八年级物理上册 4.3 探究熔化和凝固的特点教学课件 （新版）粤教沪版.ppt_第1页
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第四章物质的形态及其变化第3节探究熔化和凝固的特点 1 能说出熔化和凝固的含义 2 能说出晶体和非晶体的区别 知道晶体的熔点和凝固点 3 经历探究固体熔化的过程 会绘制熔化图像和凝固图像 能根据图像获取相应的信息 难点 分组实验 参照课本图4 28组装实验仪器 分两大类同时进行实验 几个小组做探究海波的熔化和凝固的实验 其余小组做石蜡的熔化实验 探究一 熔化和凝固的特点 1 按照课本图4 28选择实验器材 并思考 1 实验中要观察什么 要测量和记录哪些数据 答 将适量的海波 或石蜡 放入试管中 插入温度计 记下此时温度计的示数 每隔1min记录一次温度计的示数 同时注意观察海波 或石蜡 的状态变化 直到其全部熔化3min后停止加热 2 在做海波熔化实验时 不是用酒精灯直接对试管加热 而要把试管放在有水的烧杯中 再用酒精灯对烧杯加热 这种加热方法叫做 法 目的是 水浴 保证海波均匀受热 便于观察实验现象 3 将温度计插入试管中时 温度计的玻璃泡在放置上有什么要求 答 由于要用温度计测量海波 或石蜡 的温度 故要使玻璃泡完全包围在海波颗粒 或石蜡碎屑 中 并且不能碰触试管底和试管壁 2 组内群学 把测量的数据记录在课本的表格内 根据实验得出的数据 在课本图4 29所示的坐标图上描点 然后将这些点用平滑的曲线连接 便得到熔化时温度随时间变化的图像 从画出的图像中你们还能得到哪些信息 略 3 小组展示 对照表格和图像 说说海波和石蜡在熔化前 熔化中和熔化后三个阶段的温度有什么特点 1 海波在熔化阶段时 尽管不断 但温度却保持 即有固定的 这类固体叫做 晶体熔化时的 叫做 常见的晶体有 吸热 不变 熔化温度 晶体 温度 熔点 海波 冰 食盐 萘 石英 各种金属等 1 判断物质是晶体还是非晶体的依据是什么 两者在熔化和凝固过程中有什么相同点和不同点 如何根据物质熔化和凝固时的温度变化曲线来区别晶体和非晶体 答 依据是有没有固定的熔点和凝固点 晶体熔化时 不断吸热 温度不变 非晶体熔化时 不断吸热 温度升高 晶体的熔化和凝固图像中有一条水平线段 非晶体没有 探究二 晶体和非晶体 2 阅读课本p99 部分晶体的熔点 表格时 你一定能发现很多信息 请回答 在南极考察站能使用水银温度计测气温吗 为什么 答 不能 因为南极的温度一般很低 最低曾达到 94 2 而水银的熔点为 39 用它测温的话 会因为水银凝固而无法进行正常的温度测量 3 比较晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的异同 固态 液
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