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文档简介

卤代烃、醇和酚(一)【考纲要求】1. 掌握卤代烃主要的化学性质。2.能够正确认识醇,了解醇的命名,掌握醇的化学性质并熟悉其应用。3.能够找出醇发生不同类型反应的断键点、反应产物及反应类型。【课前自学案】【知识梳理】1、卤代烃:烃分子中碳原子上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为卤代烃。2、醇: 烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为醇。3、酚: 芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被 取代的产物,称为酚。 虽然醇和酚的官能团均为 ,但二者在 上存在着较大的差别。4、 消去反应:有机物脱去小分子物质(如h2o、hbr)生成分子中有 键或 键的化合物的反应。1 醇的概述 1分类:根据分子中oh的数目不同 一元醇:如甲醇 (填“结构简式”,下同);二元醇:如乙二醇 ; 三元醇:如丙三醇 。 2.常见的醇俗名色、态、味毒性水溶性用途甲醇无色液态有化工原料、燃料乙二醇无色液态甜味无防冻液、合成涤纶丙三醇无色液态甜味无化妆品、硝化甘油、药物3饱和醇(1)通式:饱和一元醇的通式为 。(2)沸点:饱和一元醇的沸点比相对分子质量相近的烷烃、烯烃高,(3)水溶性: 常温、常压下,饱和一元醇分子中碳原子数为13的醇能与水 任意比互溶 ;分子中碳原子数为411的醇为油状液体,仅可部分溶于水;分子中碳原子数更多的高级醇为固体,不溶于水。多元醇分子中的 羟基 较多,使多元醇的沸点较高,具有易溶入水的性质。4醇的命名(与烯烃、炔烃命名相似)选主链:选择连有羟基的最长碳链做为主链。定编号:从接近羟基的一端开始编号(同样近则看支链)。写名称:oh位次号写在某醇的 前面,其他取代基的名称和位次写在母体名称的前面 。如:【预习检测】1.下列关于乙二醇和丙三醇的说法中,错误的是( ) a乙二醇的水溶液的凝固点很低,可作内燃机的抗冻剂 b丙三醇的沸点比乙二醇高 c这两种多元醇易溶于乙醇,难溶于水 d丙三醇可以制造炸药,乙二醇是制造涤纶的主要原料2.可以证明乙醇分子中有一个氢原子与其余的氢原子不同的方法是( ) a. 1 mol乙醇燃烧生成3 mol水 b乙醇可以制饮料 c1 mol乙醇与足量金属钠反应得0.5 mol氢气 d1 mol乙醇可以与1 mol乙酸作用,生成1 mol乙酸乙酯3. 质量为a克的铜丝,在空气中灼热变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色,而且质量仍然为a克的是( ) a.盐酸 b.石灰水 c.硝酸 d.乙醇4.下列检验无水乙醇中是否含有水的方法,正确的是( ) a.加金属钠 b.加无水硫酸铜 c.加热蒸馏 d.加无水氯化钙5. 用分液漏斗可以分离的一组混合物是( ) a碘和乙醇 b丙醇和乙二醇 c溴苯和水 d甘油和水【课堂探究案】【探究一】卤代烃的化学性质h2o1、水解反应:条件 ch3ch2br + naoh 2、消去反应:条件 反应机理分析:ch2ch2 + naoh ch2=ch2 + h2o + naclh cl 【例1】1、试写出2溴丙烷的消去反应 2、ch3ch(ch3)ch2cl的消去反应 【例2】下列物质分别与naoh的醇溶液加热,能发生消去反应,且生成的有机物不存在同分异构体的是( ) a ch2clch2ch2ch3 b ch3chclch2ch3 c ch3oh d ch3ch2ch2oh【问题探究】1、卤代烃都能水解吗?都能发生消去反应吗?满足什么条件才能发生?2、检验卤代烃分子中卤素的方法(1)实验方法【探究二】醇类的性质 1羟基的反应(1)取代反应:写出下列反应的化学方程式乙醇与氢溴酸反应 ;断裂 键。2丙醇与氢溴酸反应 ;乙醇与浓硫酸的混合物加热到140 断裂 键。(2)消去反应:写出下列反应的化学方程式1丙醇发生消去反应 ;断裂 键。2丁醇发生消去反应 ; 3羟基中氢的反应(1)与活泼金属反应:写出下列反应的化学方程式 1丙醇与钠反应 ;断裂 键。 区别水与钠反应,乙醇与钠反应的现象,并用分子内各基团相互影响加以说明。(2) 与羧酸反应酯化反应,酯化反应中脱掉羟基的是 ,脱掉氢原子的是 。写出下列反应的化学方程式(表示出示踪18o)乙醇(用18o示踪)与乙酸反应 ;断裂 键。 4醇的氧化(1)燃烧 :饱和一元醇燃烧的通式 。(2)催化氧化:写出下列反应的化学方程式1丙醇催化氧化 ;断裂 键。2丙醇催化氧化 。 【问题探究】1、能发生消去反应的醇有什么结构特点?2、 能发生催化氧化的醇有什么结构特点?其生成物是什么?【例3】下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃,又能氧化成相应的醛的是( ) a. ch3oh b. ch2ohch2ch3 c. (ch3)2 chch2ohd. (ch3)3coh【例4】写出符合分子式c5h12o属于醇并满足下列条件:(1)可以催化氧化成醛的结构简式: , , , 。(2)可以催化氧化成酮的结构简式: , , 。(3)不可以催化氧化: 。【当堂检测】1、(双选)下列条件能产生消去反应的是( ) a. 1溴丙烷与naoh醇溶液共热 b. 乙醇与浓h2so4共热至140 c. 溴乙烷与naoh水溶液共热 d. 乙醇与浓h2so4共热至1702、下列反应属于取代反应的是 ( ) a乙醇与浓硫酸加热170 b乙醇与o2反应生成醛 c钠与水的反应 d苯与溴在催化条件下的反应3、下列化合物在一定条件下,既能发生消去反应,又能发生水解反应的是()4、(双选)下列各种醇中不能发生消去反应的是( ) a.ch3oh b.2-丙醇 c.2-甲基-2-丙醇 d.2,2-二甲基-1-丙醇5、(2003江苏理综14)ag的铜丝灼烧变黑,立即放入下列的某种物质中发生反应,铜丝变红且反应后质量仍为ag则该物质是( )a.稀h2so4 b.c2h5oh c.cuso4溶液 d.naoh溶液卤代烃、醇和酚(一)(课后拓展案)1、为缓解能源紧张,部分省市开始试点推广乙醇汽油。下列有关叙述正确的是( )a乙醇与甲醇互为同系物 b.乙醇不能用玉米生产c.乙醇的结构简式为c2h6o d.乙醇只能发生取代反应2、下列说法中,正确的是()a凡是分子中有oh的化合物都是醇b羟基与氢氧根离子具有相同的化学式和结构式c在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机化合物一定是烃d醇与酚具有相同的官能团,但具有不同的化学性质3、 化学式为c4h10o的醇,能被氧化,但氧化产物不是醛,则该醇的结构简式是( )a. c(ch3)3oh b. ch3ch2ch(oh)ch3 c. ch3ch2ch2ch2oh d. ch3ch(ch3) ch2oh4、由ch3ch2ch2br制备ch3ch(oh)ch2oh,依次(从左至右)发生的反应类型和反应条件都正确的是()选项反应类型反应条件a加成反应、取代反应、消去反应koh醇溶液/加热、koh水溶液/加热、常温b消去反应、加成反应、取代反应naoh醇溶液/加热、常温、naoh水溶液/加热c氧化反应、取代反应、消去反应加热、koh醇溶液/加热、koh水溶液/加热d消去反应、加成反应、水解反应naoh水溶液/加热、常温、naoh醇溶液/加热5、(2003江苏理综16)已知c4h10的同分异构体有两种:ch3ch2ch2ch3、,则c4h9oh属于醇类的同分异构体共有( ) a.l种 b.2种 c.3种 d.4种6、丙烯醇(ch2=ch-ch2oh)可发生的化学反应有( ) 加成 氧化 燃烧 加聚 取代 a只有b只有c只有d只有7、已知:ch3ch=ch2hbrch3chbrch3(主要产物),1 mol某烃a充分燃烧后可以得到8 mol co2和4 mol h2o。该烃a在不同条件下能发生如下图所示的一系列变化。(1)a的化学式:_,a的结构简式:_。(2)上述反应中,是_反应,是_反应。(填反应类型)(3)写出c、d、e、h物质的结构简式:c_,d_,e_,h_。8下面是几种有机化合物的转换关系:(1)根据系统命名法,化合物a的名称是_。(2)上述框图中,是_反应,是_反应(填反应类型)。(3)化合物e是重要的工业原料,写出由d生成e的化学方程式:_ _。(4)c2的结构简式是_,f1的结构简式是_,f1和f2互为_。9(2010海南,18)ag都是有机化

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