酒店餐厅五一劳动节营销策划方案.doc

酒店餐厅五一劳动节营销策划方案 导读：-精选公文范文-酒店餐厅五一劳动 节营销策划方案各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢根据惯例，五一假日的到来，都会 五一劳动节酒店餐厅怎么做活动?餐厅五一劳动节促销活动方案-精选公文范文-酒店餐厅五一劳动 节营销策划方案各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢根据惯例，五一假日的到来，都会 直线拉动提升的销售额。周详实用的五 一劳动节营销策划方案，便成为各餐饮 商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小 假期，但商机重重。五一餐饮促销要想 成功，就要根据自己实际情况来策划了 营销方案。餐厅五一营销策划方案 5 月 1 日5 月 13 日 活动内容： 1、广告语：“游王府，吃川菜，送 清爽”。 5 月 1 日5 月 7 日黄金周期间， 凡持当日游览 XXX 花园门票的宾客来 店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 5 月 1 日 5 月 7 日黄金周期间， -精选公文范文- 1-精选公文范文-在 XXX 店用餐者以桌为单位，均可凭结 账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一” 字样的客人将获得 XXX 花园门票一张； 凡抽出写有“五一 XX 店”字样的客人将 可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“XXX 饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 5 月 1 日5 月 13 日活动期间， XXX 店每日限 20 只 XXX 饭店蔬香樟茶 鸭特价销售，原价 96 元/每只，特价 60 元/每只。活动期间还有两款特价菜以供 宾客选择：上汤扒双鲍 118 元/份、葱烧 赤参 48 元/份。 另外，为回报消费者，5 月 1 日 5 月 13 日活动期间，XXX 店特推出“精品 川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人 套餐 188 元、快乐六人套餐 588 元、全 家福套餐 880 元。 4、订“益智斋”餐厅送花园游 5 月 1 日5 月 13 日活动期间， 凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览 XXX 花园。让宾客充分体会到“xx 里的 川菜，川菜中的经典”意境。 -精选公文范文- 2-精选公文范文-五一劳动节餐厅促销可以采用以下 方式：1、客户服务：订餐、订房后的确认 短信，来店前短信提醒或地址信息；2、广告宣传：利用广告群发手段进 行广告宣传，发布特价信息，提高人气；3、节假日客户生日关怀短信：利用 节假日或老客户生日提供价格优惠，吸 引客人；4、短信打折券、现场短信交友； 5、服务相关小知识短信介绍，例如 餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介 绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客 户流失； 6、现场抽奖：客人发送短信有机会 获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提 高客人兴致，也可借此获得大量客户手 机号，成为未来宣传服务的目标。 市场环境分析提示： 五一的餐饮节日商机是很明显的， 有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会 选择在这一时间段举办：一是处在小长 -精选公文范文- 3-精选公文范文-假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处 于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛， 旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不 小的空间！客源分析 五一餐饮促销的客源是谁这很重 要，因此管理者要彻底分析客源市场状 况，才能进行有效的。分析客源要考虑