八年级物理上册 3.2《汽化和液化》课件 （新版）新人教版.ppt

3 3汽化和液化 第三章物态变化 课时1 八年级物理组 学习目标 1 了解什么是汽化现象 它具有什么特征 2 了解汽化的两种方式 3 了解沸腾现象 知道什么是沸点 沸腾的条件 4 了解什么是蒸发 知道蒸发可以制冷 1 完成下列填空 1 物质从 态变成 态的现象叫做凝固 晶体凝固时的温度叫 2 酒精的凝固点是 117 它在 115 时是 态 在 120 时是 态 3 钢块化成钢水时 钢块要 热 水结成冰时 水要 热 4 冬天北方农村的菜窖里放几桶水 菜就不易冻坏 这是因为水 时会 热 因此窖内温度不致太 温故知新 2 有以下六种物质 铁 牛奶 水晶 白酒 水银 饼干 可以把它们分成两类 一类包括 特点是 另一类包括 其特点是 想一想 在日常生活中 我们经常看到这样的一些现象 从冰箱中拿出的啤酒瓶上有水珠 过一会儿水珠又消失了 洒在教室地上的水一会儿就不见了 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 衣服上的水到哪里去了 自学指导 1 物质从 态变为 态叫做汽化 汽化要 热 2 汽化有两种方式 分别是 和 3 沸腾是液体 和 同时发生的 汽化现象 各种液体沸腾时都有确定的温度 这个温度叫做 不同液体的沸点一般 沸点与 有关 4 液体沸腾的条件是 1 温度要达到 2 继续 热 5 蒸发是只发生在液体 的汽化现象 它在 温度下都能发生 液体蒸发过程要 热 所以蒸发具有 作用 预习课本58 61页文字内容 完成下列测试题 1 汽化 物质由液态变成气态叫汽化 汽化过程不断从外界吸热 1 定义 2 特征 2 汽化有两种方式 蒸发和沸腾 1 实验器材 2 实验中要观察记录的数据有那些 1 2 3 4 铁架台 烧杯温度计酒精灯水硬纸板石棉网 记录时间 水的响度变化 气泡的大小变化 水的温度 观察现象 1 沸腾前 沸腾时气泡上升时的变化 2 沸腾前水的温度变化 沸腾后如果继续加热 是不是温度越来越高 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 3 沸腾 1 定义 2 沸腾必须满足的条件 温度达到沸点 继续从外界吸热 3 特征 在沸腾过程中 需要不断从外界吸热 但温度保持在沸点不变 是在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 4 沸点 液体沸腾时的温度 它的高低与大气压强有关 气压减小时沸点降低 气压增大时沸点升高 补充 用纸锅烧水 纸锅不会燃烧是因为 水的沸点比纸的着火点低得多 当甲中的水沸腾时 乙中的水是否沸腾 为什么 思考题 不会沸腾 试管乙中的水可以达到沸点 但是不会达到持续加热的目的 因为持续加热需要温差 烧杯中的水与试管中的水不存在温差 找一找 为什么地面上的水很快干掉 为什么地面上的水很快干掉 找一找 4 蒸发 1 定义 蒸发是液体在任何温度下都能发生 并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象 2 特征 蒸发时 需要不断从外界吸热 温度逐渐升高 3 蒸发有制冷的作用 液体在蒸发过程中吸热 致使液体和它附近的物体温度下降 蒸发吸热 具有制冷作用 应用 同样气温 为什么一个人觉得热 一个人觉得冷 天热时 狗靠伸长舌头散热 比较蒸发和沸腾 都是汽化现象 都吸热 液体表面和内部同时进行 剧烈的汽化 达到一定温度时才能发生 只在液体表面进行 缓慢的汽化 在任何温度下均可发生 物质由液态变为气态的过程 a 定义 一 汽化 1 定义 2 特征 汽化过程不断从外界吸热 3 汽化有两种方式 蒸发和沸腾 1 蒸发 b 特征 蒸发时 需要不断从外界吸热 温度逐渐升高 蒸发是液体在任何温度下都能发生 并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象 课堂小结 c 蒸发有制冷的作用 液体在蒸发过程中吸热 致使液体和它附近的物体温度下降 2 沸腾 a 定义 b 沸腾必须满足的条件 温度达到沸点 继续从外界吸热 c 特征 在沸腾过程中 需要不断从外界吸热 但温度保持在沸点不变 是在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象 d 沸点 液体沸腾时的温度 注意 它的高低与大气压强有关 气压减小时沸点降低 气压增大时沸点升高 1 请判断下列图像属于水的沸腾图像的是 2 物质由液态变成 态的现象叫做汽化 汽化有 和 两种形式 不同物质的沸点是 的 选填 相同 不同 c 气 蒸发 沸腾 不同 课堂练习 3 沸腾是在液体和同时发生的剧烈汽化现象 液体沸腾时的温度叫 液体沸腾的条件是 1 达到 2 继续在 下 水的沸点是100 水沸腾前的现象是 气泡少 气泡越往上升越 大 小 声音响度 大 小 温度一直 升高 降低 不变 水沸腾时的现象是 气泡多 气泡越往上升越 大 小 声音响度 大 小 温度一直 升高 降低 不变 内部 表面 沸点 沸点 吸热 标准大气压 小 大 升高 大 小 不变 b 4 在敞开的水壶里烧水 使水沸腾后再用猛火继续加热 则水的温度将 a 逐渐升高b 不变c 逐渐降低d 忽高忽低 6 生活中常用碗炖食物 碗不与锅接触 当锅里的水沸腾后 碗中的汤 a 会沸腾的慢一点b 同时沸腾c 不会沸腾 温度为100 d 不会沸腾 温度低于100 5 在通常情况下 已知液态氧的沸点是 183 液态氮的沸点是 196 液态氦的沸点是 268 9 利用液态空气提取这些气体 随温度升高而先后分离出来的次序是 a 氧 氦 氮b 氧 氮 氦c 氦 氧 氮d 氦 氮 氧 d c 7 同学们在做 探究水的沸腾 实验时 对水加热了很长时间后水才沸腾 他们记录的数据如下表所示 1 从数据上看 本次实验中水沸腾时的温度为 2 请你根据记录数据 在图11中画出水的温度和