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文档简介
探究馒头在口腔中的变化策略与反思纠错与归纳【学习目标】1. 运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。2. 激情投入,认真实验,感受实验成功的快乐。【使用说明与学法指导】1.阅读课本27-28页, 独立完成导学案中的提出问题、制定计划,用红笔标注疑点。 2.在实验室上课需注意纪律、卫生,保持安静、积极思考,认真规范操作,积极质疑,带着问题学习。【提出问题】 。【制定计划】1. 材料用具:新鲜馒头块、唾液(用小肠液代替)、试管、碘液、烧杯、培养皿、试管夹、试管刷、热水、温度计等。2. 方法步骤:1)取新鲜馒头,切成大小相同的a、b、c三小块,将a块、b块分别用刀细细切碎、拌匀,模拟 ;c块不做任何处理。2)取3支洁净的试管,分别编上(1)(2)(3)号(做如下处理) 将a馒头屑放入试管(1)中,注入2毫升唾液并进行充分搅拌; 将b馒头屑放入试管(2)中,注入2毫升清水并进行充分搅拌; 将c馒头块放入试管(3)中,注入2毫升唾液,不进行搅拌。3)将三支试管放入 水中,510分钟后取出3支试管,各滴加 滴碘液,摇匀,观察现象并记录。【实施计划,并记录实验结果】试 管颜 色 变 化试管(1)试管
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