奶牛养殖效益分析.doc

饲养奶牛的经济效益，主要取决于牛奶销售价格、奶牛饲养成本和产奶量等因素。饲养奶牛经济效益，与奶价成本比(牛奶销售价格与牛奶生产成本之比)、奶料比(奶牛头日产奶量与头日混合精料饲喂量之比)、奶料价格之比(牛奶销售价格与混合精料价格之比)及精料成本占饲养成本的比例(头日精料费头日饲养费)有直接关系。当奶价成本比大于1时，饲养奶牛有利润，而奶价成本比与奶料价格比、奶料比及精料成本占饲养成本的比例有关，下面以公式表示。 公式1：牛奶生产成本=头日饲养费头日产奶量=头日饲料费(头日饲料费头日饲养费)头日产奶量=头日精料费(头日精料费头日饲料费)(头日饲料费头日饲养费)头日产奶量=头日精料费(头日精料费头日饲料费)(头日饲料费头日饲养费)头日产奶量=混合精料价头日精料喂量(头日精料费头日饲养费)头日产奶量=混合精料价格奶料比精料成本占饲养成本的比例。 公式2：奶价成本比=牛奶销售价格牛奶生产成本=牛奶销售价(混合精料价格奶料比精料成本占饲养成本的比例)=奶料价格比奶料比精料成本占饲养成本的比例。 公式3：牛奶利润=牛奶销售价格-牛奶生产成本=牛奶销售价格-混合精料价格奶料比精料成本占饲养成本的比例。 一般情况下，饲料成本占饲养成本的60(55-65)，精料成本占饲料成本的60(55-65)。因此，精料成本占饲养成本的比例一般为30(5555)至42(6565)，平均36(6060)。奶料比一般为21至31，平均251。在一定条件下，奶料比越高，精料成本占饲养成本的比例越低，例如：如果每公斤混合精料价格为12元，在每公斤牛奶生产成本为133元的条件下，奶料比为21、251、31时，精料成本占饲养成本的比例分别为45(122133)、36(1225133)、30(123133)。 按照公式1，根据混合精料价格可推算出牛奶生产成本。例如：如果混合精料成本占饲养成本的36，已知每公斤混合精料价格为12元，当奶料比为21、251、31时，每公斤牛奶生产成本分别为167元(12元2036)、133元(12元25036)、111元(12元3036)。 按照公式2，可推算出饲养奶牛有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比及牛奶销售价格。例如：如果混合精料成本占饲养成本的36，已知每公斤混合精料价格为12元，当奶料比为21、251、31时，有利润(奶价成本比大于1)的奶料价格比应分别大于139(12036)、111(125036)、093(13036)；有利润的每公斤牛奶销售价格应分别大于167元(12元139)、133元(12元111)、112元(12元093)。 按照公式3，根据每公斤牛奶销售价格和混合精料价格可推算出每公斤牛奶利润、例如：如果混合精料成本占饲养成本的36，已知每公斤牛奶销售价格为16元，每公斤混合精料价格为12元，当奶料比为21、251、31时，每公斤牛奶利润分别为-007元(16元-12元2036)、027元(16元-12元25036)、049元(16元-12元3036)。 改良肉牛养殖效益分析 如果购买改良牛进行养殖，牛每年一胎，产下后十个月即可长到700斤以上，按市场价无论公牛、母牛都可卖到2500元以上，扣除母牛与小牛的饮料钱1000元，可获1500元的利润。如果买犊牛或架子牛育肥，一只牛年增长体重7001000斤，市场肉牛价在4元左右，扣除人工和饮料成本，纯利润也在1500元以上。中国农业部专家预测，随着牛肉出口量和人们生活增长的需要，十年内，牛肉求大于供，肉年价格会上涨，不会下落，养牛是一条致富的好门路。 波尔山羊的发展趋势 波尔山羊是当今世界上最著名的大型肉用山羊品种。它原产于南非，现已分布于澳大利亚、新西兰、德国等世界各地，数量已达500万头以上。具有繁殖力强、生长快、体格大、产肉多、肉质好、皮板优、遗传性稳定、适应性广和杂交改良地方山羊效果显著等特点。6月龄即可配种受胎，2年产3胎，也可1年产2胎，胎产13只，有时高达45只：平均产羔率每胎达200%左右，每年达300%左右；体重母羊可达6080千克，公羊可达90130千克，体重可提高20%30。在世界羊业品种中，波尔山羊体型大、产肉多、效益佳，被人们誉为“世界肉用山羊之父”，各国都纷纷将其作为肉山羊生产的终端杂交父系品种来引种、利用。我国有山羊1.7亿多只，其中，除了奶用、绒用、皮用和毛用山羊之外，生产水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1亿多只。这些羊需要提高产肉性能或向肉用方向发展，要达到此目的高必须进行杂交改良，要杂交改良就必须要有父系良种。而我国虽然从数量上看是一个养羊大国，但是从品质上看却是一个良种奇缺的养羊弱国，因此，我单位便从1995年开始不断地从国外引进波尔山羊。尽管其存栏数量目前已达数千只，然而还远远满足不了上亿只山羊杂交改良的要求，需要进一步加快波尔山羊产业化开发的步伐。实践已经证明，无论是从生态、经济和社会作用上来看，还是从调整产业结构、改善人民生活、达到全民优生的需要上来看，波尔山羊的发展前景既不是三年五年，也不是十年八年而是有着广阔的、长远的发展前景。可以这样说，波尔山羊的引进、快速扩繁和杂交利用，将会引发我国肉用山羊业的一场革命和飞跃。 小尾寒羊效益分析 小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种，被誉为超级羊、国宝，是我国重点发展和推广的绵羊品种，是靠养殖致富的好项目。 小尾寒羊优点很多，成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月龄体重30-35公斤，公羔4月龄体重35-50公斤；产羔率高，每年2窝，每窝3-5羔；体型大，成年公羊身高1米，体重100公斤以上，最重达180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，净肉率40%；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。 其经济效益如下： 若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元. 1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元50公斤=380元 2、一只肥羔日成本在0.6元以内 每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元1.25公斤=0.25元 精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，则0.35元。 一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）： +=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元 一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元120天=72元 一只羔羊的利润为：380元-72元