枣树的修剪.doc

枣树的修剪(2009-05-12 09:17:09) 转载标签： 杂谈 枣树的枝芽类型和生长结果习性，与一般果树不同，所以，整形修剪也是独具特点：结果性能稳定，生长结果转化快，枣头转化为枣股后，连续结果能力强，生长量小，易于整形修剪；但枣树对修剪反应迟钝，因此，需因势利导，随枝造形；修剪量宜轻，冬、夏修剪相结合。未经修剪的枣树，树形紊乱，产量不稳，加强综合管理，合理整形修剪的枣树，骨架牢固，枝条配备合理，光照条件良好，生长结果平衡，促进幼树早果，延长结果年限，提高产量和经济效益。枣树的4种枝和2种芽，其生长发育有一定的规律性，枝、芽间具有相互依存和相互转化以及新旧交替的关系。着生在枣头、枣股顶端，或侧生在枣头叶腋间的主芽，萌发以后形成的枣头和枣股，不但长势不同，形态也各有差异，其功能也不一样。枣头和枣股，均可因遭受刺激或改变营养条件而互相转化。枣股遭受刺激后，通过修剪可抽生枣头，由结果性枝转化为生长枝；对枣头进行早期摘心，可抑制2次枝生长，使枣头由生长枝转化为结果枝，并于当年获得产量。枣头上的2次枝，是由副芽形成的，其叶腋间的主芽，第2年均能生成新生枣股。生长性枝和结果性枝间相互依存，相互转化的关系，是枣树修剪和调整枝势的依据。枣树整形修剪，在枣树栽培管理中；是一项重要的技术措施，增产效果很明显，但在有些枣区，除开甲和剪除枯枝外，不再进行修剪，任其自然生长和更新，影响了产量和经济效益。枣树的每一个结果母枝，每年都能抽生结果枝，而且形成大量花芽，也可以说有枝就有花。发育枝形成以后，经过12年的生长，就可以转化为结果枝，所以，在修剪时，只要把骨干枝配置好，把结果枝培养好，花芽是比较容易形成的，大小年结果的现象，也不像其他果树那样严重。枣股的年生长量仅12毫米，但连续结果能力，却可达10年以上，所以，在枣股衰老之前，不必像其他果树那样，每年都要对结果枝组进行修剪，就是需要进行更新修剪时，也不必逐个进行修剪，只对同一年龄的枝段进行修剪就可以了，所以，修剪枣树比较简便。枣树的营养枝较少，而且能自然转化为结果枝，生长和结果的关系，比较容易协调。修剪时，着重搞好骨架的培养，结果母枝的分布，枝龄的控制和调整，并按从属关系调节树体长势。由于枣树的寿命较长，自然分枝较少，幼龄枝条对修剪的反应比较迟钝，不易抽生发育枝，所以，枣树的整形时间，比其果树慢，一般需要经过78年的时间，才能完成整形。核桃树的整形与修剪方法(2009-05-12 09:07:38) 转载标签： 杂谈一、修剪时间。核桃在休眠期修剪会有伤流，所以核桃树修剪一般要避开伤流期。核桃在河北省的伤流期为10月下旬至翌年4月上旬，约150-170天。春剪从核桃展叶后至幼果1厘米时；秋剪从果实采收后至落叶前。春剪一般延续15天左右，秋剪延续30-45天左右。二、整形修剪1、主干疏层形：有明显的中心干，干高0.8-1.2米，主枝6-7个，分三层，成形后树冠呈半圆形或圆头形。中心枝要选留直立向上的强枝加以培养，以保持其优势。第一层主枝要选留角度好、方向正、位置适当、长势均衡的三个分枝加以培养，层内距为40-60厘米。其余枝条采取去强留弱的方法，使留下的枝条辅养树体。侧枝的选留：侧枝分布要适当。第一层主枝上各选留3个，第二层主枝上各选留2个，第三层主枝上各选留1个。基部三主枝的第一侧枝要同向选留，以防互相干扰。第一侧枝距中心干的距离为80-100厘米；在第一侧枝相反方向40-80厘米处选留第二侧枝，在第二侧枝对面80厘米处选留第三侧枝。这样可以充分利用空间，避免侧枝并生拥挤。2、自然开心形：自然开心形又称三大主枝自然开心形，无明显的中心干，三大主枝同时着生在主干上。由于核桃幼树生长快，极性强，最上一个主枝往往直立生长，所以在整形时要多留1-2个主枝，2-3年后主枝基角已基本固定再选留成3个主枝，疏除多余的分枝。否则不能形成理想的树形。其侧枝的选留方法与主干疏层形基部三主枝基本相同，只是第一侧枝距主干的距离适当缩短。三、结果期修剪。通过修剪，对初果期树继续培养主、侧枝，调整各级骨干枝的生长势，使骨架牢固，长势均衡，树冠圆满。对盛果期树，继续培养丰产树形，调整生长和结果的关系，安排好各类结果枝组，防止结果部位外移。1、各类骨干枝和外围枝的修剪：当中心枝长到一定高度时，应控制其生长，可利用三叉枝逐年落头去顶，用最上一个主枝代替枝头。及时控制背后枝，主侧枝表现衰弱时，应及时回缩，用斜上生长的强壮枝代头，以抬高角度，复壮枝头。盛果期大树，外围枝常出现密挤，交叉和重叠现象，要适当疏间和回缩。2、结果枝组的培养和修剪：着生在骨干枝上的大中型辅养枝，经过回缩改造成大、中型结果枝组。对有分枝的壮发育枝，采取去强留弱、去直留平的修剪方法，培养成中、小型结果枝组。部分长势中庸的徒长枝可培养成内膛结果枝组。3、充分利用徒长枝：核桃进入盛果后期至衰老期时，外围枝长势软弱，内膛常发生大量的徒长枝。可利用徒长枝培养成结果枝组，充实内膛，还可以利用徒长枝培养成接班枝，更换已衰老的枝头，使老树更新复壮。4、背后枝的处理：如果背后枝的长势已超过源枝头，而且方向好，角度已抬起，可用背后枝代替原枝头。如果背后枝与原枝头长势相似，应将背后枝及早疏除；如果背后枝长势较弱，已形成混合花芽，可暂时保留结果，逐步改造成结果枝组。核桃的生长习性好评率：100% 核桃为核桃属的植物，作经济栽培的主要有普通核桃和铁核桃两种。我国南北各地栽培的品种大多属于普通核桃。铁核桃又名漾濞核桃，主要分布在云南、四川及贵州一带，该种性喜湿热而不耐于冷，是与普通核桃不同的另一个生态型。此外，尚有野生的核桃楸和野核桃等，都是同属植物。 值得一提的是，同属核桃科的另一个属山核桃届中也有一种生产坚果的果树，叫薄壳山核桃，又名美国山核桃或长山核桃，19世纪末引入我国，目前在苏、浙、闽、赣等省有零星栽培。性喜温暖湿润，坚果大，长椭圆形，壳薄仁大，味美质优。在长江流域及其以南地区颇具开发价值。 核桃历来都用种子繁殖，生产中大多数为地方性的实生类型，极少存在由无性繁殖形成的品种。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先分为早实核桃（播种后24年结果）和晚实核桃（播种后510年结果）两大类群。 生长结果习性 核桃是一种高大的落叶乔木，根系深广，干性较强，枝条顶端优势现象特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝条较稀疏。 根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长技、结果母枝、雄花枝几种。凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为生长枝。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。凡枝条顶部13节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝。结果母枝上除混合芽外，其下还着生叶芽和雄花芽。凡枝条上只着生雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的称雄花枝。这种枝条一般生长短而弱，多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。雄花序脱落后，顶芽以下即光秃。 核桃枝条中上部的侧芽常为复芽，呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠生，叶芽与雄花芽叠生，雄雌花芽叠生，双雄花芽叠生和双叶芽叠生等多种形式。枝条基部的芽则常成隐芽。 枝条一年中可有两次生长高峰，形成春梢和秋梢。枝条分枝角较大，树冠开张。成年树下部弱枝易横向生长，形成强势的背后枝，扰乱树形。 核桃始果年龄与品种和繁殖方式有关。嫁接繁殖的早实核桃栽植后23年即可结果，实生繁殖的晚实核桃则需510年才能开始结果，嫁接可使结果年龄提前。一般2030年进入盛果期，经济寿命很长。 核桃雌雄同株异花。风媒。雌花着生在结果新梢的顶部，单生或23花簇生。雄花聚集成葇荑花序。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄异熟现象，影响授粉。花粉生活力常低，有效授粉时间短，是造成低产原因之一。果实生长期较长，前期主要增长体积，中后期是果壳硬化和种仁充实时期。果实外包有肉质总苞，成熟后自然开裂。个别品种具有一定的孤雌生殖的能力。 多数品种生理落果较重，自花后1015天开始，到果壳硬化期基本结束。由健壮结果母枝顶芽所抽生的结果枝着果率高，且能连续结果多年；由短弱结果母枝或侧混合芽所抽生的结果枝着果率较低。但目前我国已选育出侧芽结果率高达60以上的品种。 栽培技术要点 1繁殖和栽植 种子实生繁殖简单易行，但结果迟，且容易发生变异，影响果实的商品化。今后应逐步推广嫁接繁殖。 嫁接繁殖常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需6090天。如种子干藏春播的，播种前需用温水浸种57天，每天换水1次，以促进种子吸胀，果壳裂口，提高出苗率。嫁接方法以春季枝接（皮下接或劈接）为主。核桃树在休眠期有伤流现象，嫁接的物候适期宜比其他果树推迟，否则影响成活。通常掌握砧木萌芽后至展叶期10天左右。但接穗应提前剪取，并保湿贮于o度5度的低温处。芽接在79月间进行，多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多，易形成接口的隔离层。故嫁接操作迅速，削面平滑，有利于提高嫁接成活率。 栽植株行距依品种特性及土壤肥瘠而定。成片栽植的（45）米x（58）米，果粮间作的行距可扩大到25米30米。要求栽植地土层深厚，过于瘠薄之地易形成“小老树”，不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树。核桃苗木侧根少，不耐移栽，起苗后应迅速定植，苗根不可暴露太久，栽植前后都要注意保湿。 2整形修剪 核桃是喜光性树种，尤其是进入结果期后，更需要充足的光照。树形般采用疏散分层形或自然开心形两种。干性强的品种和立地条件好的采用疏散分层形，其具体要求和操作过程可参照苹果。但核桃有发生分枝较晚，树体较旺及背后枝易强等特点，因此在整形中还应掌握定干高度较高（l米15米）和定干时期较晚，层间距和主枝上第一副主枝（即侧枝）距中心干的距离均应适当扩大，以及不宜选留背后枝作副主枝等要求、树冠开张、干性弱的品种和立地条件较差的情况下可采用自然开心形树形，每株选留主枝23个，从每个主枝上再选留34个副主枝填补空间。 幼树修剪中主要对干扰树形的一些枝条进行处理。如早实核桃易产生大量二次枝和雄花枝，有时还易发生徒长枝，需留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截，培养成结果枝组；其余应及早疏除。对易喧宾夺主的背后枝，位于第一层主枝和副主枝上的一律从基部疏除；位于第二、三层主枝和副主枝上的，根据需要和长势强弱决定去留，留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩，改造成枝组。 成年大树要及时疏除外围过密枝、下垂枝，并缩剪改造占空间较大的辅养枝，以改进树冠内的光照条件。当树冠中短枝和雄花枝比例增多时，表明树体已渐趋衰弱，应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强，回缩更新，并充分利用树冠中发生的徒长枝，加以改造利用，以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时，表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝，利用核桃隐芽寿命长的特点，重新形成新树冠恢复结果能力。 核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象，严重时影响树势。以秋季采果后、叶片变黄前为修剪适期。此外，发芽后也可修剪。 3土肥水管理和疏雄 核桃成年树根深叶茂，对肥水的需要量很大。每年落叶后深翻次，扩大树盘，并结合施用基肥，生长期间则在雨后深刨和翻压杂草。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行23次。前期以氮肥为主，促进春梢生长和幼果的发育，后期氮磷钾三要素相互配合，促进花芽分化、核仁充实并改进核仁品质。每次施肥后，可结合进行灌溉。核桃对干旱比较敏感，缺乏水源的地区可覆盖保墒。雨季则需排除田间积水。在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区，初冬应灌冻水一次。 成年核桃树雄花数量甚大，空耗树体养分，当雄花芽开始膨大时，采取疏雄措施（盛果期树可疏除7580），有利于增加产量。 主要病虫害及其防治 1病害 主要有核桃黑斑病和核桃炭疽病等。核桃黑斑病为害果实，也为害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害。防治方法：在萌芽前喷一次波美3度5度的石硫合剂，开花前后再喷200倍石灰倍量式的波尔多液，以后每隔20天左右连续喷药23次。核桃炭疽病主要为害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法可参照苹果炭疽病。 2、虫害 主要有核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫、木橑尺蠖、云斑天牛等。核桃举肢蛾又名核桃黑，华北产区发生严重，每年发生12代。幼虫蛀食青皮，引起总苞变黑腐烂，幼果脱落，核仁干缩，以老熟幼虫在土中越冬。防治方法：结合深刨树盘，地面喷洒50辛硫磷300倍液毒杀；在成虫产卵和蛀果前喷5o杀螟松1000倍液或20速灭杀丁乳油5000倍液；受害较轻时在幼虫脱果前摘除虫果深埋。 采收和贮藏 核桃果实以总苞由绿转黄、部分自然开裂时为采收适期。采收过早，总苞不易剥离，出仁率和出油率均降低。采后总苞未自行脱落的须沤制脱皮。即将核桃堆积于场地上，堆高