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文档简介
第10讲细胞呼吸 第三单元光合作用和细胞呼吸 考纲要求 1 细胞呼吸 2 实验 探究酵母菌的呼吸方式 考点一呼吸作用的方式与过程 考点三探究酵母菌的呼吸方式 考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用 矫正易错强记长句 重温高考演练模拟 内容索引 课时作业 呼吸作用的方式与过程 考点一 1 细胞呼吸 主要是指糖类 脂质和蛋白质等有机物在活细胞内 为二氧化碳或其他产物 释放出能量并生成的过程 2 有氧呼吸 1 概念 是指细胞在氧气的参与下 通过多种酶的催化作用 彻底氧化分解有机物 产生 同时释放出大量能量的过程 知识梳理 氧化 分解 atp 二氧化碳和水 2 过程 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 c6h12o6丙酮酸 h 丙酮酸 h2oco2 h h o2h2o 3 写出有氧呼吸总反应式 标出氧元素的来源与去向 3 无氧呼吸 1 场所 全过程是在中进行的 2 过程 细胞质基质 乳酸 乙醇 co2 3 反应式 如乳酸菌 如酵母菌 c6h12o62c3h6o3 乳酸 能量 少量 c6h12o62c2h5oh 乙醇 2co2 能量 少量 1 判断关于有氧呼吸的叙述 1 有氧呼吸时 生成物h2o中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解 2 有氧呼吸第二 三阶段都能产生大量atp 3 有氧呼吸产生的 h 在线粒体基质中与氧结合生成水 4 有氧呼吸产生的能量全部储存在atp中 2 判断关于无氧呼吸的叙述 1 细胞内葡萄糖分解成丙酮酸和 h 的反应 只发生在细胞有氧时 2 人体在剧烈运动时所需的能量由乳酸分解提供 3 无氧呼吸的终产物是丙酮酸 4 无氧呼吸不需要o2的参与 该过程最终有 h 的积累 据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程 1 反应 中 必须在有氧条件下进行的是 可在人体细胞中进行的是 填序号 2 粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象 其原因是什么 提示种子在有氧呼吸过程中产生了水 3 不同生物无氧呼吸的产物不同 其直接原因和根本原因分别是什么 提示直接原因是催化反应的酶不同 根本原因是基因的选择性表达 4 如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸 消耗o2的量要大于产生co2的量 其原因是什么 提示与葡萄糖相比 脂肪含h量高 因此有氧呼吸消耗o2的量大于产生co2的量 提示 1 有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解 重点剖析 2 细胞呼吸中 h 和atp的来源与去向 3 细胞呼吸过程中有关物质参与的阶段及场所总结 1 水 生成于有氧呼吸第三阶段 场所为线粒体内膜 以反应物参与有氧呼吸第二阶段 场所为线粒体基质 而无氧呼吸中不存在水的生成与消耗 2 二氧化碳 在有氧呼吸的第二阶段 线粒体基质中产生 或者在无氧呼吸的第二阶段 细胞质基质中产生 动植物体内均可产生二氧化碳 3 乙醇或乳酸 在无氧呼吸的第二个阶段 细胞质基质中产生 4 葡萄糖 只以反应物的形式参与有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段 场所为细胞质基质 5 丙酮酸 其作为中间产物 在有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段产生 场所为细胞质基质 以反应物可参与有氧呼吸第二阶段和无氧呼吸第二阶段 前者场所为线粒体基质 后者场所为细胞质基质 6 氧气 只以反应物的形式参与有氧呼吸的第三阶段 场所为线粒体内膜 命题点一细胞呼吸过程中物质和能量分析1 右图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程 a e表示物质 表示过程 下列有关叙述正确的是a 催化反应 和 的酶都存在于细胞质基质中b 图中物质c为 h 它只在有氧呼吸过程中产生c 图中 过程主要发生在小麦种子萌发的早期 其中e为atpd 过程为有氧呼吸的三个阶段 其中物质a d分别是丙酮酸和o2 命题探究 答案 解析 解析题图中 过程为无氧呼吸 过程为有氧呼吸 a b c d e分别表示丙酮酸 co2 h o2 乙醇 d项正确 催化反应 和 的酶分别存在于细胞质基质和线粒体基质中 a项错误 无氧呼吸的第一阶段也产生 h b项错误 过程表示无氧呼吸 其中e为乙醇 c项错误 2 下图表示生物体内进行的能量释放 转移和利用过程 下列有关叙述正确的是 a a过程的完成一定伴随h2o和co2的生成b 在人体剧烈运动过程中 肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸c 人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体d 人体内的a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响 答案 解析 解析a过程可表示有氧呼吸与无氧呼吸过程 无氧呼吸过程不产生h2o 且无氧呼吸产生乳酸的过程也不产生co2 a项错误 在人体剧烈运动过程中 肌肉细胞进行无氧呼吸产生乳酸 b项错误 c过程表示atp水解释放能量 用于各项生命活动 而线粒体是细胞的 动力车间 是主要的产能场所 不是主要的耗能场所 c项错误 在人体内 肾上腺素 甲状腺激素可以使机体细胞代谢加快 故a过程会受到二者的影响 d项正确 命题点二细胞呼吸类型的判断3 2018 福州第一中学质检 人的肌肉组织分为快肌纤维和慢肌纤维两种 快肌纤维几乎不含有线粒体 与短跑等剧烈运动有关 慢肌纤维与慢跑等有氧运动有关 下列叙述错误的是a 消耗等物质的量的葡萄糖 快肌纤维比慢肌纤维产生的 h 少b 两种肌纤维均可在细胞质基质中产生丙酮酸和atpc 短跑时快肌纤维无氧呼吸产生大量乳酸 故产生酸痛感觉d 慢跑时慢肌纤维产生的atp 主要来自线粒体基质 答案 解析 解析快肌纤维几乎不含线粒体 说明快肌纤维主要进行无氧呼吸 消耗等物质的量的葡萄糖 快肌纤维进行无氧呼吸比慢肌纤维进行有氧呼吸产生的 h 少 a项正确 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同 都是葡萄糖在细胞质基质中产生丙酮酸 少量atp和 h b项正确 短跑时快肌纤维进行无氧呼吸 从而产生大量乳酸 使人体产生酸痛感觉 c项正确 有氧呼吸在第三阶段产生大量atp 这一阶段发生的场所是在线粒体内膜上 d项错误 答案 解析 4 不同种类的生物在不同的条件下 细胞呼吸方式不同 若分解底物是葡萄糖 下列对细胞呼吸方式的判断不正确的是a 若只释放co2 不消耗o2 则细胞只进行无氧呼吸b 若既不吸收o2同时也不释放co2 则说明该细胞已经死亡c 若co2的释放量多于o2的吸收量 则细胞既进行有氧呼吸 也进行无氧呼吸d 若co2的释放量等于o2的吸收量 则细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸 解析细胞只进行无氧呼吸 释放co2 不消耗o2 a项正确 若既不吸收o2也不释放co2 也有可能是进行无氧呼吸中的乳酸发酵 b项错误 细胞进行有氧呼吸时释放的co2量等于o2的吸收量 若co2的释放量多于o2的吸收量 则细胞既进行有氧呼吸 也进行无氧呼吸 c项正确 细胞只进行有氧呼吸或同时进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸时 co2的释放量等于o2的吸收量 d项正确 技法点拨 判断细胞呼吸方式的三大依据 答案 解析 命题点三有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算5 现有一瓶葡萄糖液 内置有适量的酵母菌 经测定瓶中放出co2的体积与吸收o2的体积比为7 6 这是因为 假设两种细胞呼吸消耗葡萄糖的速率相等 a 有1 3的酵母菌在进行有氧呼吸b 有6 7的酵母菌在进行有氧呼吸c 有2 3的酵母菌在进行有氧呼吸d 有1 7的酵母菌在进行有氧呼吸 解析有氧呼吸中吸收的o2与生成的co2的物质的量之比为1 1 无氧呼吸中不消耗o2 消耗1mol葡萄糖生成2molco2 假设进行有氧呼吸的酵母菌的比例为x 则进行无氧呼吸的酵母菌的比例为1 x 故 6x 2 1 x 6x 7 6 解得x 2 3 故有2 3的酵母菌在进行有氧呼吸 答案 解析 6 有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液 当通入不同浓度的o2时 其产生的乙醇和co2的物质的量如下图所示 据图中信息推断 错误的是 a 当o2浓度为a时 酵母菌没有进行有氧呼吸 只进行无氧呼吸b 当o2浓度为b和d时 酵母菌细胞呼吸的过程有所不同c 当o2浓度为c时 有2 5的葡萄糖用于酵母菌的乙醇发酵d a b c d4种不同o2浓度下 细胞都能产生 h 和atp 解析当o2浓度为a时 乙醇产生量与co2产生量相等 说明此时只进行无氧呼吸 a项正确 当o2浓度为b时 产生co2的量多于产生乙醇的量 说明酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸 当o2浓度为d时 没有乙醇产生 说明酵母菌只进行有氧呼吸 因此b d的细胞呼吸过程有所不同 b项正确 当o2浓度为c时 无氧呼吸产生6mol乙醇的同时会产生6molco2 需要消耗3mol葡萄糖 剩余的9molco2来自有氧呼吸 需消耗1 5mol葡萄糖 因此有2 3的葡萄糖用于酵母菌的乙醇发酵 c项错误 无论是无氧呼吸还是有氧呼吸都能产生 h 和atp d项正确 归纳总结 细胞呼吸反应式中各物质间的关系比 以葡萄糖为呼吸底物 1 有氧呼吸时 c6h12o6 o2 co2 1 6 6 2 无氧呼吸时 c6h12o6 co2 乙醇 1 2 2或葡萄糖 乳酸 1 2 3 消耗等量的c6h12o6时 无氧呼吸与有氧呼吸产生的co2摩尔数之比为1 3 4 消耗等量的c6h12o6时 有氧呼吸消耗的o2摩尔数与有氧呼吸和无氧呼吸产生co2摩尔数之和的比为3 4 影响细胞呼吸的外界因素及其应用 考点二 1 温度 1 原理 细胞呼吸是一系列反应 温度通过影响进而影响细胞呼吸速率 2 曲线模型 如下图 知识梳理 酶促 酶的活性 3 应用 低温储存 粮食水果 蔬菜 零上低温 种植大棚作物 白天 适当温夜间 适当温 2 o2浓度 1 原理 o2是有氧呼吸所必需的 且o2对无氧呼吸过程有作用 升 降 抑制 2 曲线模型 o2浓度低时 呼吸占优势 随o2浓度增大 呼吸逐渐被抑制 呼吸不断加强 当o2浓度达到一定值后 随o2浓度增大 有氧呼吸不再加强 受呼吸酶数量等因素的影响 无氧 无氧 有氧 3 应用 选用透气消毒纱布包扎伤口 抑制破伤风杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸 作物栽培中的中耕松土 保证根的正常细胞呼吸 提倡慢跑 防止肌细胞无氧呼吸产生 稻田定期排水 抑制无氧呼吸产生 防止中毒 烂根死亡 乳酸 乙醇 乙醇 3 co2浓度 1 原理 co2是细胞呼吸的最终产物 积累过多会 填 促进 或 抑制 细胞呼吸的进行 2 曲线模型 如图 3 应用 在蔬菜和水果保鲜中 增加co2浓度可抑制 减少有机物的消耗 抑制 细胞呼吸 4 含水量 1 原理 水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率 2 特点 在一定范围内 细胞呼吸速率随含水量的增加而 如图 3 应用 粮食 干燥储藏 降低呼吸消耗有机物水果 蔬菜 一定的湿度 加快 1 同一叶片在不同生长发育时期 其细胞呼吸速率有差异 2 严格的无氧环境有利于水果保鲜是因为此条件下细胞呼吸分解有机物最少 3 粮食种子适宜在零上低温 低氧和中等湿度的环境中储藏 4 温室大棚中 可以通过夜间适当降温来提高农作物的产量 5 皮肤破损较深的患者 应及时到医院注射破伤风抗毒血清 氧气影响细胞呼吸的曲线分析 提示 1 o2浓度在2 5 10 之间时 在10 以上时 该器官的细胞呼吸方式有什么不同 提示o2浓度在2 5 10 之间时 进行有氧呼吸和无氧呼吸 o2浓度在10 以上时 只进行有氧呼吸 提示 2 o2浓度为c时 ab bc 此时有氧呼吸和无氧呼吸释放的co2量相等 二者消耗的葡萄糖是不是也一样多 提示不是 根据有氧呼吸和无氧呼吸的方程式可以看出 有氧呼吸时 1c6h12o6 6co2 无氧呼吸时 1c6h12o6 2co2 所以当有氧呼吸和无氧呼吸释放的co2量相等时 二者消耗的葡萄糖之比是1 3 3 在保存蔬菜 水果时 应选择哪一点对应的o2浓度 为什么 提示应选择r点对应的o2浓度 因为此时总co2释放量最少 有机物的损耗最少 命题点一单因素对细胞呼吸的影响分析1 2017 鹤壁第二次段考 有氧运动 近年来成为一个很流行的词汇 得到很多学者和专家的推崇 它是指人体吸入的氧气与需求的相等 达到生理上的平衡状态 下图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系 结合所学知识 分析下列说法正确的是 命题探究 答案 解析 a ab段为有氧呼吸 bc段为有氧呼吸和无氧呼吸 cd段为无氧呼吸b 运动强度大于c后 肌肉细胞co2的产生量将大于o2的消耗量c 无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失 其余储存在atp中d 若运动强度长时间超过c 会因为乳酸增加而使肌肉酸胀乏力 解析从图中乳酸含量和o2消耗速率变化可判断 ab段为有氧呼吸 bc段开始出现无氧呼吸 cd段有氧呼吸和无氧呼吸并存 但bc段有氧呼吸占优势 cd段有氧呼吸强度不再增加 无氧呼吸强度逐渐上升 a项错误 运动强度大于c后 虽然无氧呼吸增强 但人体无氧呼吸不产生co2 有氧呼吸中co2的产生量等于o2的消耗量 b项错误 无氧呼吸的产物是乳酸 乳酸中仍储存有部分能量 c项错误 当运动强度长时间超过c点时 无氧呼吸产生的乳酸增加 会使肌肉酸胀乏力 d项正确 2 将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的co2处理48h后 储藏在温度为1 的冷库内 另一份则始终储藏在1 的冷库内 从采摘后算起每10天取样一次 测定其单位时间内co2释放量 mol 和o2吸收量 mol 计算二者的比值得到如图所示的曲线 下列结论正确的是 a 储藏前用co2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸b 第10d时 细胞中的atp完全来自线粒体c 第20d未处理组蓝莓产生的乙醇量高于co2处理组d 第40d未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 答案 解析 解析根据曲线中第10d后二氧化碳与氧气的比值大于1可知 两组蓝莓均可进行无氧呼吸 a项错误 第10d时二氧化碳与氧气的比值等于1 细胞只进行有氧呼吸 此时细胞中的atp来自线粒体和细胞质基质 b项错误 第20d 未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值更大 说明未处理组蓝莓无氧呼吸释放的二氧化碳量更多 因此 未处理组蓝莓无氧呼吸产生的乙醇量高于co2处理组 c项正确 第40d 未处理组蓝莓的二氧化碳与氧气的比值为2 假设有氧呼吸吸收的氧气量为a 则无氧呼吸释放的二氧化碳量也为a 根据有氧呼吸和无氧呼吸的反应式 可以得出有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量分别为a 6 a 2 d项错误 命题点二多因素对细胞呼吸的影响分析3 如图表示o2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响 有关叙述错误的是a o2浓度为0时 细胞中能够产生 h 的场所是细胞质基质b o2浓度低于20 时 30 35 两温度对有氧呼吸速率影响不大c 由图可知 细胞有氧呼吸的最适温度位于30 和35 之间d 与b点相比 限制c点有氧呼吸速率的因素有o2浓度和温度 答案 解析 解析o2浓度为0时 细胞只能进行无氧呼吸 此时产生 h 的场所只有细胞质基质 a项正确 o2浓度低于20 时 30 和35 两曲线重合在一起 说明此o2浓度下两温度对有氧呼吸速率影响不大 b项正确 由图可知 细胞有氧呼吸的最适温度在30 左右 c项错误 与b点相比 限制c点有氧呼吸速率的因素有o2浓度和温度 d项正确 4 为了探究植物呼吸强度的变化规律 研究者在遮光状态下 测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和o2含量条件下的co2释放量 结果如下表 表中数据为相对值 下列有关分析错误的是 答案 解析 a 根据变化规律 表中10 o2含量为1 0 条件下的数据很可能是错误的b 温度为3 o2含量为3 0 是储藏菠菜叶的最佳环境条件组合c o2含量从20 0 上升至40 0 时 o2含量限制了呼吸强度的继续升高d 在20 条件下 o2含量从0 1 升高到3 0 的过程中 细胞无氧呼吸逐渐减弱 解析根据表中数据的变化规律可知 在10 o2含量为1 0 条件下的数据应大于3 6小于35 2 所以53 7这个数据很可能是错误的 a项正确 温度为3 o2含量为3 0 时 co2的释放量最少 是储藏菠菜叶的最佳环境条件组合 b项正确 3 10 和20 条件下 o2含量从20 0 升至40 0 时 细胞呼吸强度逐渐减弱 30 条件下 细胞呼吸强度增强 c项错误 在20 条件下 o2含量从0 1 升高到3 0 的过程中 随着o2含量的增加 co2释放量逐渐减少 细胞无氧呼吸逐渐减弱 d项正确 命题点三种子萌发过程中细胞呼吸的变化分析5 种子萌发指干种子从吸收水到胚根 或胚芽 突破种皮期间所发生的一系列生理变化过程 答案 解析 1 种子能否正常萌发 除了与等外界因素有关 还受到种子是否具有生活力等内部因素制约 测定种子的生活力常用ttc法 其原理是有生活力的种子能够进行细胞呼吸 在细胞呼吸中底物经脱氢酶催化所释放的氢可以将无色的2 3 5 三苯基氯化四氮唑 ttc 还原为红色的三苯甲腙 使种胚染为红色 死亡的种子由于没有 ttc不能被还原为三苯甲腙 种胚不被染成红色 充足的水分 适宜的温度和足够的氧气 细胞呼吸 解析种子的萌发通常需要充足的水分 适宜的温度和足够的氧气等外界条件 细胞呼吸中底物经脱氢酶催化所释放的氢可以将无色的2 3 5 三苯基氯化四氮唑 ttc 还原为红色的三苯甲腙 使种胚染为红色 死亡的种子由于没有细胞呼吸 底物无法被脱氢酶催化 故使ttc不能被还原为三苯甲腙 种胚不能被染成红色 2 干燥种子最初的吸水不能像根的成熟区细胞那样发生吸水 而是依靠吸胀作用吸水 吸胀作用的大小与细胞内原生质凝胶物质对水的亲和性有关 蛋白质 淀粉和纤维素对水的亲和性依次递减 因此 含较多的豆类种子的吸胀作用大于含淀粉较多的禾谷类种子 解析根的成熟区细胞通过渗透作用吸水 依据题意可得出含蛋白质较多的豆类种子的吸胀作用较大 渗透作用 蛋白质 答案 解析 3 种子萌发时的吸水过程和细胞呼吸可以分为3个阶段 如图 图中曲线1表示种子吸水过程的变化 曲线2表示co2释放的变化 曲线3表示o2的吸收变化 在吸水的第一阶段和第二阶段 co2的产生量 填 大于 等于 或 小于 o2的消耗量 到吸水的第三阶段 o2的消耗则大大增加 这说明种子萌发初期的细胞呼吸主要是 吸水的第三阶段 细胞呼吸迅速增加 因为胚根突破种皮后 且新的呼吸酶和线粒体已大量形成 答案 解析 大于 无氧呼吸 氧气供应得到改善 解析种子萌发初期主要进行无氧呼吸 故在种子萌发的第一阶段和第二阶段co2的释放量大于o2的消耗量 胚根突破种皮后 o2供应得到改善 新陈代谢旺盛 且新的呼吸酶和线粒体已大量形成 此时生长较快 题后归纳 种子萌发时吸水和呼吸方式变化曲线 1 在种子吸水的第 阶段 由于 吸胀 吸水 呼吸速率上升 2 在种子吸水的第 阶段 细胞产生co2的量要比消耗o2的量大得多 说明此期间主要进行无氧呼吸 3 在胚根长出后 由于胚根突破种皮 增加了o2的进入量 种子以有氧呼吸为主 同时胚根大量吸水 渗透吸水 探究酵母菌的呼吸方式 考点三 1 实验原理 实验解读 变浑浊 相关视频 2 实验步骤 1 配制酵母菌培养液 酵母菌 葡萄糖溶液 2 检测co2的产生 装置如图所示 3 实验结论 酵母菌既能进行呼吸 也能进行呼吸 有氧 无氧 下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置 请分析 1 本实验的自变量和因变量分别是什么 甲 乙装置中是如何控制自变量的 提示自变量是氧气的有无 因变量为是否有co2和乙醇的产生 甲中用橡皮球或者气泵充气的目的是保证a瓶中有氧气存在 乙中b瓶密封是保证无氧环境 提示 2 图甲中质量分数为10 的naoh溶液的作用是什么 提示naoh与空气中的co2反应生成na2co3和h2o 保证了通入酵母菌培养液的气体中不含co2 避免对实验结果造成干扰 3 b瓶装好后 要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶 这是为什么 提示b瓶封口后 锥形瓶内的空气中有氧 酵母菌开始进行有氧呼吸 也产生co2 所以 要过一段时间 等b瓶中的氧气消耗完以后 再将产生的气体通入澄清石灰水 保证通入澄清石灰水中的是无氧呼吸产生的co2 提示 命题点一实验基础1 2016 厦门双十中学期中 下图为探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置 下列叙述正确的是a 实验自变量为温度b 实验因变量为co2的多少c 空气泵泵入的气体应先除去o2d 乙 丙两试管加入干酵母后应煮沸冷却除去co2 命题探究 答案 解析 解析该实验的自变量是氧气的有无 温度属于无关变量 a错误 该实验通过ca oh 2溶液检测co2的产生量 b正确 空气泵通入气体是为有氧呼吸提供o2 但应先除去泵入气体中的co2 c错误 乙 丙两试管的培养液需煮沸 除去co2 冷却后再加入干酵母 避免高温杀死酵母菌 d错误 2 下面三个装置可用于研究萌发种子的细胞呼吸方式及其产物 有关分析不正确的是 a 装置甲可用于探究细胞呼吸是否产生热量b 装置乙的有色液滴向左移动 说明种子萌发只进行有氧呼吸c 装置丙可用于探究萌发的种子的细胞呼吸是否产生二氧化碳d 三个装置中的种子都必须进行消毒处理 都需要设置对照实验 答案 解析 解析装置甲中有温度计 且使用了保温瓶 可以防止种子细胞呼吸释放的热量散失 因此 该装置可以用于探究呼吸作用是否产生热量 a正确 装置乙中naoh溶液能吸收二氧化碳 装置乙的有色液滴向左移动是该装置中氧气减少所致 说明种子萌发时一定进行有氧呼吸 但种子细胞也可能同时进行无氧呼吸 b错误 澄清的石灰水可用于检测二氧化碳 因此 装置丙可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生二氧化碳 c正确 三个装置中的种子都必须进行消毒处理 以杀死粘附在种子表面的微生物 避免微生物的呼吸作用对实验产生干扰 并且三个装置都要设置相应的对照实验 d正确 命题点二实验拓展3 某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验 如图 下列分析错误的是a 滴管中冒出气泡是反应产生co2的结果b 试管中加水的主要目的是制造无氧环境c 若试管中的水换成冷水 气泡释放速率下降d 被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至atp 其余的存留在乙醇中解析酵母菌无氧呼吸产生乙醇和二氧化碳 此过程受温度影响 试管中加水是为了创造无氧环境 a b c正确 被分解的葡萄糖中的能量一部分转移到atp中 一部分以热能的形式散失 还有一些存留在乙醇中 d错误 答案 解析 4 如图是探究小鼠在不同温度下呼吸速率 用单位时间的耗氧量表示 的实验装置 打开夹子a 使水检压计左右平齐 关闭夹子a 用注射器向广口瓶中注入5mlo2 水检压计左侧液面升高 记录左右液面重新平齐时所用的时间 下列说法错误的是 a 用注射器向广口瓶中注入5mlo2后要立刻关闭夹子bb 测定小鼠的呼吸速率需要多次重复进行 最后取平均值c 小鼠在25 时的呼吸速率高于10 时的呼吸速率d naoh溶液的作用是排除小鼠呼吸作用产生的co2对实验结果的干扰解析用注射器向广口瓶中注入5mlo2后要立刻关闭夹子b 以确保广口瓶中o2的准确数量 测定小鼠的呼吸速率需要多次重复进行 最后取平均值 以减小误差 小鼠是恒温动物 25 时的呼吸速率低于10 时的呼吸速率 naoh溶液可吸收呼吸作用产生的co2 以排除对实验结果的干扰 答案 解析 矫正易错强记长句 1 有氧呼吸的场所并非只是线粒体 真核细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体 原核细胞无线粒体 有氧呼吸在细胞质中和细胞膜上进行 2 葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解 必须在细胞质基质中分解为丙酮酸才能进入线粒体被分解 3 无氧呼吸只在第一阶段产生atp 第二阶段不产生atp 还要消耗第一阶段产生的 h 4 人体内产生的co2只是有氧呼吸产生的 人无氧呼吸的产物是乳酸 无co2 5 无氧呼吸有机物氧化分解不彻底 还有大量能量储存在乳酸或者乙醇中 易错警示突破选择题 6 o2浓度为零时 细胞呼吸强度并不为零 因为此时细胞进行无氧呼吸 7 影响细胞呼吸的因素并不是单一的 若需要增强相关植物或器官的细胞呼吸强度 可采取供水 升温 增氧等措施 若需降低细胞呼吸强度 可以采取干燥 低温 低氧等措施 8 储存蔬菜和水果的条件并不是无氧环境 蔬菜 水果在储藏时都应在低温 低氧条件下 低温以不破坏植物组织为标准 一般为零上低温 种子储存时应保持干燥 而蔬菜 水果储存时应保持一定的湿度 9 内部因素也会影响细胞呼吸的强度 如生物的遗传特性 器官种类 生长时期等 2014 海南改编 某豆科植物种子萌发过程中co2释放和o2吸收速率的变化趋势如图所示 请据图回答下列问题 长句应答突破简答题 1 在12 24h期间 呼吸速率逐渐增强 在此期间细胞呼吸的主要方式和产物是 以无氧呼吸为主 产生乙醇和二氧化碳 据此分析豆科植物种子掩埋过深导致腐烂的原因是 掩埋过深时氧气供应不足 种子进行无氧呼吸产生的乙醇积累过多 对细胞有毒害作用 导致腐烂 2 从第12h到胚根长出期间 萌发种子的干物质总量会减少 主要原因是种子不进行光合作用制造有机物 但进行细胞呼吸消耗有机物 使有机物的总量下降 3 种子萌发48小时后 氧气的消耗量大于二氧化碳的释放量 分析其原因是豆科植物富含脂肪 等质量的脂肪与葡萄糖相比 含h量高 因此进行有氧呼吸时消耗o2的量大于产生co2的量 重温高考演练模拟 1 2 3 4 5 答案 解析 1 2017 海南 7 下列有关植物细胞呼吸作用的叙述 正确的是a 分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小b 若细胞既不吸收o2也不放出co2 说明细胞已停止无氧呼吸c 适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗d 利用葡萄糖进行有氧呼吸时 吸收o2与释放co2的摩尔数不同 1 2 3 4 5 解析与成熟组织细胞相比 分生组织细胞代谢旺盛 呼吸速率快 a项错误 某些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸 产生乳酸的无氧呼吸过程中 既不吸收o2也不放出co2 b项错误 适当降低氧气浓度 有氧呼吸减弱 有机物消耗减慢 c项正确 利用葡萄糖进行有氧呼吸时 吸收o2与释放co2的摩尔数相同 d项错误 答案 解析 2 2013 新课标 3 下列与微生物呼吸有关的叙述 错误的是a 肺炎双球菌无线粒体 但能进行有氧呼吸b 与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码c 破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中d 有氧和无氧时 酵母菌呼吸作用产物不同解析破伤风芽孢杆菌的代谢类型是异养厌氧型 在有氧的环境中 破伤风芽孢杆菌的代谢要受到抑制 c项错误 1 2 3 4 5 答案 3 2013 安徽 3 右图为每10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图 下列分析不正确的是a 种子干物质快速积累时期 细胞呼吸旺盛 1 2 3 4 5 解析 b 种子成熟后期自由水减少 呼吸速率下降c 种子成熟后期脱落酸含量较高 呼吸速率下降d 种子呼吸速率下降有利于干物质合成 1 2 3 4 5 解析读图可知 种子干物质快速积累时期 细胞呼吸旺盛 a项正确 种子成熟后期 细胞代谢较慢 原因是细胞内自由水含量减少 进而导致细胞呼吸速率下降 b项正确 脱落酸在成熟的种子中含量较高 种子成熟后期细胞呼吸速率会下降 c项正确 种子呼吸速率下降可减少干物质的消耗 但不会有利于干物质的合成 d项错误 4 2013 海南 9 在温度 光照等适宜条件下 将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中 会使种子死亡 下列对种子死亡原因的分析 合理的是a 缺乏胚芽生长所必需的营养物质b 不能通过光合作用合成有机物c 细胞呼吸产生的能量均以热能释放d 细胞呼吸的产物对其产生毒害作用解析有活力的小麦种子消毒后一直浸没在无菌水中死亡的原因是 小麦种子长期进行无氧呼吸产生大量的乙醇 对细胞具有毒害作用 导致种子死亡 1 2 3 4 5 答案 解析 5 2015 安徽 29节选 科研人员探究了不同温度 25 和0 5 条件下密闭容器内蓝莓果实的co2生成速率的变化 结果见图1和图2 1 2 3 4 5 1 由图可知 与25 相比 0 5 条件下果实的co2生成速率较低 主要原因是 随着果实储存时间的增加 密闭容器内的浓度越来越高 抑制了果实的细胞呼吸 该实验还可以通过检测浓度变化来计算呼吸速率 答案 解析 1 2 3 4 5 低温降低了细胞呼吸相关酶的活性 co2 o2 解析由图可知 与25 相比 0 5 条件下的co2生成速率较低 主要原因是温度较低导致酶的活性较低 呼吸速率较慢 随着果实储存时间的增加 密闭容器内的co2浓度越来越高 抑制了果实的细胞呼吸 该实验还可以通过检测o2浓度变化来计算细胞呼吸速率 1 2 3 4 5 2 某同学拟验证上述实验结果 设计如下方案 称取两等份同一品种的蓝莓果实 分别装入甲 乙两个容积相同的瓶内 然后密封 将甲 乙瓶分别置于25 和0 5 条件下储存 每隔一段时间测定各瓶中的co2浓度 记录实验数据并计算co2生成速率 1 2 3 4 5 为使实验结果更可靠 请给出两条建议 以完善上述实验方案 不考虑温度因素 a b 解析根据单一变量原则 控制唯一变量而排除其他无关变量的干扰从而验证唯一变量的作用 所以选取的果实成熟度也应一致 根据可重复性原则 同一处理在实验中出现的次数称为重复 重复的作用有二 一是降低实验误差 扩大实验的代表性 二是估计实验误差的大小 判断实验可靠程度 所以每个温度条件下至少有3个平行重复实验 1 2 3 4 5 答案 解析 选取的果实成熟度应一致 每个温度条件下至少有3个平行重复实验 课时作业 1 2 3 4 5 答案 解析 1 下列有关细胞呼吸的叙述 正确的是a 无氧 干燥的环境细胞呼吸最弱 有利于果蔬储藏b 水稻根部主要进行无氧呼吸 以适应缺氧环境c 用玉米经酵母菌发酵产生乙醇来替代汽油 主要利用了酵母菌的无氧呼吸d 马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析无氧条件下细胞无氧呼吸较强 不利于果蔬储藏 a项错误 水稻根部主要进行有氧呼吸 但在缺氧时也能进行无氧呼吸 以适应缺氧环境 b项错误 用玉米经酵母菌发酵产生乙醇来替代汽油 主要利用了酵母菌的无氧呼吸 c项正确 马拉松比赛中人体主要是从分解有机物产生二氧化碳和水的过程中获得能量 也能从分解有机物产生乳酸的过程中获得少量能量 d项错误 答案 解析 2 2017 清流段考 某些植物在早春开花时 花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上 但单位质量葡萄糖生成atp的量却只有其他细胞的40 此时的花序细胞a 主要通过无氧呼吸生成atpb 产生的热量远多于其他细胞c 线粒体基质不参与有氧呼吸d 没有进行有氧呼吸第三阶段解析耗氧速率高说明有氧呼吸强 单位质量的葡萄糖有氧分解产生的总能量在不同细胞中相同 有以热能形式散失和形成atp两个去路 形成的atp少说明以热能形式散失的多 b项正确 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 3 比较动物的有氧呼吸和无氧呼吸 下列叙述最恰当的是a 糖类是有氧呼吸的主要能源物质 但不是无氧呼吸的主要能源物质b 有氧呼吸和无氧呼吸过程中都能产生还原性氢c 有氧呼吸逐步释放能量 无氧呼吸瞬间释放能量d 有氧呼吸和无氧呼吸的终产物中都有水解析细胞呼吸无论是有氧呼吸还是无氧呼吸都是逐步释放能量 无氧呼吸的终产物中没有水 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 4 下列有关细胞呼吸原理在生产 生活中的应用 正确的是a 用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡b 农民中耕松土是为了增加土壤通气量 促进根细胞有氧呼吸c 水果应储存在低温 无氧的环境中 以减少有机物的消耗d 稻田定期排水可避免水稻幼根无氧呼吸产生乳酸而腐烂 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析由于氧气能抑制破伤风杆菌的无氧呼吸 所以在包扎伤口时 可选用透气的纱布进行包扎 以抑制破伤风杆菌的无氧呼吸 而不是避免组织细胞缺氧死亡 低温能降低细胞中酶的活性 使细胞代谢活动降低 有机物的消耗减少 低氧条件下 有氧呼吸较弱 又能抑制无氧呼吸 细胞代谢缓慢 有机物消耗少 而无氧环境下细胞的无氧呼吸较强 稻田定期排水能防止植物的根缺氧而进行无氧呼吸 根无氧呼吸产生乙醇而不是乳酸 乙醇对根系造成毒害作用 答案 解析 5 2017 正定模拟 长期浸水会导致树根变黑腐烂 树根从开始浸水到变黑腐烂的过程中 细胞呼吸速率的变化曲线如图所示 下列叙述不正确的是a 阶段根细胞的有氧呼吸速率下降b 阶段根细胞的无氧呼吸速率上升c 阶段曲线下降的主要原因与 阶段不同d 细胞在a点的有氧呼吸强度小于b点 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析 阶段开始浸水 随着时间的推移 溶氧量逐渐减少 所以有氧呼吸速率下降 a项正确 阶段随着氧浓度的降低 无氧呼吸速率上升 b项正确 阶段由于细胞长期进行无氧呼吸 供能不足 且无氧呼吸产生的乙醇对细胞有毒害作用 导致呼吸速率下降 与 阶段下降的原因不同 c项正确 a点溶氧量大于b点 所以a点有氧呼吸强度大于b点 d项错误 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 6 科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响 结果如图所示 下列叙述正确的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析 a 20h内 果肉细胞产生atp的场所有细胞质基质 线粒体 叶绿体b 50h后 30 条件下果肉细胞没有消耗o2 密闭罐中co2浓度会增加c 50h后 30 的有氧呼吸速率比2 和15 慢 是因为温度高使酶活性降低d 实验结果说明温度越高 果肉细胞有氧呼吸速率越大 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析果肉细胞不能进行光合作用 其产生atp的场所有细胞质基质 线粒体 a项错误 50h后 30 条件下果肉细胞没有消耗o2 是由于此温度条件下酶的活性较高 有氧呼吸已将o2消耗殆尽 以后仅进行无氧呼吸 故密闭罐中co2浓度会增加 b项正确 c项错误 由于酶具有最适温度 若超过最适温度 有氧呼吸速率会降低 d项错误 答案 解析 7 向一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌 1小时后测得该容器中o2减少24ml co2增加36ml 则在这1小时内乙醇发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析由反应式可知 有氧呼吸每消耗1molo2同时生成1molco2 由于在相同状况下 气体的体积比等于物质的量之比 结合题意 1小时后测得该容器中o2减少24ml 说明有氧呼吸产生24mlco2 则无氧呼吸产生的co2为36 24 12 ml 则在这1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的倍 答案 解析 8 2017 衡水模拟 如图是番茄根细胞对k 吸收速率和氧分压的关系曲线 下列说法错误的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 a 图中a b两处用于根代谢活动的酶不同b a b段 atp是限制根细胞对k 吸收速率的主要因素c 在b点以后 通过中耕松土可进一步促进对k 的吸收d 氧分压为8时 ab曲线将演变为m2形态 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析a点氧分压为0 根细胞进行无氧呼吸 b点时进行有氧呼吸 所以a b两处用于根代谢活动的酶不同 a项正确 k 进入根细胞的方式是主动运输 需消耗能量 因此在a b段 atp是限制根细胞对k 吸收速率的主要因素 b项正确 b点以后 k 的吸收速率受载体蛋白数量限制 与氧气含量无关 c项错误 d项正确 9 2018 贵阳第一中学月考 如图是在适宜温度条件下测得的小麦种子co2释放总量与o2浓度之间的关系 请据图回答下列问题 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 1 q点时产生co2的场所是 o2浓度 10 时 产生co2的场所是 解析q点时氧气的吸收量为零 说明此时只进行无氧呼吸 无氧呼吸的场所是细胞质基质 o2浓度 10 时只进行有氧呼吸 产生co2的场所是线粒体基质 细胞质基质 线粒体 或线粒体基质 2 图中曲线qr区段co2生成量急剧减少的主要原因是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 解析在o2浓度为10 以前 co2释放量大于o2吸收量 表明种子既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸 qr区段co2生成量急剧减少的主要原因是o2浓度增加 无氧呼吸受到抑制 o2浓度增加 无氧 呼吸受到抑制 此时有氧呼吸强度较弱 3 若图中的ab段与bc段的距离等长 则有氧呼吸强度 填 大于 等于 或 小于 无氧呼吸强度 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 解析消耗等量葡萄糖时有氧呼吸释放的co2量大于无氧呼吸 故co2释放量相等时 有氧呼吸强度小于无氧呼吸强度 小于 4 根据图中曲线 说明晒干的粮食贮存在低氧条件下能延长贮存时间的原因 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 解析根据图中曲线 晒干的粮食贮存在低氧条件下能延长贮存时间的原因是细胞呼吸强度低 有机物消耗量少 细胞呼吸强度低 有机物的消耗量少 5 若将实验材料换为等量花生种子 在只进行有氧呼吸时o2的吸收量将 填 增加 不变 或 减少 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 解析花生的脂肪含量高 等质量的脂肪比糖类含c h量高 在只进行有氧呼吸时o2的吸收量将增加 增加 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 10 下表是不同植物的不同器官的呼吸速率 单位鲜重在单位时间内的耗氧量 单位 l g 1 h 1 据表分析 下列说法错误的是 答案 解析 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 a 同一植物的不同器官或组织 呼吸速率有明显差异b 大麦种子内胚的呼吸速率比胚乳高 表明胚的能量代谢较旺盛c 不同植物的同类器官呼吸速率不同 与其结构有关 而与其功能无关d 测定大麦种子呼吸速率前先要将种子浸泡 是为了提高种子的含水量 解析据胡萝卜的根和叶的细胞呼吸速率不同 苹果的果肉和果皮的细胞呼吸速率不相等得出 同一植物的不同器官或组织 细胞呼吸速率有明显差异 a项正确 根据表格中大麦种子胚的细胞呼吸速率比胚乳高 说明种子胚代谢比较旺盛 需要能量比较多 b项正确 生物体的结构决定功能 不同植物的同类器官呼吸速率不同与其结构及功能均有密切的关系 c项错误 细胞呼吸需要水的参与 而且生化反应也必须在水溶液中进行 所以测定大麦种子细胞呼吸速率前先浸泡 是为了提高种子的含水量 d项正确 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 11 如图所示的三个密闭装置中 分别放入质量相等的三份种子 消过毒的 刚萌发的小麦种子 未消毒的 刚萌发的小麦种子 未消毒的 刚萌发的花生种子 把三套装置放在隔热且适宜的条件下培养 不考虑温度变化对气体体积的影响 下列有关叙述中错误的是 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 解析 a 当装置a和装置b玻璃管中的水珠开始移动时 分别记录其移动速率va和vb 则va vbb 如果装置b和装置c中都消耗了等质量的有机物 记录温度计读数为tb和tc 则tc tbc 如果装置b和装置c中都消耗了等质量的有机物 记录水珠移动距离lb和lc 则lb lcd 如果装置a和装置c中都消耗了等质量的有机物 记录温度计读数为ta和tc 则ta tc 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 解析从实验装置判断 装置a和装置b是一组实验 变量为种子是否消毒 即是否存在微生物 装置b和装置c是一组实验 变量为种子的种类 装置b中的小麦种子未消毒 其细胞呼吸强度大于装置a中的小麦种子细胞呼吸强度 即消耗的氧气较多 同时两个装置中细胞呼吸产生的二氧化碳都被naoh溶液吸收 所以装置b的内外压强差大 玻璃管中的水珠开始移动时的速率vb va a项正确
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