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文档简介
20122013学年第二学期高二期中生物试题(本试题分第卷和第卷两部分;满分100分,考试时间120分钟)第卷(选择题 共40分)一、 选择题:(共40小题:每小题1分)1.下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是a.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 b.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制果醋 c.为了让豆腐上更多更快地长出毛霉,温度为1518,并保持一定的湿度 d.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐减少盐量2.玫瑰精油被称为“液体黄金”,使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为 a.其化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏 b.其化学性质稳定,易溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏 c.其化学性质不稳定,易溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏d.其化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏3.关于灭菌和消毒的理解不正确的是 a.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子 b.消毒和灭菌实质上是相同的 c.接种环用灼烧法灭菌 d.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等4.下列关于胡萝卜素及实验流程叙述不正确的是a.为了提高萃取的效率,可以适当地提高温度,可采用酒精灯直接加热的方法b.胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用c.萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置,是为了防止加热时有机溶剂的挥发d.胡萝卜素摄入量大时,在体内可积累又不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂5.某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是 罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口密闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖a. b.c. d.6.图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香,后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液ph变化的曲线a. b. c. d. 7.右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是 a.划线操作须在火焰上进行b.划线时不能将最后一区的划线与第一区的划线相连 c.在5区域中才可以得到所需菌落 d.操作前要将接种环放在内火焰灼烧灭菌8.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是 a.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板b.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml,分别涂布于各组平板上 c.将实验组和对照组平板倒置,37恒温培养2448小时 d.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数9.下列关于植物组织培养的叙述中,错误的是 a.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压 b.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化 c.整个培养过程应在光下进行有利于长叶 d.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因不一定相同10.下面是关于生物学实验的一些观点,正确的是用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹染液,发现满视野都呈现橘黄色,于是滴12滴50%的盐酸洗去浮色取新鲜的菠菜叶,加少许sio2和丙酮,研磨液呈黄绿色,于是判断这是由菠菜叶用量太少导致在纸层析法分离叶绿体色素的结果中蓝绿色带最宽,可判断叶绿素a含量最多观察dna和rna分布的实验可以用洋葱的内表皮细胞噬菌体侵染细菌的实验使用了同位素标记,证明了dna是主要遗传物质抗病毒植物苗可以用根尖分生组织进行组织培养获得a. b. c. d. 11.已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子,其分子大小、电荷的性质和数量情况如下图所示,下列有关蛋白质分离的叙述正确的是a分子甲与分子乙所带电荷性质不同b若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质,则分子甲移动速度最慢c若将样品以2000r/min的速度离心10min,分子丁存在于沉淀中,则分子甲也一定存在于沉淀中d将样品装入透析袋12h,若分子丙保留在袋内,则分子乙也一定保留在袋内12.固定化酶是从20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科技人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活性为酶催化化学反应的总效率。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列有关叙述中,错误的是 a.由甲图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强 b.固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积 c.由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用3次,之后若继续使用则酶活力明显下降 d.由乙图可知,浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好13.下列有关提取和分离血红蛋白的程序叙述错误的是 a.样品的处理就是通过一系列操作收集到血红蛋白溶液 b.不断用磷酸缓冲液的目的是加速血红蛋白的提取过程 c.可通过凝胶色谱法将相对分子量大的杂质蛋白除去,即样品的纯化 d.可通过sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度14.下列关于微生物分离和培养的有关叙述,错误的是 a微生物培养前,需对培养基进行灭菌 b利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目 c分离土壤中不同的微生物,要采用不同的稀释度 d分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源15. 微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是a. c1酶、cx酶和葡萄糖苷酶 b.c1酶和葡萄糖苷酶c. cx酶和葡萄糖苷酶 d.c1酶和cx酶16.有些细菌含有尿素分解酶,能将尿素琼脂培养基中的尿素分解生成氨,氨溶于水变成氢氧化铵,导致培养基变成碱性,使酚红指示剂呈现红色。下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是 a. kh2po4,nahpo4,mgso4.7h2o,葡萄糖、尿素、琼脂、水 b. kh2po4,nahpo4,mgso4.7h2o,葡萄糖、琼脂、水 c. kh2po4,nahpo4,mgso4.7h2o,尿素、琼脂、水 d. kh2po4,nahpo4,mgso4.7h2o,牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水17. 关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是a.操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌b.将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯c.待培养基冷却至50左右时进行倒平板d.待平板冷却凝固约510min后将平板倒过来放置 18.下列关于生物技术实践的叙述中,错误的是 a.利用pcr技术扩增目的基因时,引物和引物的碱基序列互补 b.与斐林试剂检测相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高 c.加酶洗衣粉添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等 d.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长19.下列关于血红蛋白提取和分离实验中样品处理步骤的描述,正确的是 a.红细胞的洗涤:加入蒸馏水,缓慢搅拌,低速短时间离心 b.血红蛋白的释放:加入生理盐水和甲苯,置于磁力搅拌器上充分搅拌 c.分离血红蛋白:将搅拌好的混合液离心、过滤后,用分液漏斗分离 d.透析:将血红蛋白溶液装入透析袋,置于ph为4.0的磷酸缓冲液中透析12h20.根据生物与环境的相互依存关系,下列寻找目的菌株的思路不正确的是 a.从贫瘠的土壤中寻找分解尿素的细菌 b.从成熟的葡萄皮上寻找酵母菌 c.从热泉中寻找耐热酵母菌 d.从树林的腐殖土中寻找分解纤维素的细菌21.下列关于测定亚硝酸盐含量的操作,错误的是 a.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与n-1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰色 b.对氨基苯磺酸溶液和n-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存 c.质量浓度为5 g/ml的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性环境 d.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠22.下列对刚果红染色法的叙述,不正确的是 a.可以将刚果红与培养基中的其他物质混合后再灭菌倒平板 b.可以在倒平板时就加入刚果红 c.可以先培养微生物长出菌落后,再加入刚果红进行颜色反应d.既可以在倒平板时就加入刚果红,又可以培养微生物后再加刚果红染色23.下列有关花药培养的相关内容叙述正确的是a.月季花药培养步骤正确的是选材接种培养鉴定和筛选b.月季组织培养的最佳选材部位是枝条上的芽c.用于月季花药培养的花粉粒最好是处于单核居中期 d.对材料的选择最常用的方法是焙花青铬钒法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色24.关于dna粗提取与鉴定实验的有关说法正确的是a.充分溶解dna的盐溶液是0.14mol/l的nacl溶液b.将滤液放在6075的恒温水浴箱中保温1015分钟能去除滤液中的杂质,其原理是利用了dna和蛋白质对高温耐受性的不同c.对最后提取出dna用二苯胺试剂鉴定时需用酒精灯直接加热d.洗涤剂能瓦解细胞膜,同时也能控制dna在nacl溶液中的溶解度25.下列关于细胞生命历程的说法,正确的是a.细胞分裂过程都有遗传物质的复制、都出现纺锤体b.细胞凋亡过程与基因的表达无关c.原癌基因与抑癌基因存在于机体正常细胞中d.人的衰老红细胞中细胞核体积增大、核膜内折26.图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线,下列叙述正确的是a.图甲中物质a可以是麦芽糖也可以是乳糖,该过程为吸能反应b.图甲中物质b能降低该化学反应的活化能,其化学本质与无机催化剂相同c.图乙中若曲线表示不同温度下酶促反应速率,则曲线温度曲线曲线d.图乙中若曲线麦示不同酶浓度下酶促反应速率,则曲线酶浓度曲线曲线27.如图为人体体液物质交换示意图。下列有关叙述不正确的是a.神经递质可以存在于中 b.、依次为淋巴、血浆、组织液c.与、相比,含有较多的蛋白质d.细胞中co2的排出路径是28.如图是a、b两个家庭的血友病系谱图,这两个家庭由于某种原因调换了一个孩子,请确定调换的两个孩子是 a.1和3 b.2和6 c.2和5 d.2和429.已知某染色体上的dna分子中碱基g的比例为20%,那么,由此克隆出来的某基因中碱基g的比例是 a.10% b.20 c.40% d.无法确定30.如图为某一高等雄性动物细胞分裂某时期结构示意图。已知基因a位于上,基因b位于上,则该动物体产生ab配子的可能是(注意:图中四条染色体大小、形状均不一样)100% 50% 25% 12.5%a. b. c. d.31.下列关于遗传物质基础的叙述,正确的是a.一般情况下,同一生物个体的不同细胞dna分子数均相同b.含2对同源染色体的精原细胞(dna均被15n标记),在供给14n标记胸腺嘧啶的环境中进行减数分裂,产生的4个精子中,含14n的精子所占的比例为50%c.含有200个碱基的某dna片段中碱基间的氢键共260个,则该dna片段中共有腺嘌呤40个,c和g共60对d.具有a个碱基对、m个腺嘌呤的dna分子的片段,完成n次复制后共需要2n(a-m)个游离的胞嘧啶脱氧核苷酸32.甘氨酸是脊髓中主要的抑制性神经递质,能使突触后膜的cl-通道开放,使cl-内流,使膜内负电荷增加,动作电位难以形成。下列叙述正确的是a.脊髓神经元细胞静息状态时膜内外没有离子进出b.甘氨酸与突触后膜上受体结合后引起膜内电位由负变正c.某种毒素可阻止神经末梢释放甘氨酸,从而引起肌肉痉挛d.甘氨酸以自由扩散的方式经突触前膜释放到突触间隙33.下列对右侧柱形图的相关含义叙述中,不正确的是a.若y表示细胞中有机物的含量,a、b、c、d表示四种不同的物质, 则b最有可能是蛋白质b.若有四种元素:c、h、o、n,y代表各元素占人体细胞鲜重的百分比,则b代表oc.若a、b、c、d表示不同离子,y表示一段时间后离子在培养液中所占原来的比例,则该植物根细胞膜上a离子的载体少于c离子的载体d.若y表示细胞液的浓度,a、b、c、d表示不同细胞,在0.3 g/ml蔗糖溶液中,发生质壁分离可能性大小为bdca34.将甲、乙、丙三株大小相近生长状况相似的同种植物,分别处理如下表,实验结果如右图所示。根据图表判断,下列叙述正确是甲乙丙顶芽摘除保留保留细胞分裂素(浸泡浓度)0 mg/l2 mg/l0 mg/l a.细胞分裂素可在一定程度上缓解顶端优势 b.甲和丙对照说明细胞分裂素不影响侧芽的生长c.乙和丙对照说明外源激素对侧芽的生长影响更大d.丙的结果说明顶芽合成的大量生长素对侧芽生长的抑制35.在人为干预下,某毁损的自然保护区恢复过程中的能量流动关系如下图单位为103kj/(m2.a。请据图分析,下列说法正确的是a.在这场灾难中营养级越高的生物受到的影响最小b.能量在第二营养级到第三营养级之间的传递效率为15.6%c.肉食动物由于数量较少即使不补偿输入能量一样能较好的生存d.各级消费者同化量中都有一小部分能量通过粪便流给了分解者36.不同基因型的褐鼠对药物“灭鼠灵”的抗性以及对维生素k的依赖性如下表。若对维生素k含量不足环境中的褐鼠种群长期连续使用“灭鼠灵”进行处理,则该褐鼠种群a. 抗性和对维生素k的依赖性逐渐增强 b.r的基因频率会逐渐下降,最终变为o c.“灭鼠灵”抗性个体中rr的比例是1/2 d.停用“灭鼠灵”后r的基因频率会升高37.对下列各图所表示的生物学意义的描述,正确的是a.甲细胞所示的生物自交后产生基因型为aabb个体的概率为1/6b.若乙图中一条染色体上的基因b变为b,产生这种情况的原因只能是交叉互换c.丙图家系中的遗传病不可能是伴x隐性遗传d.丁图表示的果蝇只能产生基因型为axw、ay的两种配子38.下列图像是某些细胞结构,以下有关说法正确的是a.以上结构参与构成细胞内生物膜系统的有a、b、c、d、f、gb.噬菌体、蓝藻、酵母菌都具有的结构是fc.结构a、b、f、g中能发生碱基互补配对,但是不一定都发生at之间的配对d.能合成葡萄糖的结构是a,在b内能将葡萄糖分解成二氧化碳和水39.下图1表示胰岛素浓度与血糖的补充速率和消耗速率之间的关系,图2表示描述某种生命活动的模型。下列相关分析错误的是a.曲线甲表示血糖的补充速率,曲线乙表示血糖的消耗速率b.胰岛素作用于肝脏、肌肉等细胞导致曲线甲上升c.若e为调节中枢,a为血糖浓度下降,则b、c可分别代表胰髙血糖素和肾上腺素分泌增加 d.若e为调节中枢,a为渗透压升高,则b、c可分别代表抗利尿激素分泌增加和产生渴觉40.在切除尖端的胚芽鞘切面一侧放置含不同浓度生长素的琼脂块,测定各胚芽鞘弯曲生长的角度,结果如下表所示。分析表中数据可说明a.生长素的生理作用具有两重性b.胚芽鞘弯曲的程度与其他激素无关c.生长素浓度由0.20mgl升至0.25mgl时,胚芽鞘弯曲的角度逐渐增大d.促进胚芽鞘生长的最适生长素浓度在0.20mgl和0.30mgl之间 第卷(非选择题 共60分)二、非选择题:(共四个题,60分)41.(12分)果胶酶主要用于果胶的分解,在果汁的生产等方面被广泛应用。(1)霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量最大的酶制剂。某科研小组为了筛选出果胶酶的高产菌株,进行了相关实验。第一步:取样。如果你是该小组的成员,你最好从果园中的_中去取样分离产果胶酶的菌株。第二步:制备培养基。筛选果胶酶高产菌株的培养基,主要营养成分有:水、果胶、硝酸钾、高碘酸(果胶的降解产物可以溶于高碘酸而在培养基上形成透明圈)等。在该配方中,硝酸钾是微生物需要的_。为了便于分离纯化目的菌株,培养基中除了加入上述物质外,还必须加入_。培养基灭菌采用的最适方法是_法。第三步:培养及筛选。培养基上接种后,在30恒温箱中培养48h,挑选出_的菌落作为生产果胶酶的菌种。从筛选出的微生物中分离提取的果胶酶通常需要检测_,以确定其应用价值。(2)在利用筛选出的霉菌进行生产时,科研人员发现影响果胶酶生产的因素很多,并且它们之间还可能相互影响。他们首先研究了温度对酶产量的影响,实验结果如图甲,然后又分别研究了碳源、氮源浓度(各五个水平)对生产的影响,得到图乙和丙。科研人员在研究碳源浓度对酶产量的影响时,应设定的培养温度是_,如果将温度控制在5,能否得到的图乙所示图像:_,原因是_。在生产中他们根据上述研究结果,将各个变量都设定为最适条件,却发现酶的产量不是最高的,要想继续探究最佳的培养条件,他们该如何进一步进行实验: _ 。42.(8分)柑橘是重要的经济植物,我国是世界上柑橘栽培第一大国。目前人们在推动柑橘生产标准化、产品优质化,提高其经济价值等方面进行了积极的探索。请回答下列问题:(1)农业生产上可以利用植物组织培养的方法来获得较多优良柑橘种苗。 培养基是常用的一种培养基,能为外植体细胞提供大量元素、微量元素和有机物。在配置好的该培养基中添加的生长素和细胞分裂素是 的关键性激素。(2)工业上通过提取橘皮精油作为食品、化妆品的配料是提高其经济价值的重要途径之一。 提取时通常采用压榨法而不用蒸馏法,原因是 。为了提高出油率,首先要将橘皮 ,并用石灰水浸泡。为了 ,常加入相当于橘皮质量0.25%的nahco3和5%的na2so4,并调节ph至78。 得到橘皮压榨液后,过滤除去固体物和残渣,然后 进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时,橘皮油中含有少量的水和果醋,需在510下 使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤, 混合合并后成为最终的橘皮精油。43.(10分)下图甲表示发生在番茄细胞内的生理反应过程,乙表示种植番茄的密闭大棚内一昼夜空气中的co2含量变化曲线。请据图分析回答:(1)甲图中x物质是 ;过程是在 中进行的;过程中,能使adp含量增多的过程是 (写标号)。(2)乙图中表示番茄光合作用和呼吸作用强度相等的点是 ;表示积累有机物最多的点是 。(3)乙图中,若在b点突然停止光照,则甲图中的过程 将首先受到影响,叶绿体内c3含量将 。丙(4)将一株生长正常的番茄幼苗对称叶片的一部分(a)遮光,另一部分(b)不做处理(如右图丙所示),并采用适当的方法阻止两部分的物质和能量转移。在适宜光照下照射6小时后,在a、b的对应部位截取相等面积的叶片,烘干称重,分别记为ma、mb。若mmbma,则m的确切含义可以描述为 。44.(8分)果蝇是遗传学常用的实验材料。下列是用果蝇进行的一系列实验,请分析并回答相关问题。 (1)右图表示果蝇性染色体异常的组成图。若白眼雌果蝇(xbxby)与红眼雄果蝇(xby)杂交,子代中红眼雌果蝇的基因型为_。(2)用黑身白眼雌果蝇(aaxbxb)与灰身红眼雄果蝇(aaxby)杂交,f1雌果蝇表现为灰身红眼,雄果蝇表现为灰身白眼,若f1雌雄果蝇自由交配,则f2中红
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