甘薯 16 指出下列稀有蔬菜的产品器官 1 黄秋葵 2 朝鲜蓟 3 牛蒡 4 茼 蒿 5 山 药 A 根 B 茎 C 叶 D 花 E 果 17 指出下列蔬菜所属哪一科 1 莲 藕 2 韭 菜 3 胡萝卜 4 青花菜 5 萝卜芽 A 十字花科 B 百合科 C 伞形花科 D 睡莲科 18 指出下列稀有蔬菜的产品器官属于哪一类 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 1 芥 蓝 2 朝鲜蓟 3 乌塌菜 4 山 药 5 石刁柏 6 食用大黄 A 根 B 茎 C 叶 D 花 E 果 19 指出下列蔬菜所属哪一科 1 黄秋葵 2 洋 葱 3 西 芹 4 紫菜苔 5 萝卜芽 6 甜玉米 A 十字花科 B 百合科 C 伞形花科 D 锦葵科 20 指出下列蔬菜的起源中心 1 番 茄 2 甘 蓝 3 白 菜 4 胡萝卜 5 黄 瓜 中国中心 印度 缅甸中心 中亚中心 近东中心 地中海中心 阿比尼西亚中心 墨西哥南部 中美中心 南美洲中心 21 指出下列蔬菜植物学分类上所属哪一科 每空 1 分 1 黄 瓜 2 甘 蓝 3 菜 豆 4 青 椒 5 萝卜芽 A 十字花科 B 葫芦科 C 茄科 D 豆科 22 指出下列蔬菜早春育苗的适宜苗龄 每空 2 分 1 青 椒 2 西葫芦 3 黄 瓜 4 西红柿 5 茄 子 A 20 25 天 B 35 40 天 C 50 60 天 D 60 70 天 三 写出下列作物的拉丁学名或中文名 三 写出下列作物的拉丁学名或中文名 20 Allium cepa L Allium tuberosum Rottl ex Spr Asparagus officinalis L Brassica oleracea L Brassica oleracea var botrytis L Brassica oleracea var italica DC Brassica oleracea var capitata L Brassica pekinensis Rupr Capsicum annuum L Citrullus vulgaris Schrad Cucumis sativus L Cucumis pepo L Daucus carota L Lactuca sativa L Lycoperisicon esculentum Mill Phaseolus vulgaris L Raphanus sativus L PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 Solanum melongena L 菠菜 大葱 大蒜 番茄 甘蓝 结球甘蓝 花椰菜 青花菜 黄瓜 韭菜 萝卜 胡萝卜 茄子 莴苣 西瓜 圆葱 菜豆 石刁柏 大白菜 二 写出下列蔬菜的食用部位及农业生物学类别 二 写出下列蔬菜的食用部位及农业生物学类别 5 朝鲜蓟 胡萝卜 黄秋葵 豇豆 茭白 芥蓝 韭菜 苦瓜 辣椒 莲藕 萝卜芽 牛蒡 芹菜 青花菜 山药 石刁柏 食用大黄 甜玉米 茼 蒿 乌塌菜 西 芹 洋 葱 紫菜苔 四 简述题 四 简述题 4 5 1 苗好一半收 2 连作与轮作的优缺点 3 比较喜温性蔬菜与耐寒性蔬菜的产品器官 对温度条件要求以及露地栽培季 节等特点 4 育苗的方法 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 5 育苗的意义 6 蹲苗的意义 7 分苗的意义 8 分苗的意义 方法 时期 9 分苗的作用与意义 10 间混套作的原理 11 间苗和补苗的意义 12 简述发展商品蔬菜生产基地需要具备的基本条件 13 轮作的优点 14 轮作与连作的优缺点 15 生产计划制定的意义 16 蔬菜产量的含义 17 蔬菜的食用价值 18 蔬菜的食用意义 19 蔬菜园的规划设计原则 20 植株调整的意义 21 种子播前处理的目的和方法 22 试简述春季蔬菜育苗技术要点 五 论述题 五 论述题 10 3 1 蹲苗的目的及生理意义是什么 2 分析当地蔬菜供求特点提出解决周年供应的途径与方法 3 试述加入 WTO 对蔬菜产业的影响 4 简述 轮作 连作 的利弊点及其在生产实践中的灵活运用 5 举例说明蔬菜的生长发育理论在生产中的应用 6 试述轮作与连作的得失 7 食用蔬菜对人有何好处 8 蔬菜解决周年供应的途径有哪些 9 蔬菜生产在国民经济中的地位与作用 10 举例说明蔬菜植物的生长相关 11