花卉学复习资料.doc

绪论一、 花卉学的定义及其范畴花卉有广、狭两种意义，狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物，如菊花、芍药、唐菖蒲、香石竹等；广义的花卉学除草花之外，还研究木本花卉和观赏草类即观花、观果、观叶和姿美的所有具观赏价值的植物。本课程仅介绍一、二生草本花卉、宿根花卉、球根花卉、仙人掌类和多浆植物、室内观叶植物、兰科植物、水生花卉以及部分花灌木和传统习惯盆栽的一些木本植物。二、 花卉在人类生活中的地位和作用（一） 花卉是城乡园林绿化的重要材料（二） 花卉是人类精神文化生活中不可缺少的内容（三） 花卉生产是国民经济的组成部分，漳州水仙，兰州百合，云南山茶花，上海香石竹；荷兰的郁金香、风信子，日本的月季、菊花，新加坡的热带兰，意大利的干花。三、 我国丰富的花卉种质资源及其对世界园林的贡献（一） 我国丰富的花卉种质资源（二） 中国花卉对世界园林的贡献英国爱丁堡皇家植物园栽培的中国原产的植物就达1500种，已栽培的植物中德国有50%，荷兰有40%来源于中国，中国被誉为世界“园林之母”。而且中国种参加选育成功了许多世界名贵花卉，如香石竹、现代月季山茶花和金黄色的牡丹花等都有中国花卉的血统。四、 我国花卉栽培简史及花卉事业的现状与发展（一） 我国花卉栽培简史（二） 我国花卉事业的现状与发展1、1984年成立了全国性的中国花卉协会2、我国花卉生产、科研、教育的现状3、我国花卉事业的展望五、 国内外花卉生产概况（一） 花卉生产发展迅猛1、 需要量大，经济效益高 美国每亩年收入小麦86美元，棉花300美元，杜鹃花14000美元；意大利每公顷年收入水果500-600万里拉，蔬菜700-800万里拉，切花5000-6000万里拉2、 花卉生产促进了花卉的销售，带动了相关产业的发展3、 促进食品、香料、药材的发展4、 推动旅游业的发展（二） 世界花卉生产的特点1、花卉生产的区域化、专业化 荷兰主要生产香石竹、郁金香和月季花，日本生产百合花和菊花2、生产的现代化 机械化、自动化、立体种植3、产品的优质化 优良品种、不断更新4、生产、经营、销售的一体化5、花卉的周年供应（三） 世界花卉生产发展的趋势1、 切花市场需要逐年增加2、 扩大面积，转移基地3、 观叶植物发展迅速4、 野生花卉的引种5、 研究培育开发新品种第一章 花卉的分类与分布第一节 花卉的分类一、 依植物分类系统的分类把各种花卉按照它们在植物分类系统中的地位进行排列，分门别类。通常将花卉分成蕨类植物、裸子植物、双子叶植物和单子叶植物4大类，再按科分属与种。优点：1、查找方便，每一种花卉只在一处出现，不会有交叉重复或难于归类的问题；2、植物分系统都是力求按植物的进化程度及亲缘关系顺序排列的，它能表明彼此间亲缘关系的远近，在栽培管理、遗传育种工作中都有实际意义。缺点：1、专业性太强，难于普及与熟悉；2、有时与生产实际不一致。品种与种的区别。二、 依环境条件要求的分类（一） 依对水分要求的分类1、 水生花卉：全部或根部必须生活在水中。可再分为挺水、浮水、漂浮和沉水4类，挺水生花卉的根生于水下泥中，但叶与花高挺出水面，如荷花；浮水生花卉的根也生于水下泥中，但它的叶片浮生于水面，如王莲、睡莲；漂浮生的根不入土，全株漂浮水面，叶常露于空气中，如凤眼莲、满江红、浮萍；沉水生的整个植株全沉没水中，是净化水质或布置水下景色的素材，许多金鱼或热带鱼缸中使用的鱼草、金鱼藻即是。2、 湿生花卉：近于挺水生花卉，根部生于潮湿或积有浅水的土中，地上部均生于空气中，但它不能适应深水的淹没，如风车草、马蹄莲。3、 中生花卉：生长于适当湿润、既不干旱而又不渍水土壤中的花卉，大多数花卉属此类。4、 旱生花卉：适应干旱环境，如仙人掌及许多肉质多浆花卉（二） 依对温度要求的分类1、 耐寒花卉，原产于高纬度地区或高山，冬季能忍受-10以下的气温，如牡丹、丁香2、 喜凉花卉，稍耐寒而不耐严寒，但也不耐高温，一般在-5左右不受冻害，江淮流域，如梅、桃、月季、菊花3、 中温花卉，耐轻微短期霜冻，长江流域以南，如苏铁、山茶、桂花、含笑、杜鹃、兰属4、 喜温花卉，喜温暖而绝不耐霜冻，华南地区，茉莉、叶子花、非洲菊和大多数一年生花卉。5、 耐热花卉，原产于热带或亚热带，能耐40或以上的高温，极不耐寒，如米兰、扶桑、竹芋、凤梨（三） 依对光要求的分类1、 依对光照强度要求的分类喜光花卉：或称阳生花卉，要求全光照，如月季、茉莉、荷花耐荫花卉：或称中生花卉，直射光照下生长良好，但能忍耐不同程度的荫蔽，大部分花卉属这一类型，如山茶、桂花、杜鹃、菊花及许多草本花卉。喜阴花卉：或称阴生花卉，适于散射光下生长，如蕨类、玉簪、秋海棠、常春藤2、 依对光周期要求的分类短日性花卉，要求每天的光照短于1214小时，花芽才能正常分化与发育，如叶子花、一品红、蟹爪兰、菊花长日性花卉，要求每天的光照长于1215小时，花芽才能正常分化与发育，如八仙花、唐菖蒲、香豌豆、紫罗兰中日性花卉，如月季花、仙客来、香石竹三、 依主要观赏部位的分类1、 观花类，月季、水仙2、 观果类，金柑、五色椒3、 观叶类，苏铁、龟背竹4、 观茎类，光棍树、仙人掌类5、 芳香类，米兰、桂花四、 依主要用途的分类1、 切花类，栽培的目的为剪取花枝供作瓶花或其他装饰用，香石竹、菊花、月季花、唐菖蒲2、 盆花类，一品红、秋海棠3、 地栽类，雏菊、三色堇、石竹五、 依生态、习性的综合分类（一）一、二年生花卉1、 一年生花卉，种子发芽后在当年便开花结实，完成生命周期而枯死的为一年生花卉。都不耐寒，多是短日性，如百日草、鸡冠花、千日红、万寿菊2、 二年生花卉，种子在上年发芽，当年只进行营养生长，到第二年春夏才开花结实，完成生命周期，又称为越年生，有一定的耐寒力，但不耐高温，大都是长日性植物，如三色堇、石竹、报春花、虞美人（二） 球根花卉为多年生草本，共同特点是具有由地下茎或根变态形成的膨大部分，以度过寒冷的冬季或干旱炎热的夏季（呈休眠状态），至环境适宜时再活跃生长，出叶开花，并再度产生新的地下膨大部分或增生仔球进行繁殖，如水仙、百合、郁金香、风信子、唐菖蒲（仅生长期有绿叶）；玉帘、君子兰（常绿）。1、 鳞茎类，郁金香、水仙、朱顶红、石蒜2、 球茎类，唐菖蒲、秋水仙、小苍兰3、 块茎类，马铃薯、彩叶芋4、 根茎类，美人蕉、六出花5、 块根类，大丽花（三） 宿根花卉多年生草本植物的一部分，与一、二年生花卉相似，但有能生活多年的花卉，其地下部器官形态未经变态成球状或块状，地上部在花后枯萎，以地下部着生的芽或萌蘖越冬、越夏后再度开花。如芍药、菊、非洲菊、文竹（四） 多浆及仙人掌类旱生、喜热，植物体含水分多，茎或叶特别肥厚，呈肉质多浆，如玉树、落地生根、石生花、芦荟、十二卷、令箭荷花、仙人掌（五） 室内观叶植物以叶为主要观赏对象并多盆栽供室内装饰用的植物，性喜温暖，常绿，较耐荫蔽，彩叶或斑叶品种观赏价值高（六） 兰科花卉兰科是单子叶植物中最大的科，也是有花植物中最大的一个科，植物中的第二大科，多年生，地生、附生或腐生，著名的有兰属、卡特兰属、蝴蝶兰属、万带兰属、石斛兰属、拖鞋兰属、文心兰属（七） 水生花卉水生或湿生，如荷花、睡莲（八） 木本花卉以赏花为主的木本植物，如月季、梅花、山茶花、牡丹第二节 花卉的原产地与地理分布（一） 中国气候型，大陆东岸气候型，冬冷夏热，夏季降雨较多1、 温暖型，石竹、百合、山茶、唐菖蒲2、 冷谅型，菊、芍药（二） 欧洲气候型，大陆西岸气候型，冬不太冷，夏不太热，雨量四季分布，但降水偏少，如三色堇、紫罗兰、飞燕草（三） 地中海气候型，冬春多雨，夏季干燥，冬季最低气温67，夏季2025，主要花卉有郁金香、风信子、水仙、仙客来、君子兰（四） 墨西哥气候型，热带高原气候型，年温差小，周年气温近于1417，一般雨量丰富，多集中于夏季，主要有大丽花、晚香玉、百日草、万寿菊、一品红（五） 热带气候型，月均温差小，降雨丰富，有美人蕉、朱顶红、鸡冠花（六） 沙漠气候型，干旱，芦荟、十二卷、龙舌兰（七） 寒带气候型，气候寒冷，有细叶百合、龙胆、雪莲、点地梅第二章 一、二年生花卉第一节 概述一、一二年生花卉的定义与特点1、一年生花卉定义：在一年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即春天播种、夏秋开花、结实后枯死。故又称春播花卉，如：鸡冠花、波斯菊、百日草、万寿菊、茑萝、千日红、麦杆菊、一串红、半支莲等。特点：喜阳光，排水良好而肥沃土壤；花期可以通过调节播种期来控制。2、二年生花卉定义：在二年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期。即秋天播种、幼苗越冬、翌年 春夏开花、结实、后枯死，故又称秋播花卉，如：金鱼草、三色堇、羽衣甘兰、金盏菊、雏菊、风铃草等。特点：耐寒力强，但不耐高温； 苗期要求短日照，在010低温下通过春化阶段； 成长过程则要求长日照，并随即在长日照下开花。3、一二年生花卉的用途一二年生花卉色彩艳丽，生长迅速，栽培简易，价格便宜，是花坛的主要材料，或在花境中依不同花色成群种植。二、一二年生花卉的繁殖和栽培管理要点1、留种与采种花期长，连续开花的草花，采种要多次进行，如：半支莲，凤仙花；容易天然杂交的草花，要隔离方可留种采种，如：鸡冠花，三色堇；为杂交一代的草花，则要每年购买种子，如：矮牵牛，万寿菊。2、种子的干燥与贮藏种子夏季忌暴晒贮藏条件为低温、干燥、密闭、黑暗较好3、苗期管理薄肥、控水、避免阳光直射、间苗、阴天移苗；现在多采用穴盘育苗。4、摘心及抹芽为了使植株整齐，株型丰满，促进分枝或控制植株高度，常需要摘心，如：万寿菊，百日草，千日红等；摘心还能延迟花期。为了促使植株长高，减少花朵数目，使营养供给顶花，摘除侧芽称为抹芽，如：观赏向日葵。5、支柱与绑扎植株较高，花较大，如：蜀葵、重瓣向日葵。蔓生性植物，如：牵牛、茑萝。6、剪除残花与花莛对于连续开花的草花，如一串红、石竹等，花后及时剪除残花与花莛，不使结实能促使继续开花，并能延长花期。第二节 常见一、二年生花卉一、 一串红Salvia splendens别名：爆竹红、撒尔维亚、象牙红科属：唇形科，鼠尾草属原产：南美洲巴西生长习性：一串红喜温暖湿润环境，畏暑热，忌霜寒，最适宜的生长温度为2025。当气温低于10，叶片发黄，如遇霜冻则死亡，故在晚秋时节要注意保温防霜，并及时移入大棚或温室养护。在阳光充足条件下，植株生长发育好，但也稍耐半阴。栽培土壤要求疏松、肥沃及保水性好，一般用园土、腐叶土，堆肥按6：2：1的比例混合配制。从播种至开花的生长时间约80100天。繁殖方法：一串红以种子繁殖为主，亦可扦插。 栽培要诀：栽培过程中，要摘心23次，促发分枝，增抽花穗。夏季养护，要适当遮荫，忌施追肥，确保枝叶繁盛。摘心后约经过一个半月可抽穗开花，调节花期时，要注意控制最后一次摘心的时间。用途：一串红花繁色艳，是园林应用中最为广泛的花卉之一，也是装点节日气氛的重要花卉，大量用于花坛或盆栽摆设造景。一串红也具药用功能，其味甘性平，可凉血消肿。二、矮牵牛Petunia hybrida别名：碧冬茄科属：茄科原产：南美洲。生长习性：矮牵牛喜温暖及向阳，耐干旱，畏霜冻，怕积水。气温较高则开花更旺盛。适宜疏松、肥沃、排水良好的沙壤土。最适生长昼温是2528，最适夜温为1517。从播种至开花的生长期约为100120天。繁殖方法：以播种繁殖为主，亦可扦插育苗。栽培要诀：种子极细小，宜盆钵育苗。小苗需带土坨移栽，否则生根差，移栽后恢复生长缓慢，甚至枯萎。在光照充足的高温条件下，植株开花最为繁茂，如遇阴凉气候条件，则叶茂花少；如遇高温多湿时期，植株容易感染病虫害。施肥量要适中，若肥力过剩，会导致茎叶徒长而影响开花数量。第五，开花12个月后应修剪过度生长的枝条。用途：矮牵牛花大色艳，是布置花坛极好的美化材料。也可用作窗台垂直装饰和地被种植。还特别适宜盆栽与吊钵观赏。三、蛇目菊Coreopsis tinctoria别名：金钱菊、小波斯菊科属：菊科，金鸡菊属原产：北美洲中温带地区生长习性：蛇目菊对环境条件的变化适应性强，喜日照充足、凉爽高燥的环境条件。其幼苗较耐寒，而不耐酷热。生长不择土质，耐瘠薄，以沙质土壤为宜。在肥力过强的土壤中生长，反而会因枝叶徒长而影响开花。它们的种子发芽率高，能大量自播繁衍。栽培要诀：幼苗耐寒性较差，如要秋播露地越冬，宜于9月下旬播种，秋播时间过早或过迟，都会因幼苗生长过大或过小而易遭受冻害。生长期不耐水肥，栽培土不宜过湿或肥力过强。繁殖方法：种子繁殖为主，亦可用嫩枝扦插。用途：蛇目菊可用作花坛布置、盆栽观赏和切花，特别适于在草坪、林带的边缘作自然式地被花卉布置。四、万寿菊Tagetes erecta别名：臭芙蓉、蜂窝菊、臭菊花科属：菊科，万寿菊属原产：墨西哥生长习性：万寿菊的生长势强，喜温暖和阳光充足的环境，稍能耐初霜和半阴，不耐高温酷暑，对土壤要求不严格，耐移栽。从播种至开花的生长期约为8090天。栽培要诀：第一、 扦插繁殖简便易行，成苗快，生根后1个月即可开花，能有效扩大生产量和控制开花日期；第二、 开花后的老枝叶容易枯萎，且易倒伏，可从枝干基部将残花和老枝剪去，促发新枝，以延长观赏期；第三、 910月份成熟的种子品质最好，适宜留种。繁殖方法：万寿菊以种子繁殖为主，也可扦插繁殖。用途：万寿菊适应性强，且株形紧密丰满，叶翠花艳，是最普遍应用的花卉之一。主要用于花坛、花境的布置，也是盆栽和切花的良好材料。另外，它还是一种环保花卉，能吸收氟化氢和二氧化硫等有害气体。六、 麦秆菊Helichrysum bracteatum别名：腊菊、贝细工。为菊科，蜡菊属。原产澳大利亚。生长习性：麦秆菊喜日照充足、通风良好的干燥环境。稍耐寒，畏酷暑，在炎热多雨的夏季常常发育不良。宜栽植于肥沃疏松的沙质壤土。花于晴天开放，夜间及阴雨天闭合。从播种至开花的生长期为8090天。栽培要诀：麦秆菊在长日照条件下长势最佳，尤其能促使植株长势紧密及花芽的形成。喜中等肥力。肥力过强，反而会导致花色变淡。麦秆菊繁殖方法：麦秆菊以种子进行繁殖。用途：麦秆菊的花瓣因含硅酸而膜质化，并具金属光泽，干燥后花形花色经久不变，因此，可以通过自然风干或加工制成干花产品，十分受欢迎。也被广泛用于花坛布置和盆花观赏。七、 观赏向日葵Helianthus annus别名：太阳花科属：菊科，向日葵属原产：北美洲。生长习性：向日葵喜阳光充足的温暖环境，不耐寒，不耐阴，要求栽培土的土层深厚、肥沃。花朵朝向随日照方向的变化而变化，始终朝向太阳。种子发芽至开花的生长期为5070天。栽培要诀：向日葵为直根系植物，不耐移栽，宜直播育苗。栽培过程中不需摘心。栽培场地必须能接受日光直射。繁殖方法：种子萌发出苗后，要及时间苗。八、 波斯菊Cosmos bipinnatus别名：秋樱、大波斯菊科属：菊科，秋樱属原产：墨西哥生长习性：波斯菊喜温暖凉爽的气候，在阳光充足的环境中生长最佳。它不择土壤，抗逆性强，能耐瘠薄和干旱，但不耐暑热和寒冷，对肥力不甚要求，肥水过重反而会引起枝叶徒长而开花不良，且易倒伏。波斯菊为短日照花卉，在秋后开花。经杂交育种的新品种，对日照的反应不敏感，花期可由67月份直到910月份。波斯菊栽培要诀：它的茎梗细长，易倒伏，栽培过程中要设立支架，并且通过23次摘心，防止植株徒长；耐瘠薄和干旱，在生长期不追肥、少浇水；不耐湿热，在栽培过程中要注意通风，在凉爽条件下发育较佳。繁殖方法：波斯菊一般以种子繁殖，亦可扦插。它的自生能力强，能大量自播繁衍。用途：波斯菊株型轻盈，花型秀丽，且能大量自播繁衍，每逢开花时节，繁花似锦，是道旁花境、林缘地被成片布置的良好花材，亦可作切花使用。八、翠菊 Callistephus chinensis别名：七月菊、江西腊、蓝菊科属：菊科，翠菊属原产：中国、朝鲜、日本生长习性：翠菊性喜温暖，不喜酷暑，较耐寒，安全越冬的最低温度为23，秋播冷床保护越冬。在肥沃而排水良好的沙质土壤中生长发育最佳。忌连作，在连续种植的土壤中栽培会导致长势减弱。为浅根系植物，抗旱性较差，夏季需要加强灌溉浇水。栽培要诀：第一， 翠菊不宜连作，栽种过翠菊或菊科其他植物的土地，要隔34年后才能再种，否则会对其生长产生不良影响；第二， 翠菊的根系浅，不耐干旱，夏季要加强供水管理，不然会引起老叶片枯焦。同时，又最忌水涝，要注意排水；第三， 翠菊容易发生锈病和黑斑病。若得锈病，可用160倍等量式波尔多液防治。用稀释800倍的托布津液可防治黑斑病；第四， 秋播的植株开花比春播的好。繁殖方法：翠菊用种子进行繁殖，在春、夏、秋三个季节均可播种，具体时间可根据花期要求选择播种日期。用途：翠菊的品种繁多，花型花色多姿多彩，并且开花期长，是重要的一、二年生花卉。其中的矮型或中型品种可盆栽观赏，或大量应用于花坛、花境布置。高型品种主要供切花栽培，其花梗长，又耐水养，花还略带清香，是良好的切花材料。 九、百日草Zinnia elegans别名：百日菊、步步高科属：菊科，百日草属原产：墨西哥生长习性：百日菊生长势强，喜阳光充足，较能耐半阴。不择土壤，但在土层深厚、排水良好的沃土中生长最佳。生长适温为2027，不耐酷暑，当气温高于35时，长势明显减弱，且开花稀少，花朵也较小。从播种至开花的生长期约为8090天。栽培要诀：第一， 百日菊的种子具嫌光性，播种后覆土要严密，以提高发芽率；第二，栽培过程中要摘心数次，促发分枝，以求枝茂花繁；第三，开花后要及时剪去残花，不仅可诱发侧枝，而且可延长花期；第四，雨季前成熟的第一批种子品质较好，应及时采收留种。十、千日红Gomphrena globosa别名：千年红、火球花科属：为苋科，千日红属原产：中国、印度、南美洲的热带地区生长习性：千日红的适应性强，喜温暖及阳光充足的环境，适宜栽培于湿润而又排水良好的疏松肥沃土壤中。从播种至开花的生长期约为80100天。栽培要诀：第一，播种前，要对种子进行催芽处理；第二，应选择3月上旬播种的植株作留种母株，以确保种子的品质。繁殖方法：以播种繁殖为主，亦可扦插繁殖。用途：千日红的适应性强，栽培管理粗放，花期长久且正值炎夏，是夏秋花坛、花境的良好用材。其膜质苞片色泽亮丽，风干后不易退色，是制作切花和干花的优质天然花材。十一、三色苋Amaranthus tricolor别名：老来少、雁来红、老来娇科属：苋科，苋属原产：亚洲热带。生长习性：三色苋喜好日照充足、温暖而干燥通风的栽培环境。它不耐水湿，要求排水性强的沙质土壤，但能耐碱土。苗期生长的土壤要求湿润肥沃，而后期生长的土壤则要干旱，尤其是到秋季叶片变红时，若环境干燥通风，叶色将更加鲜艳。栽培要诀：第一， 三色苋属直根系植物，大苗不宜移植，否则植株基部的叶片易枯落而露出茎杆，影响植株的整体观赏效果；第二， 成熟期保持高燥通风环境，能促使叶色更加亮艳。繁殖方法：三色苋以种子繁殖用途：随着植株逐渐成熟，茎的顶梢不断抽出色彩鲜艳的叶片，耀眼夺目，供作花坛、花境背景的配色材料极佳。也可盆栽摆设观赏，或切叶用于插花。十二、鸡冠花Celosia cristata别名 红鸡冠、鸡冠海棠、青葙。为苋科，青葙属。原产亚洲亚热带地区及印度。生长习性 鸡冠花性喜高温干燥、阳光充足，不耐寒、忌霜冻。栽培土以肥沃的沙质壤土为最好。可自播繁衍。从播种至开花的生长期约为90100天。栽培要诀：第一， 种子发芽时夜间最低气温须保持在17以上；第二， 移植时应带土坨，忌伤根太多；第三， 适当的高温干燥环境，对其生长十分有利。繁殖方法：鸡冠花以种子进行繁殖。用途：鸡冠花的花色艳丽，花期经久不凋，是重要的花坛花卉，大量用作花坛、花境布置观赏。其中高型鸡冠花及凤尾鸡冠花可供切花之用，尤其是制作干花的理想材料。阴干的花，可用作食品的红色染料。十四、观赏椒Capsicum frutescens别名：五彩椒科属：茄科，辣椒属原产：美洲热带地区生长习性：观赏椒喜阳光充足的温暖环境，能耐高温。在肥沃、排水良好的土壤中生长良好。栽培要诀：第一， 耐肥力强，生长期间要加强水肥管理。开花期间要停止追肥，适当控制浇水量，以免落花落果。第二， 种子采收后，必须充分摊晒晾干，否则容易发霉。繁殖方法：观赏椒用种子进行繁殖。用途：观赏椒的果形、果色丰富多彩，且挂果时间长，特别适合用作盆栽观赏，是一种良好的观果花卉。十五、羽叶茑萝Quamoclit pennata别名：五角星花、游龙花科属：旋花科，茑萝属原产：南美、墨西哥等地 繁殖方法：羽叶茑萝以种子繁殖，4月份在露地苗床播种育苗，或者刨穴直播，也能自播繁衍。栽培要诀：羽叶茑萝为直根系植物，大苗不耐移栽。其茎蔓生缠绕，需设立支架，以供攀援。果实成熟期不一致，成熟后易开裂，应随熟随收。用途：羽叶茑萝的茎叶翠绿纤秀，花姿玲珑，是夏季庭园篱垣、棚架及窗口、阳台垂直绿化美化的极好材料。十六、牵牛花Pharbitis nil别名：喇叭花、牵牛子、朝颜科属：旋花科，牵牛属原产：亚洲、非洲热带地区生长习性：牵牛花性喜温暖向阳，对土壤无严格要求，耐干旱和瘠薄，但在肥沃湿润的沙质壤土中生长更旺。花朵清晨开放，至10时许闭合、凋萎。有些品种的花朵可开到中午前后。能自播繁衍。从播种至开花的生长期约为6070天。栽培要诀：第一， 牵牛花为直根系植物，不耐移植，宜直播或用营养钵育苗。第二， 种子的种皮较厚，播种前要浸种或割破种皮，以提高发芽率，促进出苗整齐。第三， 对光照的要求严格，栽培场地必须有阳光直射，否则开花稀少，甚至不开花。第四， 在石灰质、中等湿润的营养土壤中生长较好。繁殖方法：牵牛花以播种方式进行繁殖。用途：牵牛花色彩艳丽，花型轻盈别致，且生长迅速，容易栽培，是篱垣棚架垂直绿化的良好材料，也适用于盆栽造型或城市阳台观赏。十七、三色堇Viola tricolor别名：猫儿脸、蝴蝶花、鬼面花科属：堇菜科，堇菜属原产：欧洲中北部生长习性：三色堇生长势强，喜阳光充足的凉爽环境，耐寒，畏湿热，忌土壤贫瘠，要求肥沃、湿润的沙质土壤。从种子萌发至开花的生长期为100120天。堇栽培要诀：第一，北方进行露地播种要适时，过早或过迟都不利于小苗越冬；第二，喜肥沃土壤，生长期要多施追肥；第三，不甚耐干旱，在夏季高温干旱天气要注意保持土壤湿润；第四，待果实由下垂变为上翘、果皮颜色泛白时，应及时采收，否则种子容易散失。繁殖方法：三色堇以播种繁殖为主，少有扦插繁殖。用途：三色堇的植株低矮紧密，开花早，花色、花姿极富变化，十分引人注目，是早春花坛的重要草本花卉之一，尤其适合作花坛造型和镶边之用。同时，盆栽观赏的效果也十分好。十八、地肤Kochia scoparia别名：扫帚草、观音草科属：藜科，地肤属原产：亚洲与欧洲生长习性：地肤喜阳光充足，极耐高温干旱，但不耐寒，对土壤要求不严，能耐盐碱和瘠薄，自播性强。栽培要诀：地肤的种子需经冷藏处理，以提高出苗整齐率；宜直播，因直播苗比移栽苗的长势好；地肤小苗的园地定植株距为5080厘米，盆钵定植则是每盆栽植1株。在其生长发育期作一般养护管理即可。繁殖方法：地肤采用种子进行繁殖用途：地肤的株形饱满，枝叶繁茂嫩绿，十分惹人喜爱，是一种球形观叶植物，可孤植，也可群植布置花坛或绿篱，或作盆栽观赏。其茎枝干燥后，还可作扫帚用。十九、凤仙花Impatiens balsamina别名：指甲花、小桃红科属：凤仙花科，凤仙花属原产：中国南部、印度、马来西亚生长习性：凤仙花生长快而强健，喜温暖及充足的阳光，耐炎热，忌霜冻，对土壤适应性强，喜肥沃而排水良好的沙质土壤，也能耐瘠薄。栽培管理：第一， 夏季要充分浇水，保持土壤湿润，如遇干旱会造成叶片发黄而脱落；第二， 茎肉质，雨季土壤积水，通风不畅，易发生病害，导致根茎腐烂，要注意雨季排水，加强通风管理；第三， 果实成熟时要及时采收，以免因果实自然开裂而散失种子。繁殖方法：凤仙花以播种方式繁殖，是典型的春播花卉。用途：凤仙花的生长适应性强，花期长久，从6月份一直可开花到深秋，可用作花坛布置，也可盆栽观赏。二十、半支莲Portulaca grandiflora 别名：太阳花、大花马齿苋、松叶牡丹科属：马齿苋科，马齿苋属原产：南美洲巴西生长习性：半支莲性喜阳光、高温和干燥，对壤土的适应性极强，耐瘠薄，花多在午间开放，早、晚闭合。以在透气性良好的沙质土壤中生长最佳，在充足的阳光下，花朵盛开，且色泽更艳丽；在阴天光弱时，花朵不能充分开放或不开放。种子能自播繁衍，落地的种子翌年可自然萌发。从播种至开花的生长期约为90100天。栽培要诀：第一， 栽培及应用都必须选择阳光充足的环境，否则开花不佳，甚至不开花；第二， 它的茎叶皆为肉质，忌土质粘重，不耐积水，栽培土壤应排水良好，否则易烂根茎；第三， 种子的成熟期不齐，且极易散落，应随熟随收。繁殖方法：半支莲既可以种子繁殖，又可扦插繁殖。用途：半支莲的株形低矮，花繁色艳，可作地被花坛布置，亦可盆栽观赏或点缀假山。 二十一、长春花Catharanthus roseus别名：山矾花、日日春科属：夹竹桃科，长春花属原产：南亚，非洲东部及热带美洲生长习性：长春花性喜温暖湿润，日照充足的环境，忌干热，夏季应充分灌水。对土壤要求不严，但不适于盐碱地种植，而在含腐殖质丰富的沙质壤土中生长最好。栽培要诀：由于长春花是直根系植物，不耐移植，因此以直播或营养袋育苗为宜。它不耐水湿，切勿栽培于低洼积水之处。繁殖方法：长春花可以播种繁殖，也可以扦插。用途：长春花的适应性强，病虫害少，且生长整齐，开花不断，用作花坛、花境布置和盆栽观赏均可。在南方地区还可以作林园地被栽植。二十二、含羞草Mimosa pudica别名：怕羞草、知羞草科属：豆科，含羞草属原产：南美洲巴西生长习性：含羞草喜温暖及阳光充足的条件，畏寒冷，耐热性、耐旱性较强，对土壤要求不严。它的适应性极强，且生长迅速，在我国华南一带有野生种自然生长，长江流域及其以北地区多作一年生花卉栽培。繁殖方法：以种子进行繁殖，早春时节可在室内盆播。栽培要诀：第一， 含羞草种子的成熟期较晚，在我国北方栽培，要在早春播种，以便种子能在早霜之前成熟和采收。第二， 在温室条件下，或在华南地区栽培的多年生植株，它们对外界刺激已逐渐感觉不灵，且老叶枯黄脱落，株型也变得杂乱，因此，为保持观赏效果，最好每年播种重新育苗。繁殖方法：以种子进行繁殖，早春时节可在室内盆播。用途：含羞草主要作盆栽观赏，也可用作观赏地被植物栽培。它以叶片、叶柄触动刺激后表现出闭合的特点，成为一种十分逗人喜爱的趣味性植物，尤其很受广大少年儿童喜欢。第三章 宿根花卉第一节 概述一、宿根花卉的概念与范畴一、概念宿根花卉（perennial herb flower）为多年生草本植物，并特指地下部器官形态未经变态成球状或块状的常绿草本和地上部在花后枯萎，以地下部着生的芽或萌蘖越冬、越夏后再度开花的观赏植物。常见的宿根花卉有芍药、菊、香石竹、非洲菊、文竹等。二、特点具有多年存活的地下部；原产温带的耐寒、半耐寒的宿根花卉具有休眠特性；多数可用播种繁殖，而应用最普遍的是分株繁殖；一次种植，多年观赏；一次种植后，不断扩大占地面积。第二节 主要宿根花卉一、菊花学名：Dendranthema morifolium 英名：Florists Chrysanthemum 别名：菊华、秋菊、九华、黄花科属：菊科 菊属栽培历史：礼记：“季秋之月，鞠有黄华离骚：“朝饮木兰之坠露兮； 夕餐秋菊之落英”（一）菊花的形态、颜色和品种形态：茎多分枝，基部木质化。株高40厘米至2米。单叶互生，多卵圆形，长515厘米，边缘具粗大锯齿或深裂。头状花序，外围为舌状花形，大小、形状变化很大；花序下为总苞。舌状花多为雄性花，筒状花为两性花。雌蕊柱头两岐。果实为瘦果。颜色：花色有黄、白、红、粉、紫、墨、绿、褚、雷青、泥金等。 品种：菊花品种繁多，据不完全统计，全世界已有二万至二万五千多个，我国也有七千个以上。菊属30余种中，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。（二）菊花的习性与繁殖习性：菊花为短日照植物，喜光，适应性强,中国自华南至东北均能栽植。性耐寒，耐干旱，对温度、土壤酸碱度的要求不严,但以1822和中性至微酸性(pH6.06.7)、排水良好的肥沃壤土最适生长。在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10的夜温适于花芽发育。菊花在开花后，茎的基部发生萌蘖（脚芽），萌蘖节间不能伸长而呈莲座状，称作莲座化，低温可以打破莲座化。繁殖：种子或营养繁殖均可，而以扦插繁殖为主。中国北方多于花后剪取母株根部所生蘖芽，冬季在温室扦插，翌春移于露地；南方则于春季剪取母株上的嫩芽扦插。种子繁殖主要用于培育新品种，早春播种，当年可开花。 （三）菊花的优点及用途（四）菊花有关的诗句（五）菊花的园艺分类1、依花期不同分类：2、依花径大小分类：3、依花瓣颜色分类：4、依瓣形分类5、依栽培和应用方式分类菊花依栽培方式可分为盆栽菊、地被菊、切花菊、造型菊四大类。（六）盆栽菊栽培技术1、培养土养分充足、腐殖质丰富、团粒结构好、保水保肥能力强和通气良好。2、扦插育苗扦插育苗多采用嫩梢扦插，必须选择优良、充实、健壮、无病虫害的插穗扦插。可从3月中旬起持续至7月中旬，案头菊甚至可在7月下旬至8月初扦插，5月一6月为大量扦插时期。3、上盆或移栽插穗生根成苗后，要及时上盆或移栽，上盆的适期为菊苗的须根有2厘米长时，特别是用不含养分的无土基质扦插的菊苗，更应及时上盆或移栽。以保证菊株的生长发育和产品的质量。4、换盆盆栽菊整个生育期间,一般换盆12次或更多。成苗后的菊株先移植于盆径1012厘米的盆中，以后换入15厘米的盆中,再换入更大的盆中。5、生产上，盆栽菊栽培方法大致有三种，一段根法，二段根法，三段根法（冬存、春种、夏定和秋养）（七）切花菊的栽培常规栽培1、整地作畦切花菊忌连作，也不宜与同科作物连作。切花菊是用扦插繁殖的，因而无主根，根系主要分布在浅土层。为了使浅土层的根系更加发达并尽可能加深根系的分布，除选择地势高燥、土层深厚、理化性良好的土壤外，合理整地作畦、施用基肥是重要的措施。2、品种要求优良的切花菊品种要具备花大丰满，花朵挺立，瓣质厚硬，有光泽，花型优美，花期长，叶厚平展或向上斜生，节间均匀，杆长颈短(标准杆长80厘米，花梗短于5厘米)，茎杆挺拔，易包装，耐贮运，不易萎蔫，水养能全开，瓶插寿命长的特性。3、扦插育苗插穗的质量要求同盆栽菊，切花菊插穗可略长，以8厘米长、0.3厘米粗为佳。4、定植、株型、种植密度与摘心定植：扦插成苗后，菊苗应及时定植于大田。株型：切花菊的栽培株型有多本和独本之分。多本栽培是一株多枝，即菊株摘心后，留数枝，每枝着花一朵。独本栽培是一株一枝着花一朵。种植密度：一般独本栽培的，每平方米标准型大花品种栽种60株，中花品种栽种90株，多花枝品种栽种约60株。多本栽培的，每株留34枝花的大花品种每平方米栽种约20株。其他类型的可适当稀植。摘心：多本栽培的，在定植后10天摘心，一般摘心一次。可根据品种侧枝萌发能力的强弱决定摘除生长点或顶端嫩梢。为避免开花期过于集中、有利分期分批供应市场，摘心定头不要集中在同一时期进行。5中耕、水肥管理6立柱张网7整枝、抹芽、疏蕾及换头换头：在栽培中由于定植过早、肥水过量、菊株生长过旺，过早完成营养生长阶段，但这时仍处在长日照条件下，不能进行花芽分化，出现“柳叶”现象。8生长调节剂的应用赤霉素(GA)：在切花菊营养生长的适宜时期用赤霉素处理能显著增加株高，改善商品性状。矮化剂：在切花菊显蕾后为了控制花梗长度，宜及时喷洒或涂抹多效唑、B9。9采收切取、包装、运输、贮藏、保鲜等环节非常重要，要求各环节密切配合，方能保持切花的新鲜和完美无损。二、香石竹香石竹，别名康乃馨，石竹科，石竹属，原产地中海区域，世界四大切花之一，常绿亚灌木，作一年生和多年生栽培，茎直立，多分枝，花色丰富，有红、黄、橙、白等色，现代香石竹多数已丧失芳香。香石竹是一种常用的插花素材，其花形俏丽，花色美艳。康乃馨的花瓣层层叠叠，有如母亲对子女绵绵不绝的爱护与关怀。在母亲节这天，子女们送一束康乃馨给母亲，以表达对母亲的爱与尊敬。栽培管理1、江淮流域一般采用塑料大棚栽培。2、定植 1518厘米株行距，以浅栽为宜，生长旺盛时结合松土进行培根。3、摘心 定植后约30天进行第一次摘心，每株保留4个侧枝，等侧枝长20厘米后再进行第二次摘心，促发第二级侧枝生长，每株保留二级侧枝7-10个，供开花用，每亩收花量约16-20万枝。4、疏枝摘蕾5、张网设支架 15厘米高开始，设4-5层网防倒伏6、施肥灌水 7-10天追肥一次7、防止花萼破裂 花瓣生长迅速，把花萼挤破，采用提高夜间温度来防止，使温差不大于6度。8、周年供花 定植后5-6个月第一次采花，再过3-4个月第二次开花9、切花采收 花瓣呈较紧裹状态，花瓣的露色部位长2厘米左右，要远距离运输时，5度冷藏一天。三、君子兰君子兰，石蒜科，君子兰属，原产南部非洲，常绿宿根花卉。根肉质，无茎，叶剑形，花茎从叶丛中伸出，叶片肥厚，有光泽，花色鲜艳，橙色至鲜红色，姿态端庄华丽，是观叶、观花的优良盆花。还有净化室内空气的作用。种类1、大花君子兰，宽叶君子兰，宽3-10厘米2、垂笑君子兰，宽2.5-4，叶缘有小齿，花开放时下垂3、窄叶君子兰，叶片更窄，2-2.5栽培管理：1、换盆，采用高型筒盆，半年到一年换盆一次2、肥水，有机肥为主，10天追肥一次，固体肥料不能与根直接接触3、植株管理：维持植株整齐，观叶标准，宽、短、厚、光亮、鲜绿、脉纹明显，全株叶片“侧视一条线，正视如开扇”的两侧对称排列；转盆防止夹箭：增温20，肥防日烧四、非 洲 菊非洲菊，亦称扶郎花。属菊科，多年生草本植物。全株有细毛。叶基生，羽状分裂或深裂。全年可开花，头状花序，呈白、淡红、橙黄、朱红等色，单瓣或重瓣。总苞片数层，线状披针形，顶端尖锐。非 洲 菊原产南部非洲，我国广为栽培，是著名的切花花材，另有矮种可做盆栽。种子、组织培养或分株繁殖。五、鹤望兰鹤望兰，又名天堂鸟。属旅人蕉科，常绿多年生草本，丛株性，无主干。有粗肉质根，叶片长圆状披针形，革质，灰绿色。佛焰苞状总苞水平生长。花两性，有三枚直立橙黄色萼片和三枚天蓝色瓣片。春、夏季开花，花期长可达两个月。原产南非亚热带。适宜温室盆栽或地栽，为珍贵的切花材料。第四章 球根花卉第一节 概述一、球根花卉的概念与分类球根花卉（bulb flower）指植株地下部分大量贮藏养分，发生变态膨大的多年生草本花卉。大多属单子叶植物。根据球根的来源和形态可分为：鳞茎，茎短缩为圆盘状的鳞茎盘，其上着生多数肉质膨大的鳞叶，整体球状，如水仙、郁金香、百合。球茎，地下茎短缩膨大呈实心球状或扁球形，其上有环状的节，节上着生膜质鳞叶和侧芽；球茎基部常分生多数小球茎，称子球，可用于繁殖，如唐菖蒲。块茎：地下茎或地上茎膨大呈不规则实心块状或球状，上面具螺旋状排列的芽眼，无干膜质鳞叶。部分球根花卉可在块茎上方着生小块茎，常用之繁殖，如马蹄莲等；而仙客来、大岩桐、球根秋海棠等，不分生小块茎。根茎：地下茎呈根状膨大，具分枝，横向生长，而在地下分布较浅。如大花美人蕉、鸢尾类和荷花等。块根：由不定根经异常的次生生长，增生大量薄壁组织而形成，其中贮藏大量养分。块根不能萌生不定芽，繁殖时须带有能发芽的根颈部，如大丽花和花毛茛等。此外，还有过渡类型，如晚香玉其地下膨大部分既有鳞茎部分，又有块茎部分。以上列举的鳞茎、球茎、块茎、根茎和块根等，在观赏园艺上，统称球根。二、球根花卉生长习性球根花卉系多年生草本花卉，从播种到开花，常需数年，在此期间，球根逐年长大，只进行营养生长。待球根达到一定大小时，开始分化花芽、开花结实。也有部分球根花卉，播种后当年或次年即可开花，如大丽花、美人蕉、仙客来等。对于不能产生种子的球根花卉，则用分球法繁殖。三、球根花卉采收球根花卉停止生长后叶片呈现萎黄时，即可采球茎。采收要适时，过早球根不充实；过迟地上部分枯落，采收时易遗漏子球，以叶变黄l223时为采收适期。采收应选晴天，土壤湿度适当时进行。采收中要防止人为的品种混杂，并剔除病球、伤球。掘出的球根，去掉附土，表面晾干后贮藏。四、球根贮藏(bulb storage)球根成熟采掘后，放置室内并给予一定条件以利其适时栽植或出售的措施和过程,球根贮藏可分为自然贮藏和调控贮藏两种类型。五、球根花卉病虫害防治对球根花卉常见的病、虫危害，除在生长期喷洒药剂防治外，须注意如下几点：选用无病虫感染的球根和种子；进行土壤消毒；栽植或播种前，对球根或种子进行处理，以杀灭病菌、虫卵(还可加入解除球根休眠的药剂，使球根迅速而整齐地萌芽)；球根采收后，贮藏之前要进行药剂处理。 六、球根花卉园林应用球根花卉种类丰富，花色艳丽，花期较长，栽培容易，适应性强，是园林布置中比较理想的一类植物材料。荷兰的郁金香、风信子，日本的麝香百合，中国的中国水仙和百合等，在世界广均享有盛誉。球根花卉常用于花坛、花境、地被、美化水面(水生球根花卉)和点缀草坪等。又多是重要的切花花卉，每年有大量生产，如唐菖蒲、郁金香、小苍兰、百合、晚香玉等。还可盆栽，如仙客来、大岩桐、水仙、大丽花、朱顶红、球根秋海棠等。七、栽培管理球根花卉栽培管理的几个主要问题，大致归纳起来有这么几点。（1）栽植球根时要分离大球侧面的小球，也即是在栽植时大球与小球要分别栽植，这样避免由于养分的分散而造成开花不良的影响。（2）大多数种类的球根花卉，其能吸收养料水份的根少并脆而嫩，碰断后不能再生新根，因而球根一经栽植以后，在生长期间不可移植。（3）球根花卉大多数叶片甚少或有定数，如唐菖蒲在长出一定数量的叶片(通常8片左右)后，便不能再发出新叶，所以在栽培中应当注意保护，不要损伤，否则会影响光合作用，不利于新球的成长。 （4）球根花卉许多又是良好的切花，因而在进行切花栽培时，在满足切花长度要求前提下，尽量多保留植株的叶片。（5）开花后正值地下新球成熟充实之际，加强肥水管理，这是很重要的。（6）花后应立即剪除残花，不使结实，以减少养分消耗，有利新球之充实。如果是专门作为球根生产栽培时，通常在见花蕾发生时即除去，不使开花，保证养分供应新球生长。第二节 主要球根花卉一、郁金香学名：Tulipa gesneriana产地及分布：郁金香原产伊朗和土耳其高山地带，形成了适应冬季湿冷和夏季凉爽、稍干燥的环境。宜富腐殖质、排水良好的沙壤土。科属：百合科郁金香属主要种类及品种：现在栽培的郁金香是经过近百年人工杂交，由多亲本参加的杂种，品种达8000个。花型、花色、花期、株型有很大变化。1981年国外把郁金香分为4类15群。郁金香习性：郁金香性喜冬季温暖湿润，夏季凉爽稍干燥，向阳或半荫的环境。喜欢富有腐殖质肥沃而排水良好的沙质壤土。繁殖：常用分球繁殖。6月上旬，将休眠鳞茎挖起，先贮藏于干燥、通风和2022温度条件下，有利于鳞茎花芽分化。于11月中旬栽种，翌年春季开花。栽培：地栽要深耕整地，施足基肥，作畦栽植，栽植深度1012cm。冬季鳞茎生根，春季开花前，追肥2次。3月底至4月初开花，6月初地上部叶片枯黄进入休眠。生长过程中一般不必浇水，保持土壤湿润即行。应用：郁金香是重要的球根花卉，矮生品种适于布置花坛，鲜艳夺目。高茎品种适于作切花和配置花境，也可丛植于草坪边缘。中矮品种适于盆栽，点缀室内环境，增添室内欢乐气氛。二、百合Lilium brownii var. viridulum产地及分布：百合原产我国东部及中部地区。科属：百合科百合属习性：较耐寒，喜强光，不耐阴。光线不足会影响生长和开花。宜排水良好、有机质丰富的沙壤土。抗病力差，在高温多湿环境下易患病。主要种类及品种：按叶序与花型特征，划分为4个组繁殖：常用小鳞茎繁殖，也可用鳞片和珠芽繁殖。到达开花所需时间，小鳞茎培养2年，鳞片、珠芽需3年。栽培：地栽，选择排水、保水性能好的疏松土壤和通风好的场所，忌连作。秋季栽植，栽种深度约3倍于鳞茎的高度。生长期注意松土除草。春季生长初期及蕾期各施肥1次，加少量磷钾肥。夏季高温干燥天气，给予适当浇水。开花期土壤保持湿润，花后减少水分。入秋植株枯萎，挖出鳞茎重新栽种或贮藏催芽进行室内促成栽培。病虫害：主要有黑斑病、灰霉病和枯萎病。发病前，定期喷洒25%多菌灵300倍液。虫害主要有蛴螬和线虫危害，可用90%敌百虫原药1500倍液浇灌。应用：百合植株刚直挺秀，花大色艳，品种繁多，宜成片成丛点缀草地边缘或组成花境，宁静而和谐。百合也是盆花、切花的珍品。 三、风信子 学名：Hyacinthus orientalis科属：百合科风信子属产地及分布：原产南欧、地中海东部沿岸。习性：多年生球根花卉。喜凉爽，不耐寒，宜湿润及阳光充足气候。要求富含腐殖质