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17、端午的鸭蛋汪曾祺授课教师：恩平市郁文中学 冯杰峰教学目标：1.了解有关端午节的习俗。 2.了解家乡鸭蛋的特点，体会作者的思想感情。教学重点：了解家乡鸭蛋的特点。教学难点：体会作者的思想的感情。教学过程：一、导入。借谜语“三角四楞长，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解带扒衣裳。”引入新课。二、教学字词。1、点名让学生在黑板写出课后字词的拼音，并检查更正。2、解释成语意思。肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。囊莹映雪：原是车胤用口袋装萤火虫来照 书本，孙康利用雪的反光勤奋 苦学的故事。后形容刻苦攻读。3、全班齐读生字词，加强记忆。三、新授。（一）教学第一自然段。1、速读文章第一自然段，找出文章介绍了端午节的哪些习俗？系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒（与其它地方一样的）放黄烟子、吃十二红（高邮独有的）2、观看有关习俗的图片。3、本段介绍家乡端午节的习俗有什么作用？引出下文，为下文写家乡的鸭蛋作铺垫。（二）教学第二三自然段。1、再读课文二三自然段，总结作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？特点一：名声久远。体现在：（1）问起籍贯 会肃然起敬；（2）上海店里 会特别标明。特点二：与众不同。体现在：（1）双黄鸭蛋多 会成批输出；（2）质细而油多;（3）蛋黄是红的。2、文章写鸭蛋“质细而油多”、“蛋黄是红的”这两个特点分别用了什么手法？（1）写“质细而油多”引用了袁枚的文章来作证，增加可信度，再次说明高邮鸭蛋的闻名。（2）写“蛋黄是红的”运用了对比手法，主要将家乡的鸭蛋与北京的进行对比。3、文章哪些语句体现了作者对家乡鸭蛋的感情？表达了作者的什么感情？语句：与有荣焉、这叫什么咸鸭蛋呢感情：对故乡的热爱与自豪。（三）教学四至六自然段。1、读文章四至六自然段，作者讲述了关于端午的鸭蛋哪几件趣事? 挑鸭蛋、挂鸭蛋络子、吃鸭蛋、玩鸭蛋（引出囊莹映雪的典故）2、通过写关于端午的鸭蛋的趣事表达了怎样的情感？ 怀念童年生活，怀念家乡。四、小结。本节课主要从家乡端午的习俗说起，引出家乡的鸭蛋名声久远、与众不同两大特点，最后回归文题，写端午的鸭蛋，表达了作者对家乡的热爱，对童年美好时光的怀念之情。五、作业。结合课后练习二和课文相关语句，了解作者汪曾祺的语言特点。六、教学反思。教学本文时，端午节刚过不久，学生对端午节记忆犹新，学习起来兴趣大增，且
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