广东省台山市高中生物 专题二 微生物的培养与应用 2.3 分解纤维素的微生物的分离课件 新人教版选修1.ppt

课题3分解纤维素的微生物的分离 纤维素 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物 纤维素能被土壤中微生物分解利用 这是因为他们能够产生纤维素酶 讨论 食草动物是怎样消化食物中纤维素的 在草食性动物等的消化道内 也共生有分解纤维素的微生物 其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素 纤维素生物燃料 最有希望替代石油的能源 科学家正致力于研究 怎样将农业废弃物 木材及生长更为迅速的草本植物 转化为种类繁多的生物燃料 甚至是航空燃料 一 基础知识 1 纤维素 纤维素是以一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物 是地球上含量最丰富的多糖类物质 2 纤维素酶 纤维素酶是一种复合酶 一般认为至少包括三组分 即c1酶 cx酶和葡萄糖苷酶 一 纤维素和纤维素酶 思考 实验分析 p27 对照组 实验组 实验说明 纤维素酶可以分解纤维素 二 纤维素分解菌的筛选 1 方法 刚果红染色法 该方法通过颜色反应直接筛选 2 原理 刚果红可以与纤维素形成 当纤维素被 分解后 红色复合物无法形成 出现以纤维素分解菌为中心的 可以通过 来筛选纤维素分解菌 红色复合物 纤维素酶 透明圈 是否产生透明圈 空白的刚果红培养基 纤维素分解菌在刚果红培养基上形成的透明带 从功能上看 这是一种什么培养基 鉴别培养基 二 实验设计 一 实验流程 土壤取样 选择培养 可省略 梯度稀释 将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 挑选产生透明圈的菌落 8 1 纤维素分解菌选择培养基属于 固体 液体 培养基 原因是 资料二 选择培养 阅读资料二 选择培养基 回答以下几问题 液体 没有添加琼脂 2 该培养基对微生物 具有 不具有 选择作用 如果具有 其选择机制是 具有 以纤维素粉为唯一碳源 能分解纤维素的微生物可以大量繁殖 9 若设置一个对照实验说明选择培养的作用 应控制的变量是将 改为 3 你能否设计一个对照实验 说明选择培养基的作用 葡萄糖 纤维素粉 提示 自变量为培养基的种类 即普通培养基和选择培养基 可用牛肉膏蛋白胨培养基与之对照 或者将纤维素改为葡萄糖 1 土壤取样 地点 富含纤维素的环境中 2 选择培养 目的 增加纤维素分解菌的浓度 选用的培养基 液体选择培养基 可以设计一个牛肉膏蛋白胨培养基做对照试验 3 鉴别纤维素分解菌的培养基 刚果红培养基 先培养微生物 再加入刚果红 倒平板时就加入刚果红 颜色反应基本是纤维素分解菌的作用 操作繁琐 刚果红可能会使菌落之间发生混乱 操作简便 不存在菌落混杂问题 产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈 有些微生物能降解色素 形成明显的透明圈 与纤维素分解菌不易区分 两种方法的比较 有可能刚果红染液把一个菌落的菌冲到另一个菌落里 这样的话菌落就可能不是单菌种了 挑菌摇菌的时候有可能得到混合菌 12 在选择培养的条件下 可以使那些能够适应这种营养条件的微生物得到迅速繁殖 而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制 因此可以起到 浓缩 的作用 为什么选择培养能够 浓缩 所需的微生物 13 为了确定分离得到的是纤维素分解菌 还需要进行 实验 纤维素酶的发酵方法有