高中化学 第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类（第2课时）三、一种重要的混合物胶体课件1 鲁科版必修1.ppt

第2章第1节元素与物质的分类第2课时一种重要的混合物 胶体1 1 了解胶体是一种常见的分散系 2 了解胶体的重要性质和应用 1 2 3是纯净物 4 9是混合物 7是溶液 8是悬浊液 9是乳浊液 讨论探究 认识生活中的液体 1 水2 酒精3 硫酸4 稀硫酸5 海水6 氯水7 食盐水8 泥水9 油水 试描述溶液 浊液的外观特征 均一 稳定 透明 不均一 不稳定 阅读课本35页 了解什么是分散质 分散剂 分散系 1 9都是分散系吗 讨论探究 认识生活中的液体 1 水2 酒精3 硫酸4 稀硫酸5 海水6 氯水7 食盐水8 泥水9 油水 4 9是分散系 1 分散质 2 分散剂 3 分散系 被分散成微粒的物质 分散质分散到另一种物质中 这种物质 另一种物质 叫分散剂 由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系 归纳 什么是分散系 分散质 分散剂 一 三种分散系的本质区别 微粒直径的大小 浊液 胶体 溶液 胶体 分散质微粒直径在1 100nm之间的分散系 1nm 100nm 1nm 100nm 单个分子或离子 大量分子或离子集合体 多分子集合体 高分子 不能 能 二 三种分散系的比较 鸡蛋内膜可用作半透膜 能 能 不能 不能 认识生活中的分散系 胶体 雾 烟 认识生活中的分散系 胶体 云 烟水晶 有色玻璃 认识生活中的分散系 胶体 fe oh 3胶体 认识生活中的分散系 胶体 夜晚的霓虹灯 胶体化学之父 格雷姆英国科学家格雷姆 1805年出生 受到老师汤姆孙的鼓励而热爱化学 1861年他首先提出了胶体这一名称 1854年发明了用渗析的方法将胶体提纯 还区别了溶胶和凝胶 研究了凝胶的 胶溶 和 脱水收缩 现象 由于他对胶体的多方面研究 导致建立了一门新的学科 胶体化学 1 根据分散剂状态分类 固溶胶 有色玻璃 烟水晶 液溶胶 fe oh 3胶体 气溶胶 烟 云 雾 fe oh 3胶体 三 胶体的分类 2 根据分散质微粒的构成分类 粒子胶体 fe oh 3胶体 分子胶体 淀粉溶液 蛋白质溶液 1个大分子的直径就在1 100nm之间 多个微粒的集合体 四 胶体的性质 1 丁达尔现象 定义 当可见光束通过胶体时 能在胶体中形成一条明亮的 光路 fe oh 3胶体 胶粒对可见光发生光的散射 原因 应用 区别溶液和胶体 1 丁达尔现象 2 电泳 应用 利用高压电对气体尘埃 气溶胶 的作用 以减少对空气的污染 在直流电作用下 胶体中的分散质微粒发生定向移动的现象 电泳现象说明胶体的分散质微粒带电荷 使分散质聚集成较大的微粒 在重力作用下形成沉淀析出 能使胶体聚沉的方法 3 聚沉 a 加入可溶性盐 b 加入胶粒带相反电荷的胶体 c 加热或搅拌 适用于液溶胶 或酸 碱 1 盐卤点豆腐 2 微波手术刀可止血 3 江河入海口易形成三角洲 4 fecl3溶液用于伤口止血 5 冶金厂大量烟尘用高压电除去 6 阳光穿透小树林时出现万道光线 五 与胶体有关的现象 并思考应用了胶体的什么性质 聚沉 聚沉 聚沉 聚沉 电泳 丁达尔现象 让我好好想想 六 胶体的分离 提纯 渗析 用半透膜把胶体中的离子或分子分离除去的方法叫渗析 原理 胶体微粒不能透过半透膜 溶液中的分子和离子能透过半透膜 蒸镏水 半透膜内 淀粉胶体和nacl溶液 七 胶体的制备 1 fe oh 3胶体的制备过程 2 注意事项 3 化学方程式 不能搅拌 加热时间不能过长 用烧杯取少量蒸馏水 用酒精灯加热至沸腾 向烧杯中逐滴加入1mol l 1fecl3溶液 加热至液体呈透明的红褐色 1 三种分散系的比较 2 胶体的性质 重点 丁达尔现象 电泳 聚沉 a 加入可溶性盐 b 加入胶粒带相反电荷的胶体 c 加热或搅拌 fe oh 3胶粒带正电荷 电泳时向电源负极移动 胶体特性 区别溶液和胶体的方法 3 氢氧化铁胶体的制备 4 胶体的净化 提纯 渗析 胶体粒子不能透过半透膜 同步练习 1 溶液 浊液 胶体的本质区别是 a 透明程度b 分散质颗粒大小c 稳定性d 丁达尔现象2 鉴别胶体和溶液可采用的最好方法 a 闻气味b 观察c 稀释d 丁达尔现象 b d b 3 氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是 a 分散质直径都在1nm 100nm之间b 能透过滤纸c 都有丁达尔效应d 都呈红褐色 4 下列关于胶体的叙述不正确的是 a 丁达尔现象可用来区别胶体与溶液b 根据分散系是否具有丁达尔效应将分散系分为溶液 胶体和浊液c 胶体的性质主要有丁达尔现象 电泳和聚沉d 溶液 胶体 浊液的根本区别是分散质微粒直径的大小 b 5 不能用胶体的知识解释的现象是 a 豆浆中加入石膏做豆腐b 一支钢笔使用不同牌号的墨水易出现堵塞c 向fecl3溶液中加入naoh溶液 会出现红褐色沉淀d 在海水与河水交界处 易形成三角洲 c 6 下列说法中正确的是 a 氯化钠溶液 胶体都能发生丁达尔效应b 在1l2mol l的氢氧化铁溶液中含有氢氧化铁胶粒数少于2nac 浊液 溶液 胶体 水是四种常见的分散系d fecl3溶液与fe oh 3胶体的本质区别是有无丁达尔效应 b 7 纳米材料 是粒子直径为几纳米至几十纳米的材料 纳米碳就是其中一种 若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中 所形成的物质 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后会析出黑色沉淀a b c d b 8 取少量fe oh 3