《蛋白质含量》教学工作案例.doc

课题：蛋白质含量小寨镇联办小学 王彦霞 蛋白质含量：北师大版五年级数学下册第六单元第三课时蛋白质含量（教科书第69页）教学目标：知识与技能：会解决有关百分数的简单的实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系，掌握百分数、分数和小数间的互化方法。过程与方法：提高学生应用百分数、分数、小数的能力。情感态度与价值观：在学习中体会成功的快乐，尝试合作的愉快。教学重点：学习怎样把百分数化成分数或者小数。教学难点：学习怎样把百分数化成分数或者小数。会解决有关百分数的简单的实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。教学准备：小黑板总课时：1课时第（ 一 ）课时教学环节师生活动设计意图情景与问题尝试与探索整理与归纳巩固与运用课堂总结作业布置1、老师调查一下，喜欢喝豆浆的同学请举手。（生举手示意）2、黄豆是营养食品，营养很丰富。出示小黑板：(黄豆中的蛋白质含量约占36%，脂肪含量约占18.4%，碳水化合物含量约占25%。)请同学们解释以上百分数的含义。3、提出问题：250克黄豆中，蛋白质约有多少克？1、列一列：请同学们独立列出算式。 2、说一说：为什么这样列式？3、算一算：学生尝试计算。4、议一议：交流讨论算法。（鼓励学生找简单的算法。） 学生板书自己的算法。5、学法指导。提问：计算时为什么要将百分数化成分数或小数？（新知转化为旧知）6、试一试。课本上的习题。（两名学生上黑板做，其他学生独立完成，教师巡视）讨论：1、 上面几个问题为什么都用乘法？2、 百分数怎样化成分数？百分数怎样化成小数？3、一个数乘百分数怎样计算？ 在学生独立思考的基础上，同桌讨论交流。教师进行总结概括。课本练一练的1、2题。通过这节课的学习，谈谈你有什么收获？课本练一练的3、4题。从学生的生活引入话题，激发学生的兴趣，并巧妙地调动了学生的原有知识。让学生大胆尝试计算，在计算中体会百分数化成分数和小数的必要性。在上面几个实际问题的解决中，学生已经积累了一定的经验和体会。通过三个关联的问题，帮助学生提升认识，使知识系统化。进一步巩固百分数化成小数和分数的方法，并能够用百分数的知识解决实际问题。板书设计蛋白质含量25036% =25036/100 =90（克）25036%=2500.36=90（克）本课教学反思教学应立足于从学生已有的知识经验出发，做到旧知与新知的无缝衔接。本课中我充分利用黄豆图这一情景，对教材内容略作了调整，从对“如何知道谁的含量高？”这一问题的探索，引出“求一个数的几分之几是多少用乘法计算”和“分数化百分数”两个旧知的复习。而又结合两者自然引出“求一个数的百分之几是多少也用乘法计算”这一新知。这一设计将以往单一、被动的开课旧知复习转变成了蕴藏于问题情境中的，学生主动的旧知复习，一切都以问题解决为目标，由点生发，水到渠成。课堂教学应注重互动。在课堂教学中,不仅要注重知识的形成过程,还要在知识的形成过程中注重与学生的互动.多运用鼓励的方法.多留给学生思考的时间,让学生真正动起来,成为课堂的主人。遵循新课改的理念，以学生为主体，营造一种民主、平等、和谐的学习氛围，给予足够的时间和空间，让学生探索，让学生走进课堂，在学习中体会成功的快乐，尝试合作的愉快。感受数学在实际生活中的应用。同时让学生体会到数学与生活密切联系以及学习数学的价值。蛋白质含量教学反思教学应立足于从学生已有的知识经验出发，做到旧知与新知的无缝衔接。本课中我充分利用黄豆图这一情景，对教材内容略作了调整，从对“如何知道谁的含量高？”这一问题的探索，引出“求一个数的几分之几是多少用乘法计算”和“分数化百分数”两个旧知的复习。而又结合两者自然引出“求一个数的百分之几是多少也用乘法计算”这一新知。这一设计将以往单一、被动的开课旧知复习转变成了蕴藏于问题情境中的，学生主动的旧知复习，一切都以问题解决为目标，由点生发，水到渠成。课堂教学应注重互动。在课堂教学中,不仅要注重知识的形成过程,还要在知识的形成过程中注重与学生的互动.多运用鼓励的方法.多留给学生思考的时间,让学生真正动起来,成为课堂的主人。三、 数学课不仅是知识的传递，更是思想的传递。本课中在对一个数乘百分数的算法探索时，当学生发现可以将百分数转化成分数和小数来帮助计算时，我向学生提出了“将新知识转化成学过的旧知识来解决问题是学习数学的好方法”。之所以提到“转化”思想，我认为，这既是对学法的指导，也是对学生进行数学思想的渗透。一节好的数学课，应该不仅仅是教师如何完美的将数学知识呈现给学生，更重要的是学生从数学学习中获得了哪些有价值的思想方法，如北师大新教材中已经体现出的类比、转化、集合、数形对应、符号化等数学思想方法，这些才对学生的后续学习真正受用。数学课的魅力应该体现在对学生思想的启迪。四、 数学的教育功能。新课标从“育人”的角度出发，提出了一节课应该有情感、价值和态度观方面的目标。但这一目标又不是单独存在的，而是蕴藏在多个教学目标之中。本课中借助对黄豆营养含量的研究一方面要达成新知，另一方面就是要学生明白蛋白质是人体很重要的营养成分，同学们处在生长发育期，需要注意营养搭配，形成健康饮食的好习惯。我在教学时，这方面体现的还不够，从全课看，也不够流畅，自然，如何将教育目标与教学目标有机的统一起来，还需要进一步的思考和努力。教材分析:本课是本单元的第三课时，是学生在已经学习了百分数的意义和分数、小数化百分数以及求一个数的几分之几是多少用乘法的基础上进一步学习有关“求一个数的百