道地药材.doc

学习资料收集于网络，仅供参考道地药材： 广陈皮、广藿香、广佛手、阳春砂仁、巴戟天、化州橘红、玉竹、高良姜、何首乌、.益智、芡实1. 广陈皮：广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮炮制方法：(1)麸炒陈皮。取麸皮撒入热锅内，用中火加热，待冒烟时，加入净陈皮丝，拌炒颜色变深为度，取出，筛去麸皮，放凉。(2)盐炒陈皮。取净陈皮丝，用盐水拌匀，闷至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。每100千克陈皮，用食盐2千克。(3)蜜炙陈皮。取炼蜜用适量开水稀释，加入净陈皮丝，拌匀闷润至尽，置热锅内，用文火炒至黄色，不粘手为度，取出放凉。每100千克陈皮，用炼蜜20千克。(4)制陈皮。取陈皮加酒、醋、盐水拌匀，闷半天吸干后，用大火蒸透至上汽为度，晒干。每100千克陈皮，用醋3千克，黄酒、食盐各5千克。或取陈皮加盐、姜汁、醋浸15分钟，蒸至有香味时，停火闷1日，使色转黑后晾干。每100千克陈皮，用盐10千克，生姜5千克捣汁，醋2.5千克。2.广藿香：广州、高要、肇庆、湛江，牌香也是公认的质量最优炮制方法：1、净制广藿香 除去残根及杂质，先抖下叶，筛净另放；茎洗净，润透，切段，晒干，再与叶混匀（药典85）藿香叶 拣净杂质，去梗取叶，筛去灰屑（规范）。2、切制 藿香梗，用水浸泡，润透后切片，晒干（药典63）。3.广佛手：高要市及德庆县炮制方法：一、净制 拣去杂质（药典63）。二、切制 用水喷润后，切碎，晒干即得（药典63）。三、炮炙 蒸制 取佛手洗净，蒸1小时即可（集成）4. 阳春砂仁：广东阳春炮制方法一、净制 除去杂质（药典85)。将原药材，用碾串去外壳，簸去外壳，取仁，入库即得。调剂时捣碎（北京)。医学全在.线提供二、切制 用时捣碎（药典85)。三、炮炙1盐制 取净砂仁，用盐水浸泡拌匀，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉即得。每砂仁100kg，用盐25kg加适量开水化开澄清（药典63)。2姜制（1)将砂仁与姜汁拌匀，焖润至姜汁尽，置锅内用文火微炒，取出，放凉。每砂仁1kg，用生姜02kg（河南)。（2)取砂仁用慢火炒后，加入姜汁炒至赤色（集成)。5. 巴戟天：广东肇庆炮制方法：除去杂质巴戟肉：取净巴戟天，照蒸法（附录 D）蒸透，趁热除去木心，切段燥。盐巴戟天：取净巴戟天，照盐蒸法（附录 D）蒸透，趁热除去木心，段，干燥。制巴戟天：取甘草，捣碎，加水煎汤，去渣，加入净巴戟天拌匀，照煮（附录D ）煮透，趁热除去木心，切段，干燥。每100kg巴戟天，用甘草6kg.6. 化州橘红：广东化州炮制方法：制法】 取原药材，除去杂质，洗净，闷润68小时，至内外湿度一致，切窄丝（48mm），干燥，筛去碎屑。或取原药材，除去杂质，加工成块。净制 除去杂质（药典85）。二、切制 切碎（药典85）。三、炮炙1炒制 取生橘红，炒至具焦斑。2蜜制 取蜂蜜文火炼老，兑水适量，再将橘红碎块倒入，拌匀，待炒成微黄色时，出锅，摊开，晾凉。每橘红100kg，用蜂蜜1875kg。 7.玉竹 一、净制 除去杂质（药典85)。二、切制 除去杂质 洗净，润透，切厚片或段，干燥（药典85)。三、炮炙1蜜制 将蜂蜜用文火炼沸，加水适量，取净玉竹片倒入，炒拌均匀，出锅，摊开晾凉。每玉竹片100kg，用蜂蜜12kg（甘肃)。2酒制 取玉竹片，加黄酒拌匀，润透，放笼屉中蒸透，出笼，摊开，晾凉。每玉竹片100kg，用黄酒25kg（甘肃)。3蒸制 取原药，除去杂质，洗净，蒸至外黑内呈棕褐色，切段，干燥（浙江)。8.高良姜：徐闻、海康、遂溪、廉江 【制法】除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干9.何首乌：德庆： 一、净制 除去杂质(药典85)。 二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥(药典85)。1.黑豆制 2.黑豆、黄酒制 3.蒸制 4.黑豆、生姜制 取何首乌，加水浸泡48小时，切3cm方块，再泡48小时，煮沸20分钟，去水，加生姜(切片贴于锅底)，黑豆煮4小时，去生姜、黑豆，晒干。每何首乌10kg，用黑豆、生姜各1kg(集成) 5.黑豆、甘草制 6.酒制10.益智：阳江一、净制 除去杂质及外壳（药典85)。二、切制 用时捣碎（药典85)。三、炮炙1盐制（1)取净益智仁，用盐水拌匀或喷洒均匀，焖透，置锅内文火炒干，取出，放凉。用时揭碎。每益智仁100kg，用食盐2kg（药典85)。（2)取净益智置锅内，用武火炒至褐色，取出，研碎，簸去外皮；再取仁，置热锅内，用文火炉至徽黄色，喷洒盐水，炒干，取出晾凉。每益智仁100kg，用盐3kg（湖南)。（3)取益智仁，除去外壳，筛会皮屑，用盐水拌匀，文火炒干为度。每益智仁100kg，用盐2k（四川)。（4)将锅加热，取益智仁倒人锅内，搅拌均匀，炒至呈显火色，随即喷淋盐水，炒至微干，取出置容器内，待凉即得。每益智仁10kg，用盐水012kg（天津)。医学全在.线提供（5)取益智仁加盐水蒸半小时即可。每益智仁500g，用食盐60g，水适量（集成)。2蜜制 取益智仁用微火炒7-8分钟至有香味，冒青烟时，加入蜜糖再炒78分钟，放冷即可。每益智仁500g，用蜜糖30g（江西)。3炒制 取净益智仁置锅内，用武火炒至外壳呈焦褐色，鼓起，果仁呈黄色为度，取出，研去壳（辽宁)。4烫制 先将沙子置锅内炒松，倒入益智仁，用武火炒至外壳呈焦黄色，鼓起，取出，筛去沙子，研去壳（河南)。11.芡实（肇庆）： 一、净制 除去杂质（药典85)。二、炮炙：1.麸制 取麸皮，撒在热锅内，加热至冒烟时，加入净芡实，迅速翻动。炒至徽黄色，取出，筛去麸皮，放凉。每芡实100kg，用麸皮10kg（2炒制 取净芡实，置锅内，用文火炒至徽黄色，取出，放凉（药典77)。3土制，取伏龙肝粉置锅内，用文火加热炒至轻松时，放入芡实，炒至徽黄色，取出，筛去伏龙肝粉，晾凉。每净芡实100kg，用伏龙肝粉20kg（内蒙)。4盐制 取芡实加盐水润1夜后，蒸透。每芡实10kg，用食盐120kg，水适量（二主要药材：除了上面1.广地龙：将所捕捉的鲜活广地龙，拌以适量草木灰，使其体上的黏液都吸附于草木灰，较易加工。然后用小锥子将广地龙的头部钉在木板上，用手拉直广地龙，以小利刀将以纵向从头至尾剖开，刮去腹内泥土杂物，用清水洗净，将其伸直，摊放于竹筛上，放在阳光下曝晒至足干。所捕捉广地龙，最好在活鲜时，在太阳未出之前做完，一般晴天，当日加工，当日便可晒足干。如果遇到下雨天或阴天时，将所加工广地龙，应及时用微火焙干。若加工、焙干工作不及时，广地龙极易霉烂、发臭，所收回成品率较低，成品不但不鲜明，且有臭味。2.广金钱草：广东粤西地区炮制方法：净制：除去杂质，略洗。切制：略洗，切段，晒干3.穿心莲：广州市九佛镇及饶平县炮制方法：除去杂质，洗净，切段，干燥。4. 五爪龙：广州、河源炮制方法：5. 溪黄草：饶平县、清远炮制方法：取原药，除去杂质，洗净，切段，干燥6. 山银花：湛江炮制方法:生金银花中常带有碎叶片和支藤，或包装压得过紧，联结成团，应用手轻轻搓散，筛去灰尘，拣去碎叶片和杂草棒即可。若取治血痢，则炒炭，用文火拌炒，至微黑色。清炒法，用文火拌炒，至深黄色，7. 广防己：广东各地炮制方法:去杂质洗净，冬春季用热水浸4小时，夏秋季用温水浸2小时，捞起滤干水分，放入缸内润透。取出切成半分厚直片或斜片，晒干。8.9. 1、把下面的句子补充完整。鸡骨草：宝安、东莞、顺德例：我替爸爸拿拖鞋。 我给妈妈洗手绢。炮制方法：除去杂质及荚果，切段9.10. 扩词，扩句草豆蔻：广东炮制方法：一、净制 除去杂质（药典85）。除去残壳，筛去灰屑（药典63）。又细又长 又白又胖 又唱又跳 又紫又亮二、切制 用时捣碎（药典85）。宽宽的街道 高高的房子 满意的笑容 雪白的肚皮三、炮炙8、生字“小魔术”（P111）：加一笔:日（白）（田）（目）（电）（旧）（由）（旦）1.炒制 取草豆蔻仁，置锅内拌炒，以炒至微黄色并有香气逸出为度，取出，放凉。用时捣碎（辽宁）。2姜制 拣去杂质及残壳，筛去灰屑，文火炒热，喷洒姜汁，拌炒至干，用时捣碎即得。每草豆蔻100kg，用生姜10kg（湖南）。（20）燕子会捉（空中）的害虫，青蛙会捉（田里）的害虫，啄木鸟会捉（树干上）的害虫，七星瓢虫专（爱吃）（叶子上）的蚜虫。3.盐制 取草豆蔻边炒边洒盐水，至水干色黑为度。每草豆蔻100kg，用盐15kg，水5kg（集成）。A B C