山西省运城市夏县中学高二生物下学期期末考试试题 (2).doc

高二生物试题 考试范围：选修一全部 2015.6一、 选择题：（每小题2分，共50分）1在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）a让发酵装置接受光照 b给发酵装置适时排气c向发酵装置通入空气 d将发酵装置放在45处2下列关于腐乳制作过程的说法，正确的是（）a制作腐乳时只有毛霉发挥作用b豆腐的表面长出青色物质则标志着腐乳制作完成c在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与d制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长3下列关于病毒、醋酸菌、毛霉的叙述，不正确的是（）a病毒与后两者比较，没有细胞结构，遗传物质可能是dna或是rnab醋酸菌是好氧菌，可以将葡萄糖分解成醋酸，其细胞结构中没有核膜和核仁c在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质为肽和氨基酸d三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖4下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（）a过程和都只能发生在缺氧条件下b过程和都发生在酵母细胞的线粒体中c过程和都需要氧气的参与d过程所需的最适温度基本相同5以下关于生物技术的说法不正确的是（）a需借助胚胎移植技术才能获得克隆牛b单倍体育种过程涉及脱分化和再分化c用自身干细胞培育的器官，移植后一般不会产生免疫排斥反应d果酒与果醋的制作过程需要保持缺氧状态6下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）a用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板b取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml，分别涂布于各组平板上c将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养2448小时d确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数7下列对四种微生物相关的叙述，错误的是（）aco2和nh3分别是硝化细菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自nh3的氧化bco2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源，该生物所需的能源来自太阳能c糖类和n2是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解d葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但co2一定不是酵母菌的碳源8酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基（）a牛肉膏蛋白胨培养基b麦芽汁琼脂培养基c蛋白胨酵母膏培养基dms培养基9下列关于微生物的培养和运用的叙述，错误的是（）a通过消毒不能杀死物体内所有的微生物b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目c平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种d微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同10下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误的是（）a微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种b培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径c分离纯化微生物的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法d分离自养型微生物的方法是用纤维素作为唯一碳源的培养基11利用菊花的茎段进行组织培养过程中，下列哪项操作或条件是可以省略的（）a消毒灭菌b适宜的温度c适宜的养料d添加生长素和细胞分裂素12将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是（）13下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（）a为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖b培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化c器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织d同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的14植物组织培养的特点不包括（）a一般需经历脱分化和再分化两个过程b培养抗病毒植株c不改变原植物的基因型d通过平衡的植物激素配比进行调控15在菊花的组织培养操作完成了34天后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是（）a接种时培养基灭菌不彻底b接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体c愈伤组织形成初期没有给予充足的光照d培养过程中保持温度、ph的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例16从几千年前到现在，酶制剂就安全地在被使用在工业、美容和口腔护理产品、纺织品、食品（如酸奶酪）以及芝士、啤酒和白酒等的发酵生产过程中。下列各项中，不属于酶制剂的是（ ）a蛋白酶 b脂肪酶 c淀粉酶 d麦芽糖酶17提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同。从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（ ）a水中蒸馏 b水下蒸馏 c压榨法 d萃取法18固定化酶技术是近几年新兴发展起来的一项酶应用技术，它很好的解决了酶的重新利用的能力，大大提高了酶的利用率，从而避免了酶的浪费问题。下列关于固定化酶技术的说法正确的是( )a固定化酶技术就是固定反应物,将酶依附着载体围绕反应旋转的技术b固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应c固定化酶中的酶无法重复利用d固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术19下表是某种生物活性洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料表明的信息理解不正确的是（ ）a这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍b该蛋白酶在60以上将会失去活性c这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍d这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物20pcr技术又称聚合酶链式反应，现在已成为分子生物学实验室的一种常规手段，它可以在体外很短的时间内将dna大量扩增。你认为下列符合在体外进行pcr反应条件的一组是（ ）稳定的缓冲液环境 dna模板 合成引物 四种脱氧核苷酸dna聚合酶 dna解旋酶 限制性核酸内切酶 温控设备a b c d21蛋白质的分离与提纯技术是蛋白质研究的重要技术，下列有关叙述不正确的( )a根据蛋白质分子不能通过半透膜的特性，可将样品中各种不同蛋白质分离b根据蛋白质所带电荷性质的差异及分子大小，可通过电泳分离蛋白质c根据蛋白质相对分子质量的大小，可通过凝胶色谱法分离蛋白质d根据蛋白质的分子大小、密度不同，可通过离心沉降法分离蛋白质22下列有关pcr技术的实验过程叙述，不正确的是（ ）a变性过程中破坏的是dna分子内碱基对之间的氢键，也可利用解旋酶实现b复性过程中引物与dna模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成的c延伸过程中需要dna聚合酶、atp、四种核糖核苷酸dpcr与细胞内dna复制相比所需酶的最适温度较高23从细胞中提取某种特定的蛋白质比提取dna难度大，其原因不是( )a蛋白质对温度、盐浓度、ph等条件更敏感，更易失活b蛋白质的空间结构多样，理化性质各不相同，使得蛋白质的提取没有统一的方法c提取某种特定的蛋白质需据其特性摸索提取的程序d提取血红蛋白程序可分为样品处理、粗分离、纯化、纯度的鉴定四大步24生物组织中有机物的提取方法有多种，如电泳、压榨、萃取等，不同的有机物提取方法各不相同。下列有关的说法中不正确的是（ ）a香料工业中“液体黄金”玫瑰油的提取中要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是水蒸气蒸馏b杏仁油富含矿物质和维生素，主要通过压榨法提取c用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响d为了纯化提取的dna，往dna滤掖中加入嫩肉粉，其目的是木瓜蛋白酶能够分解蛋白质25下列是关于血红蛋白的提取和分离实验中关键步骤，其中正确的是（ ）a蛋白质的提取和分离一般可分为粗分离、样品处理、纯化、纯度鉴定等4步b蛋白质的提取和分离实验可以以猪、牛、羊、蛙等动物的血液为材料分离血红蛋白c对样品的处理过程分为红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、透析和分离血红蛋白等d对蛋白质的纯化和纯度鉴定的方法使用最多的是sds聚丙烯酰胺凝胶电泳二、非选择题26.（每空1分，共12分）.近十年来，pcr技术（多聚酶链式反应）成为分子生物学实验室里的一种常规手段，其原理是利用dna半保留复制，在试管中进行dna的人工复制（如图），在很短的时间内，将dna扩增几百万倍甚至几十亿倍，使实验所需要的遗传物质不再受限于活的生物体。(1)pcr技术能把某一dna片段进行扩增，依据的原理是： （2）加热使dna双链打开，这一步是打开 键，称为 ，在细胞中是在 的作用下使此键断裂。（3）当温度降低时，引物与模板 端结合，在dna聚合酶的作用下，引物沿模板延伸，最终合成2个dna分子，此过程中加入四种脱氧核苷三磷酸的目的是 ，遵循的原则是 。（4） pcr技术的必要条件，除了模板、原料、atp、酶以外，至少还需要三个条件. 即：液体环境、适宜的 和 。（5）pcr一般要经历三十多次循环，每次循环可分为 、 、 三个步骤。27、（每空2分，共14分）dna的粗提取与鉴定的实验（l）本实验材料选用鸡血细胞液而不用鸡的全血，主要原因是由于鸡血细胞液中含有较高含量的 。（2）图a中加入蒸馏水的目的是 。（3）通过图b所示步骤取得滤液后，再向滤液中加入2mol/l的nacl溶液的目的是 。并在坐标系内画出dna的溶解度随nacl溶液浓度的变化的图像（4）图c所示加入蒸馏水的目的是 。（5）为鉴定实验所得丝状物的主要成分是dna，可用 试剂进行检验，颜色反应为 色。28（每空1分，共13分）生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识，请回答下列问题。（1）玫瑰精油素有“软黄金”之称，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是水蒸气蒸馏法，将鲜玫瑰花瓣和清水进行水蒸气蒸馏后收集到的产物是_，需加入一定量的氯化钠使其分层，玫瑰精油将分布于液体的_层，用分液漏斗分离的油层中还需要加入_以除去水分。玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用 技术实现玫瑰的快速繁殖。（2）去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，使橘农遭受到了很大的损失，有人提出了提取橘皮精油获取利润的建议。橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值，一般提取橘皮精油的方法是_法，之所以不采取水蒸气蒸馏法的原因是_。（3）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于 ，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对新鲜胡萝卜进行干燥时，要注意控制 ，否则会引起胡萝卜素的分解；提取的胡萝卜素粗品可通过 法进行鉴定，提取萃取过程采用水浴加热，不用明火加热的原因是 。（4）右图是血红蛋白提取过程所需的一个_装置，装置中，b是血红蛋白溶液，则a是_，该装置的目的是去除样品中_ _ _的杂质。29（每空1分，共11分）下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径，请据图回答有关问题：（1）选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株的重要因素，一般来说选用_期的花粉可提高成功率。选择花粉时，一般要通过_来确定花粉是否处于合适的发育期，这时需要对花粉的细胞核进行染色，常用的染色剂是_。 （2）上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中_，不管哪种途径，最终获得的完整植株都称为_，必须对植株进行 ，才能使其结实产生后代。（3）胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于愈伤组织的细胞排列疏松无规则，是一种高度_的薄壁细胞，胚状体与_发育形成的胚有类似的结构，即具有胚芽、胚轴和胚根。 （4）无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素，请说明下列各项中需要灭菌的有_（填编号），需要消毒的有_（填编号）。 培养基 培养皿 接种环 花蕾 实验操作者的双手 三角锥形瓶（5）试管苗移栽到土壤前，通常要进行壮苗处理，应如何壮苗？_。高二生物试题答案一、 选择题：（每小题2分，共50分）1-5 b c d c d 6-10 d c b b d 11-15 d b b b c 16-20 d c d c d 21-25 a c d c d二、非选择题：（共50分）26、（每空1分，共12分）dna分子具有双螺旋结构和dna分子中碱基的互补配对（2）氢 解旋 解旋酶 （3）3 既是原料，又能提供能量 碱基互补配对原则（4）温度 酸碱度（5）变性、退火和延伸27、（每空2分，共14分）（1）dna；（2）使血细胞吸水胀破，释放出核物质dna；（3）使dna溶解于nacl溶液中； 图（略）（4）使dna