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文档简介

常用的猪饲料有哪些品种?猪的常用饲料种类很多,按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲 料、矿物质饲料和饲料添加剂8大种。 (一) 蛋白质饲料包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。植物性蛋白质饲料有豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产品和油饼等到。动物性蛋白质饲料包括血骨粉、鱼粉、蚕蛹等 ,其特点是蛋白质含量高,是谷物饲料的3-8倍,在昌粮中与能量饲料配合在一起喂猪,使用适当能使公母猪正常繁殖,促进仔猪生长和肥育增重。1。豆类子实 如大豆、蚕豆、小豆等。粗蛋白质含量丰富,约占20-40%,淀粉、糖类含量比谷实类低,维生素,矿物质含量与禾本科谷实接近。豆类子实的蛋白质品质最佳,赖氨酸含是高达1。83。06;但蛋氨酸之类含硫氨基酸的今量偏少,难以满足育肥猪适得其后期的需要。豆类子实中含有搞胰蛋白酶、导致甲状腺肿大的物质、皂素、血凝集素等不良稗,影响适口性、消化性、和猪的一些生理过程。所以,在喂饲豆类子实前,须经过110C至少3分钟的加热处理。2饼粕类也叫油饼类,是油料作物的籽实提取油分后的副产品,包括大豆饼、菜籽饼、芝麻饼和亚麻仁饼等。饼煌类有两种生产方法,溶剂浸提法的产品通称为粕,压榨法产品则称为饼。前者不经高温高压,除了油脂较原料减少外,其他营养成分变化不大;后者常导致变性,特别是赖氨酸等受损害最重。但是高温高压也能破坏棉籽、亚麻籽中的有毒物质。豆饼含粗蛋白质40以上品质很高,赖氨酸含量较多,除蛋氨酸含量较低外,各种氨基酸极为平衡,是油饼类中质量很好的蛋白质饲料。菜籽饼今含有毒物质,往往使猪中毒,不要多喂,在饲料中占8即可。棉籽饼蛋白质含量多,品质也很好,但适口性较差;蒸煮去毒,喂量不要超过饲料的10,如未经脱毒处理,不要超过33糟渣类酿造、制粉和制粮的副产品,包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、酱渣等。酒糟干物质粗蛋白含量为2231,尤以大麦酒糟为高,最低的是啤酒糟。刚出厂的酒糟含水量达6476,占猪日粮的比重不宜过大,否则难以满足营养需要。喂猪时要做到四忌。一忌单喂。二忌量大。三忌变质。4动物性蛋白质饲料有鱼粉、血粉、骨肉粉等含能量和矿物质较高,猪必需的氨酸的含量也较完全,粗蛋白质 含量达5584,赖氨酸尤其丰富。但蛋氨酸略少,血粉还缺乏异亮氨酸。在育肥后期不宜多喂动物性蛋白质饲料,以免影响屠宰品质。(二)能量饲料谷实类能量饲料包括玉米、稻谷、大麦、谷子、高梁、荞麦、稗子等。含淀粉70以上,粗蛋白质10左右,粗脂肪、粗灰分各占3,水分约占14。粗纤维少,适口性好,消化率高。粗蛋白质含量偏少,猪体必需的氨酸含量甚微,矿物质贫乏,维生素种类及含量也大都较少。糠麸类能量饲料包括麦糠、高梁糠、稗糠 等。其粗蛋白质含量高于谷实类,一般为、1016;粗纤维多;无氮浸出物少于谷实;钙少,磷的含量超过猪体需要量1倍以上,但以植酸磷为主,不能被猪充分利用;维生素E丰富,B族维生素也多于谷实,合理使用有助于饲粮营养平衡。玉米含淀粉多,粗纤维仅22。5,适口性好;但粗蛋白质、矿物质和维生素含量均不能满足猪体需要,必须与其他饲料搭配。玉米关日粮中所占比例不宜超过50。在育肥后期用红薯干、麦类、豌豆取代一部分玉米,可获得高品质的肉脂。稻谷含粗蛋白质8,无氮浸出物63,但粗纤维多有坚硬外壳,喂饲前须粉碎。其饲用价值相当于玉米的8090。大麦有硬壳,喂用前须粉碎,粗蛋白质含量高于玉米,达1012,脂肪、钙和维生素A、维生素D,尼克酸、维生素B2含量比玉米高3倍。用大麦喂的猪,屠体脂肪洁白硬实,属上等饲料。在日粮中添加量可达30。饲用价值相当于玉米的90。稻糠又称米糠,含粗蛋白质1213,粗脂肪13,粗纤维13,磷13,B族维生素丰富,但钙少。其营养价值与玉米相当,添喂量不宜超过30,否则会降低肉脂品质,还容易导致猪群发生皮炎。麦麸粗蛋白质含量可达1217,质量高于小麦,含赖氨酸067、蛋氨酸011,维生素B族较丰富。但钙、磷比例不平衡,含能量较低。麦麸适口性好,体积膨大,具有轻泻性且耐贮藏。(三) 粗饲料烩饲料包括各种农作物稿秕、藤、青干草、树叶类等,其粗纤维含量多,按饲料干物质计粗纤维=18,消化率较低,便可填充猪的肠胃以饱腹,刺激消化功能。粗饲料包括青干草、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂等。猪饲料中使用的主要原料包括哪些? 1.能量类:、小麦、大麦、碎米、次粉、麸皮、油。在谷物类原料中,玉米的能值最高,但蛋白质低,氨基酸的组成不好。麦类及其副产品的蛋白质要高一些,但其粗纤维要比玉米高,因此能值要低一些。油作为一种原料使用时,它即可供能,也可提供必须的脂肪酸。油代谢能值可高达8800大卡,几乎为的2.6倍,由于油价昂贵,一般养殖户都不在饲料中加油。但如果玉米的添加量低于50时,则要考虑加油以提供亚油酸等必须脂肪酸,否则,猪会因为缺乏必须脂肪酸而导致生产性能下降。2.蛋白质类:鱼粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉、肉骨粉一般将粗蛋白含量大于30的原料归为蛋白类原料。鱼粉是动物性的高蛋白质饲料原料,在猪的日粮中特别是乳猪料被广泛使用。鱼粉中的氨基酸平衡良好,对促进动物生长有明显的作用。但由于其价格昂贵而使其使用范围和用量受限。养殖户往往把浓缩料中鱼粉含量的高低作为判断饲料质量优劣的依据,这不无一定的道理。豆粕富含赖氨酸,但蛋氨酸不足,化生花生粕中的赖氨酸含量低于豆粕。如果养殖户要用部分花生粕取代豆粕喂猪,则要考虑补充赖氨酸。豆粕与花生粕中的赖氨酸含量分别为2.6和1.6。花生粕的用量最好在生长猪控制在5,肥育猪不要超过10。棉粕和菜粕因其含有一些有毒物质而在用量上加以控制。二者最好能同时使用以起支氨基酸上的互补作用。一般生长肥育猪中二者共同的用量最好不要超过15,繁殖母猪中的用量控制在6以内较安全。酵母除含有丰富的蛋白质外,维生素B族的含量也很高。酵母中的赖氨酸含量较高,但蛋氨酸不足。由于适口性不佳等方面的原因,日粮中的含量最好不要超过2。目前,养殖户使用肉骨粉的情况还不多,但当鱼粉价格昂贵时,饲料厂可考虑使用部分进口肉骨粉。进口美国肉骨粉的粗蛋白在50左右,由于肉骨粉其组成上每批都有差异因此质量难以稳定,同时要特别注意肉骨粉中脂肪的氧化情况,一旦发现“哈”味,则应停止使用,日粮中的比例控制在2左右,乳猪料中不要使用。3.矿物质类:磷酸氢钙、碳酸钙、食盐、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锰、碘化钾、氧化锌、亚硒酸钠、氯化钴等。动物体内存在常量和微量元素两大类。前者指占动物体内干物质重0.01以上,这些元素普遍存在于生物的正常组织,有些是骨骼的成分,如钙、磷,有些是体内代谢中酶的成分,如铜、铁、锌等。饲料中常量和微量元素的缺乏,必须导致动物生理代谢和结构的异常。养殖户或饲料厂在使用这些原料时,要注意其重金属的含量,特别是铅、汞、砷等有毒金属的含量。4.维生素类:脂常人溶性维生素A、D、E、K,B族维生素:生物素、氯化胆碱,维生素不是动物体内的结构物质,它在动物代谢

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