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文档简介

某酒店餐饮岗位编制及考核工资标准餐厅主管职责：配合经理完成日常工作 工资：XXXX元餐厅领班职责：完成主管交办的工作、做好员工协调配合 工资：XXXX元餐厅服务员的职责：做好餐前准备工作，接受领班主管分配的工作了解客人预定情况为客人提供周到服务 工资：XXXX元餐厅传菜员职责：搞好卫生做好餐前准备，熟记房间号，负责传菜准确无误，做到礼字当先 工资：XXXX元餐厅保洁职责：负责区域玻璃、厕所、垃圾桶及地面物品摆放清洁整齐，负责烤涮坊厕所卫生 工资：XXXX元餐厅收银及领位职责：掌握菜单内容、菜品、酒水价格统计当天营业收据发票及领位带领客人到指定的房间，接打客人订餐电话和点菜记录 工资：XXXX元餐厅洗碗责任：负责餐具清洁消毒及洗碗间区域卫生 工资：XXXX元某酒店餐饮实际名单及岗位经理一名：主管一名：收银及领位两名：领班两名：服务员六名：保洁四名：洗碗两名：传菜部领班一名：传菜生五名：某餐饮部等级划分明细A级服务员：B级服务员：C级服务员：
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