高考化学总复习 第9章 有机化合物 第2讲 生活中两种常见有机物 基本营养物质 9.2.2 基本营养物质考点课件 新人教版.ppt_第1页
高考化学总复习 第9章 有机化合物 第2讲 生活中两种常见有机物 基本营养物质 9.2.2 基本营养物质考点课件 新人教版.ppt_第2页
高考化学总复习 第9章 有机化合物 第2讲 生活中两种常见有机物 基本营养物质 9.2.2 基本营养物质考点课件 新人教版.ppt_第3页
高考化学总复习 第9章 有机化合物 第2讲 生活中两种常见有机物 基本营养物质 9.2.2 基本营养物质考点课件 新人教版.ppt_第4页
高考化学总复习 第9章 有机化合物 第2讲 生活中两种常见有机物 基本营养物质 9.2.2 基本营养物质考点课件 新人教版.ppt_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

基本营养物质 01 02 03 04 拓展提升 典例剖析 反思归纳 一 教材高考 2 溯源题 2017 课标全国 7 下列说法错误的是 a 糖类化合物也可称为碳水化合物b 维生素d可促进人体对钙的吸收c 蛋白质是仅由碳 氢 氧元素组成的物质d 硒是人体必需的微量元素 但不宜摄入过多 c 还有氮元素 3 溯源题 2016 天津理综 2 下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是 a 蛋白质水解的最终产物是氨基酸b 氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性c 氨基丙酸与 氨基苯丙酸混合物脱水成肽 只生成2种二肽d 氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子 在电场作用下向负极移动 考题探源源于教材rj必修2p79 p80 p81基本营养物质考查视角蛋白质的性质高考启示了解糖类 油脂 蛋白质的概念 结构与性质 a 自身脱水2种 相互脱水2种 阴离子向正极移动 二 典例剖析 转解析 4 某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况 下列结论中正确的是 a 淀粉尚有部分未水解b 淀粉已完全水解c 淀粉没有水解d 淀粉已发生水解 但不知是否完全水解 d 不能确定是否有淀粉剩余 返回原题 解析混合液中加入新制的cu oh 2 加热至沸腾 有砖红色沉淀生成 说明淀粉已经水解 另取混合液加入碘水 由于混合液中含过量的naoh溶液 i2与碱反应导致无法判断是否水解完全 三 反思归纳 1 编织糖类知识网络 2 对比明确油脂 三化 油脂中的 三化 是指氢化 硬化 皂化 氢化是指不饱和油脂与氢气发生加成反应生成饱和油脂的反应 通过氢化反应后 不饱和的液态油转化为常温下为固态的脂肪的过程称为硬化 皂化是指油脂在碱性条件
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论