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第三节 胆汁酸的代谢一、胆汁与胆汁酸1胆汁述:胆汁是由肝细胞分泌的一种黄色或棕色液体,通过胆道系统流入胆囊,循总胆管入十二指肠。2胆汁分泌量:成人为5001000ml/d3 肝分泌 胆道系统 胆囊浓缩(肝胆汁) (胆囊胆汁)4主要有机成分:胆汁酸盐(含量最高)、多种酶类(如脂肪酶、磷脂酶等)、胆色素、磷脂、脂肪、胆固醇等。5主要功能胆汁酸盐的功能:促进脂质物质的吸收,以及抑制胆汁中胆固醇的析出,防止胆石生成。胆汁中酶的功能:消化酶、胆汁中的其他成分多属排泄物二、胆汁酸的代谢 胆汁酸(bile acids)的概念 胆汁酸是存在于胆汁中一大类胆烷酸的总称,以钠盐或钾盐的形式存在,即胆汁酸盐,简称胆盐 (bile salts)。述:胆汁酸盐是胆汁的重要成分,在脂类物质消化吸收及调节胆固醇代谢方面起重要的作用。 胆汁酸的种类 按结构分为两类游离型胆汁酸:包括胆酸、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸、石胆酸;结合型胆汁酸:主要有甘氨胆酸、牛黄胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸、牛黄鹅脱氧胆酸。 按来源不同又可将胆汁酸分为两类 初级胆汁酸:指在肝内由胆固醇直接生成的胆汁酸,包括胆酸、鹅脱氧胆酸及与甘氨酸或牛磺酸的结合物; 次级胆汁酸:由初级胆汁酸在肠道细菌作用下转变而成的,包括脱氧胆酸和石胆酸。(一)初级胆汁酸的生成 述:在肝细胞内由胆固醇生成初级胆汁酸的过程很复杂,需经过许多酶促反应才能完成。胆固醇转化成胆汁酸是其在体内代谢的主要去路1部位:肝细胞的胞液和微粒体中2原料:胆固醇 3限速酶:胆固醇7-羟化酶 述:胆固醇7-羟化酶受产物-胆汁酸的反馈抑制,维生素C、生长激素、糖皮质激素等可提高此酶的活性。此外,甲状腺素可促进肝细胞合成胆汁酸。4过程胆固醇(27C) 7-羟化酶 7-羟化胆固醇 初级胆汁酸(24C)结合型初级胆汁酸5临床意义述:口服消胆胺药或进食大量纤维素食物,使肠道胆汁酸重吸收减少,胆汁酸对7-羟化胆固醇的反馈抑制减弱,有利于肝内胆固醇转化为胆汁酸,而降低血胆固醇含量。(二)次级胆汁酸的生成1部位:小肠下段和大肠2过程初级胆汁酸 肠菌,水解脱羟 次级胆汁酸述:初级胆汁酸以钠盐形式随胆汁分泌到肠道,先被细菌水解成为初级游离胆汁酸,再经脱羟反应,胆酸转变成脱氧胆酸,鹅脱氧胆酸转变成石胆酸。脱氧胆酸和石胆酸称为次级游离胆汁酸。脱氧胆酸和石胆酸也可与甘氨酸或牛磺酸结合,生成次级结合胆汁酸。(三)胆汁酸的排出及肠肝循环1过程(幻灯45)述:胆汁酸进入肠道后,约有95%被肠壁重吸收,其余的随粪便排出。由肠重吸收的胆汁酸(包括初级的和次级的,结合型的和游离型的),经门静脉重新回到肝,肝细胞将游离型胆汁酸再合成为结合型胆汁酸,并同重吸收的以及新合成的结合型胆汁酸一道再排入肠道,这一过程称为“胆汁酸的肠肝循环”。2肠肝循环的生理意义:将有限的胆汁酸反复利用以满足人体对胆汁酸的生理需要。3胆汁酸的生理作用 能降低油、水两相间的表面张力,促进脂类乳化。 防止胆结石生成。胆汁中的胆汁酸盐和卵磷脂可使胆固醇分散形成可溶性微
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