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第十一单元 盐和化肥 课题一 生活中常见的盐（1）一 学习目标1.记住氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学式和俗名，并总结出他们各自的用途。2.能说出碳酸根离子的检验方法，会写出简单的方程式。3.通过粗盐提纯，能自己动手进行溶解、过滤和蒸发等操作。二、自主探究知识点1、盐的概念和物质的分类1B、盐是由 和 构成的化合物2B、写出常见的酸根离子的符号（盐酸根离子） 硫酸根离子 碳酸根离子 硝酸根离子 3C、物质的分类物 质 （ ） （ ） ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ） （ ）【学法指导】酸碱盐的判断（1）依据化学式判断酸的头部都是H 碱的尾部是OH 金属酸根构成盐（2）依据名称判断 酸-某酸 碱-氢氧化某 盐-通常某酸某 或氯化某（某指金属）【思考与交流】:4B、日常生活中所说的盐是指_，化学上的盐是指 _ 工业上的盐是指_ 纯碱不是 _而是具有碱性的_ 知识点2、常见盐的有关知识【阅读】课本68-71页第一段，回答下列问题、5A、下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是（ ）A 苛性钠 食盐 NaCl B 氧化钙 消石灰 CaOC氢氧化钙 生石灰 CaOH D 碳酸钠 纯碱 Na2CO3 6B、完成下表物质氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗名主要用途【思考与交流】:7B、选择常见的盐类物质填空、可以用_除去面粉发酵产生的酸性物质；_可以治疗胃酸过多；食堂发生的集体中毒事件多是因为误食_；_的水溶液有消毒的功能，常制成紫药水；用作调味品的盐是_.知识点3、粗盐提纯【阅读】课本69-70页的活动探究 回答问题、8A、粗盐提纯的步骤是什么？（1）_. （2）_.（3）_. （4）将提纯后固体转移到指定容器中9A、做粗盐提纯实验，你需要那些仪器？【思考与交流】10C、在该实验中的四步中玻璃棒的作用分别是什么？【学法指导】11D、分离混合物的方法（1）物理方法、吸铁石吸引 过滤 蒸发结晶 降温结晶（冷却热饱和溶液） （2）化学方法选用试剂的原则A、所选试剂只能与杂质反应B、除去杂质的同时不能增加新的杂质三 自我测评12A、下列说法正确的是（）盐都能食用，故称食盐盐就是食盐，易溶于水盐都用咸味，都是白色晶体盐是一类物质的总称亚硝酸钠不可替代食盐用于烹调，因为亚硝酸钠有毒，会使人中毒13、下列粗盐提纯步骤中的注意事项不正确的是（）过滤时用玻璃棒引流蒸发至固体完全干燥时停止加热滤纸边缘应该低于漏斗的边缘滤液如果浑浊应再过滤一遍14C、分别选用一种试剂除去下列物质中的杂质（括号内为杂质）。（1） ZnSO4(CuSO4)_ (2)O2(水蒸气)_（3） Cu (Fe) _ (4)FeCl2 溶液 （CuCl2）_课题一 生活中常见的盐（2）一、学习目标、1. 能自己总结出盐的化学性质2. 利用部分酸碱盐的溶解性表，归纳出常见盐的溶解性并记忆3. 会运用复分解反应发生的条件，判断反应能否发生二 自主探究知识点1、盐的化学性质（一）盐与酸反应【观与思】、8B、观看实验11-1填写71页第一个表格【思考与交流】对比71页前三个化学方程式回答9C、试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法。（二）盐与碱的反应【观与思】、10A、观看实验11-2填写71页第二个表格（三）盐与金属的反应11A、请完成下列方程式、（1） 铁和硫酸铜溶液（2） 铝与硫酸铜溶液（3） 铜与硝酸银溶液（四）盐与盐的反应知识点A、复分解反应发生的条件【阅读】、课本71页并观察71页的五个化学方程式回答问题、12A、复分解反应的概念是什么？13B、复分解反应要想发生必须满足什么条件？【学法指导】、比较复分解反应和化合、置换、分解反应的不同 化合反应 A+B+C+=F分解反应 F= A+B+C+置换反应 A+BC=AC+B复分解反应 AB+CD=AD+CB 中和反应是复分解反应的一种【思考与交流】14C、75页3题知识点B、酸碱盐的溶解性【阅读】课本109页部分酸碱盐的溶解性表，查出下列物质的溶解性，15B、判断下列物质的溶解性（不溶性的标）氢氧化钾 盐酸 氢氧化钠 氯化钾 氯化银 硫酸钡硫酸 硫酸铵 碳酸钙 碳酸钠 碳酸镁 硫酸钠氢氧化钡 氢氧化钙 硝酸钙 硝酸镁 硝酸铵 碳酸钡 氢氧化镁 氢氧化铜 （蓝色） 氢氧化铁（红褐色）【学法指导】不看表格如何判断酸碱盐的溶解性（a）、酸碱盐的溶解性口诀表常见的酸全可溶， 碱类只溶钾钠钡钙铵钾钠铵盐硝酸盐，遇水都能溶解完盐酸盐除银，硫酸盐除钡，碳酸盐只溶钾钠镁铵（b）、关于口诀的几点说明、（1）常见的酸 HCl H2SO4 HNO3 CH3COOH（2）碱的标志尾部是OH- ,所以可溶性的碱有5种 KOH NaOH Ba(OH) 2 Ca(OH) 2 NH4OH（3）盐的分类KNO3 K2CO3 K2SO4 它们的组成中都含有金属离子钾离子（K+）,所以它们都属于钾盐K2SO4 CaSO4 Na2SO4 它们的组成中都含有酸根离子（SO42-），所以它们都属于硫酸盐（4）常见的酸根离子Cl- （盐酸根离子） SO42-（硫酸根离子） CO32-（碳酸根离子） NO3- （硝酸根离子） 特殊的金属离子 NH4+(铵根离子)知识点C、盐与盐的反应【读与思】16B、阅读71页活动与探究，完成活动与探究的表格【思考与交流】17C、请试着总结出盐的化学性质、复分解反应的类型反应物满足的条件生成物满足的条件酸+金属氧化物有水、沉淀、气体生成酸+碱酸+盐碱+盐反应物全部溶于水盐+盐反应物全部溶于水三 自我测试18B、写出下列反应的化学方程式、（1）氯化钡溶液和碳酸钠溶液 （2）碳酸钾溶液和稀盐酸 （3）氢氧化钡和稀硝酸 上述复分解反应为什么能够发生呢？因为在这些反应物中含有一些“特殊”的阴阳离子。它们能相互结合。如（1）中实际参加反应的离子是钡离子和硫酸根离子，而氯离子和钠离子是旁观者，并没有参加反应，那么（2）中实际参加反应的离子是_（3）中实际参加反应的离子是_那么请判断下列反应能否发生？如能发生反应，请写出它的化学反应方程式 （1）氯化钠溶液和硫酸 （2）氯化钠溶液和稀硝酸溶液 （3）氯化铜溶液和硝酸银溶液 （4）碳酸钾溶液和稀硫酸 （5）氯化镁溶液和氢氧化钾溶液 19B、课本82页4题20D、为检验一瓶氢氧化钠溶液是否变质，同学们展开探究、（） 甲同学用酚酞试液检验氢氧化钠溶液是否变质，你认为它_（填”能”或”不能”）成功,理由是_-（） 乙同学在三支试管中各放入少量的该瓶溶液,用酸、碱、盐三种物质分别检验氢氧化钠是否变质，均获得成功，她所用的试剂依次是写化学式、酸_；碱_；盐_21C、下列物质中，一般不能发生复分解反应的是（ ）A盐酸 B氢氧化钠 C碳酸钠 D硝酸钾22B、能够一次性把澄清石灰水，烧碱溶液，盐酸鉴别开的试剂是（ ）A 碳酸钠溶液 B 石蕊溶液 C酚酞试液 D硫酸铜溶液23、下列混合物的范例需要按照“溶解过滤蒸发”的步骤进行的是（）氯化钾与碳酸钙食盐与硝酸钾苛性钠与硫酸镁碳酸钙与硫酸钡24、除去下列物质中的杂质所选用的试剂合理的是（）碳酸钠溶液中的碳酸氢钠（盐酸）氢氧化钠溶液中的碳酸钠（氯化钙）二氧化碳中的水蒸气（浓硫酸）硝酸钾溶液中的硫酸钾（氢氧化钡）课题二 化学肥料一 学习目标1. 能记住常见化肥的作用，并能说出它们的名称2. 知道常见的三种化肥的区分方法3. 重点掌握铵根离子的检验方法二 自主探究知识点1、常见化肥【阅读】课本76-78页1A、填表类别氮肥磷肥钾肥复合肥名称化学式植物缺少时的症状植株矮小瘦弱，叶片发黄，生长不茂盛生长迟缓，籽粒不饱满，产量降低 易倒伏；抗病虫害的能力减弱2A、主要的化学肥料有 ， ， 。【思考与交流】3B、下列物质属于复合肥料的是（）A碳酸钾 B尿素 C硝酸钾 D磷酸二氢钙4C 、小李家的庄稼茎秆细小，出现倒伏现象，则小李可选择使用的化肥是（ ）A碳铵 B 尿素 C磷酸氢二铵 D氯化钾5C、在进行“使用化肥的利和弊”辩论中，正方的观点是使用化肥有利，下列论点不能成为正方论据的是（ ）A复合化肥能给农作物提供几种营养元素B使用化肥是农作物增产的重要手段C使用化肥肥效快，效果明显D任意使用化肥不会造成环境污染知识点2、化肥的简易鉴别【阅读】课本81页3知道初步区分常见化肥的方法知识点3、使用铵态氮肥应注意的事项【读与思】、阅读80页最下边的小字部分，回答6C、铵态氮肥能否与草木灰等碱性物质混合使用？三 自我测评7B、某同学家乡出现水稻倒伏现象，他通过实验研究，发现主要原因是缺少_肥，建议农民适量使用草木灰或者_。但是过多使用草木灰会使土壤的PH大于7.显_性，不利于水稻生长.8B、请从H、C、0、N、K中选择元素组成符合要求的物质，将其化学式填写在横线上。天然气的主要成分是 ；农业上可用作复合肥料的盐是 。9C、化学在工、农业生产及日常生活中应用广泛，请指出农业上常用的氯化钾、硫酸铵、磷酸钙、磷酸二氢铵四种化肥中，属于复合肥料的是 。10B、下列说法不正确的是 ( )A、高温煅烧石灰石可制取生石灰 、地壳中含量最多的金属元素是铝元素 、合金的性能一般比组成它们的纯金属更优越 D、碳酸氢铵（NH4HCO3）和硝酸钾（KNO3）均属于复合肥料11A、化学与生产、生活密切相关，请按要求填空。空气中体积分数约为78%的气体单质是_；可作复合肥料的一种盐是_；沼气（主要成分CH4）完全燃烧的化学方程式是_ 单元训练一、归纳常见复分解反应的化学方程式1、酸和金属氧化物的反应(3个)盐酸除铁锈硫酸除铁锈硫酸和氧化铜的反应2、酸和碱的反应（5个）盐酸和氢氧化钠盐酸和氢氧化钙硫酸和氢氧化钠硫酸和氢氧化钙氢氧化铝中和胃酸3、酸和盐的反应（4个）盐酸和碳酸钠盐酸和碳酸氢钠硫酸和碳酸钠硫酸和碳酸氢钠4、碱和盐的反应（3个）石灰纯碱法制烧碱有蓝色沉淀生成的复分解反应（硫酸铜和氢氧化钠）有红褐色沉淀生成的复分解反应（氯化铁和氢氧化钠）5、盐和盐的反应（2个）氯化钡和硫酸钠氯化钙和碳酸钠二、典型习题：1、现有石灰石、生石灰、盐酸、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、水、铁屑，从中选取适当的物质完成下列反应的化学方程式：（1）有沉淀生成的复分解反应： （2）有气体生成的复分解反应： （3）有气体生成的置换反应： （4）有固体生成的置换反应： （5）中和反应： （6）化合反应：（7）分解反应2、判断下列物质间能否发生复分解反应 （1）碳酸钠溶液和氯化钙溶液 （2）氢氧化钾溶液和盐酸： （3）硫酸和氯化钠溶液 （4）碳酸钾溶液和盐酸 （5）硫酸铜溶液和氯化钡溶液 3、从C、H、O、Na四种元素中，选择适当的元素，组成符合下列要求的化合物（各写一个化学式）物质类别氧化物酸碱盐化学式4、下表是部分物质的溶解性表（20），利用表中提供的信息回答下列问题：（1）NaOH和Ba(NO3)2两种溶液混合后能否发生反应？理由是什么？（2）写出一个有BaSO4生成的复分解反应的化学方程式。（3）写化学式：一种碱_,一种不溶于水的盐_.（4）写化学方程式：一种酸与表中的一种盐反应5、用化学方程式回答下列问题： （1）胃酸过多时为什么可服用胃舒平（含有氢氧化铝）来减轻症状？ （2）为什么可以用稀盐酸来清洗长期盛放石灰水的试剂瓶？（） 为什么可以用稀硫酸来清除铁锈？OHNO3ClSO32CO32H溶、挥溶、挥溶溶、挥Na溶溶溶溶溶Ba2溶溶溶不溶不溶Ca2微溶溶溶微溶不溶6、过氧化钠(化学式为Na202)可用在呼吸面具中作为氧气来源。Na202能跟C02反应生成02和另一种固体化合物(用X表示)；它也能跟H20反应生成02，化学方程式为:2Na202+2H20=4NaOH+02。为探究X是哪种物质及其有关性质，同学们进行了如下分析和实验。 有同学猜想X可能是酸、碱或盐中的一种。通过对物质组成的分析，大家一致认为X肯定不是酸和碱，理由是 。同学们通过讨论和实验证明了X是Na2C03。以下是他们设计的有关Na2C03性质的探究实验，请根据卷首资料提供的信息，将下表填写完整。 实验操作 现 象 有关的化学方程式实验一：取少量固体样品， 澄清石灰水变浑浊Na2C03+2HCl=2NaCl+H20+C02C02+Ca(OH)2=CaC03+H2 0实验二：取少量固体样品，加水配成溶液，滴加适量的 溶液有白色沉淀产生 (3)7.8g过氧化钠与足量的水反应，生成氧气的质量是多少?若反应后得到了40g氢氧化钠溶液，请计算氢氧化钠溶液中溶质的质量分数。7、为探究一瓶氢氧化钠固体的变质情况，同学们进行了如下实验。取少量该固体样品置于试管中，向其中加入一种无色溶液，发现有气泡产生，说明该样品中含有碳酸钠，由此可确定该固体已发生变质。则无色溶液可能是 。 为探究该固体中是否还有未变质的氢氧化钠，同学们又进行了如下表所示的实验。已知碳酸钠的水溶液呈碱性，它的存在会对氢氧化钠的检验造成干扰。请根据右图部分物质的溶解性表(20)所提供的信息，将下表填写完整。实验目的实验操作现象结论或化学方程式除去碳酸钠取少量该固体样品溶于水配成溶液，滴加适量的 溶液，充分反应后过滤有白色沉淀生成有关反应的化学方程式为 检验是否含有氢氧化钠在滤液中滴加酚酞溶液 该样品中含有氢氧化钠8、请用化学方程式表示下列反应的原理。(1)天然气(主要成分是CH4)用作燃料。(2)生石灰用作食品包装袋内的干燥剂。(3)工业上用碳酸钠溶液和石灰水制取烧碱。9、工业上以石灰石、纯碱、水为原料制取烧碱，按反应顺序，涉及到的化学反应所属的基本类型依次为_, _, _。10、下列各组物质，按化合物、单质、混合物顺序排列的是（ ）A.烧碱、液态氧、碘酒 B.生石灰、熟石灰、白磷C.干冰、铜、氯化氢 D.空气、氮气、胆矾11、下列各组物质相互混合反应后过滤，所得溶液的质量比反应前的溶液的总质量增加的是（ ）A.碳酸钠溶液与盐酸 B.碳酸钾固体与稀硫酸C.硫酸钾溶液与硝酸钡溶液 D.铜与硝酸银溶液12、在学习NaOH的性质时，老师将CO2通入盛有NaOH溶液的试管中，同学们没有观察到明显现象。CO2和NaOH发生反应了吗？探究活动从这个疑问开始。明明同学认为两者发生了反应，他设计了一种方案，如图所示，加入适量NaOH溶液后，他可观察到的小气球有什么变化？产生这种现象的原因是什么？并写出反应的化学方程式。玻璃管小气球NaOH溶液CO2 另一位同学认为这个方案还不足以证明CO2和NaOH确实发生了反应，因为NaOH溶液中有水，二氧化碳又能溶于水。为使实验方案更完善，你认为还需要做什么实验来探究这个问题？13下列各组物质，按混合物、化合物、单质顺序排列的是 （A）冰水共存物、干冰、氮气 （B）石油、煤、天然气（C）洁净的空气、氯化氢、液态氧（D）纯碱、酒精、水银14“绿色化学”是当今社会提出的一个新概念，其中包含“化学反应绿色化”，即要求原料中的原子全部转入到产品中。下列反应一定符合“化学反应绿色化”要求的是（ ） （A）置换反应 （B）分解反应 （C）化合反应 （D）复分解反应15除去下列物质中的少量杂质，所用试剂（括号内的物质）不正确的是（ ） （A）氮气中的氧气（铜）（B）二氧化碳气体中的水蒸气（浓硫酸）（C）碳酸钙中的氯化钠（水）（D）氯化钠溶液中的碳酸钠（硫酸）16在H、He、C、N、Fe五种元素中选择适当元素组成符合下列要求的物质。（1）可用作燃料的最简单的有机物是 。（2）可用于填充探空气球和作焊接金属保护气的物质是 。 （3）由空气中含量占第二位的元素和上述五种元素中的金属元素所形成化合物的化学式为 （写作一种即可）。17下列图示的化学实验操作正确的是 ( )18.下列各组中的物质充分混合后，所得溶液的质量比反应前溶液的总质量减少的是 【 】A.二氧化硫和氢氧化钠溶液 B.氢氧化铜固体和稀硫酸C.铁和硫酸铜溶液 D.氯化钠溶液和稀盐酸19下列做法可以达到预期目的的是 （A）向氢氧化钠溶液中加水稀释1000倍，使溶液的pH7（B）加入净水剂（如明矾），使硬水转化成纯净水（C）公路上的积雪用氯化钠来消融