九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质课件 （新版）新人教版.ppt

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质 学习目标1 能说出物理变化 化学变化的概念 通过典型示例 学会判断物理变化和化学变化 2 初步区分物理性质 化学性质 3 认识化学变化的基本特征 能依据反应现象判断化学变化 4 学会对实验进行观察的方法 准确描述物质的色态味 学会正确闻气体的气味等实验方法 千姿百态的物质间 存在着多种相互作用 也不断发生着变化 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗 燃烧 钢铁生锈 牛奶变质 溶洞钟乳石的形成 节日焰火 实验1 1 1 操作 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 3 把一块洁净的玻璃片移近试管口 现象 试管中的水沸腾并逐渐减少 玻璃片上出现小水珠 实验1 1 2 操作 取少量胆矾 又叫蓝矾 硫酸铜晶体 放在研钵内 用研杵研碎 现象 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末 实验1 1 3 操作 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 现象 都有蓝色沉淀生成 实验1 1 4 操作 1 把少量石灰石放在干燥的试管里 2 向其中加入适量的稀盐酸 用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口 使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里 现象 1 试管内溶液中有大量气泡产生 2 石灰石逐渐变小 3 澄清石灰水逐渐变浑浊 试管中的水沸腾并逐渐减少 玻璃片上出现小水珠 蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末 溶液中有蓝色沉淀出现 试管内有大量气泡产生 石灰石变小 澄清石灰水变浑浊 无 无 有 有 1 实验 1 和实验 2 有什么共同特征 2 实验 3 和实验 4 有什么共同特征 3 从化学的视角分析 实验 1 2 与实验 3 4 有什么本质的区别 一 化学变化和物理变化 1 物理变化 2 化学变化 没有生成其他物质的变化 叫做物理变化 生成其他物质的变化 叫做化学变化 又叫化学反应 化学变化的基本特征 有新物质生成 常伴随发生一些现象如颜色改变 放出气体 生成沉淀等 还伴随着能量变化 吸热 放热 发光等 同时发生物理变化 观察p8图1 4及演示实验 3 化学变化和物理变化的区别 有没有新物质生成 4 化学变化和物理变化的联系 发生化学变化过程中一定同时发生物理变化 但物理变化过程中不一定发生化学变化 判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 有些化学变化是没有明显现象的 如一些中和反应 物理变化也可能产生明显的现象 如氧气液化时变成淡蓝色 电灯通电时发光且放热 注意 1 下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同 这种变化是 a 蒸发b 变形c 水变成冰d 物质燃烧 2 判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 a 产生耀眼的白光b 放出大量的热c 生成白色固体d 镁带消失 练一练 d c 二 化学性质和物理性质 1 化学性质 2 物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 如颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度等 如物质的可燃性 稳定性 毒性 酸性 碱性等 活动 读p9表1 1常见物质的物理性质 3 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 叙述物质的变化往往表示 现在正在进行或发生 的属性 例 汽油可燃烧汽油燃烧汽油易挥发汽油挥发性质变化 4 性质和用途的联系 性质 决定 用途 反映 例 汽油能燃烧汽油可用燃料 石墨的导电性好石墨可作电池的电极 决定反映 决定反映 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 a 铜绿受热时会分解b 纯净的水是无色无味的液体c 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁d 氧气不易溶于水且比空气密度大e 木棒受力折断 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 练一练 实验1 2 操作 1 分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体 2 仔细观察它们的颜色和状态 闻一闻气味 3 取一根小木条在空气中点燃 分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中 现象 2 燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈 3 燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭 1 它们都是无色 无味的气体 1 根据自己的生活经验和知识 试试尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质 思考与讨论 2 利用哪些方法可以区分它们 物质的区分要根据物质的不同性质 练一练 铜是人类发现最早的金属之一 也是较好的纯金属之一 呈紫红色光泽 熔点为1083 4 沸点为2567 密度8 9g cm3 具有很好的延展性 导电 导热性较好 但含杂质时则导电性大受影响 在干燥的空气里很稳定 在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质 俗称铜绿 高温时可被氧化 生成一层黑色氧化铜 铜溶于硝酸和热浓硫酸 阅读完这段话后 请回答下列问题 铜的物理性质有 铜的化学性质有 练一练 2 将钠从煤油的底部取出 用小刀切下一小块 放入盛水的烧杯中 可看到钠在水面迅速移