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月月桂苗木培育技术规程和质量分级 一、工作简况 (一)标准项目的来源、制定标准的目的和意义、参加单位和协作单位人员分工 1、标准项目的来源 本项目由湖南省质量技术监督局提出,并委托湖南省林业科学院、湖南省花卉协会、湖南省森林植物园等单位编写,于2007年2月正式立项。 2、制定标准的目的和意义 湖南是月月桂绿化苗木生产大省,2006年全省生产面积1000hm2,年产苗木1亿株,其中12年生绿地用苗7000万株,灌木及乔木类用苗3000万株,年销售额1.6亿元。产品销往湖北、江西、贵州、安徽、浙江、江苏、上海、广东、广西、福建等省市(区)及省内各大城市。尤以乔木型苗木为一大特色,其产量和销售额均居南方各产区前列。湖南月月桂苗木生产与国内外先进生产企业相比,生产技术比较落后,主要表现在缺乏标准化生产,没有统一的苗木质量分级标准,市场销售不规范,不能优质优价,正面临从数量增长型向质量效益型的转变。湖南省质量技术监督局提出并委托省内有关科研单位编写该标准,对提升月月桂苗木产品的质量,规范苗木生产与销售,提高生产水平和经济效益,促进全省月月桂特色花木产业的可持续发展均有重要意义。 3、项目主要参加单位及人员分工表1 项目主要参加单位及人员分工序号姓 名工作单位专 业职 称分 工1侯伯鑫湖南省林业科学院森林培育研究员项目主持人2姚先铭衡阳环境生物技术学院森林培育高工项目主持人之一3黎玉才湖南省花卉协会园 艺高工标准文本编写4黄程前湖南省森林植物园园 艺研究员标准文本编写5邓绍宏湖南省林业厅森林经营硕士、高工标准文本编写6林 峰湖南省林业科学院森林培育博士、高工资料收集、整理7李 洁湖南省林业科学院森林培育高工资料收集、整理8黄 滔湖南省森林植物园园 艺高工资料收集、整理 4、项目主要协作单位及人员分工 浏阳市柏加乡渡头村党支部和村委会负责标准化生产示范基地建设。由该村党支部书记兼村委会主任易树光(园林绿化工程师)负责基地建设的具体实施。 (二)主要工作过程 1、已具备的科研工作基础 该项目的实施已具备多年的科研工作基础。由湖南省林业科学院承担的省“九五”、“十五”林业重点攻关项目湖南省重要花卉品种资源开发利用(编号95-207)经多年研究,基本查清了全省月月桂品种资源和产业发展历史,调查范围包括长沙、株洲、湘潭、常德、益阳、邵阳、永州、岳阳、湘西自治州、张家界等苗木主产区,已建立月月桂6个品种的收集圃,总结出苗木规模化和标准化生产技术。项目主持人侯伯鑫研究员从事花卉育种和产业化开发及花卉苗木生产标准编写工作10余年,主持制定了红花檵木苗木培育技术规程和质量分级、香樟绿化苗木培育技术规程和质量分级两个国家林业行业标准,其中红花檵木苗木培育技术规程和质量分级已通过国家林业局组织的审定并于2005年12月正式颁布,专家评议该标准达到国际同类标准编制的先进水平。上述工作,为标准项目的编制提供了较好的技术基础。 2、完成标准项目的步骤、方法和技术路线 2007年2月初成立了项目组。2月5日,省质量技术监督局张建文副局长主持召开了项目组第一次会议,确定了项目主要内容、技术指标及实施方案,明确了参加单位及协作单位人员的分工。2月9日,张建文副局长在柏加乡渡头村主持召开了由省质量技术监督局、长沙市质量技术监督局、省林科院、省花卉协会、省森林植物园、渡头村村委会等单位有关领导及专家参加的现场调研会。张建文副局长提出,为落实省委、省政府建设小康示范村的指示精神,在花木之乡柏加乡渡头村建设示范点,主要目的是搞好花卉苗木标准化生产示范。湖南是花卉苗木生产大省,长期以来,苗木标准化生产相对滞后,苗木生产技术含量很低,经济效益不高。柏加乡是全省花卉苗木中心产区,品种很多,初步选择杜鹃花和桂花制定生产标准,这两种苗木栽培面积广,苗木产量高,市场销售大,尤其杜鹃花是长沙市市花,市场前景好。希望科研单位与生产企业密切合作,将好的科研成果及先进的生产技术通过标准来指导生产,使企业和广大花农增产增收,产生经济效益,并以此来带动全省花木产业由数量增长型向质量效益型的转变。项目组于2月至3月间,在浏阳市柏加乡、镇头镇、长沙县跳马乡、黄兴镇、黄花镇,株洲市云田镇等月月桂苗木中心产区开展了较大规模的外业调研,收集整理了关于苗木生产技术及质量分级、市场营销等编制标准的基础资料,于4月初完成标准征求意见稿,发送到有关生产企业和科研院所的专家征求修改意见。4月底,项目组根据反馈意见,对标准文本进一步修改完善。5月15日,省花卉协会在长沙县跳马乡组织召开了由生产企业参加的标准文本征求意见座谈会,与会代表均来自生产第一线,具有丰富的生产技术和市场营销经验,对标准文本中的各类不同规格苗木的生产和质量分级标准提出了很好的修改意见,并期盼该标准早日出台,指导生产。5月20日,项目组完成了标准文本送审稿和编制说明,报送省质量技术监督局,由该局组织专家进行审定。 2007年6月14日,湖南省质监局和省林业厅组织中南林业科技大学、湖南省园艺研究所、湖南农业大学、长沙跳马园林绿化有限公司、长沙县乐多园艺花卉苗木有限公司等单位的专家,对标准送审稿进行了审定。省质监局张建文副局长及标准处胡俊平处长、省林业厅柏方敏总工程师、省花卉协会胡义应秘书长、省林业厅科外处汪晓萍处长、省林科院龙应忠院长等领导同志参加了会议。专家组听取了项目组的编制说明,并对标准进行了逐条审定,一致通过了该标准。建议按专家提出的修改意见对标准进行修改完善,尽快报省质监局批准发布。项目组根据专家修改意见,对标准送审稿进行了修改完善,6月20日完成了标准报批稿,报送省质监局审批发布。 二、标准编制原则和主要内容及论据 (一) 标准的编制原则 1、编写格式按中华人民共和国国家标准 GB/T1.1-2000 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则。 2、标准的内容紧密联系我省月月桂苗木生产与经营的状况,各项技术指标先进、合理,系统性和可操作性强。 (二)主要内容及论据 1、本标准规范性引用文件说明表2 本标准规范性引用文件说明标准内容标准条文引用文件扦插苗、移植苗生产第四章、第五章GB/T6001-1985 育苗技术规程第三章、第七章、第九章、附录D扦插苗、移植苗质量等级第六章、附录AGB 6000-1999 主要造林树种苗木质量分级 附录A扦插苗、移植苗质量检测第七章GB 6000-1999 主要造林树种苗木质量分级 第三章、第四章 2、关于适用范围的说明 目前湖南月月桂苗木生产的大宗产品为扦插苗和移植苗,年销售额占年总销售额的99%以上。其他产品如盆景、嫁接造型树(桂花砧木嫁接月月桂)生产面积及苗木产量不足1%。用扦插苗培育的移植苗有绿地用苗(12年生)、灌木球(4年生以上)、乔木类(多干型、独干型,5年生以上)3种不同用途产品。预计今后10年内,月月桂苗木生产与销售仍以扦插苗和移植苗为主,因此本标准适用范围为扦插苗和移植苗的生产和质量检测。 3、关于术语和定义的说明 (1)扦插苗 月月桂在每年5月10月气温不低于20时均可扦插育苗,但扦插苗受出圃移植季节限制(最佳移植时间为每年3月上旬4月上旬,10月下旬12月上旬,其他时间移植,如夏季高温期苗木嫩梢易枯萎,冬季12月下旬至翌年2月中旬低温期苗木嫩梢易受冻害,均影响苗木成活率)和生产周期限制(培育5个月的夏插苗和6个月的秋插苗茎干充分木质化,须根发育良好,出圃移植正值最佳移植期,苗木成活率高),其最佳扦插时间为夏季5月下旬和秋季9月上旬。因此,本标准定义的扦插苗为夏插苗和秋插苗,对扦插和出圃时间、生产周期进行了较科学的界定。 (2)苗龄 目前市场上供应的合格扦插苗生产周期夏插苗为5个月,秋插苗为6个月,因此扦插苗的苗龄分别定义为5个月及6个月。移植苗的苗龄包括了扦插苗的苗龄,如市场上大宗产品12年生绿地用苗,实际苗龄应为1年零56个月或2年零56个月。为方便市场运作,苗木交易时仍可延用1年或2年生苗等习惯称谓,但产品标签上要注明实际苗龄。 4、关于扦插苗生产的说明 (1)采穗圃作业 扦插苗生产需要建立采穗圃,以生产高质量的扦插穗条。本省花木生产企业和许多花农对采穗圃的建设不太重视,建立采穗圃的单位或花农数量较少,扦插用条一般采用培育灌木球、乔木类及绿地用苗时修剪下来的枝条。由于苗龄不一致,插条的生长期亦有差异等原因,致使扦插苗的成活率和生长质量受到影响。调查发现,湖南生产的月月桂苗目前有6个品种,包括大叶型的月桂、四季桂、大叶四季桂、大叶佛顶珠4个品种和小叶型的小叶四季桂、小叶佛顶珠2个品种。大叶型品种适宜乔木类苗木培育,小叶型品种适宜绿地用苗培育。据南京林业大学研究,我国目前已知的月月桂品种有18种。月月桂属桂花的种下品种群,桂花分为月月桂品种群、银桂品种群、金桂品种群、丹桂品种群,共有157个品种。湖南对桂花的品种研究及资源利用相对薄弱,如月月桂全国有18个品种,湖南生产上利用的仅6个品种。因为品种的分类与利用需要一定的时间,鉴于目前本省的品种与利用的现状,按品种建立采穗圃的技术条件尚不具备,因此本标准在采穗圃建立条文中仅提出建立采穗圃的概念,未提出按品种建立采穗圃的技术要求。待今后时机成熟,对此进一步修改完善。 (2)遮荫措施 扦插苗床搭设遮荫棚是促进插条生根成活,提高苗木成活率及质量的关键技术之一。试验证明,遮荫与不遮荫和遮阳网透光度不同对插条生根时间、根系生长、成活率及苗木质量均有显著影响。表3所示,以70%80%遮光度黑色尼龙网最佳。表3 月月桂扦插床遮荫对生根时间、根系生长及成活率的影响扦插时间遮光度(%)插口愈合期(d)始生根期(d)生根率(%)成活率(%)苗高(cm)须根数(条)须根长(cm)5月23日702225323595931668802023303395931668902832354090851456953540424885801336ck40以上48以上403512359月5日703235424595931467803034404395931567903540455585851356953845586880801245ck45以上60以上50451336 (3)生根剂的使用 利用月月桂当年生枝条扦插后很容易生根。目前本省花农极少使用生根剂处理插条。试验表明,夏季扦插使用与不使用生根剂,插条的生根率、成活率、根长等指标差异不显著;秋季扦插,生根剂能促进插条愈伤组织形成,提高生根率和根系生长。但不同种类、不同浓度生根剂及不同处理时间,对插条生根及根系生长影响有差异。表4表示,用萘乙酸(NAA)200mg/L浓度溶液浸泡插条根部1小时效果较好。据株州市林科所试验,用100mg/L浓度的ABT生根粉7号溶液浸泡插条根部6小时,插条成活率可提高13%,增加根长24.5%。由于生根剂的种类很多,生产单位可根据实践经验选用,因此本标准未明确规定使用种类和浓度。表4 生根剂种类对月月桂扦插生根的影响种类溶液浓度(mg/L)浸根时间夏插苗秋插苗(h)生根率(%)生根数(条)根长(cm)生根率(%)生根数(条)根长(cm)NAA200195689668IBA200195679357IAA200193669256ABT200193669356CK95569146 (4)扦插床拱盖农膜 插条扦插后,苗床及时用竹条拱盖农膜保温、保湿是扦插苗生产的关键技术之一。浏阳市和长沙县一带花农经多年生产实践,总结出用竹条在插床搭设高50cm的拱架,覆盖0.02mm厚农膜,用湿润泥土将插床四周薄膜压实、密封,此后注意巡查,及时贴补盖膜破洞的成熟技术。研究发现,高温、高湿是月月桂插条生根、根系生长发育的主导环境因子。插条剪口愈合并产生愈伤组织最低地温不低于20,萌发新根及根系发育最低地温不低于25,插条剪口愈合期和根系发育期苗床湿度不低于90。在7080遮光度的荫棚下,农膜厚度和密封程度对苗床地温及湿度影响较大,农膜较厚,透光度相对减少,地温亦相对降低;农膜较薄,虽然在秋季扦插时苗床透光度和维持苗床地温方面效果较好,但很容易破膜,密封性能差,影响苗床温、湿度的稳定性。 (5)扦插苗苗龄的限制 月月桂扦插苗生产周期夏插苗5个月和秋插苗6个月为佳,出圃时苗木的冠径在苗床的郁闭度和根系在土壤中的密度均达95以上。不及时出圃,将严重影响扦插苗的正常生长。苗龄5个月的夏插苗和6个月的秋插苗出圃移栽成活率最高,但受市场等因素制约,往往苗木不能按时出圃。实践证明,扦插苗留圃时间最多不超过8个月(56个月生产期和23个月留圃期),超过此期限,受生长环境的不利影响,苗木密集度过大,茎干和根系普遍老化,生活力不强,移栽成活率很低,成活苗木亦生长不良。因此本标准提出,苗龄超过8个月的留圃苗不应出圃移植或销售,规范了生产周期,提高了出圃苗质量。 5、关于移植苗生产的说明 (1)栽植密度 月月桂绿化苗木中心产区的浏阳市和长沙县一带花农,在生产实践中对移植苗的栽植密度积累了较丰富的经验。合理的密度不仅能充分利用地力,促进苗木早期生长,而且能节约生产成本,取得较高的经济效益。目前市场上对月月桂绿化苗木有3种需求,一是1年生绿地密植及花坛造型用苗;二是灌木球用苗;三是乔木型苗木。根据市场需求和各类苗木的生产周期,其栽植密度有所不同。绿地用苗90以上为1年生苗,冠幅要求2025cm,合理的密度每亩宜7500株,培育1年方能达此标准。灌木球用苗80以上为35年生苗,冠幅要求60100cm,初植密度每亩5000株,第二年间移二分之一植株(可作绿地用苗出售),再培育1年,冠幅可达60cm出售标准。第4年每亩保留2500株,直至培育到第5年,冠幅可达100cm。乔木类用苗有2种,一种是独干型,另一种为多干型。培育这2种类型苗木第1年每亩栽植密度均为2000株,株行距50cm60cm。培育独干型苗木,需高干修枝,培育多干型苗木需低干修枝。此密度可培育到第4年,第5年间移植株,每亩保留500株,再培育3年,地径达到8cm9cm(独干型地径8cm,多干型地径9cm)时,苗木可达标出售,第9年每亩保留300株,直至苗木全部达标出售。目前生产单位3种类型苗木初植密度均不科学,如1年生绿地用苗一般每亩密度均在2万株以上,灌木类及乔木类初植密度均在1.5万株以上。本标准对栽植密度进行了较科学的规范,有很强的操作性。 (2)整形修剪 目前生产单位对苗木生长期间的水肥管理比较科学,因此本标准未作详细规定。根据市场需求的苗木规格,对整形修剪技术进行了规范,如独干型苗木,分枝高要求在1.2m以上,分枝低的独干型苗木市场需求量少,售价也低;多干型苗木不同于灌木球,要求有2根以上的主干分枝,且分枝处要低于30cm。培育上述符合标准的树型必须在13年的幼苗生长期就要重视整形修剪工作,否则很难达到标准。 6、关于苗木分级和出圃(1)扦插苗质量分级 参照GB60001999苗木质量分级标准,本标准将扦插苗分、两级。分级的依据来源于生产实践,5个月生产周期的夏插苗和6个月生产周期的秋插苗95以上均能达标,其中级苗合格率占80,级苗合格率占15,仅5的苗木不能达标。生产周期不足上述规定的扦插苗很难达标,从苗龄和生长指标上限制了不合格苗木进入市场,规范了扦插苗的生产和市场销售。 (2)移植苗质量分级 参照GB60001999苗木质量分级标准第3章,本标准将移植苗分为、两级。分级的依据来源于生产实践,按绿地用苗、灌木球、独干乔木、多干乔木等不同用途规定了不同的质量标准。其中灌木球、独干乔木、多干乔木等3种产品市场销售时客户仅要求苗木的地径、苗高、冠幅等指标,对苗龄无要求,因此在该类苗木分级标准中未提出苗龄标准。按类别分级,优质,优价,买卖双方均有章可循,规范了移植苗的生产和市场销售。 三、与国内外同类标准水平的对比月月桂为我国特产园林绿化树种,欧美在上世纪30年代引种,未形成生产性经营。经过多年栽培选育,我国月月桂目前有18个品种,其中月月桂(Osmanthus fragrans Yuegui)栽培面积最广,苗木产量最高。目前国内外均未制定月月桂苗木生产标准,湖北省制定了桂花苗木生产省级地方标准,月月桂属桂花的1种,但该标准中未涉及到月月桂的扦插苗生产技术。本标准为我国目前第一部月月桂苗木生产和质量分级省级地方标准,填补了该类苗木生产省级标准的空白。 四、贯彻标准的要求和措施建议 (一)组织措施建议该标准审定发布后,湖南省花卉协会及时组织各级花卉协会宣传、推荐该标准。重点宣传和实施的地区及县(市)为长沙、株洲、湘潭、常德、益阳等市和长沙县、浏阳市等月月桂绿化苗木中心产区。 (二)技术措施 1、由标准编写单位的专家负责编写实施该标准的宣传学习资料; 2、建议在苗木中心产区,由当地花卉协会负责举办由重点生产企业和花农大户参加的技术培训班。五、编制标准的主要参考文献1、国家质量技术监督局. 中华人民共和国国家标准GB/T1.1-2000标准化工作导则,第一
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