除草剂在蔬菜中的应用2010-0.ppt

蔬菜中杂草清除技术及除草剂的应用 园艺林学学院蔬菜系李金华Email shucaiyuanyi Tel一杂草的危害 第一节直接危害 第二节间接危害 一 毒害或伤害人畜二 降低劳动生产率及农产品质量 一 与作物竞争生活因子二 恶化农田小气候三 孕育农作物病虫害 一 毒害或伤害人畜 含有有毒物质 被误食或接触后导致中毒 牛连续吃斑地锦 不正常站立及干扰消化 导致生长发育缓慢 死亡 人吃含4 毒麦的面粉 中枢神经麻痹 头晕 恶心 呕吐 痉挛和昏迷 家畜所吃毒麦的重量达到其体重的0 7 中毒 呼吸含有豚草花粉的空气 导致人类的花粉病 引起花粉变态反应 二 降低劳动生产率及农产品质量 杂草防除费用 增加农业生产成本 降低农业生产效率 谷类中混有杂草种子后 可显著减低其品质及价格 脱壳后的谷粒 杂草碎片的存在使水份含量增高 无法贮藏 野蒜 芥 扇草等供饲后使乳品发生不良气味 龙葵果实的汁液沾染到大豆上 影响外观 果园中杂草丛生 会影响果实的着色 第二节间接危害 一 与作物竞争生活因子二 恶化农田小气候三 孕育农作物病虫害 一 与作物竞争生活因子 竞争概念 产生竞争的条件 指植物在生存资源 光 CO2 水 营分 有限的情形下 为争夺较多资源的生存斗争 这种现象称为植物间的竞争 二 恶化农田小气候 杂草的覆盖与遮光作用 使农田的气温 地温下降 杂草利用CO2 释放O2 使CO2减少 O2增多 密闭 不通风 使农田湿度提高 三 孕育农作物病虫害 蒲公英是苹果叶螨的寄主 藜是桃蚜的中间寄主和媒介 小旋花 马唐等杂草为温室白粉虱的中间寄主 荠菜为霜霉病的中间寄主 稗草是叶蝉 飞虱的寄主 不少杂草是多种病虫害的越冬场所和中间寄主 第二节预防措施 清除农田杂草 田边 道旁 沟渠 田埂 荒地 防护林地等是杂草易于繁殖生长的地方 也是农田杂草的来源之一 彻底清除这些杂草是杜绝农田杂草来源的一项基本措施 清选作物种子 杂草种子混杂于作物种子中 杂草传播 有机肥充分腐熟 杂草检疫 杂草检疫 指依据国家制定的植物检疫法 运用一定的仪器设备和技术 科学地对输入和输出地区 本国的动 植物或动 植物产品中夹带的有潜在危害的 有毒 有害杂草或杂草的繁殖体 主要是种子 进行检疫监督处理的过程 检疫杂草 是指那些以立法形式确立的在国家或地区间限制或禁止输入或输出的危险性 有毒 有害杂草 第三节防除措施 生物防治的概念生物防治的特点引进生物天敌的原则 旋耕耢地与镇压中耕培土深耕耙地 人工除草 通过人工拨除 锄草等措施来防治杂草的方法 机械除草 概念 在作物生长的适宜阶段 根据杂草的发生 危害情况 运用机械驱动的除草机械进行除草的方法 局限性 受环境条件制约 无选择性 作物含水量 含水量高 易折断 不易除草 作物生育期 玉米拔节期易折断 大豆子叶期 初花期怕受伤害 一片三出复叶期柔韧性最强 火焰除草 是一种古老的除草方法 在撂荒耕作中 放火烧荒 清除杂草 而后种植作物 在近代的火焰除草则采用火焰发射器用来选择性或非选择性消灭杂草 概念 电力与微波除草是通过瞬时高压 或强电流 及微波辐射等破坏杂草组织 细胞结构而杀灭杂草的方法 应用范围 主要利用杂草与作物的位差 只适于矮秆作物中的高于作物的杂草植株 而不能达到防治全部的田间杂草的目的 电力与微波除草 覆盖除草 通过覆盖防止光的投入 抑制光合作用 造成杂草幼苗死亡 或抑制其再生 同时抑制喜光性杂草种子的萌发 秸秆覆盖地膜覆盖 生态防除 概念 生态防除 根据农田杂草发生特点 生育和演替规律 采取轮作 调整播期 土壤耕作等措施 通过创造有利于作物生育 不利于杂草生育的生态环境来防治杂草的技术 特点 不可能根除杂草 只能在一定程度上控制或抑制杂草的萌发和生长 作物轮作 是防治或降低一些伴生性杂草 特别是寄生杂草的有效措施 亚麻田的亚麻荠与亚麻菟丝子大豆田的菟丝子向日葵及瓜类作物的列当小麦田的野燕麦与毒麦 稻田的稗草等 旋耕 可以切断杂草植株及多年生杂草的地下营养繁殖器官 通过一次作业完成耕 耙 平 压 中耕培土 是我国各地广泛采用的主要除草方法 既能消灭行间杂草 又可消灭部分株间杂草 深耕 是防治多年生杂草的有效措施 可以切断多年生杂草的营养繁殖器官 耙地 常作为播种前及收获后进行 早春进行耙地 诱发种子萌发 然后在播种前用钉齿耙进行全面耕耙 消灭萌芽及出苗的杂草 竞争性治草 选用优良品种 早播早管 培育壮苗 促进早发 早建作物群体 提高作物的个体和群体竞争力 使作物能够充分利用光 水 肥 气和土壤空间 减少或削弱杂草对相关资源的竞争和利用 达到控制和抑制杂草生长的目的 概念 利用不利于杂草生长的生物天敌 如某些昆虫 病原真菌 细菌 病毒 线虫 食草动物或其他高等植物来控制杂草的发生 生长蔓延和危害的杂草防治方法 生物除草实例动物治草 草鱼抑制稻田牛毛毡 三棱草 稗草等多种杂草以虫治草 豚草条纹甲 防治豚草 以菌治草 鲁保一号 菌1963年在济南田间发现了自然染病的菟丝子植株 分离培养出一种真菌 Gloeosporiumsp 定名为 鲁保1号 经室内外大量试验及多年生产初中应用证明 鲁保1号菌对大豆菟丝子具有强大的杀伤力 防治效果一般在70 90 高者达100 生物防治的概念 生物防治的特点 优点 成本低 经济效益高 一劳永逸 不污染环境 不产生药害 对非目标生物没有危害 对分布范围广且不规则的特殊杂草防除效果最好 缺点 防除范围窄 不能防除所有杂草 只能防除特殊杂草 对特殊杂草也不能彻底防除 只能减轻或控制危害程度 生物防治引进天敌要遵循以下原则 1 可以利用的生物有昆虫 小动物 鱼类 贝类 病原菌等 2 用昆虫防除杂草时要认真研究它的食性 绝对不能危害有用植物 所以事先必须在密闭的条件下严格进行试验 3 昆虫 植物两者在分类学上都有很多的相似种 所以必须弄清对象生物的生物学地位 4 要认真研究所利用生物生存繁衍所需的环境条件 优点 除草效果稳定 持效期长 能够有效防除 处理方法简单 省工 省力 效率高 绝大多数除草剂不要求松动土层 土壤受侵蚀小 目前使用最广泛的一种方法 缺点 有时引起药害 有些品种对鱼类及人畜有毒害作用 甚至污染环境 破坏生态平衡 化学防治 是利用化学除草剂防除杂草的方法 化学除草的产生及其发展 1860 1945 在欧洲防治葡萄霜霉病时 发现硫酸铜能防治麦田一些十字花科杂草而不伤害作物 人类化学除草的历史从此开始 1945 70年代中期 主要标志是开发有机除草剂 1942年2 4 D除草作用的发现使除草剂进入了有机化阶段 开辟了杂草化学防治的新纪元 70年代中期至今 其主要标志是乙酰辅酶A羧化酶抑制剂 ACC 和乙酰乳酸合成酶 ALC 抑制剂 主要特点是除草剂的用量大为降低 选择性更高 生物工程方法 抗 耐 除草剂育种植物生化他感育种 他感作用的概念 是植物的次生代谢产物 他感作用 是指植物植株或其残体向环境中释放某些化学物质 影响周围其它植株生理生化代谢及生长过程的现象 具有他感作用的物质称作他感化合物 如水溶性有机酸 酚类 丹宁 生物碱 类萜类 醌类 苷类等等 他感作用的机理 抑制种子萌发和幼苗生长抑制蛋白质合成及细胞分裂抑制光合和呼吸作用抑制酶活性影响水分代谢和营养吸收 他感作用在杂草防除中的应用 利用具他感作用的植物作为覆盖物 在作物行间种植其它他感植物 直接种植对杂草有他感作用的作物 利用他感化合物作为模板 合成新的除草剂 杂草的综合治理 是在对杂草的生物学 种群生态学 杂草发生与危害规律 杂草 作物生态系统 环境与生物因子间相互作用关系等全面 充分认识的基础上 因地制宜地运用物理的 化学的 生物的 生态学等的手段和方法 有机地组合成治草的综合体系 将有危害性杂草有效地控制在生态经济阈值水平之下 杂草的综合治理 杂草综合治理的特点 不要求彻底消灭杂草 允许杂草在作物受害密