高中化学 第一章 有机化合物的结构与性质 1.1 认识有机化学课件 鲁科版选修5.ppt

第1章 有机化合物的结构与性质烃 第1节认识有机化学 自主预习区 1 了解有机化学发展的过程和面临的挑战 2 了解有机化合物的一般分类方法 建立烃和烃的衍生物的分类框架 能识记此框架下各物质类别并知道其所含官能团 3 了解同系列的概念 会判断同系物 4 掌握烷烃的系统命名法 能根据该命名法对简单烷烃命名 并了解习惯命名法 1 有机化学的研究对象有机化学是以 为研究对象 它的研究范围包括有机化合物的来源 合成 应用 以及有关理论和方法学等 一 有机化学的发展 填一填 有机物 结构 性质 2 有机化学的发展 二 有机化合物的分类 填一填 脂肪烃 碳 氢 单键 碳碳双键 碳碳叁键 苯环 原子或原子团 2 按分子中碳骨架的形状分 1 有机物 不含环状结构的有机化合物 2 有机物 含有环状结构的有机化合物 3 官能团 1 概念 反映一类有机化合物 的原子或原子团 链状 环状 共同特性 2 有机化合物中常见的官能团 碳碳双键 ch2 ch2 碳碳叁键 x 卤素原子 c2h5br oh 醇羟基 c2h5oh oh 酚羟基 cho 醛基 ch3cho 酮羰基 cooh 羧基 ch3cooh 酯基 ch3cooc2h5 4 同系列 1 概念 相似 组成相差一个 或其整数倍的一系列有机化合物 2 同系物 中的各有机化合物互称同系物 ch2 同系列 结构 1 有机化合物的分类 记一记 练一练 答案 1 醇羟基 酯基 酚羟基 2 1 习惯命名法 1 当碳原子数在10以内时 用天干 表示 2 当碳原子数大于10时 用 如c12h26叫十二烷 三 有机化合物的命名 烷烃的命名 填一填 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 汉字数字表示 3 为了区分同分异构体 在名称的最前面加一些词头表示 如 正 异 新 等 2 系统命名法对于分子中有支链的烷烃来说 采用系统命名法的命名步骤为 1 2 3 选主链 定编号 写名称 烃基 1 定义烃分子失去一个或多个氢原子后剩余的原子团称为烃基 烷烃分子去掉一个或多个氢原子后剩余的原子团称为烷基 如 ch3甲基 ch2ch3乙基等 2 结构简式烃基中的 表示一个单电子 在书写时不能省略 记一记 2 写出c4h10失去一个氢原子后形成的丁基可能的结构简式 练一练 互动探究区 1 对某一有机物用不同的分类标准进行分类 可以归于不同的有机物类别 2 含有多种官能团的有机物 可以看作不同的类型 具体类型可根据官能团确定 今有下列化合物 a 一 有机物的分类 1 属于烃的是 填相应的代号 下同 2 属于卤代烃的是 3 既属于醛又属于酚的是 4 既属于醇又属于羧酸的是 解答本题要注意如下三点 1 找全有机物中的官能团 2 明确有机物分类的前提和依据 3 注意有机物分类的交叉性 a分子只由碳和氢两种元素组成 属于烃 b分子中含有卤素原子 br cl 可以看作烃分子中氢原子被卤素原子取代后的产物 属于卤代烃 c分子中既有醛基又有羟基 而且羟基直接与苯环相连 既属于醛又属于酚 d分子中既有羧基又有羟基 既属于羧酸又属于醇 答案 1 a 2 b 3 c 4 d 辨认官能团时要特别注意以下两点 1 醇羟基与酚羟基的区别 2 酯基的两种不同表达方式 r oocch3 ch3coo r 1 写出下列物质官能团的名称 答案 1 酚羟基 醇羟基 羧基 酯基 2 碳碳叁键 醛基 二 同系物的判断 答案 d 1 同系物一定具有相同的通式 2 具有相同通式的有机物不一定互为同系物 2 下列物质中与ch3ch2oh互为同系物的是 解析 分析题中所给物质 ch3ch2oh 和四个选项中物质的组成可知 a中物质与其结构相似 官能团相同且个数相等 在组成上相差一个ch2原子团 故二者互为同系物 b中物质分子中含有苯环 c中物质分子中含有碳碳双键 均与题给物质 ch3ch2oh 的结构 官能团不同 故不是同系物 d中物质分子中含有与题给物质相同的官能团 但是官能团的个数不同 故不是同系物 答案 a 1 烷烃系统命名法 1 选主链称某烷把含碳原子数最多的碳链作主链 当碳链所含碳原子数相等时 以支链最多的碳链作主链 如含6个碳原子的链有 a b 两条 因 a 有三个支链 含支链最多 故应选 a 为主链 三 烷烃的系统命名 2 编号位 定支链编号位要遵循 近 简 小 近 以离支链较近的主链一端为起点编号 如 简 有两个不同的支链 且分别处于距主链两端同近位置 则从较简单的支链一端开始编号 即同 近 考虑 简 如 小 若有两个相同的支链 且分别处于距主链两端同近的位置 而中间还有其他支链 从主链的两个方向编号 可得两种不同的编号系列 两系列中各位次和最小者 即为正确的编号 即同 近 同 简 考虑 小 如 3 按规则写名称 把支链作为取代基 把取代基的名称写在前面 并用阿拉伯数字1 2 3 注明它在主链上的位置 数字之间要用 隔开 数字与名称之间用 隔开 若取代基相同 要合并起来用二 三 表示相同取代基的个数 若取代基不同 应把简单的取代基写在前面 复杂的写在后面 中间用 隔开 2 烷烃系统命名图解 1 选主链时要将叠加的碳链展开 确保最长的碳链为主链 2 由名称写有机物结构简式时 先写出主链 再将支链连在主链上 最后确定每个碳原子连有的氢原子数 2 先写出5个碳原子的主链 然后从前端开始确定2 3号位碳原子 连上取代基 并确保每个碳原子均形成四个共价键 烷烃命名的口诀 选主链 称某烷定起点 号数编支名前 母名后支名同 合并行支名异 简优先 巩固训练区 1 烷 烯 炔的分类依据主要是指 a 分子内所含的元素种类b 分子内碳链长短c 分子内碳原子间的成键方式d 分子内碳 氢原子数的关系答案 c 答案 c 3 ch3ch c2h5 ch ch3 2的名称是 a 1 3 二甲基戊烷b 2 甲基 3 乙基丁烷c 3 4 二甲基戊烷d 2 3 二甲基戊烷 5 萤火虫发光原理如下 判断关于荧光素及氧化荧光素的下列说法是否正确 1 互为同系物 2 均可发生硝化反应 3 均可与碳酸氢钠反应 解析 1 荧光素和氧化荧光