物流考试复习重点终级版.doc

物流考试复习重点第七章 零售物流零售物流人们生活中的货物或商品从供货方到零售门店以及从零售门店到消费者的物流过程。单品包含特定的自然属性与社会属性的商品种类。单品管理的好处：1便于管理人员准确、全面、及时地把握每一单品卖场销售业绩的细节，为科学决策提供支持。2便于对销售业绩排名位于前列的单品实施重点管理。3便于根据实时、准确的卖场销售信息调整单品结构和商品配置表。4便于根据前期销售信息预测后期商品销售变化趋势。5便于压缩库存，排除滞销商品，提高库存的保障程度，加快商品库存周转率。6便于根据单品销售中的物流成本信息，优化物流作业，降低单品的物流成本。响应快速的供应链零售物流模式主要有三种直销物流模式，以批发商为主导的零售物流模式，产销联盟的零售物流模式。ECR20世纪80年代末90年代初美国食品杂货业面临激烈的市场竞争，为了提高竞争而采取的一种新战略。配送的含义在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的特点：1.多种业务活动的有机结合2配送与订货系统紧密联系3配送是一种专业化的分工方式配送中心的目的降低运输成本、减少销售机会的损失，为此建立设施、设备并开展经营、管理工作。配送中心的含义以组织配送性销售或供应，执行实物配送为主要职能的流通型物流结点。配送中心的类型1.零售供货配送中心2.专业配送中心3.共同配送中心以城市范围为配送圈，众多厂商通过共同配送中心向众多的零售店配送商品。零售物流对配送中心的基本要求: 1.“多品种、小批量”配送2.快速、及时配送（1）快速的第一层含义在准确的时间将货品送达目的地，也就是及时性。（2）快速的第二层含义高效完成系统中的物流，这可以减少资产负担并提高相关的周转速度，在某种程度上也意味着高效利用库存。（3）快速的第三层含义零售物流系统及其配送中心对于需求变化的适应能力。3.鲜活产品和食品在配送过程中保持鲜度4.以经济合理的方式配送网络经济条件下零售物流配送中心的新趋势:1.信息化2.自动化3.智能化4.柔性化5.网络化零售物流合理化的对策 :1.标准化策略2.差异化策略3.合理布局策略4.零库存策略5.混合策略6.延迟策略延迟策略的类型:（1）生产延迟（形成延迟）（2）物流延迟（时间延迟）。7.协同配送策略第八章 物流管理的意义和方法库存的分类:1.生产库存-有计划地供应生产企业中所需要的原材料和零部件的库存。2.流通库存是调节生产和销售平衡的库存。3.储备库存是缓解由于不可测事件的发生而设置的库存。帕累托现象多数财富掌握在少数人手里。根据帕雷托原理，80%的销售额是由20%商品的销售所获得的，即好销商品销售额与滞销商品销售额之比是80 20。运输距离的几种计算模式：1.单一费率 2.比例费率 3.递减费率按照递远递减的原则制定的费率。4. 简化的递减费率 ABC分析法将企业所管理的库存按ABC分类，从而决定重点管理的科学管理方法。物流冰山说日本早稻田大学的西泽修教授提出了“支付的物流费是冰山一角”的“物流冰山说”。物流成本的损益背反理论看一下P214可以在提高服务水平的同时，抑制物流总成本的上升速度。物流一体化使计划、生产、供应、销售、财务等各个部门都来承担物流管理的主角，这样才能形成有效的物流一体化管理。物流计划主要包括四个方面顾客服务水平、物流设施分布、库存和运输。且四个方面是不可分割的整体。图见书P227第九章 信息技术发展与现代物流电子商务与现代物流的关系：一电子商务为现代物流发展创造了条件电子商务对物流的作用：1集成物流中的商流、信息流、资金流，提高物流的效率和效益2扩大物流的市场范围3协调企业物流发展目标，优化资源组合，实现基于物流的供应链集成4支持物流的快速发展二电子商务是物流配送体系业务开展的基础：1给传统物流配送观念带来深刻的革命2网络对物流配送的实时控制代替了传统的物流配送管理程序3物流配送的时间在网络环境下大大缩短4简化了物流配送过程：配送周期会缩短 节省人员，减少误差网络上的营业推广更有效率，费用更低人们自我实现的心理需求得到了较高程度的满足EDI的主要作用：1简化了工作流程和环节2缩短了业务处理周期3降低了人事成本4减少单据差错遗漏造成的经济损失物流条码与通用商品条码的不同：1标志对象不同2应用领域不同3采用码制不同4标准维护复杂程度不同通用商品条码已经实现了国际化和标准化，不用经常更新，标准维护的难度低；而物流条码属于可变性条码，内容随着贸易伙伴的具体情况需要不断地补充、丰富。完整的GIS物流分析软件集成了以下一系列模型：1车辆路线模型研究解决在一个起始点、多个终点的货物运输中，如何降低物流作业费用，并保证服务质量的问题。2网络物流模型3分配集合模型4设施定位模型EOS的作用：1可以缩短从接到订单到发出订货的时间，缩短订货商品的交货期，减少商品订单的出错率，节省人力投入。2有利于减少企业的库存水平。3能防止商品缺货现象的出现。4有利于企业调整商品的生产和销售计划。5能够明显提高物流信息系统的效率。MRP的原理根据需求和预测来测定未来物料供应和生产计划与控制的方法。它提供了物料需求的准确时间和数据。DRP分销需求计划应用物料需求计划的原则，在配送环境下从数量和提前期等方面确定物料配送需求的一种动态方法。ERP建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层、管理层及执行层提供运行手段的管理平台。 配送中心的业务处理包含了订货、收获、入库、摆货、配货等内容。而配送中心的计算机信息管理系统正在围绕这些功能进行设计的。第一章 物流概念物流是一门新兴学科，最初起源于美国。狭义物流的定义最初的物流概念主要侧重于商品移动的各项机能，即发生在商品流通领域中的商品实体由供应方向需求方的移动，是在流通的两个阶段（GW，WG）上发生的所有商品实体的实际流动，这种物流是一种商业物流或销售物流。广义物流的定义指物质资料在生产领域中各个生产阶段之间和独立于生产之外向消费领域转移的全部运动过程。广义物流的内容涵盖原料供应、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流等方面。物流的特点:1.系统性2.广泛性3.效用性物流的三要素:1.流体2.载体3.流向微观物流的内容涵盖企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物流、生活物流等皆属微观物流。企业物流企业内部各部门之间为实现物质实体流动的各种活动，主要表现为企业内部的生产经营中所发生的加工、检验、搬运、存储、包装、装卸等物流活动。企业物流属于微观物流，一般不伴有商流发生。社会物流社会物流属于宏观物流，一般都伴有商流发生。物流对产品价值的贡献一件产品或一项服务的价值如果得到了市场的认可，那么，它必然会给消费者提供四种效用，即形态效用、占有效用、时间效用、空间效用 。迈克尔波特提出的三大举措：1.成本领先2.标新立异3.目标集聚。物流对宏观经济产生的影响作用:1.促进经济发展2.有利于交换功能的发挥3.降低社会商品的价格水平物流与商流关系的表现形式:1胶体型物流与商流两者胶合，融为一体。2板块型商流在前，物流在后 预约 款到发货物流与商流环节上的分离表现为：商流多环节，物流少环节。商流少环节，物流多环节3.通过型:只有商流，没有物流只有物流，没有商流各地救灾物资支援灾区就属只有物流，没有商流的类型。第三章 物流构成要素六大基本要素构成了物流系统：1.运输2.装卸搬运3.包装4.储存保管5.流通加工流通加工的内容生产外延流通加工中的切割、细分化、钻孔、拉拢、弯曲、组装、改造、配套等。6信息处理运输在物流活动中的功能: 产品转移 产品储存运输方式:1.水路运输2.公路运输公路运输优点:（1）灵活性强（2）可以“门到门”服务（3）运输速度快（4）物品损耗少（5）项目投资小3.铁路运输4.航空运输5.管道运输联合运输被称为“第三次运输革命”。第一次运输革命铁路和船舶运输第二次运输革命汽车和飞机运输第三次运输革命联合运输是一种综合性的运输方式，是指把两种或两种以上的运输方式或运输工具连接起来，实行多环节、多区段相互衔接的接力式运输方式。装卸搬运的基本原则：1减少环节装卸程序化2.文明装卸运营科学化3.集中作业机装散装化4省力节能促进“活化”5.兼顾协调通用标准化6.巧装满载安全效率化包装的基本功能： 防护功能 方便功能 促销功能现代包装技术： 缓冲（防震）包装技术 防潮的包装技术 防锈包装技术 防霉（虫）包装技术 集合包装技术储存保管在物流中的功能： 时间调整功能 价格调整功能 服务支持功能流通加工在物流中的功能: 提高了生产效益和流通效益 方便了顾客的购买和使用 增强了加工效率和物资、设备利用率 增加了商品的价值流通加工可以提高产品的附加价值，在流通过程中进行一些改变产品销售的经济效益。如改变商品的形态和包装。流通加工的基本类型:1.以储存保管产品为主要目的的流通加工2.以满足需求多样化为主要目的的流通加工3.以提高物资利用率为主要目的的流通加工4.以降低物流损失为主要目的的流通加工5.以实现配送进行为主要目的的流通加工流通加工合理化原则: 加工和配送相结合原则 加工和配套相结合原则 加工和促进销售相结合原则 加工和合理运输相结合原则 加工和效益相结合原则物流信息的类型：1统计信息类2计划信息类3实务信息类4支持信息类物流信息系统的作用：1物流信息系统是企业进行正确物流决策的基础2物流信息系统是监督调控企业物流活动的依据3物流信息系统是提高物流整体功能效益的源泉第五章 供应物流采购是供应物流活动中的首要环节。采购原则：1适价2.适时3.适质4.适量5.适地供应商的分类:1.伙伴型的供应商2.优先型的供应商3.重点商业型供应商4.商业型供应商关系改进流程的五个步骤:1.内部承诺和团队组建 2.合作伙伴选择 3. 供应商承诺和联合团队的组建 4. 绩效衡量及改进计划 5.行动实施和过程回顾 库存与保管概念的差别:1.库存是从物流管理的角度出发强调合理化和经济性。2.保管是从物流作业的角度出发强调效率化。库存类型:1.经常库存2.安全库存 3.生产加工和运输过程的库存 4.季节性库存 5.促销库存 6.投机库存 7.沉淀库存或积压库存库存控制的作用：1 防止物料和产品供应断档2 保持适当的库存量，节约库存费用3 降低物流成本4 保证生产的计划性5储备功能定量订货方式的含义当库存量下降到预定的最低库存数量时，按规定数量进行订货补充的一种库存管理方式。采用定量订货方式必须预先确定再订货点和订货量。定期订货方式按预先确定的订货间隔期间进行订货补充库存的一种库存管理方式。JIT采购的概念JIT即Just in Time，一般译为“准时制生产”或“准时生产制”是日本丰田汽车公司生产方式的基础上发展起来的一种先进管理模式、随着它的不断完善，JIT现在不仅是一种组织生产的新方式，而且是一种旨在消除一切无效劳动与浪费，实现企业资源优化配置，全面提高企业经济效益的管理哲理。第六章 企业物流企业物流活动：1.采购活动2.生产活动3.存储活动4.销售与配送活动5.信息管理作坊制生产模式又称为单件生产模式。在这种生产方式中，产品产量相对较少，通产按照每个用户的要求进行单件生产。丰田汽车提出了JIT思想和看板管理方式，这种做法推动了多品种、小批量式的生产模式JIT是一种拉动式的物流管理方式 MRP是一种推动是物流管理模式。 第十章 物流服务物流服务，是对客户商品利用可能性的一种保证，这种保证包括可得性、作业绩效、可靠性三个方面。在JIT方式中，制造商在与供应商的力量对比中占主导地位，因此供应商在JIT方式下的存货可得性和作业速度方面的最高承诺实际上是牺牲了自身利益。物流服务的意义：1.物流服务已成为企业销售差别化战略的重要内容2.物流服务水平的确立对经营绩效具