《植物的矿质营养》说课教案.docVIP

植物的矿质营养说课教案 一教材 1教材分析 1)新老教材的差别 新教材把矿质营养安排在光合作用之后，更符合学生的思维习惯。 注重了对学生德育的培养，介绍必需的矿质元素时不再是简单的结论，而是通过介绍科学家的溶液培养法，对学生进行科学方法和科学思想的教育。 更加注重与生产实践的联系，增加了合理施肥及水培法培养植物的内容，删除了农业生产中不再使用的(NH4)2SO4，NH4NO3化肥等内容。 2)重、难点 重点 a植物必需的矿质元素及种类 b根对矿质元素的吸收过程 难点 根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。 3)与其它章节的联系 本节内容前与根尖的结构、水分代谢、光合作用，细胞膜的结构与功能等内容相联系，后与呼吸作用、三大营养物质代谢相关联，教学中注重知识之间的渗透。 2教学目标 1）知识与技能目标 知识教学点 a植物必需的矿质元素及种类（知道） b植物对矿质元素利用的特点（识记） c合理施肥的基础知识（知道） d根对水分和无机盐吸收是两个相对独立的过程（理解） 能力培养点 培养观察、分析对比、综合判断能力及学科理论与生产实践相结合的应用能力。 2）过程与方法目标 通过根对水分和对矿质元素吸收过程的比较，学习用对比分析方法去研究事物本质，不断提高综合分析能力。 通过合理施肥及水培法培养植物的学习，培养学生理论联系实际的学习方法。养成科学探究的习惯，提高学生的生物科学素养 通过课堂教学过程，培养学生的创新意识 3）情感态度、价值观目标 科学理论、规律必须通过科学实验的方法加以验证才能成立，通过科学实验“溶液培养法”确定植物必需的矿质元素的教学，对学生进行科学思想教育（求真务实的科学态度）。 二教法 由于中考不考及高一不开生物课等客观因素，高二学生的生物基础普遍较差，但由于高考及生物学自身的魅力，学生对生物课还是很感兴趣的，对这节课学生已有水分代谢、细胞膜的结构与功能等基础知识，但对初中相关知识缺乏整体了解。在教学中要扬长避短营造轻松和谐的课堂环境，对“根尖的结构”、“呼吸作用”作简单复习，增加同学们的感性认识，利于本节教学。 在教法的选择上既有课件展示过程中的直观教学法，又有探索求真的发现法，还有双边互动的谈话法。 三学法 课堂是教学的主阵地，也是学生学习的主要场所，教师应由过去的知识灌输者变为教学活动的引导者、学生学习的促进者、学习能力的培养者。通过师生互动、交往、对话、激趣设疑、探索疑难、讨论等培养学生的自学能力和创新能力。 对教材中的有些内容，鼓励学生阅读，让他们去发现和提炼要点，创新能力培养的第一点是创新意识的培养，对于学生一些新、异的想法，正确的要充分肯定，错误的要正确引导，不要轻易磨灭学生的创新意识。 精心设计的作业既可检验教学效果，又可让同学们找准自己的位置，好的尝试到成功者的喜悦，差的找出了不足，弥补缺陷，使他们在原有基础上都能得到充分的发展。 课外学生通过“无土栽培蒜苗”的学习，真正做到理论与实践相结合。 5构建发现式学习方法，使学习内容以问题形式间接呈现，把学习过程中的发现、探究、研究等认识活动突显出来，使学生的主体性、能动性、独立性不断得到生成、张扬、发展、提升，使学习过程更多地成为学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的过程。 四教学过程 1基本思路 重难点采用“设疑导入引导探究研讨求真”的发现法教学，其它内容采用学生自学后的谈话法教学，课时按排为1课时 2实施途径 由“有收无收在于水，收多收少在于肥”引出本节的课题，讲完确定必需元素的实验后， 提出问题： 根是如何吸收矿质元素的？ 设疑： 水培法培养一株植物，开始时NO3浓度为0.1M，一天后为0.15M，为什么？ 指导谈话： 矿质元素是溶解在土壤溶液中以离子的形式才能被根吸收 根只能吸收溶解在水中的无机盐，那么根吸收水和吸收无机盐是否为同一过程？ 想一想： 如果矿质元素是随着水分的吸收而被吸收的，培养液中离子的浓度将会如何变化不变。 结论： 吸水和吸收矿质元素是相互独立的。 比较水分和矿质元素的吸收（对比中揭示事物本质） 部位 方式 能 水 根毛区 渗透 不耗能 矿质元素 根毛区 主动运输 耗能 从理论上证明其正确性。 为什么又是相对独立呢？ a.由于矿质元素是溶入水中，以离子形式被吸收，矿质元素的吸收离不开水。 b.问题：把洋葱表皮细胞放入1MKNO3溶液中，开始时发生质壁分离，尔后自动复原，为什么？ 思考后得出结论：表皮细胞在失水的同时，矿质离子被吸收，导致溶液浓度降低，小于细胞液浓度，导致细胞吸水而发生复原。 明确吸水和吸收矿质元素的关联性。 故：吸水和吸收矿质元素是两个相对独立的过程。 练习：将等量的NH4+、K+、Ca2+共同置于5000ml水中，再放入新鲜水稻根，几小时后测定混合液中上述四种离子和水的含量变化如下表： 项目 水 NH4+ K+ Ca2+ Po43- 减少 0% 83% 72% 97% 84% （1）上述四种离子减少的原因 （2）Ca2+比K+减少量明显大的原因 （3）离子大量减少而水却没有减少的原因 设疑： 呼吸抑制剂处理根细胞，矿质元素的吸收停止，为何？ 通常情况下，根细胞中K+或其它矿质元素的浓度已高于土壤溶液中的浓度，但是，植物的根仍然吸收这些元素，为什么？ 讨论： 矿质元素的吸收需要呼吸作用为其提供能量 低浓度高浓度 结论： 是主动运输的过程。 展示课件“矿质元素的吸收”（注意观察能力的培养） 验证结论： 矿质元素是通过主动运输进入到根细胞内部的 设疑： 根吸收矿质元素与呼吸作用的关系如何？ 重新展示课件，学生通过观察，综合分析得出结论：呼吸作用为根吸收矿质元素提供“CO2和ATP” 与生产实践的联系： 中耕松土可提高土壤肥力 练习：1、种庄稼要松土，下列不能成立的理由是： A、增强根细胞的呼吸作用B、促进矿质养料在植物体内运输 C、促进根细胞吸收矿质元素 D、使土壤疏松，有利于水分、空气进入土壤，有利于植物生长 2、植物对矿质元素的吸收和运输的主要动力分别： A、渗透作用和蒸腾作用；B、渗透作用和光合作用； C、呼吸作用和蒸腾作用；D、渗透作用和呼吸作用。 关于合理施肥的学习， 先提出问题： 如何利用植物对矿质元素吸收的特点，来促进作用的生长？ 学生阅读、讨论，教师点评 需肥规律：a.不同植物对矿质元素的需求量不同（举例） b.同一植物在不同生长发育时期需求量不同（展示课件中的插图） 合理施肥： a.根据作物的需肥规律，适时、适量地施肥使植物体茁壮生长，且获得少肥高效的效果。 b.疏松土壤，促进有O2呼吸，从而促进根对必需矿质元素的吸收。 练习：用人工配制的植物培养液培植黄瓜，若过一段时间，营养液中缺少镁，颜色首先由绿变黄的是： A、茎尖B、新生叶C、植株中部叶片D、植株下部叶片 课外活动无土栽培蒜苗 提供： 培养液：蒸馏水，自来水，土壤浸出液 基质：沙粒，石粒，砖碴，无基质 容器：用过的一次性塑料杯 材料：新鲜蒜瓣 设计实验，探索无土栽培蒜苗的合适条件。 五、板书设计 （一）植物必需的矿质元素 1概念 2必需矿质元素的种类： 大量元素 微量元素 （二）根对矿质元素的吸收 1吸收状态 2吸收过程 3根对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程 （三）矿质元素的利用 1可被再度利用的元素：N、P、K、Mg 2不被再度