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新泉教育 中小学1对1课外辅导专家 为家长分忧,为学生解难新泉教育学科教师辅导讲义 学生: 教师: 时间:2012年 月 日课 题常见的盐教学目标1 介绍生活中一些常见的盐及其性质、用途2 区分食盐和广义上的盐3 了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质、用途重点、难点从生活实际出发认识常见的盐及其性质和用途;区分食盐晶体和亚硝酸钠。考点及考试要求了解石灰石、纯碱和小苏打等盐及其性质。教学内容1.盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应会生成什么?溶液中自由的离子分析,盐酸溶液跟氢氧化钠溶液反应,生成水的同时,溶液中存在钠离子和氯离子,蒸发溶液时这两种离子以晶体形式析出,就是生活中食用的食盐晶体。它就是一种最常见的盐。例举其它生活中的常见盐? 小结盐是电离时能产生金属阳离子或酸根阴离子的化合物。 盐是酸跟碱中和反应的产物,酸中的酸根阴离子和碱中的金属阳离子结合而成。活动一:食盐晶体和外观酷似食盐的亚硝酸钠,同学们有什么办法能够区分开来吗?亚硝酸钠有毒,且外形酷似实验晶体,所以屡屡有发生误食亚硝酸钠而中毒的事件。我们生活中存在着各种晶体,如食盐晶体、亚硝酸钠晶体、大理石、碳酸钠晶体、碳酸氢钠、硫酸铜晶体、石英晶体。有的晶体不属于盐,有的晶体属于盐;盐并不仅仅是食盐晶体。活动二:探讨盐类的广泛用途:硝酸银有感光性,是制造胶卷的原料之一石膏(硫酸钙),骨折后用石膏可起固定作用钡餐(硫酸钡)可在透视时帮助医生观察肠胃有无疾病硝酸铵、碳酸钾、普钙(磷酸二氢钙)等,它们组成中都含有农作物生长必要的氮、磷、钾元素,都可用作化肥碳酸铅显黄色,硫化锌显白色,可配出没油漆和颜料的色彩活动三:探究常见的一些盐的性质1 纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠) 碳酸钠晶体是白色易溶于水的固体,其溶液显碱性,俗名纯碱或苏打,属于盐。碳酸钠晶体的化学式为Na2CO3.10H2O,其相对分子质量为286,属于纯净物;失去结晶水的过程称风化,结晶化合物风化的过程属于化学变化。实验:盛有碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的试管分别滴加盐酸,要求观察现象并用化学方程式表示结论小结:碳酸根离子的检验方法是滴加盐酸,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体碳酸钠的用途:碳酸钠可制造玻璃、肥皂、洗涤剂等,以及在纺织工业上都利用它的碱性。小苏打的用途:面粉发酵粉,主要成分用于制作糕点,治疗胃酸过多。2 大理石或石灰石(碳酸钙)CaCO3交流自然界中的碳酸钙及其用途碳酸钙是重要的建筑材料,洁白纯净的碳酸钙岩石称汉白玉,因含杂质而有花纹的碳酸钙岩石称大理石,质地致密的碳酸钙岩石称石灰石。石灰石的主要用途是生产水泥、石灰。回顾:二氧化碳的工业制法和实验室制法,归纳出碳酸钙的性质 碳酸钙是一种白色难溶于水的固体 碳酸钙跟盐酸反应:CaCO32HClCaCl2H2OCO2碳酸钙高温分解:CaCO3CaOCO2实验:证明一块岩石是碳酸钙?小结:滴加盐酸,看到大量无色气泡产生,通入澄清石灰水变浑浊3 食盐晶体(氯化钠)NaCl实验:氯化钠溶液中加入硝酸银溶液小结:物理性质:白色易溶于水的固体,不易潮解,含杂质的粗盐易潮解化学性质:NaClAgNO3AgClNaNO3来源:主要来自海水晒盐用途:食盐不仅是人类不可缺少的,在医疗上用的生理盐水;重要的化工原料,可制造氢氧化钠、氯气和盐酸等。问题:生理盐水的浓度? 浓食盐水可清洗伤口的理由?本节小结:盐的含义常见的盐性质及其用途典型盐的检验方法例题:除去氯化钠中碳酸钠的方法?分析与解答:除去氯化钠中碳酸钠,将其溶解于水,溶液中真正要除去的是碳酸根离子,又不能增加新的杂质,所以不能加氢氧化钙溶液等。但可以加入盐酸,因盐酸有挥发性,过量的盐酸可用中加热的方式来除去。同时,可将溶液加热蒸发得到食盐晶体。课堂巩固练习:基础题(1) 生活中要除去热水瓶中的水垢,可选用的试剂是()A 食盐水B。醋酸C。石灰水D。肥皂水(2) 鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸,而变得苦味。要消除这种苦味,可选用下列何种溶液()A 醋酸B。食盐水C。纯碱溶液D。氢氧化钠溶液(3) 现有碳酸钠、硫酸铜、食盐、氢氧化钙四种物质,选择合适的物质的化学式填入下列空格。 常用于改良酸性土壤的是; 用于除去面团发酵生成的酸的是; 配制农药波尔多液的是; 生活中常见的调味品是。(4)误食工业用盐引起的中毒事件,造成这种中毒的盐可能是。拓展题(4) 实验室有四瓶失去标签的溶液,它们分别是氯化钠溶液;碳酸钠溶液;硫酸铜溶液;稀盐酸。不用其它试剂就能区别的正确顺序依次是(选用序号)。(5) 实验设计:若用浓盐酸跟锌反应制取氢气时,制得的氢气常混有氯化氢、水蒸气等杂质,设计一个简单实验除去氢气中的杂质,得到纯净、干燥的氢气。作业1、完成下列反应的化学方程式(1)利用纯碱制烧碱(2)利用硫酸制盐酸(3)利用稀盐酸除去水壶中的水垢(4)硝酸铜溶液中滴入碳酸钾溶液(5)锌片投入氯化铜溶液中 2、下列各组在溶液中能大量共存的是A、KOH CuSO4 NaClB、NaCl Na2CO3 Ba(OH)2C、Ca(0H)2 KCl H2SO4D、Na2CO3 KOH NH4Cl3、甲、乙、丙三种金属,乙和丙能溶于盐酸而甲不能,将乙浸入丙的盐溶液中有丙析出,则这三种金属的活动性从弱到强的顺序是)_4、 用实验方法验证铁、铜、银的金属活动性顺序,实验用品中除了上述三种金属外,若还需选用一种试剂,这种试剂是( ) A、CuSO4 B、AgNO3 C、稀HCl D、FeSO45、在Cu(NO3)2、AgNO3的混合溶液中,加入一定量的锌粉,充分反应后可能有下列情况:1)若反应后锌有剩余,
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