作物生产技术(新).doc

作物生产技术(新)一、填空1、常见的糖料作物有甜菜和甘蔗。2、玉米的适宜播种期是掼5cm土层温度稳定通过710。3、甜菜栽培种的四个变种是糖用甜菜、饲用甜菜、食用甜菜和叶用甜菜。4、马铃薯的茎包括地下茎、匍匐茎和块茎。5、灿稻和粳稻是属于生长在不同环境条件下的两种气候类型。6、大豆属于有栽培大豆和野生大豆。7、大豆的结荚习性分为无限结荚性、有限结荚性和亚有限结荚性。8、水稻的三性包括感温性、感光性和基本营养生长性。9、高粱标杆表面有白色蜡粉，能增强抗旱能力。10、晚稻由北向南引种时，生育期会缩短。11、小麦的穗分化必须依靠光照阶段的通过。12、日平均气温在10以上的日数称为水稻的生长季。13、大豆按子粒色泽分黑大豆、黄大豆、褐大豆、青大豆和双色大豆。14、用块茎繁殖的马铃薯根系是须根系。15、水稻三叶期易得叶枯病。16、我国四大油料作物是油菜、向日葵、花生和大豆。17、大豆种子的百粒重一般为14-20克。18、根据种子用途将向日葵分为食用型、油用型和中间类型。19、水稻抽穗时的叶龄指数为100。20、作物分为粮食作物、经济作物和饲料及绿肥作物。21、粟类作物主要有谷子、黍、蜡烛稗、龙爪谷、和栽培稗五种。22、早稻由南向北引种时，生育期会延长。23、小麦茎杆的伸长必须依靠春化阶段的通过。24、玉米按子粒色泽分为白玉米、黄玉米和杂玉米。25、用种子繁殖的马铃薯根系是直根系。26、大豆花序为总状花序。27、栽培作物的产量可分生物产量和经济产量。28、马铃薯的退化类型主要由卷叶类型、花叶类型、束顶类型和矮化类型。29、水稻的总分蘖数包括有效分蘖和无效分蘖。二、名词1、春化阶段：小麦从种子萌动到幼苗期，除了水分营养外，必须经过一定时间低温才能拔节，否则就会停留在分蘖状态，继续营养生长而不进入生殖生长，小麦生育初期对低温的这种要求称春化阶段。2、作物：广义的作物：对人类有利用价值，为人类栽培的各种植物。包括农作物、蔬菜、果树等。狭义的作物：指农作物，在大田栽培的面积较大的植物，如：粮、棉、油、麻、糖等。3、生育期：作物从出苗到成熟的天数，称作物全生育期。4、生育时期：作物一生中外部形态呈显著变化的时期。5、需水量：作物从播种到收获的整个生育期间的耗水量，作物的需水量通常用蒸腾系数来表示。6、香气：是指烟叶本身或燃烧后烟气中发出一种给人愉快感觉的气息，是通过鼻腔反应出来的。7、生理强度：又称劲头，就是烟气吸入人体以后，人所感觉到的兴奋程度。它主要与烟碱含量有关。8、玉米的一生：玉米从播种到新种子形成为玉米的一生。它经过种子萌动发芽、出苗、以长根为主的幼苗生长、拔节、长茎叶和雌雄穗分化、抽穗、开化受精、灌浆直到新种子成熟。9、.经济系数:生物产量转化为经济产量的效率.即经济产量/生物产量.10、.倒伏:玉米茎秆折断或倾斜.倒伏的类型:茎倒伏.根倒伏.茎折断.11、蒸腾系数:作物每形成1克干物质所消耗水分的克数.12、叶面积指数:作物群体总的绿色叶面积与该群体所占据的土地面积的比值.13、烟叶底烘:在大田烟叶尚未达到成熟时期,靠近地面的叶片提早发黄,进而变褐枯死,这种现象称为底烘.14、生物产量:作物在生育期间生产和积累有机物质的总量,即整个植株(一般不包括根系)总干物质的收获量.15、大豆的花荚脱落(落花落荚):是指落蕾,落花,落荚的总称.16、叶龄指数:主茎已展开的叶片数与主茎总叶片数的比值.17、假值:指育苗过程中,为了改善幼苗生长条件促进幼苗生长发育而进行的由母床向子床移植过程.18、马铃薯的退化：马铃薯在连续种植时,会出现各种畸形,导致了产量降低和品质下降最后失去做种薯的价值,这种能通过种薯世代相传的特殊病态.19、吐丝:雌穗花丝开出露出苞叶称吐丝.20、小麦的阶段发育:阶段发育是指小麦从播种到新种子形成,除了适宜的水肥和外界营养条件外,还必须具备某种特定的条件,只有在这种特定的条件下,小麦内部才发生一系列质变.21、有害氮:成熟的甜菜块根中含有酰氨态,蛋白质和氨基酸形态的N,前两者在制糖工业中,由于蒸发和过滤可以除掉,至于氨基酸类的N,不易除掉,吸附一些蔗糖到糖蜜里,降低出糖量,起有害作用,称有害的氮。22、器官的同伸关系：在同一时间内某些器官呈有规律的生长和发育叫做器官的同伸关系。23、经济产量:(一般指产量)栽培目的所需要的产品收获量。24、需水临界期:作物一生对水分最敏感的时期.25、放秋垄:在玉米灌浆后期铲一遍地,可促进玉米早熟.26、空秆:玉米植株未形成雌穗或有雌穗无籽粒.27、打顶:在烟株生长到适当的时候摘除生长点或花蕾.28、抹杈:打顶以后随顶端优势的清除,下部腋芽开绐萌发,形成烟杈.烟杈的生长会消耗大量的养分,影响烟叶的产量和品质,所以要将其抹去.这个过程叫抹杈.29、早花:烟株没有达到品种应有高度和叶片数就提前现蕾开花的现象.30、水稻生育特性:是指从营养生长转变到生殖生长所表现出的特性.31、水稻三性就同一品种而言,其生育具有相对的稳定性,又具有可变性,这种特性取决于水稻品种内在的遗传特性和外界的环境条件(日长和温度)的影响.即通常所说的水稻品种的感温性.感光性和基本营养生长型,简称三性32、感温性:水稻是喜温作物,一定的高温可以提早幼穗分化,缩短营养生长期;低温则可延迟穗分化,延长营养生长期,这种特性称为感温性.33、感光性:水稻是短日照作物,缩短日照则可提早幼穗分化,缩短营养生长期;长日照能延长幼穗分化,延长营养生长期,这种特性称为水稻的感光性.34、基本营养生长性:是指水稻品种在最适宜的短日照.高温条件下,也必须经过一个必不可少的最短营养长期,才能进入生殖生长,开始幼穗分化.这个不再受短日高温影响的最短营养生长期,称为基本营养生长期.35、充实度:是干物质重与株高的比值.单位克/厘米.三、简答题1、按用途和植物学系统相结合，将作物分为哪几类？此法将作物分成三大部门八大类别。（1）粮食作物：谷类作物豆类作物薯芋类作物（2）经济作物纤维类作物油料作物糖料作物其它作物（3）饲料及绿肥作物饲料及绿肥作物：如苜蓿、苏丹草、水葫芦等。2、简述甜菜块根中的糖分的分布规律？（1）从块根的纵切面来看：根体含糖量根茎含糖量根头含糖量（2）从横切面来看：从中心髓部起1/2-3/4处含糖量中心起到1/2处含糖量从中心起3/4至皮层的含糖量髓部和皮层。（3）从组织结构看：维管束环的含糖率环间薄壁细胞的含糖率。3、马铃薯退化的原因有哪些？退化原因：退化与病毒的侵染相联系，但并非无条件的病毒侵染结果。当存在病毒充分侵染的条件，高温又起着决定性的作用。即病毒的侵染提供了退化的可能性，而高温是这种可能性变为现实的重要条件。所以说病毒和高温是导致马铃薯退化的主要原因。此外在病毒充分侵染和高温条件下，马铃薯退化与否和退化轻重主要取决于品种的抗病性和耐病性。如果品种的抗病性大于病毒和致病力时，则植株生育健壮而不表现退化，反之则病毒侵入组织内部，并不断在块茎中积累，第二年利用这种块茎播种，就会使病毒一代代传去，在不良的环境条件下导致退化。 4、简述烟草早花的预防和补救措施？（1）注意选择品种：选择适合当地影响条件的品种是预防早花的重要措施。（2）防止苗床后期、大田初期的低温影响。覆膜栽培可提高地温，是预防早花的有效措施。（3）增施底肥，保证养分充足供应，避免干旱或涝灾，及时中耕除草，促进烟株协调生长发育。（4）补救措施：如早花严重时，主茎烟收烤价值极小的烟株，应果断地放弃主茎烟生产，改杈烟栽培。如早花较轻时，应及时打顶、放杈、抹杈，采用主杈结合的方式。早花烟株长势弱，打顶应宁重勿轻，宁早勿晚。5、简述高粱抗旱的原因？（1）高粱蒸腾系数小，减小叶面水分蒸发，增强抗旱能力。（2）根系发达，成株根系入土深，分布范围广，可吸收深处水分。（3）根细胞渗透压高，吸水力强。（4）高粱根的内层有硅质沉淀物，使根系异常坚固，能承受土壤缺水收缩的压力。6、简述谷子连作的危害？(1)病虫害严重，特别是谷子白发病，主要由土壤传染，连作会加重发生。(2)连作杂草严重，容易造成草荒。(3)不利于地力的恢复和提高。(4)不利于保苗。7、马铃薯退化的主要类型有哪些？（1）卷叶类型：由马铃薯卷叶病毒引起的，主要通过蚜虫传播。（2）花叶类型：由花叶病毒引起，高温时发病重。（3）束顶型：由纺锤病毒引起，通过接触和种子传播。（4）矮化类型：由马铃薯绿矮病毒引起，通过叶蝉传播。8、烟草的打顶的方法有哪些？打顶的方法有三种：（1）现蕾打顶。即在花蕾长到约2cm左右，能分清嫩叶和花蕾，花梗尚短时，将花梗连同附着的2-3片小叶摘去。（2）见花打顶：植株第一朵中心花刚开时，将主茎顶部和花轴、花序连同附着的小叶一并摘去。（3）扣心顶：大花蕾有豆粒大时，作小竹签挑去或用小镊子夹去。9、水稻插秧的基本要求插秧要做到浅.匀.直.浅:插行太深影响分蘖数,一般插2厘米左右为宜,达到不漂苗的程度就可以了.另处浅的意思是浅水层,即1寸水层.插后秧苗基本有水层,不晒苗,以防影响缓苗,水层深时又出现漂苗及沉顶现象.直:插得挺,勿插后风吹倒的顺风秧不要横着秧苗插烟斗秧和拳头秧匀:行列要正,基本苗数每穴要一致.使各个秧苗都能生长均匀,分蘖整齐.同时要做到五不插:田面不耙平整.不沉淀好不插;田间水层过深过浅不插;病苗弱苗不插;苗床地草不除斗争 不插;隔夜秧不插.10、玉米丰产的土壤条件玉米适应性很强,对土壤的要求不太严格.因此各种土壤都适宜玉米栽培,但要达到丰产其相应的土壤条件是:1,土层深厚,结构良好.2.疏公通气,土壤疏松通气利于根系下扎,3.耕层有机质和速效养分高.4.土壤渗水保水性能好.5.土壤的碱度和含盐量.11、防止马铃薯退化的措施1.抗病毒育种:培育具有高度抗病毒遗传性的经济性状优良的马铃薯品种,是防止退化最经济有效的途径.2.排除和减少病毒感染途径;2(1)建立马铃薯无病毒留种基地(2)马铃署茎尖脱毒(3)实生薯的利用(4)治蚜防病(5)淘汰病株病薯3.调节播种期和收获期:具体措施有(1)二季作(2)夏播(3)早收12、为什么水稻是高产稳产作物1.水稻能在水层下栽培,便于促进和控制.2.水稻经济系数较高,水稻的经济系数为50-70%.3.水稻的穗部结构好,结实率高,水稻属圆锥花序,小麦属穗状花序,二者每穗的颖花数差别不大,但由水稻穗结构好,通风透光率高.结实率高于小麦穗,一般来讲,每个稻穗有70-80粒子粒,杂交水稻高达150粒以上.13、种子包衣的作用1.节约用种量为精量播种创造了前提条件.2.综合防治病,虫.鸟.鼠害及缺素症.3.提高产量20-40%,改进产品质量,促进生根发芽,刺激植株生长.14、大豆的花荚脱落(落花落荚)原因1.形态解剖上的原因:花柄的外围逐渐向里面形成离层,导致养分及水分供应减少至中断花柄脱落.2.生理原因:(1)营养生长和生殖生和并进期长(2)大豆具有养分局部分配的特点(3)营养体过弱3.外界条件:(1)光照恶化(2)营养供应不足:种类和数量(3)土壤水分过多过少(4)北方地区的冷害.15、米麦间作技术要点1.选地:小麦喜温,幼穗分化早,怕干旱,应选保水保肥性好的平川,二洼黑土地或江河冲积平原2.尽量减少米麦共生期,选共生期少于60天的早熟或中早熟小麦3.确定适宜的行比,一般以2:1或3:1为好4.缩小玉米株距,使间作后每公顷玉米总株数不少于清种5.增大施肥量,保证小麦行的底肥充足,玉米行按株施肥.16、水稻育秧场址的选择1.地势较高,平坦,土壤较肥沃,土壤有机质含量在1.5%以上,土质以壤土,粘壤土或轻壤土为好,以确保保水保肥性能好.2.有水源条件,确保育苗用水.3.土壤含盐量较轻,全盐含量不超过.015%PH值有超过7.0.4.秧田位置距本田要适中.5.场址四周要有防风障.17、米麦间作优点1.小麦比玉米早播,早出苗1个月左右,可充分利用早春的光,温资源.2.小麦比玉米早获2个月左右,再加上小麦行通风好,对玉米的生长理解 利.3.小麦和玉米共生期只有60天左右,比较短,矛盾小,玉米和大豆的共生期有120天,矛盾大,因此米麦间作比米豆间作产量高,大豆和小麦单价相近,米麦间作的效益好于米豆间作.18、地膜覆盖的技术要点1.选地,整地.施肥.选地势平坦.土层深厚,土质疏松,保肥保水能力强,中等肥力以上的地块,中.轻度盐碱地也可以.整地应在秋季进行,前茬是玉米的要彻底灭茬,要深翻,深施底肥.增大施肥量,特别要增施农肥.2.选用品种的生育期比裸地晚7-10天.3播期应提前10天左右,要在当地晚霜前播种,晚霜后出苗,早霜前成熟.4.及时引苗,揭膜.当苗长到了3-4叶时及时引苗,结合追肥.灌水进行揭膜最好5.因覆膜后苗期不能除草,播后最好立即施用除草剂.19、本田的整地质量要求1.能灌能排,水源充足,水层管理是确保湿润立苗,浅水促蘖早生快发及分蘖晒田蹲苗的要求,并结合灌水达到化学除草药效的目的.2.田面要平,同一田块要达到高低不过寸.寸水不露泥的要求.3.地表软硬适宜,呈汪泥汪水.耙平后田面呈花达泥浆伏,有利于插秧质量的提高.4.地表干净.田面要尽量达到没有瓦砾.僵块.根茬及其它残渣杂物20玉米的分类玉米属禾科玉米属(一)按子粒形态及结构分类:根据子粒稃壳的长短,子粒的形状,淀粉的品质和分布,将栽培种分成现在通行的九个亚种.1.硬粒种:2.马齿种.3.粉质种.4.甜质种.5甜粉种.6爆裂种.7.蜡质种.8.有稃种.9半马齿种(二)按生育期分类:分成早,中早,中,中晚,晚熟品种.(三)按子粒色泽分类:黄玉米,白玉米,杂玉米三类.(四)按用途分类:食用.饲用,食饲兼用三种.21、玉米一生的生育阶段和生育时期玉米一生可分为四个生育阶段:出苗阶段(播种-出苗);苗期阶段(出苗-拔节);穗期阶段(拔节-抽雄);花粒期阶段(抽雄-成熟)生育时期:1.出苗期:播种后种子发芽出土高约2cm称出苗.2.拔节期:当雄穗分化到伸长期,靠近地面.用手能摸到茎节,茎总长度2-3cm左右时,称拔节.3.抽雄期:当玉米雄穗尖端从顶叶抽出时称抽雄.4.开花期:雄穗开始散粉称开花.5.吐丝期:雌穗花丝开出露苞叶称吐丝.6.成熟:玉米苞叶变黄松散,子粒掉尖冠出现黑层,子粒经过干燥脱水变硬.呈显著的本品种特点称为成熟.22、秸秆根茬粉碎还田的优点及技术要点（1）.改良土壤,恢复和提高地力.2.粉碎还田,具有保土保肥作用,避免耧茬时带出土壤和化肥.3.减少虫害.可消灭部分秸秆,根茬.浅层土壤中越冬的害虫.4.起到碎土和保墒的作用.春季墒情好技术要点:1.适时粉碎:秸秆,根茬粉碎应选择最佳时期经验证明;玉米成熟后,秸秆和根茬还是绿色就进行粉碎,效果好,此时秸秆本身含糖量.水分较大,容易粉碎.腐解快.2.根茬粉碎还田时,土壤的湿度不能大,以表面有一层干土为宜,否则将影响土壤的碎土率3.秸秆粉碎后应立即深翻.可有效防止水分和养分蒸发损失.避免大风将粉碎后的秸秆.根茬吹成堆.影响翻地和播种质量,耕深应在22cm以上,使粉碎的秸秆覆盖严密.23、玉米播种期的确定1.适时早播.2.确定适宜期的依据:温度:5-10cm耕层,温度稳定通过7-10做为适宜播种期;水分:土壤必须达到田间持水量的65-70%.才能满足种子发芽时对水分的需要;地势土质:壤土.砂壤土,向阳坡地以及岗地.岗平地,春季地温回升快,都可适时早播在则水分充足的洼地,二洼地以及土质粘重的地块都不宜早播;品种特性:生育期长,种苗耐低温,早发性好,拱土能力强的品种,可以适当早播24、玉米育苗移栽优点1.延长生育期,可种植比直播晚5-7天的品种.2.保证合理密度,由于育苗移必须有坐水条件,基本上不受土壤墒情限制,一般不会造成缺苗断条,能保证理想密度.3.通过移栽过程可淘汰劣株,杂株.保证群体整齐度.25、育苗移栽技术要点1.育苗的营养土要肥沃,一般近土和有机肥1:1使幼苗健壮,移到大田后可以较长时间地供给幼苗养分.2.应选用晚熟高产品种(比大田直播晚5-8).3掌握适宜的移栽期,以4-5叶龄为宜,移早达不到延长生育期的目的,移晚不易缓苗,形成小老苗.4.移栽前给幼苗灌水,选阴天和小雨天移栽最好,晴天移栽时应在15时以后,边移栽边灌水可剪掉一部分叶片。26、地膜覆盖优点1）.改善了生态环境:提高地温;减少土壤水分蒸发;改善土壤物理状况;增加土壤有效养分提高土壤肥力;抑制盐碱;抑制杂草;避免低温冷害;减轻丝黑穗病分生.2.）促进生育,提早成熟.使生育期长的品种能在霜前安全成熟.。27、镇压的作用1.提高土壤紧实度.播后及时镇压,可使种床紧实度适宜,达到作物生长所需要的土壤容重1.2-1.3克/立方厘米.同时使种子与周围湿土密接,起到提墒.保墒.供墒作用.2.防风蚀.苗带镇压,可以使种床上的土紧实,如采用苗带镇压器时可在垄的两侧形成10厘米左右的肩墙.从而避免大风对苗眼的侵袭.3.提高地温.镇压后防风蚀,播不空可浅一些每浅1厘米,地温高1.4.增加种床内水分和硝态N的含量.镇压后床内毛细管丰富,可以促进土壤中水分不断向苗带移动,同时土壤中的水解N不断被溶解吸收,并随着向苗带移动,从而增加了苗带土壤中的硝态N含量.28、按营养生长和生殖生长的关系水稻可分为以下三种类型:1.重迭型:这一类型品种穗分化先于拔节.幼穗已经开始分化,分蘖还在继续发生,营养长和生殖生长有一部分互相重迭.2.衍接型:这类品种,分蘖终止,圆秆拔节之际,便是幼穗分化开始之时,营养生长和生殖生长基本衍接.3.分离型:这类品种,拔节先于穗分化,在分蘖终止圆秆拔节之后,往往要经过10-15天的时间,幼穗才开始分化,营养生长和生殖生长相分离.29、大豆的结荚习性1.无限结荚习性,具有这种结荚性的大豆茎秆尖割,始花期早,开花期长.2.有限结荚习性,具有这种结荚习性的大豆一般始花期较晚,当主茎生长高度接近成株高度前不久,才在茎的中上部开始开花,然后向上,向下逐节开花,花期集中.3.亚有限结荚习性.这种结荚习性介乎以上两种习性之间面偏于无限习性,主茎较发达.开花顺序由下而上,主茎结荚较多,顶端有几个荚.30、大豆施肥需肥规律(与禾谷类作物相比)1.需肥量:在形成相同产量时,大豆比禾谷类作物需要更多的NPK等矿质营养.N多4倍.PK多30-100%.2.不同时期的需肥量:禾谷类作物到开花期以后所吸收的NPK已将近结束甚至停止,而大豆在开花初期的吸肥量只点总量的1/3-1/4.绝大部分是在开花后吸收的.3.大豆有二个N源:一般禾谷类作物有一个N源.一般情况下,肥料获得N:土壤中获N:根瘤固N=1:3:631、盐水浸种的技术要点：比重1.101.13放入种子量以不超过溶液的1/2，放入后要充分搅拌，及时捞出漂浮在上面的秕粒、杂物等，再捞出下沉的饱满种子然后用清水洗两遍。32、（最后页）33、精量播种的条件；种子发芽率在95%以上，发芽势要高。种子净度高于99%，粒的大小形状要一致。种子纯度在98%以上。整地要细碎平整。高性能的精密播种机。种子包衣。四、论述题1、试述玉米的促早熟技术？(1)隔行去雄:一株玉米的雄穗,至少可满足3-6株玉米果穗花丝授粉的需要。由于花粉粒从形成到成熟需大量的营养物质，为了减少营养物质的消耗，使之集中于雌穗发育，可在玉米抽雄始期，及时的隔行去雄，能增加果穗长和穗重，双穗率有所提高，植株相对变矮，透光条件好，产量高。隔行去雄应隔几行去几行雄穗，具体看情况而定。(2)喷洒植物生长调节剂。植物生长调节剂是人工合成或从植物体内提取的植物激素形成的一类生化制剂的总称。生长调节剂可降低植株高度，抗倒伏，加快生长发育进程，从而使玉米提早成熟。(3)放秋垄：在玉米灌浆后期铲一遍地，可促进玉米早熟。放秋垄可促进土壤通气增温，有利于微生物活动和养分分解，促进根系呼吸，防止叶早衰，从而提早成熟。(4)掰小棒：在玉米只留一个雌穗时，将其它多余的雌穗掰掉，可促进玉米早熟2-3天，同时增产5%左右。(5)防治粘虫：粘虫是一种间歇性发生的暴食性害虫，大发生时可将植株吃成秃苗，产量损失严重，造成贪青晚熟。防治时要在3龄前进行，因此时卵已基本孵化，但幼虫未造成大的危害，抗药性差，防治效果好。(6)站杆扒皮晒：玉米蜡熟期后，站杆扒开玉米果穗苞叶，促进子粒降水，提早收获。(7)人工辅助授粉：在玉米授粉不好的地块或植株，要进行人工辅助授粉，以提高结实率，减少秃尖。2、试述玉米空杆、倒伏的原因及防治途径？（一）空杆发生的原因（1）遗传上的原因。（2）种植密度过大，三类苗形成的弱株。（3）肥水条件差，个体发育不良者。（4）种子不整齐，覆土不均匀，干旱等原因形成的三类苗。（5）病虫害、虫蛀，大小斑病严重，光合产物减少或运输受阻。（二）倒伏产生的原因（1）种植密度过大，基部叶片早枯，茎杆组织松软。（2）施肥、灌水不当，拔节前施肥过多，基部茎节细长，根系发育不良。（3）病虫危害。如玉米螟，茎腐病。（4）大风雨袭击。（三）防止空杆、倒伏途径：二者虽是两个不同的概念，但它们发生有相同之处，所以应综合防范。（1）合理密植，确定适宜的密度和方式（2）合理供应肥水（3）因地制宜选用优育杂交种（4）喷洒植物生长调节剂（5）加强田间管理：控大苗保小苗，使苗整齐健壮。及时间苗，给三类苗吃偏饭，防病虫害，人工授粉。（6）后期倒伏，可人工扶起，3-5株绑在一起。3、试述水稻生产对自然条件的要求？（1）水量条件：水稻需水包括两方面：生理需水和生态需水。重量需水主要指叶片蒸腾；生态需水包括株间蒸发和地下渗漏。需水量中的渗透量可以通过耕作条件来改变，因此能否种水稻主要决定稻田蒸发量和降水量之间的关系，这二者之间的比值叫稻田的干燥度，凡稻田干燥度大于1的地区，天然降水不足以供同面积稻田的蒸发，必须汇集较大面积的降水，才能满足水稻生长的需要，因此干燥度大于1的地区应考虑补充水源才能种稻。（2）热量条件：日平均气温10以上的日数叫水稻的生长季。生长季的长短及生长季内温度的高低是决定水稻栽培制度的重要因素之一。一般来讲，凡水稻生长季只有4-5个月，全生育期气温平均在15.7以上地区，可以种单季稻，生长季在5-7个月可实行稻麦双熟；生长季在7-8个月，全期平均气温在20以上的地区可种双季稻。（3）土壤条件：水稻对土壤条件要求不严格，粘土、砂壤土、盐碱土均可种稻，但要大面积高产、稳产，要求耕层深、松软、肥沃、通透性良好，地面平整的土壤。4、水稻壮秧标准？（1）长势好：苗齐、苗全、苗壮，叶片上举有弹性，不徒长，1片叶时1-2cm,2片叶时34cm，3片叶时56cm，根系发达，单株总根量1520根，无黑根、褐根、红根，0.5cm以上的白根57条，茎扁蒲，有的有分蘖。（2）色气正：绿中带黄，C/N适中，一般C/N=14左右，充实度高。充实度是干物质重与株高的比值，单位克/厘米。（3）移栽后发根力强，返青快，枯叶率低。一般秧苗移栽后有57天的缓苗期。（4）无病虫害、抗逆性强。叶片无病斑，无虫咬的痕迹，抗低温、抗干旱的能力强。5、试述水稻种子的处理技术？(1)发芽测试:首先选取有华表性的样本3份各100粒,清水浸泡一昼夜后,分别铺上滤纸或纱布的培养皿里,然后放入恒温箱或温暖的地方,温度保持在2530.每天查看一次,水分不足时要及时补水. 计算发芽势和发芽率。计算发芽势籼稻为试验的第3天，粳稻为第4天。计算发芽率以发芽试验第10天种子的发芽数为准。（2）脱芒：带芒的种子必须进行脱芒，使种子光滑，播种时落粒均匀。（3）晒种：选晴天晒2-3天,要摊薄勤翻,使受光受热均匀，要防止搓伤谷壳，防止高温天气在水泥地上暴晒种子。（4）精选种子：先经过风选和筛选，去掉空秕粒、草籽、枝梗及杂物，然后进行溶液比重选。可选用食盐、胶泥、硫酸铵、石灰等溶质，加入清水中，用波美比重计测量，比重为1.10-1.13。（5）种子消毒及浸种，为了防止稻壳表面和潜伏在稻壳与种皮间的病菌，预防由种子传播的恶苗病、稻瘟病、稻曲病、白叶枯病及干尖线虫病等病害。消毒剂种类很多,常用的有:用35%恶毒灵200倍液浸种5-7天。用97%巴丹2克兑水600倍，再加0.3%的10%可湿性多菌灵，搅拌均匀后，浸种72小时。配制0.5%稀盐酸溶液，内加0.3%的10%可湿性多菌灵，搅拌均匀后浸种48小时。浸种是使稻谷充分吸水，稻谷吸水达到自身重量的25%-30%时即可发芽。浸种的时间随水温而异，大体需积温80-100。（6）催芽：催芽的方法很多，有条件的可用破胸催芽器、催芽机或蒸气出苗室催芽。种子吸足水分后，温度是破胸催芽的主要条件。一般先将吸足水分的种子放在50左右的温水预热15-20分钟，然后加覆盖物，使谷堆温度保持在35左右为宜，利于迅速破胸。在发芽过程中要经常翻动降温通气或用温水调温调气，确保根壮芽粗，有利于播种后扎根快，出苗齐。6、水稻育苗时床土配制技术(一)(盘土.床土)的配制1.床土的准备:在挂锄后秋收上冻前,选择熟化良好的有机质含量较高的壤土粘壤土或轻壤土,PH值在7以下,无传播病菌,无草籽的园田,旱田,水田的表层土或山坡土,第二年春天3月份,将腐熟好的床土打碎,用孔径0.5-0.7厘米的筛子过筛,除去杂质和较大土块备用其常用的配比方案是:70-80%的过筛土壤加入20-30%的草炭或马粪等有机肥,同时加入一些化肥,化肥的用量是每百斤土施入纯N15克.P2O515克.K2O15克.2.常规的床土调酸,消毒(1)床土调酸的目的是为了抑制立枯病菌的繁殖,并创造有利于秧苗生理需要的微酸性土壤条件,以提高磷,铁等矿质元素的有效性和根系吸收能力,稻苗适宜的土壤PH值为4.5-5.5,我们采用的自然土壤做床土时,除微酸性土PH在6.0左右处,其余大都在7-8或8以上,因此一般都要进行床土调酸.调酸前要测定床土的PH值和做调酸曲线.(2)床土消毒的目的主要是防治立枯病.目前常用的杀菌剂有敌克松,甲霜灵锰锌.恶甲混剂.稀释时要将75%的敌克松可湿必粉剂先用少量酒精或白酒溶解后,再与少量水调成浆糊状.然后稀释成药液,(3)水稻壮秧剂的应用.创造稻苗适宜生长环境条件,并调节稻苗细胞伸长及细胞分裂的比例关系,控制地上部生长促进地下部生长,达到防病壮秧的目的.7、玉米螟的综合防治玉米螟俗称玉米钻心虫.箭杆虫等.属鳞翅目螟蛾科.是世界性的大害虫,分布极广,世界上凡是有玉米栽培的地区都有发生.寄主较广,国内大约有百种,主要危害玉米,高梁.靡子.水稻等.1.处理好越冬寄主(1)清理田间残茬,最好用碎茬机破茬还田(2)做好烧柴排队,虫口密度大的先烧.(3)白僵菌封垛,白僵菌是一种能够引起玉米螟幼虫感病后死亡的病菌.A:在秋收后堆秸秆和根茬时,每堆一层均匀撒一层白僵菌土,并用木棍敲打使之下漏,封好一层再堆一层,每立方米用1公斤菌土B:堆垛时没洒菌土在5月中旬又没烧完的千秆.根茬,可用白僵菌粉封垛,每立主米100克菌粉.2.消灭在飞往田间产卵的途中,玉米螟成虫主要夜间活动.有很强的趋光性,根据这一习性利用一种能发射对玉米螟在成虫有特殊引诱光波的高压汞灯,进行诱杀秆中过冬的幼虫,在6月末到7月初羽化成成虫时将高压汞灯安放在玉米垛附近在灯光下挖直径1.2米高12厘米的水池注入半下水,加50克洗衣粉使掉入的成虫淹死,每晚8时开灯,早4时闭灯,将淹死在的成虫每天清理一次,诱杀灯应设置在开阔的地方,灯距100-150米,一般每屯8-10盏,大屯安10-12盏,中东部地区6月初开灯,7月底结束,西部产区开灯时间约需提前1周.3.消灭在田间(1)药剂防治a.防治谷田玉米螟:一般年份是6月25日左右.用杀螟松粉剂喷谷田,每亩1.5-2kg.b.防治玉米田玉米螟:7月10日-15日用0.1-0.2%辛硫磷颗粒剂灌心,每亩3-4kg.(2)生物防治:用赤眼蜂防治玉米螟.赤眼蜂的的发放时间:赤眼蜂的羽化盛期与害虫的产卵盛期相吻合.根据这一原则及玉米螟在我省玉米田的产卵期,我省一般放蜂二次.每公顷设30-45个放蜂点,放蜂量每公顷22.5-30万头,第一次10日/7月前后放10.5-14万头,第二次15日/7月前后放12-16万头.放蜂时,将经过锻炼后的蜂卡按每亩放蜂量,放蜂次数 点数,计算好每点放蜂卵块数,将蜂卡按放蜂量撒成的小块,用大头针别在玉米中部叶片的背面或将叶卷成筒状,以防雨淋,高度1m左右,地头.地边.上风口可多加点.放蜂要在晴天进行,已经从冷藏室拿出的蜂卡不能放时,不要再放入冷藏室应放在阴凉黑暗,通风处保存.8、水稻育苗的秧田管理技术？(1)水分管理.保温旱育苗播种前苗床浇足底墒水和盘土淋水.加上盖膜措施,有得保温保湿,一般播后出苗前不需浇水.出苗后以保持土壤最大持水量的70%80%为宜.秧苗现青后,平铺盖膜的秧田,出苗到1叶1心期结合揭膜浇一次水,一般1.5叶时,2天浇一次水;1.52.5叶时，一天浇一次水;2.5叶以后,一天浇水2次水.浇水量要1次浇足,掌握盘土不干不浇的原则(2)温度调控.在适温范围内,以较低温度,特别是茎生长点处于较低温度下,秧苗生长健壮.干物质重高.播种至出苗期,白天以3032,夜晚不低于5;出苗至1.5叶期,白天以2025,夜晚不低于5;1.5叶后,白天控制在1820,夜间不低于1015,温度高于20时要逐渐揭膜锻炼,开始时白天通风,晚上盖好,通风口由水到长,通风时间由短到长,循序渐进,当秧苗长到3叶期.气温稳定在12上时可全部揭膜.(3)追施化肥.离乳肥应在1叶1心期追施.一般每平方米一次追施2030克硫酸铵,将硫酸铵配成80100倍喷洒,然后再浇清水冲洗叶面,防止烧苗.2叶1心根据苗情,盘土肥力,如需要再追施接力肥,即在上次追肥后57天,追肥1次一般在插秧或抛秧前46天施一次磷酸二铵做送嫁肥.施肥后用水冲洗叶面.(4)除草防病.苗期主要防治立枯病,1.5叶期易得立枯病,因此在1.5叶期喷一次敌克松1000倍液每平方米喷2.5公斤药液,也可经常浇酸化水.9、玉米的施肥技术?1.一次施肥法(一炮轰):结合秋季或春季打垄施基肥时,将全部计划用的N、P、K肥一起做底肥,一次施入在播种时和整个生育期间不施肥的施肥方法.优点:对干旱.半干旱地区,可以避免由于干旱或连续降雨追不上肥的危险,同时,省工省时;缺点:使局部土壤溶液浓度过高,对种子发芽.出苗及幼苗生长不利,影响保苗;施浅了容易造成肥料挥发损失;在砂土,砂壤土上,还易造成渗漏;生育后期脱肥,影响肥料发挥作用和产量的提高.2.分次施肥法:根据玉米生育各期对N肥需求规律而进行的多次施肥.(1)基肥:播种前结合土壤耕作施入的肥料,又称底肥.在中低肥力地块上,施底肥效果更好,将氮肥总量的20%左右N、K肥总量的80%左右作底肥施入.底肥可撒施也可条施,如土壤肥力高或施肥量大撒施,如土壤肥力低或施肥量小,条施效果好.底肥应施在种子下18-20cm处.(2)种肥:播种同时施入的肥料,也称口肥,口肥应以速效的肥料为主,即优质农肥,N、P、K、Zn等化肥.(3)追肥:生育期间施入的肥料.按照玉米不同生育时期追施的肥料,可分为苗肥,拔节肥,穗肥,粒肥.苗肥:出苗至拔节前追施的肥料.拔节肥:拔节至拔节后10天左右施入的肥料.穗肥:拔节后10天至抽穗前施入的肥料.粒肥:雌.雄穗处于开花受精到子粒形成期施入的肥料.追肥时期与次数应与玉米需肥较多时期相吻合.玉米一生中有三个需肥高峰;拔节期,大喇叭口期,吐丝期.在生产中大多追一次肥,有些情况下需追二次肥.如肥量大可分拔节期和大喇叭口期二次施用,中.低产田前重后轻,即拔节占2/3.大喇叭口占1/3;高产田应先轻后重即拔节占1/3,大喇叭口占2/3。10、主要的间作方式米麦间作优点:(1)小麦比玉米早播,早出苗1个月左右,可充分利用早春的光,温资源.(2)小麦比玉米早收获2个月左右,再加上小麦行通风好,对玉米的生长更有利.(3)小麦和玉米共生期只有60天左右,比较短,矛盾小.玉米和大豆的共生期有120天,矛盾大.因此米麦间作比米豆间作产量高,大豆和小麦单价相近,米麦间作的效益好于米豆间作.技术要点:(1)先地:小麦喜湿,幼穗分化早,怕干旱,应选保水保肥性好的平川,二洼黑土地或江河冲积平原(2)尽量减少米麦共生期,选共生期少于60天的早熟或中早熟小麦(3)确定适宜的行比,一般以2:1或3:1为好(4)缩小玉米株距,使间作后每公顷玉米总株数不少于清种(5)增大施肥量,保证小麦行的底肥充足,玉米行按株施肥.总之,间作的前提是:单位面积内两种作物的混合产量应该大于等于相同条件下清种玉米的产量;单位面积内两种作物的总经济效益大于等于清种玉米的经济效益。11、玉米青苗移栽优点,技术要点.育苗移栽:采用纸袋或机制营养钵进行育苗.纸袋高6cm.直径4cm.机制营养钵高.直径均4cm.置床宽100cm.便于管理,四周作埂,床底铺上打孔塑料布,装好土的纸袋和营养钵整齐排列塑料布上,袋或钵间不填土,便于取苗,将浸泡好的萌芽的种子播后覆土.浇水覆膜,移栽前控水炼苗.优点:(1)延长生育期,可种植比直播晚5-7天的品种,(2)保证合理密度,由于育苗移栽必须有坐水条件,基本上不受土壤墒情限制,一般不会造成缺苗断条,能保证理想密度,(3)通过移栽过程可淘汰劣株.杂株.保证群体整齐度.技术要点:(1)育苗的营养土要肥活,一般按土和有机肥1:1,使幼苗健壮,移到大田后可以较长时间地供给幼苗养分,(2)应选用晚熟高产品种(3)掌握适宜的移栽期,以4-5叶龄为宜,移早达不到延长生育期的目的,移晚不易缓苗,形成小老苗.(4)移栽前给幼苗灌水,选阴天和小雨天移栽最好晴天移栽时应在15小时以后,边移栽边灌水可剪掉一部分叶片.12、玉米覆膜的优点,技术要点覆膜种植.在玉米生产中采用覆膜栽培技术始于80年代初期,在我国无霜期短,热量不足的玉米产区,覆膜栽培已成为实现高产,高效最基本的措施.吉林省主要在东部气温偏低地区应用,解决早熟区种晚熟品种积温不足的问题.其次西部牧区和大面积玉米中低产田地区种植覆膜玉米,可提高产量,为畜牧业提供优质饲料,覆膜栽培与裸地栽培相比，增产幅度为30-100%，高的增产2-3倍，一般公顷增产1500-4500公斤。公顷增收900-300元，多数增收450-600元。优点：1.改善了生态环境(1)提高地温.据测定,覆膜玉米田全生育期5cm深土层日平均地温比裸地玉米田高1.5-2.5,大于等于10活动积温增加200-300以生育前期,即播种,出苗至拔节期增温效果最明显,而且表层土壤增温效果更好.(2)减少土壤水分蒸发.据测定,在干旱时土壤水分可提高3-5%,最高可达10%,有利于干旱地区玉米早出苗.(3)改善土壤物理状况.覆膜期间避免了雨水对土壤表层的直接冲刷,减少中耕,除草等作业次数减少土壤板结.(4)增加土壤有效养分.提高土壤肥力.微生物活动旺盛,养分分解快.使耕层内速效养分含量增加.但土壤有机质分解加快,全N.全P.全K等养分有下降趋势.(5)抑制盐碱.由于覆膜限制了水分蒸发,因而减少了随水分上升积于地表的盐碱数量,使近地表耕层盐碱含量明显下降,在一些难保苗的盐碱地可提高保苗率(6)抑制杂草.膜下高温环境可杀死杂草(7)避免低温冷害.(8)减轻丝黑穗病发生.缩短种子萌发期,减少感染机会.2.促进生育,提早成熟.使和育期长的品种能在霜前安全成熟.技术要点:1.选地.整地.施肥.选地势平坦.土层深厚.土质疏松.保肥保水能力强.中等肥力以上的地块.中.轻度盐碱地也可以.整地应在秋季进行,前茬是玉米的要彻底灭茬,要深翻.深施底肥.增大施肥量,特别要增施农肥.2.选用品种的生育期比裸地晚7-10天.3.播期应提前10天左右,要在当地野外霜前播种,晚霜后出苗,早霜前成熟.4.及时引苗揭膜.当苗长到了3-4叶时,及时引苗,结合追肥.灌水进行揭膜最好,揭膜各地不一,有拔节期.大叭口期,还有在秋收后整地揭膜的.从玉米生长发育角度看,应以拔节期为好,因拔节后,地温随气温日渐增高.其保温作用减弱,再加上拔节后降水增多,地膜隔雨不利土壤补水5.因覆膜后苗期不能除草,播后最好立即施用除草剂。13、水稻本田施肥技术施足本田基肥1、施基肥的原则:肥料在土壤中移动性与施肥关系很密切.不同肥力形态,不同性质的肥料在土壤中移动性不同.肥料在土壤中移动性大小顺序是:NO3-NH+4K-H3PO4-HPO42-PO43-,移动性大的如硝酸盐不易做基肥,肥料在施入土壤后由于固定.淋溶.挥发的原故,只有一小部分可被水稻利用.肥料的利用率是指一季水稻对肥料中养分吸收的数量占所施入肥料有效养分含量的百分数.N素化肥为30-60%;P至素化肥为20-30%;K素化肥为50%左右.施基肥以满足有效分蘖期供N和维持中后期稳定为主要目的.因此基肥要施足要注意迟效.速效搭配.在营养方面要N.P配合,必要时施入Zn.K肥,并使各种营养元素间比例协调.基肥要结合耕翻整地时施入耕作层2、施基肥量,一般亩施充分腐熟的有机肥2m3左右.化肥施用量根据品种.产量指标.土壤类型.质地及肥力等综合确定施用总量,再按一定基.追肥比例施用.3、施肥方法:(1)深层施肥法.在耕翻前把肥料均匀撒在田间,翻入15厘米左右的土层中,它的特点是插秧后初期根系伸长不到大量养分分布的深度,作用小;主要在中后期发挥作用.(2)全层施肥法.在耕翻地后耙地前,把肥料均匀撒施在田间,然后经过耙地将肥料混合在10厘米以内的耕层中.它的特点是前.中.后发挥肥效.N肥损失较小,比表层施肥法的肥料利用率会更高些.(3)表层施肥法.在水耙地后,把肥料作面肥均匀地撒施在地表.它的特点是由于肥料施在有水的田面,插秧后易被苗吸收,促进分蘖早生快发.P肥在土壤中移动性小,做面肥可提高其利用率;N肥易产生硝化和反硝化作用,损失较大,肥效期短,肥料利用率低.适于插秧时水肥偏低的稻田施用。14、水稻三性及在生产中的应用(一)感温性:水稻是喜温作物,一定的高温可以提早幼穗分化,缩短营养生长期;低温则可延迟穗分化,延长营养生长期,这种特性称为感温性.(二）感光性：水稻是短日照作物，缩短日照则可提早幼穗分化，缩短营养生长期长日照能延长幼穗分化，延长营养生长期这种特性称为水稻的感光性（三）基本营养生长性：是指水稻品种在最适宜的短日照，高温条件下，也必须经过一个必不可少的最短营养生长期，才能进入生殖生长，开始幼穗分化这个不再受短日高温影响的最短营养生长期，称为基本营养生长期（四）三性的应用1、在栽培上的应用通常早稻品种的感光性弱，短日高温生育期较短，感温性中等，温度的影响大于光照因此对于感温强的早熟品种，迟播时温度高，生育期会大大缩短，营养生长量不足，容易出现早穗和小穗，为了夺取高产，应尽可能适期早播早插，用较短秧龄并适当密植，还要早施肥早管理，促进早生快发晚稻品种感光性强，短日高温生育期短，感温性中至强，受日照的影响大于温度在热量得到满足的情况下,出穗期比较稳定，过早播种并不早熟，生育期长所以对这类品种栽培时要注意培育长秧龄壮秧，以及安全齐穗正常灌浆，及时腾茬等问题中稻品种短日高温生育期一般较长，感温性稍强于感光性，期早熟品种与早稻相近，迟熟品种与晚稻相似早播早早熟，晚播晚熟生育期比较稳定，在保证安全齐穗的情况下，早播晚播地均能满足正常生育，在茬口安排上适应性较大、在引种上的应用.在水稻营养生长季节内,从南到北,温度由高变低,日照由短变长,所以南种北引,会延迟成熟,要考虑能否安全齐穗的问题;北稻南移,将提早成熟营养生长期缩短,要考虑能否高产的问题.一般高纬度向低纬度引种生育期缩短,宜选用稍迟熟品种;低纬度向高纬度引种生育期延长,宜选熟期较早的品种,否则不能在正常季节里出穗,成熟.纬度相同而海拔高度不同的稻区,海拔越高温度越低,因此从低向高引种,与低纬度向高纬度地区引种情况相同,须选原产地较早熟的品种;反之,高地品种引向低地,宜用原产地较迟熟的品种.15、水稻本田的水分管理(一)稻田灌溉,稻田灌溉技术一般是:皮水立苗或返青,薄水促蘖,够苗晒田,深水孕稻,浅水抽穗,湿润灌浆,断水黄熟.1.立苗期或返青水分管理,插秧田有明显的返青期,抛秧无明显的返青期,但有短时间的展根发根的全田立苗期,插秧田在此期间应保持2-3cm左右的水层,抛秧田在抛秧时田面呈汪泥汪水的基础上2.分蘖期水分管理,高度饱和的湿润土壤条件最适于水稻分蘖;1-3厘米的浅水层有利于分蘖成穗.通过晒田控制无效分蘖,抛秧田在总茎蘖数成穗数达到计划穗数的70%-80%时开始晒田,应比插秧田及早晒田.3孕穗期的水分管理.幼穗分化期是水稻一生需水最多的时期,因此孕穗期要保持较深的水层,不仅可满足幼穗生理需水,而且也有利于肥料的吸收和创造一个比较稳定的温度环境但也不宜保水时间过长,要进行间歇小落干,把保水与通气结合起来,以利于根系生长发育.4.抽穗扬花期的水分,水稻抽穗扬花期对水分的敏感程度较大,要求田间小气候的相对湿度为70-80%.因此需稻田保持浅水层,不但能直接保持茎叶繁茂的生理需水,还能调节地温,提高空气湿度.5.灌浆结实期的水分管理,解决需水与需氧的矛盾,要采取干干湿湿,以湿为主的间歇灌溉方法.就是在灌1次后,自然落干1-2天,再灌1次水.这样灌水与落干反复交替进行,可以达到以气养根,以水保叶的目的,有利于促进灌浆防止早衰.进入蜡熟期,要采取干干湿湿以干为主的灌水方式,就是在灌1次水后,自然落干3-4天,再行灌水.这样直至黄熟期,即收割前10-15天,把水放干断水.五、填空、单选题1、玉米不同熟期品种的适宜密度范围2.玉米一般每生产100kg子粒,所需N2.5-3.0kg,P2O50.86-1.25kgK2O2.0-2.1kg.3.几种常见作物的蒸腾系数作物蒸腾系数谷子,高粱200-400 玉米,大麦,棉花300-600 小麦,马铃薯,甜菜400-600 燕麦,稻500-800 大豆600-9004.花序(雌,雄花):玉米是雌,雄同株异花授粉作物.雄花序:属团圆锥花序;雌花序:为肉穗花序,受精结实后即为果穗.5.种子:玉米的种子植物学上称颖果.由种皮.胚.胚乳三部分组成.6.按子粒形态及结构分类:根据子粒稃壳的长短,子粒的形状,淀粉的品质和分布,将栽培种分成现在通行的九个亚种.A.硬粒种B.马齿种C.粉质种D.甜质种E.甜粉种F.爆裂种G.蜡质种H.有稃种I.半马齿种7.按生育期分类:分成早,中早,中,中晚,晚熟品种. 按子粒色泽分类:黄玉米.白玉米.杂玉米