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文档简介
实验小学二年级劳动实践活动方案 实验小学二年级实践活动 一、目的意义 为全面实施素质教育,坚持 以人为本 的教育管理,积极倡导学生 爱劳动、爱生活 的理念,二年级决定开展 煮茶叶蛋、包饺子 的劳动实践活动。通过活动,让学生了解茶叶蛋、饺子的来历和文化内涵,掌握茶叶蛋、饺子的基本制作方法,形成一定的操作技能,到劳动的乐趣。 二、时间安排:第12周星期三(11月16日)上午:包饺子;下午:煮茶叶蛋 三、准备工作: 1、各做好宣传沟通教育工作,争取家长的支持、配合。 2、活动前可让孩子收集相关资料了解茶叶蛋、饺子的来历,向父母茶叶蛋、饺子的制作方法。 3、班主任将学生分成若干管理小组(6 8人),指定小组长,协助老师管理、布置准备材料: (1)每人带2 3个熟鸡蛋、调羹、塑料碗。 (2)小组长分工带八角五香、红茶叶、桔子皮、盐、料酒、酱油、醋、抹布、桌布、餐巾纸、课外书等。(调味品必须要小瓶装好。) (3)小组里选定2个孩子带饺子馅(菜馅按自家的口味准备,最好带熟肉馅,生肉容易变质,也不容易煮熟!用冰箱食品袋或干净的饭盒装好)。 (4)每组选定2个孩子带饺子皮(先要用食品袋包好,再干净的饭盒装好)。 (5)每班带大个的电饭锅2个,大勺子1个。 (6)住校生一一对应由走读生负责赞助。 4、活动场地:各班教室 5、准备:提前剪好指甲、准备肥皂。 四、活动要求: 1、正副班主任参与指导孩子的活动,做好班级和卫生教育。 2、教育学生在活动时不大声喧哗,不自由走动。 3、老师要特别注意用电安全,电饭锅一定要放在桌子上,不可放置在地上。 五、活动成果: 1、煮茶叶蛋、包饺子的活动照片、形式各样的饺子图片等。 2、请任课教师、兄弟年级的教师品尝我们的劳动成果。 二
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