中考生物 专题练习九 生物技术 专题练习十 健康的生活.doc

专题九 生物技术 专题十 健康的生活1、与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是 ( )a酵母菌、乳酸菌 b曲霉、青霉 c霉菌、醋酸杆菌d细菌、真菌2、酵母菌在什么条件下经过代谢把葡萄糖转化成酒精 ( ) a有氧 b无氧 c有氧、无氧均可 d先有氧、后无氧3、水果放久了会有酒味的原因是 ( ) a乳酸菌发酵的结果 b酵母菌发酵的结果 c大肠杆菌发酵的结果d 都不是 4、四川泡菜的美味跟菜中含有的酸味密切相关，其酸味与下列哪种生物有关 ( ) a乳酸菌 b醋酸菌 c酵母菌 d米曲霉 5、用于制作啤酒的微生物是 ( ) a酵母菌 b青霉菌 c曲霉 d乳酸菌 6、制作过程中用到发酵技术的食品是 ( ) a可乐 b酸奶 c豆浆 d果汁 7、某天，小明尝试在家中自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再加入适量酸奶后密封。问加入的适量酸奶提供了 ( ) a酵母菌 b乳酸菌 c醋酸菌 d曲霉8、在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌，甲、乙两瓶封闭，丙瓶敞开，将甲瓶加热100c再冷却。然后将三个奶瓶放于温室下12小时，可以变成酸奶的是 ( ) a甲 b乙 c丙 d全部变成 9、在细菌的培养基中，发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着 ( ) a酵母菌 b甲烷菌 c大肠杆菌 d青霉菌 10、污水处理池经常有打气装置，使水翻腾。这样做是为了 ( ) a让污水得到阳光充分照射，杀死其中的细菌 b做喷泉的效果，让工厂更美观 c让其中的细菌得到更多空气，更好地分解水中的有机物 d让其中的臭气充分散发 11、近年来，我市将兴建沼气池作为新农村建设项目之一。池内微生物能将动物粪便、植物秸秆等废弃物中的有机物分解产生沼气。生产沼气所应用的原理是 ( )a光合作用 b呼吸作用 c扩散作用 d蒸腾作用12、为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，按下表要求进行处理。瓶号甲乙丙加入物质50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶50毫升灭菌牛奶瓶口处理不作处理不作处理用消毒棉球塞住温度25525 请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么 ( ) a2组，温度、空气 b2组，温度、消毒棉球 c2组，温度、细菌 d3组，温度、消毒棉球、细菌13、吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内 ( ) a温度低，细菌繁殖速度慢 b温度低，把细菌都冻死了 c没有空气，细菌无法繁殖 d温度低，营养物质分解慢14、炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是 ( ) a夏天空气潮湿，化学物质的污染严重 b食品本身的营养物质含量过高 c温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖 d炎热的夏天，食物的水分蒸发过快15、如图所示是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是 ( ) a引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 b对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 c加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 d该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同16、食品安全，关乎民生。购买食品时要关注包装上的( ) 保质期 添加剂的种类 生产日期 厂家厂址质量安全标志 a b c d17、腌肉在很长时间内也不会腐烂，主要原因是 ( ) a气温低，不利于细菌生长和生殖 b大多数的细菌对人类是有益的 c空气中没有飘浮的细菌 d盐分多，水分少，不利于细菌生长和生殖18、微生物学之父巴斯德提出保存酒和牛奶的方法是 ( ) a脱水法 b巴氏消毒法 c腌制法 d冷藏法19、对于植物种子在保存中可采取的方法有 ( ) 冷冻保存 高温灭菌保存 适当增加二氧化碳的浓度 适量减少氧气的浓度在光照干燥的环境中保存 在阴暗潮湿的环境中保存 在干燥背光的环境中保存 a b c d20、罐头食品在很长时间内都不会腐烂变质的原因是 ( ) a里面没有空气，细菌不能正常生活 b高温和高压处理后，细菌生长和繁殖缓慢 c罐头食品含有大量的食盐，不利于细菌生长和繁殖 d封盖前高温灭菌，封盖后外界的细菌无法进入罐内21、袋装肉肠所采取的主要保存方法是 ( )a脱水法 b真空包装法 c罐藏法d渗透保存法22、下列情况不属于克隆的是 ( ) a无心插柳柳成荫 b多莉羊 c试管婴儿d用块茎繁殖土豆23、“试管婴儿”的培育诞生和嫁接繁殖无核蜜橘在生物学上依据的原理依次是 ( ) a无性生殖，有性生殖 b有性生殖，无性生殖 c克隆技术，转基因技术d转基因技术，克隆技术24、如图所示是多莉羊的培育过程示意图，相关叙述正确的是 ( ) a多莉羊的培育运用了转基因技术 b多莉羊的性状与母羊丙最相似 c多莉羊的培育过程采用了胚胎移植技术d多莉羊的培育方式属于有性生殖25、科学家把人胰岛素基因导入大肠杆菌，得到了能生产人胰岛素的“工程菌”，这种方法属于( )a发酵技术 b克隆技术 c组织培养d.转基因技术26、通过基因工程技术，科学家把“人乳铁蛋白基因”转到牛的体内，可从这些转基因牛的乳汁中获得能够抑制人胃肠道细菌感染的人乳铁蛋白。这种利用牛作为“生产车间”来生产人乳铁蛋白的过程称为 ( ) a人工合成蛋白质 b发酵 c生物反应器d.仿生27、下列选项中不属于生物防治的是 ( ) a利用苏云金杆菌杀棉铃虫 b利用白僵菌杀松毛虫 c用黏蝇纸摘杀苍蝇d瓢虫捕杀蚜虫28、关于2008年北京奥运会主会场的建筑“鸟巢”的说法正确的是 ( ) a“鸟巢建筑”是一种生物反应器 b只是为了美观 c利用了仿生学原理d是人类对动物的一种学习行为29、仿生擘就是模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备。下列例子中，不是运用仿生学原理的是 ( ) a模仿萤火虫发冷光一日光灯 b模仿青蛙的游泳状态蛙泳姿势 c模仿蝙蝠回声定位雷达d模仿乌龟的背甲薄壳建筑30、生物反应器需要运用 ( ) a杂交育种 b发酵技术 c克隆技术 d.转基因技术31、属于应用转基因技术培育出来的是 ( ) a太空椒 b脱去病毒的植株 c克隆羊d生产胰岛素的大肠杆菌32、青春期是人生中最美好的时期。下列对于青春期的叙述错误的是a处于青春期的同学们要远离香烟，拒绝毒品 b青春期的青少年性意识开始萌动，但要努力学习，注重和老师同学的交流 c青春期是一生中性器官发育最快的时期，女孩子会来月经，男孩子会出现遗精 d青春期是一生中身高增长和智力发展的黄金时期，但神经系统调节功能不会增强33、如图所示，分别表示人体神经系统、身体总发育、生殖系统随人的年龄增长而发育的曲线。下列有关叙述中错误的是 ( )a神经系统的发育与身体总发育基本一致 b生殖系统的发育与身体总发育基本一致 c神经系统发育的高峰期从青春期开始 d生殖系统发育的高峰期从青春期开始34、当我们进入青春期后，由于生理的变化。心理也会发生明显的变化。下列关于处于青春期青少年做法与想法的叙述中，不正确的是 ( )a作息有规律、保证均衡营养 b积极参加文娱活动和体育运动 c自行处理心理矛盾，绝不能打扰他人 d异性同学问应建立真诚友谊35、下列现象中，不属于第二性征的是 a男性喉结突出，声音变粗 b男性胡须、腋毛等的生长 c女性乳房增大，声音较高 d女性卵巢发育迅速，重量增加36、近几年频频爆发禽流感，给社会造成重大的经济损失，引起该病的病原体是 ( )a细菌 b真菌 c病毒 d变形虫37、2008年5月12日，汶川发生地震后，卫生防疫人员及时对生活用水等进行消毒处理，防止疫情发生。从预防传染病流行的角度分析，这一措施是为了 ( )a控制传染源 b切断传播途径 c保护易感人群 d增强免疫力38、下列各项措施中，属于保护易感人群的是 ( )a给儿童接种卡介苗 b清扫居民楼内的垃圾 c给医疗仪器消毒 d给病人注射青霉素39、下列传染病中，主要通过飞沫、空气传染的一组是 ( ) a肺结核与百日咳 b破伤风与狂犬病 c细菌性痢疾与麻疹 d甲型肝炎与疟疾40、下列各项说法中，错误的是 a蛔虫病、非典型性肺炎、甲型流感都是传染病 b疾病都是由外界的病原体引起的 c人生下来以后就具有对多种病原体的防御能力 d健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态41、下列疾病中，应该用抗生素类药物来治疗的疾病是 ( ) a贫血 b肺炎 c侏儒症 d甲型h1ni流感42、艾滋病是一种死亡率非常高的传染病，现在已成为全球范围内的“重要杀手”。下列不属于艾滋病传播“高危行为”的是 ( )a吸毒时与毒友共用注射器 b与艾滋病病人同桌进餐c自己的伤口接触过他人的血液 d有输过怀疑不干净的血液43、下列关于计划免疫的说法不正确的是 ( )a在我国应广泛开展计划免疫工作 b实行计划免疫能有效地增强人体的免疫力c没病就不必进行预防接种 d我国规定12岁以下儿童实施四苗常规接种44、下列现象与免疫功能无关的是 ( )a花粉过敏 b胃肠蠕动 c扁桃体发炎 d泪液的杀菌作用45、下列属于特异性免疫的是 ( )a皮肤分泌物杀灭体表的病菌 b吞噬细胞吞噬侵入人体的细菌c泪液中的溶菌酶溶解角膜的细菌 d注射甲流疫苗，预防甲流46、人体的皮肤能防止病菌侵，下列与这种免疫属于同种类型的是 ( )a种牛痘预防天花 b接种卡介苗预防肺结核c呼吸道黏膜上的纤毛清扫异物 d得过麻疹后不再患此病47、患过麻疹的人，体内能产生一种抵抗麻疹病毒的蛋白质。这种蛋白质和麻疹病毒分别为a抗原和抗体 b抗体和抗原 c抗原和抗原 d抗体和抗体48、皮肤能防止病菌侵入人体，与这种免疫属于同种类型的是 ( )a青霉素过敏现象 b吞噬细胞吞噬病菌c接种卡介苗预防肺结核 d得过麻疹后不再患此病49、人体淋巴结内存在着大量的有吞噬作用的细胞，这些细胞能吞噬侵入人体内的病原体。这种免疫属于( )a非特异性免疫 b特异性免疫 c后天获得的免疫d人工免疫50、器官移植的成功是人类医学的伟大成果，因为移植到人体内的器官很不易成活。根据现代免